1、神奇的酵素做法與用途
食材
食譜熱量:4887(大卡)
主料
蘋果1000克
冰糖1100克
方法/步驟
蘋果洗凈風干,玻璃瓶用開水燙過,風干,雙手用肥皂洗過,擦乾,切蘋果用的刀具,案板,保持干凈,乾燥.
將蘋果去皮,去核後切塊,然後一層冰糖,一層蘋果的疊放在瓶子中.放滿瓶子的8分滿就行.將蓋子擰緊.切記蓋子也要開水燙了,風干備用.
隔幾天.搖搖瓶子,以便能夠充分發酵.大概需要放置一個月.觀察到里邊充滿氣泡,就算是做成了.
把瓶子里的液體倒進另外一個瓶子里,原來的瓶子原封好.下邊的圖是倒出來的酵素.
飲用方法: 每次2湯匙.可以兌水喝,最好是涼白開,因為熱水會是酵素變性.
早上空肚喝, 午飯前1小時,晚上臨睡前喝
END
注意事項
一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少於水果的量
一定要把用具消毒好,手洗干凈,以免酵素霉變.
瓶子不要裝滿,因為發酵過程中會產生氣體
做酵素也可以用其他水果搭配來做,製作方法一樣
2、Reperfe神奇酵素真的能排毒嗎?
Reperfe神奇酵素排毒的主要成分是ゼオライト沸石,能選擇性吸附有害礦物和金屬離子,比如重金屬離子,放射性元素等;又能保留下人體需要的礦物質,比如鈣,鋅,鐵等。沸石是一種礦物,服用後和體內有害物質進行離子交換,吸附有害物後隨大便排出。不會進入到細胞內部,不殘存在人體內。是完全無害的。
3、酵素養生的原理是什麼?
亞健康人凡有肩膀疼痛、四肢無力、疲倦、頭暈眼花、食慾不振等都是「半(亞)健康症」,處在壓力過大的現代人或多或少都有上述情況,半(亞)健康症狀就是酵素作用「短路」,問題越嚴重,就越可能變成疾病。酵素能充分發揮作用,因為由植物里提煉的酵素能迅速補充人體內不足的酵素。
酵素有減肥功效酵素有分解脂肪的功能,對於肥胖的人服用一至三個月,能消除多餘的脂肪,使人變得既結實又健康、精力充沛。要實施酵素減肥法,可實行酵素斷食二十四小時,三餐除服用酵素以外不吃任何食物,如果餓了,就吃酵素,用量比平時加倍(每天三餐時間,也可多加一次服用),一星期可實施二、三天斷食,依個人需要可調整。(酵素服用後多多飲水)。恢復正常進食時,以吃八分飽為宜,避免吃含多脂肪或含高熱能的食物。如此食用者會逐漸發現:自己體重減低,多餘脂肪消失,而且容光煥發、體力充沛。
酵素能分解血液中的酒精酒醉是喝酒過多,即血液內含有酒精超過7%以上,很可能引起急性中毒。此時用酵素原液,可以在半小時至一小時內解酒,使人感到舒服。因為酵素的分解功能,把滲入血液中的酒精等異物分解,減少血液中的酒精成份,同時被分解的物質就化成尿、汗等排出體外,所以,酵素對解酒才有如此的特效。至於防酒醉的方法,是在喝酒半小時前服用適量的酵素原液。對於酒量大者根本不容易醉,對於酒量小的人,喝酵素是防止酒醉最安全的措施。
酵素能防止脫發、促進生發、防止頭皮屑中年以上的人都怕脫頭發。防止禿頭之道,首先要保持頭皮毛根的清潔,注重營養和血液循環,分解血液中的老化物,強化細胞活力的作用。頭發稀少的人漸漸看到生出毛發現象。頭皮發癢的人,只要有耐心,使用一星期,就不再發癢了。
酵素與美容酵素具美白及消除黑斑的功能許多人以為「小麥色」、「古銅色」膚色才是健康的象徵,但長時間曝曬於陽光下,任由紫外線的傷害,除了會產生黑斑、雀斑。紫外線的照射會活化皮膚的黑色素細胞,因此引起體內的麥拉寧酵素強烈的運動引起過多的黑色不能逃避,現在許多含有添加抑制麥拉寧的酵素美白產品被研發出來,對於阻止黑色素的形成有不錯的功效。
4、酵素是什麼?
