排骨 養生蘿卜

1、排骨燉白蘿卜有什麼營養價值

排骨燉白蘿卜的營養價值

1、 增強免疫力。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

2、消積食，助消化。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。

3、生津潤肺止渴。潤喉去燥，使人清爽舒適。睡眠不足還有一些講師們都很適合飲用。

4、有助於營養物質的吸收與利用。蘿卜中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

5、止血涼血。含有大量膠質，生成血小板，有止血功效。

6、健脾胃。適用於脾氣虛弱，食慾不振。

(1)排骨 養生蘿卜擴展資料:

什麼人群不宜食用白蘿卜？

1、氣虛體弱

氣虛就是人體元氣不足造成的多種病理變化。由於白蘿卜性涼味甘，有行氣功效，對於需要補氣補血的氣虛患者來說，只會使氣虛症狀加重。

2、腹瀉患者

白蘿卜能行氣通氣、促進消化，可如果是腹瀉患者食用，只會加重腸胃腹瀉症狀。

3、陽虛便秘

陽虛一般體現為四肢酸冷，是人體病理症狀的一種。此類患者同樣不宜食用白蘿卜，以防加重症狀。

參考資料來源：人民網-原來白蘿卜不能亂吃！這幾類人不宜食用

2、白蘿卜燉排骨有什麼功效

白蘿卜燉排骨的功效：

一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。

三、泌尿系統方面各種泌尿系結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

(2)排骨 養生蘿卜擴展資料：

蘿卜其實也是有著跟人參媲美的效果，因為蘿卜本身所含的營養是很豐富，而且具備了滋補和活血的效果。

排骨當中含有一些營養成分很高的物質，如維生素和蛋白質等，鈣成分和骨膠原成分都很高，鈣質可以給人體進行提供。所以排骨具有很大的養生價值，甚至有說法稱蘿卜燉排骨有著滋陰補陽、補精血的效果。

白蘿卜排骨湯更可以消食健胃,理氣化痰。白蘿卜味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿卜燉服，氣香味鮮，不油不膩，湯色不厚不重，適合當今從事久坐或者常在外應酬的人。因為蘿卜中含有較多的纖維，富含水分，還有保健美容之功效。

3、蘿卜排骨湯的功效

蘿卜排骨湯的功效：

1、蘿卜不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值；

2、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，具有滋陰壯陽、益精補血的功效；

3、蘿卜排骨湯，有補腎養血，滋陰潤燥和增強機體免疫力的功效，除此之外，還能促進消化，保護腸胃，預防富貴病、保護心血管、增加骨密度、消除「時差症」等功效；

4、蘿卜排骨湯可消食健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食症。排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿卜燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。

(3)排骨 養生蘿卜擴展資料：

蘿卜排骨湯適宜人群：

1、濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食；

2、慢性及氣管炎、皮膚乾燥者、糖尿病患者適宜；

3、脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食；

4、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

在炎熱的酷暑，喝些蘿卜排骨湯，有很好的降暑消渴的作用。蘿卜是很好的入湯食材，蘿卜具有消食化滯、解毒消熱的功效。在挑選蘿卜時，應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿卜，蘿卜皮越細嫩光滑，做湯的口感也越好。

冬天多吃蘿卜也可以預防感冒，這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿卜排骨湯。

4、蘿卜燉排骨有什麼好處

5、排骨燉白蘿卜有什麼作用

我國民間有「小人參」之美稱，也有「蘿卜上市、醫生沒事」，「蘿卜進城 ，醫生關門」，「冬吃蘿卜夏吃薑，不要醫生開葯方」，「蘿卜一味，氣煞太醫」之說，還有一個俗語表現了蘿卜的益處：「吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬」。

6、排骨湯可以放白蘿卜嗎

7、排骨蘿卜湯喝了有什麼功效？

蘿卜排骨湯，清爽溫和，適合各年齡段人群。從外觀上看，不油不膩，湯色不厚不重，更適合當今從事久坐或者常在外應酬的人士。蘿卜屬溫性，民間有"蘿卜青菜保平安"的說法。當然，這道菜也非常適合女士食用，蘿卜中含有較多的纖維，富含水分，宜於保健美容。 做法上，食料搭配簡單。此外，民間還有"冬吃蘿卜夏吃薑"的俗語，因此，在冬天食用此菜是非常滋補的。
在我國民間有"小人參"之美稱，也有"蘿卜上市、醫生沒事"，"蘿卜進城 ，醫生關門"，"冬吃蘿卜夏吃薑，不要醫生開葯方"，"蘿卜一味，氣煞太醫"之說，還有一個俗語表現了蘿卜的益處:"吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬"。