養生堂吃魚

1、養生堂對高血壓吃魚的第一名是？

經常吃黑豆，對養腎很有幫助：黑豆是常見的豆類，日常生活中食用的人很少，但實則它卻有很好的功效，也是我們每天平衡膳食不能缺少的物質

2、養生堂昨天講的清蒸魚怎麼做

食品用料
原料：（各種）魚一尾
輔料：蔥絲、知姜絲、紹酒、青紅椒絲、生抽、醋、板油、植物油、蚝油

具體步驟
第一步：魚的選擇：魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次要的，關鍵是生熟的火候比較容易把握。
第二步：魚的整形：將魚收拾干凈後，用刀將魚脊骨從腹內斬斷，可以防道止魚蒸熟後，由於魚骨收縮而使魚變形，在魚體兩側抹勻豬油，再沾少許白酒。
第三步：魚的調味：將少許肉粒拌入一點醬油、麻油、鹽、薑末、香菇末後放入魚腹中，既可使魚的味道更鮮回，又可使蒸出的魚顯得飽滿。
第四步：魚的擺盤：取大塊老薑和大蔥中段，切成長短均勻的細長絲，鋪在魚盤上，將魚入盤後再在魚身上撒些許蔥姜絲，成熟後既美觀又入味均勻。
第五步：魚的火候：火候是清蒸魚的關鍵所在，與很多清蒸菜一樣，一定要在鍋內水開後，再將魚入鍋，蒸6至7分鍾立即關火。
第六步：魚的虛蒸：所謂虛蒸就是關火後，別打開鍋蓋，利用鍋答內余溫再蒸5至8分鍾後出鍋，將備好的醬油、醋和少許清油淋遍魚身即可。

3、經常吃魚真的可以美容嗎？

魚類富含大量的蛋白質，而且脂肪含量很低。總的來說對我們女人的皮膚是很好的，但是能美白這說法倒是不常見。。。。
如果你想美白的話 推薦你幾個更有效的方法，我自己就在用：
第一， 我每天會口服維生素c，vc美白應該是大家都知道的吧~ 這個方法可能會有些慢，但是是真的有效，我吃了半見多了，感覺皮膚變得白里透紅了（我本來不黑，就是膚色有些暗黃），其實吃起來也不麻煩，一天吃一自小片就好了，現在葯房賣的大概有兩種，一種是葯類的，小小一瓶，只要幾塊錢，我吃的就是這種。還有一種是保健類的，比如養生堂的那個，比較貴，具體有多有用。。我是沒覺得比小葯片好多少。而且，vc小葯片可以融到水裡 ，加上點珍珠粉（一般葯房都有，不貴哦）敷敷臉也很美白哦。
第二，也是我現在在用的，就是旁氏的一個早晚霜 叫什麼我忘了，就是一個白瓶的，一個藍瓶的，倆是一套，早晚用。這個也是慢慢才有效的，我用了兩個月就有感覺白了（當然我也在吃vc，估計也有它的功勞）。這個護膚品現在學生用的很多，也不是很貴，中檔品牌 一套大概80 但能用很久哦。
第三，這個是聽人說的，自己沒試過，檸檬美白知道吧？ 泡檸檬水喝。。。。
這個應該也是內調的，慢慢就會有效。

4、吃魚對身體的利與弊

魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及癒合。而且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑，也較容易消化，非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少，所以熱量較畜肉低。
醫學研究發現，愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原來是因為他們的飲食中有大量富含EPA及DHA的海魚類；在日本地區的調查，也發現沿海漁村的居民，罹患心血管疾病的比例較內地農民低。魚肉中之EPA及DHA這兩種特別的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂質，特別是三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇（壞的膽固醇），且會使血小板比較不會凝集，而有預防血栓形成引起之心臟血管疾病及腦中風的功效，可以保護心臟。
芬蘭地區的研究發現，一周吃不到一次魚的人，罹患輕微憂鬱症的比例，比常吃魚的人高，因為魚肉中之EPA及DHA可以消除憂慮，預防精神分裂症。總之，吃魚可以讓人更健康聰明。

