1、徵求一個關於營養保健品的商標名稱,下設產品包括保健茶,養生粥等。要求如下:1 屬於第30類商標,必
路有康。
藏精閣。
涵蓄道。
本草亭。
生之道。
藏象。 -請查閱黃帝內經
素問。 -請查閱黃帝內經
扁鵲閣。
腑絡生。
長生記。
2、夫妻保健品店名
愛情驛站、幸[性]福庄園、愛情加油站 性福時光
浪漫滿屋」,「愛海滔滔」,「情意綿綿」
3、請問:開店賣阿膠\保健品\養生\店名叫什麼好呢?
養生店
4、幫我取個保健品公司名字吧,要大氣,霸氣!
分析:保健食品包裝的問題與對策
關 鍵 詞: 分析 保健食品 包裝 問題 對策
信息整理: 慧典市場研究報告網
信息來源: 中國食品產業網
發表時間: 2006年11月 6日
功能性食品(functinalfood)亦稱保健食品、健康食品(healthfood),是一類具有特定保健功效或者以補充維生素等營養物質為目標,能夠調節機體功能,適用於特殊人群,不以治療疾病為目的的特殊食品。功能性食品被譽為21世紀食品,近年來發展迅猛,大有風靡食品市場之勢。以保健啤酒為例,據不完全統計,截止2003年11月,我國就開發出近20種保健啤酒。在這種發展形勢下,功能性食品的包裝也顯得越發重要。然而,當前我國功能性食品包裝領域尚存在不少問題,本文擬對綠色包裝、誠信包裝以及民族特色包裝進行探討。
1、綠色包裝
綠色包裝符合可持續發展戰略,因此正逐步成為包裝設計的主流方向。對功能性食品實施綠色包裝,不僅有利於保健功能的保持與發揮,而且符合科學發展觀,順應可持續發展潮流。但是,在功能性食品包裝實踐中,綠色包裝卻很難推廣實施。對保健啤酒產業而言,至今仍未實現綠色包裝。要想順利實現功能性食品的綠色包裝,必須注重以下問題。
1.1推崇綠色包裝材料
在功能性食品包裝中,應當盡可能地選用可回收、可再生或可降解的綠色包裝材料。適用於功能性食品的綠色包裝材料主要包括:可降解材料、可食性材料、可回收再利用材料和准綠色包裝材料。可降解材料主要是指能被光、氧、熱、生物、水等降解的材料以及植物、天然纖維、貝殼等填充材料;可食性材料包括多糖類、蛋白質類、微生物聚酯類以及脂肪酸-多糖-蛋白質復合型包裝材料。可回收再利用材料包括玻璃、金屬材料與線型高分子材料等。准綠色包裝材料主要是指可以回收焚燒、不污染大氣、可以能量再生的材料。紙材料既可以回收再利用,又可以被降解,因此是合適的功能性食品包裝材料。據2005年第3期《酒、飲料技術裝備》報道,美國、日本等發達國家新近開發出了一種食品級復合紙罐,可替代金屬、玻璃、陶瓷包裝容器用於功能性食品包裝。這種紙罐具有一些明顯的優越性:(1)無臭、無毒、安全可靠;(2)使用方便,價格較低;(3)容易回收處理;(4)可以防水防潮;(5)具有一定的隔熱效果;(6)可以充填各種形狀的食品,且充填時噪音小;(7)可以承受正壓和負壓,適用於真空或充氮包裝;(8)造型結構多樣,外層可進行多色彩印;(9)密度小,僅為鐵罐的30%。
值得注意的是,盡管近年來綠色包裝材料的研發進展很快,但是這些新材料普遍存在成本昂貴或者性能不夠穩定等問題,限制了它們在功能性食品包裝中的推廣使用。今後,應當加快綠色包裝材料研發步伐,並使之廣泛應用於功能性食品包裝實踐。
1.2避免過度包裝
1.2.1過度包裝的危害
當前,很多功能性食品包裝存在嚴重的過度包裝問題。眾所周知的「天價月餅」即為過度包裝食品的突出代表。與之相比,功能性食品的過度包裝現象也十分普遍,堪稱「有過之而無不及」!少許蜂蜜稀釋液,輔以中葯材提取物,先是精緻玻璃瓶灌裝,爾後黃緞襯墊,最後錦盒盛放,於是,包裝成本驚人的口服液便霸氣十足地擺放在商場的黃金位置。幾片常見中草葯,里三層、外三層地封裝,配上精美絕倫的玻璃樽或者陶瓷器皿,安放於豪華氣派的金屬盒中,標註上「美國進口」之類的燙金字樣,頓時成為普通消費者望而卻步的天價含片!功能性食品過度包裝的例子不勝枚舉,它們與綠色包裝的要求背道而馳,帶來了嚴重的經濟和社會問題。
1)造成資源浪費。功能性食品本身的價值等於甚至低於包裝成本,相對消耗了過多包裝材料,特別是不可再生材料。有人估計了某種過度包裝的西洋參類功能性食品的包裝成本,發現,如果以全國每年每人消費一盒計算,至少l3億盒,所需包裝盒用紙竟達26萬t,相當於砍掉182萬棵碗口粗的樹。在資源與能源短缺、生態環境破壞以及人口增加問題日益突出的今天,過度包裝顯然不符合綠色包裝的要求,同時也與建設節約型社會的倡導格格不入。
2)對腐敗現象起到了推波助瀾作用。過度包裝的功能性食品價格昂貴,少則百十元,多則上千元,普通消費者一般是難以承受的,不少購買者選購此類商品的目的並非自己或家人食用,而是用來「送禮」或行賄。