酵素是以動物、植物、菌類等為原料,添加或不添加輔料,經微生物發酵製得的含有特定生物活性成分(包括多糖類、寡糖類、蛋白質及多肽、氨基酸類、維生素類)的產品。
酵素最早是從日本引進到台灣,後由台灣傳到大陸的,其實,它還有一個更本分更專業的名字「酶」。酶是一種生物催化劑,絕大多數酶的成分其實本質上是蛋白質(也有少數是核酸),各種酶廣泛存在於生物體內,很多生物化學反應就在相應酶的催化下,熱火朝天地進行著。
我國工業和信息化部發布的輕工行業標准《酵素產品分類導則》將酵素定義為,以動物、植物、菌類等為原料,添加或不添加輔料,經微生物發酵製得的含有特定生物活性成分的產品。
酵素生物活性成分包含來自植物原料和微生物所提供的各種營養素和天然植物中的植物類功能性化學成分,以及發酵生成的一些生理活性物質,包括氨基酸、肽類、維生素、多糖、多酚類、黃酮類、醇類、酯類、酶類、礦物元素、有機酸和各種益生菌。
(4)神奇的酵素養生法.pdf擴展資料
酵素減肥不靠譜
脂肪的燃燒需要在細胞內進行。而酵素中的這些「清脂瘦身」的酶,從體外進入細胞內並不能安然無恙。
首先,酵素是一種吃的東西,不像胰島素那樣可以注射。但凡吃進肚子里的東西被消化成什麼樣,就不是主觀意志所決定的。事實上,所有的蛋白質在吃進去之後,首先都要「掉」進胃裡進行消化。
第二關就是胃裡的胃蛋白酶,它是蛋白質的一大「剋星」,能對吃進去的蛋白質進行初步消化,也就意味著蛋白質的結構被一定程度的肢解,將大個頭的蛋白質變成小個頭,就好比將一根黃瓜切成了小段兒。
酶在進入腸道時,就要經歷第三關,也就是蛋白質的另一大「剋星」----腸蛋白酶。腸蛋白酶的作用更加「猛烈」,它可以把蛋白質切得更加支離破碎,直到變成最小的氨基酸單位才罷休。
因此,絕大多數蛋白質在經歷過這樣一個消化吸收路線後基本上已經盪然無存,酵素也一樣,酵素減肥並不靠譜。
5、酵素有助於改善白發嗎?
恐怕不行。
@ 黑豆50g 隔水蒸熟,當歸 山楂 黃芪 何首烏 熟地各 35g 。焙乾打粉混勻 。每日30g口服,20天白發逐漸轉為正常黑色。
6、什麼是神奇的酵素?
7、神奇的酵素養生法的作者簡介
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8、自製酵素養生每天喝一點會對美容非常好,自製酵素需要注意什麼呢?
酶素液是有機蔬菜、水果和草葯在一定條件下發酵一段時間而得到的液體。其價值取決於原料的選擇和發酵時間的長短,生物技術非常發達。雖然生物技術可以縮短酶的發酵時間,但與古代發酵相比仍有一定的差異。
製作前請注意:
1.最好的酶素生產容器是帶蓋子的玻璃容器,容積大於2升時,可隨時觀察發酵情況,並可隨時打開蓋子進行操作。在發酵過程中會產生氣體,所以必須打開蓋子釋放氣體,所以蓋子最好別擰得太緊。
2.注意製造過程的衛生,為了保證無污染和無霉變,建議反復清洗各種相關儀器。使用前將儀器放在高溫底下消毒。製作前用肥皂洗手,然後用棉球蘸酒精擦手,待酒精揮發後再做。
3.在這樣做之前,你需要確定糖和水果的比例,因為這是非常重要的。如果你加太多糖,這樣會使菌種大量增值而導致發酵水果的量比較少,如果添加過多的水果,在短時間內不能繁殖細菌,效果就達不到預期效果。在此之前,請在百度上收集相關信息。
4.保持好溫度,不要過熱或過冷,通常保持在20℃-30℃。每天打開蓋子,攪拌水果酶,及時釋放裡面產生的氣體。小心不要把蓋子擰得太緊,以免容器破裂。
另外,食用酵素的時候,最好不要空腹吃。因為空腹吃的時候胃會受不了。飯後食用可使胃腸道慢慢吸收,不會有不良反應。如果進食後會有不良反應,可以減量食用,如果有則繼續減少。每天慢慢接受後加入少量酶,這樣就不會有反應。
9、有關酵素的書籍那本最好
《酵素》
《讓你年輕10歲的酵素蔬果汁 7天喝出不生病的好體質》
《神奇的酵素養生法 人類沒有酵素,就等於失去生命》
第二本 品品品資源論壇 有PDF電子版