將幾種常見魚的保健功能奉獻給喜愛吃魚的食客。
鯽魚 有益氣健睥、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮服食有療效。用鮮鯽魚與豬蹄同煨連湯食用可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能的加強，還可降低血液粘度，促進血液循環。
鯉魚 有健睥開胃、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝未少許煮湯服用治咳嗽氣喘。
青魚 有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
烏魚 有補睥利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。烏魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。烏魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸烏魚可催乳補血。
墨魚 有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
草魚 有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補虛養生食品。
帶魚 有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之、久服可改善症狀。

另：據芬蘭某大學進行的一項調查表明，從魚肉中攝取的N—3脂肪酸可以減少心律失常現象的發生，從而降低心律失常造成猝死的危險。因此有關專家建議心臟病患者在日常飲食中應多吃魚，最好每周吃魚二次。
據有關權威人士研究調查 魚肉中所含N—3脂肪酸是所有食物中含量最高的。

5、吃維生素的時候可以吃魚嗎？

年紀輕輕的最好勿吃。

如果無病是正常人，別亂吃。特別是各個品牌的保健型的維生素用品，含量低，其它物質多。亂吃一定會吃出病來，，，，

實際上，各種植物油（麥胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油）、穀物的胚芽、許多綠色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是維生素E較好的來源。

（常吃維生素是極其不科學的所謂進補）。

再多啰嗦幾句：

人類的生長和生存是要靠正常的、科學的飲食+活動。不可偏聽偏信，更不能把維生素片當成每日必須食物來吃，吃多了反而有害！

比如：維生素E為脂溶性，若長期服用超過安全用量，則會導致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過高等副作用，須謹慎服用。在二十四、五歲之前盡量不服。

盡量不偏食多日光活動，（非日曬）即可。就有利於營養吸收。

目前，特別是很多年紀輕輕的人對吃維生素有誤區。特舉例：

其實，不論啥牌子的VE\VC，主要看質量。市場上的都是忽悠，

因為：從科學角度講，VE的化學分子式，世上就只有一個。否則就不可能叫VE. (VC也是如此）

什麼天然、合成的、多元的，等等那都是虛的。

主要是成分都比不了醫用的VE/VC！其含量最高而且有標准。(維生素B族要混合型的，不可單一。）

市面上的特別是安利、養生堂等等，都是大忽悠的。含量不能和醫用的相比。

還是遵醫囑，用醫用的VE/VC最合適。

*** 世界上迄今為止，對如何服用維生素和礦物質來調養人的機體問題，還沒有一個比較成熟的概念。尤其是對某些微量元素的攝入，誰也不能確定出最合理的用量。最大的困難在於，生產者無法確定服用者的年齡、性別、健康狀況以及生活和工作的環境等。

而且，一個健康的、不偏食的年輕人，沒有必要長年服用各種種維生素。因此人們不應該把錢花在毫無意義的事情上面。

很多人甚至是天天吃維生素，對正常身體而言太過了！其破壞了身體自身吸收功能。那些單一進食某一維生素的更破壞自身吸收平衡。（服用不當反倒對人體有害）。

再舉例：雞蛋是好東西吧，每人每天最佳吃1~2個。為什麼吶？您也清楚了。

上述請斟酌。

6、老人多吃魚有什麼利弊

罹患老人痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃魚的人腦筋較不易退化，甚至可以改善阿茲海默症的症狀。即使是一般健康的人，缺乏DHA也會造成記憶力和學習能力降低。 魚油中還含有DHA(二十二碳六稀酸)、EPA（二十碳五稀酸），對於人體內大腦的發育，促進智力發展，降低膽固醇和血液粘稠度，預防心、腦血管疾病有明顯的作用。老年人吃魚可以預防老年性痴呆證的發病率。此外，水產品還含有多種維生素、礦物質和微量元素，以及未知生長回素（UGF）等，對於人體的生長、發育、健身、美容、防病都具有十分重要的意義。 吃魚的女士更漂亮，吃魚的男士更健康，吃魚的孩子更聰明，吃魚的老人更長壽。 要說吃魚對身體是有好處的,但是,有幾點除外: 1.吃了有污染的魚. 會造成皮膚過敏或是其他臟器的過敏. 2.過分吃魚容易導致膽固醇升高.

7、經常吃魚有什麼壞處？

啥都有相對來說的，像帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等海腥類的食物，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。