3)破壞了功能性食品的聲譽。群眾的眼睛是雪亮的。消費者一旦發現某種功能性食品屬於過度包裝,「金玉其外,敗絮其中」,便很可能對這類功能性食品產生厭惡或抵觸情緒。
1.2.2治理過度包裝的策略
功能性食品過度包裝危害嚴重,必須堅決遏制。據報道,作為世界包裝工業大國的美國,當前也十分重視功能性食品的簡約化包裝,強調包裝材料與包裝系統總成本最小化,積極減少包裝廢棄物,控制包裝操作中的庫存與搬運成本。韓國則規定過度包裝屬於違法行為,生產商或包裝商如果不依照政府規定減少商品的包裝比率和層數,最高可被罰款300萬韓元。德國、澳大利亞、日本、加拿大等國家也十分重視過度包裝問題。我國屬於發展中國家,人口基數大,倡導節約,治理過度包裝,具有特殊重要的意義。
1)加快立法,強製取締過度包裝。由於利益驅使等原因,功能性食品生產商通常不會主動放棄過度包裝,特定的消費群體也很難徹底擺脫過度包裝的功能性食品。因此,通過立法強製取締過度包裝顯得重要而必要。據悉,國家有關部門已著手起草《包裝法》,對過度包裝進行嚴格管制。
2)加強宣傳,引導理性消費。如果過度包裝商品無人問津,那麼過度包裝的問題自然而然就迎刃而解了。當前,國家提出了建設節約型社會的方略,這對於社會和經濟的發展均具有深遠的意義。我們應當積極響應國家號召,樹立節約意識、節約觀念,倡導節約文明、節約文化,舉辦「珍惜資源從我做起」活動,開展生態環境與人口資源教育,使消費者自覺抵制功能性食品的過度包裝現象,同時也使生產商樹立適度包裝理念、推崇優美簡易包裝。
3)加大科研力度,創立功能性食品品牌。由於一些功能性食品的內在質量和科技含量不高,為了牟取經濟利潤,生產商只好求諸「人靠衣裝,佛靠金裝」的「經驗」,片面地在外包裝上下功夫、想點子、做文章,刻意追求包裝的「檔次」,試圖通過過度包裝吸引消費者的眼球。為此,今後應當深入開展功能性食品研發工作,爭取樹立消費者信得過的功能性食品品牌,以精良的食品質量和優良的保健功效贏取消費者的青睞,減少直至打消生產商對於過度包裝的依賴性。
4)結合反腐敗斗爭,遏制過度包裝。「送禮」或行賄是過度包裝的功能性食品的重要消費途徑。破除這一不正常的消費市場,必將有利於功能性食品包裝的正常發展。
1.3引入壽命周期評估方法論
壽命周期評估方法論(,簡稱LAC)是一種評價或量化商品對環境影響的新手段,已為歐美等發達國家所廣泛採用。壽命周期評估方法論全面考慮商品的整個壽命周期(從商品的生產到使用,從內在的產品改進到外在的銷售、使用),系統評估商品對環境的負擔或效應,並從資源和能源消耗角度鑒定商品的環境影響,為商品改進提供思路。MonteMD等依照UNIENISO14040標准(義大利版),運用壽命周期評估方法論,對比研究了不同零售咖啡包裝體系的環境效應,為零售咖啡的綠色包裝提供了全面、可靠的發展策略,特別指出,多層紙袋是取代金屬聽的優良包裝容器。迄今,國內尚沒有將壽命周期評估方法論引入功能性食品包裝的報道。筆者認為,運用壽命周期評估方法論研究和指導功能性食品包裝,將有助於完整綠色包裝體系的構建。
1.4杜絕食品污染
功能性食品是一類非常特殊的食品,由於它具有特定的保健、輔助治療功效,因此經常被特殊人群(如體弱多病者)食用。如果包裝材料或包裝工藝導致功能性食品污染,那麼很可能對消費者造成較大傷害。為了更好地發揮功能性食品的保健、輔助治療功效,包裝設計必須嚴格控制包裝材料或包裝工藝的清潔度、安全性或衛生指標。研究表明,鋁聽裝啤酒中鋁的含量明顯高於玻璃瓶裝,並且,隨著貯存時間的延長,鋁聽腐蝕加劇,啤酒中鋁含量逐漸升高。因此,在保健啤酒包裝過程中,採用玻璃瓶或者PET、PEN瓶更利於防止鋁污染。
2、誠信包裝
古人說:「人而無信,不知其可。」在現代商品營銷中,誠信也顯得越來越重要。小到一種功能性食品,大到一個功能性食品公司,都必須遵循誠信原則。「人無信不立,企業無信不興」,誤導、誇張、欺瞞的伎倆,即使一時得逞,最終卻難逃淘汰出局甚至法律制裁的宿命。善於經商的猶太人有句諺語:「最好的廣告是口碑。」弘揚誠信包裝,有利於功能性食品的持續、穩定、健康發展。
2.1包裝標識
