1、怎麼把紅豆煮成紅豆沙,自製紅豆沙簡單做法
2、紅豆沙是怎麼做出來的?
3、怎樣製作紅豆沙
4、怎麼做紅豆沙?
5、用養生壺煮紅豆薏米怎麼紅豆用很久的時間都沒有煮熟
雖然不知道你用什麼養生壺,但是我喝紅豆薏米水都是把紅豆薏米放保溫壺用開水悶它個幾小時基本都熟可以喝了。薏米記得要炒個半熟,否則太寒,通常紅豆我也會炒一會
6、紅豆沙詳細做法
7、香甜紅豆沙濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
紅豆知 150g
冰糖 適量
牛奶 適量
香甜紅豆沙濃湯的做法
紅豆盆內加適道量水,浸泡2小時以。
將浸泡的水倒掉,重新加水回倒入煲中,水要多一點兒,開大火煮沸。
中火煮30分鍾左右,至水量較少。
取紅豆帶湯置於攪拌機,打至細滑無大顆粒。
打好就這樣的。
然後重新置於煲中,加適量牛奶,冰糖,小火煮開煮至冰糖溶化,成為滑順的濃湯。
盛於碗中,大概5碗。
炎熱的夏天,喝一碗紅豆湯答,如果再冰一下,那真是清爽到家了。
8、怎麼把紅豆煮成紅豆沙,自製紅豆沙簡單做法?
9、自製水洗紅豆沙怎麼做
水洗紅豆沙的做法步驟
1
煮紅豆:紅豆預先浸泡4-5小時,洗干凈,放入電高壓鍋,加適量水,壓30分鍾,自然解壓。
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煮熟的紅豆
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洗豆沙:准備一鍋(盆)清水,上面擱置一個過濾篩網
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將煮爛的紅豆放進篩網里慢慢的進行揉搓、洗沙,豆沙就會沉澱於水內。
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濾豆沙:取一個干凈的棉布袋(可買一個隔湯渣的棉布袋,2元錢一個,不用紗布,那針眼太大易漏沙),將豆沙水倒進布袋裡,然後捂緊袋口,慢慢的出力的擰干水份
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半成品紅豆沙做好了
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剩下的紅豆皮和過濾豆沙後的水不要扔掉,盡量變廢為寶,可以將它們一起煲成紅豆湯,當茶喝,有利尿去濕的作用呢。
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炒豆沙,將豆沙放置鍋里慢火炒干水份,然後加入適量白糖與色拉油(油可以加多點,那口感就會比較細膩和光滑)。
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炒好的豆沙(我炒豆沙時才發現油不多了,大半夜的也買不到,只好將就,油不夠,故豆沙顯得不夠滑,但細膩感不差的。)