包裝標識包括保健食品標志、保健功效、配料(或保健成分)、含量、適宜人群(或不適宜人群)、生產日期、執行標准,等等。所有包裝標識必須完整無缺,准確無誤。目前,功能性食品包裝標識主要存在以下問題:(1)隨意改變或臆造保健食品標志。為了突出功能性食品的特殊性、優越性,一些生產商或包裝商自行「發明」保健食品標志,甚至將保健食品標志與綠色食品標志、葯品標志混為一談;(2)在配料欄中不標注澱粉或食品添加劑。由於澱粉或糊精不是功能性食品的保健成分,因此,盡管澱粉或糊精用量很大,卻不予標注。某些食品添加劑過量食用可能對人體有害,因此也避而不談;(3)不註明適宜人群或不適宜人群。功能性食品並非人人適宜、「放之四海而皆準」。譬如,褪黑素類功能性食品不適於妊娠期婦女和心腦血管疾病患者。鯊魚軟骨素類功能性食品不適於最近30天心臟病發作或接受深部外科手術者。西洋參類功能性食品不適於兒童。保健酒不適於肝腎功能不全者與酒精過敏者。減肥類功能性食品不適於孕期和哺乳期婦女。如果不適宜人群誤食過量功能性食品,可能會產生副作用;(4)隨意省略生產日期或保質期。這些都屬於不誠信的包裝標識。
2.2說明書與廣告語
廣義地講,說明書與廣告語也屬於商品包裝范疇。作為消費者了解和選購功能性食品的重要依據,說明書必須遵循准確、嚴密、科學的原則,廣告語也必須符合誠信規范。但是在實踐中,一些功能性食品的說明書與廣告語或誇大保健功效,或省略副作用與禁忌症,或故意混淆功能性食品與葯品的界限,或濫用醫學(尤其是中醫學)術語,甚至宣傳治療作用??這些都違犯了《食品衛生法》、《廣告法》、《食品廣告管理辦法》或《保健食品管理辦法》,也嚴重違反了誠信包裝的原則,應當堅決予以制止。
3、民族特色包裝
民族的才是世界的。在功能性食品包裝中,適度使用民族特色包裝,既能充分彰顯功能性食品的個性特色,又有利於功能性食品走向世界。日本的包裝工業處於世界領先地位,一個重要原因就是他們的包裝設計注重體現本民族的特點,其圖案、文字以及色彩的運用都極具日本的民族特色,往往能表現出日本文化的精髓。
當前,我國很多功能性食品的包裝崇洋媚外,盲目追求洋氣、洋味,忽視本土文化的特色、內涵與魅力,經常使包裝墮入不倫不類、東施效顰的尷尬境地。例如,某國產中草葯活性成分保健品,從原料來源到技術配方,從生產廠家到包裝企業,無一不是「中國製造」,但是卻赫然印上變形的外國國旗圖案,令人百思不得其解。事實上,中華民族是世界上最早提倡養生、保健的民族之一,擁有大量的中醫葯典籍和豐富的中葯材資源,很多養生保健理論已為現代醫學所證實或支持。近年來,國際上對我國傳統中醫葯理論的認可程度日益增加。因此,適度使用民族特色包裝,並非一定「不能與國際接軌」。中華民族歷史悠久,擁有豐富而珍貴的文化資產,包括文物、名勝古跡、自然文化景觀、民族藝術、生活習慣、風俗以及宗教信仰等,充分顯現了中華民族的生活歷程軌跡和精神內涵。博大精深的民族文化為功能性食品包裝提供了得天獨厚、取之不盡的源泉。認真研習、領悟這些底蘊豐厚的民族文化,然後加以錘煉和升華,有利於創造出具有中華民族特色的功能性食品包裝設計,有利於提高功能性食品的經濟效益。
4、結語
有人說,食品工業是21世紀的朝陽產業,而功能性食品則是食品工業的重要發展方向。由此看來,功能性食品包裝不僅是包裝工業的重要研究領域,也是食品工業發展與進步的重要保障。當前,功能性食品包裝尚存在不少問題,有的還比較突出。如果對這些問題放任自流,可能會嚴重影響食品工業與包裝工業的正常發展。因此,在功能性食品包裝中,必須樹立科學發展觀,充分考慮可持續發展戰略,提倡綠色包裝、誠信包裝,重視民族特色包裝,推進功能性食品包裝的持續、健康、有序發展。尤其需要強調的是,功能性食品的綠色包裝是一項繁雜的系統工程,不僅涉及到綠色包裝材料的使用,還涉及到包裝工藝、包裝過程以及包裝商品的流通和使用等各個方面。鑒此,在功能性食品的綠色包裝中,運用壽命周期評估方法論進行系統測評和指導,具有很強的可操作性和現實意義。
5、保健品養生營業執照個性名起什麼名比較好你好
「大保健」簡單直接了當,通俗易懂
6、賣茶葉和葯材保健品的公司應該起什麼名字合適
品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業店經營的品種至少有100多個,鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產品。有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。了解經營地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者「望茶止步」。現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於成本價,引起惡性競爭。在保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由於它們的特定藝術價值定價高一些,我認為是應該的。 商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如「黃山毛峰」有明前特級、特級、一級等;「牡丹綉球」有「頭春」「二春」「三春」。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰櫃里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目瞭然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然後是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,牆上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精緻的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之後,購買慾望大增,何樂而不為呢?
好店內衛生與周圍環境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很重要,店堂一定要干凈,櫃台、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒有污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優茶更應注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草葯等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。
提高營業員的整體素質:一個茶店經營的關鍵在於營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要掌握有關茶葉的專業知識,包括茶葉的種類、產地、質量標准、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關繫到茶店是否能夠產生效益的關鍵,一般應具備以下專業素質:
具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情朴實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發、不染彩色頭發、不塗指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
敏銳的觀察力褐判斷力:營業員必須「察言觀色」的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
較為靈活准確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,並迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的方法為「接一、問二、聯系三」已是靈活反應的具體表現。
較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的重要手段,語言表達對營業十分重要,直接關繫到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應掌握好語氣,,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活掌握。
較強的自我控制能力:因為營業員工作環境單調,顧客性格各異,這就要求營業員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋。「顧客就是上帝」請營業員牢牢記住。
具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識,包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力,以及發票的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業人員必須具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的重要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業員實行專業培訓。「磨刀不誤砍柴工」,這一點不能疏忽,不然花費「巨資」開一個茶葉店,就因為營業員素質茶差而虧本,是在不合算。