1、來份養生湯配方?
原料:酸棗仁10克、蓮子10克,赤小豆20克
製作方法:酸棗仁、蓮子淘洗干凈入砂鍋中,桂園去殼放入砂鍋中,赤小豆洗凈掰開,放入砂鍋中。加入3000毫升水,煮至1500亳升,一天不拘時飲,每日1劑。
2、適合中年男女共飲的養生湯
紫菜黃瓜湯
取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發後和適量清水放入鍋里,加生薑末、黃瓜片燒沸,最後下鹽、蘑菇精和香油即可食用。
山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎,一同入鍋,加水適量,浸泡兩小時,再熬煮約一小時,去渣取湯,日服一劑,分兩次溫服。
山楂銀花湯
取鮮山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花放白鍋,用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服一劑。
3、台灣十全養生湯的做法大全
材料
雞一隻,雪蓮花少許,扁豆少許,薏仁少許,百合少許,芡實少許,山葯少許,玉竹少許,薑片少百許,鹽少許
做法
1.把雞洗凈,剁小塊。用沸水焯一下去除雜質和血沫
2.然後與薑片以及度葯材同燉1-2小時,加鹽調味,即可
小訣竅
用文火慢慢地熬。使食物的營養成分有效地溶解在湯水中。放幾片姜,經過文火慢慢煲上幾個小時後,姜去寒暖胃的功能與它特有的味道完全融入其中。火不要過大,開鍋後回,小火慢燉即可。
煲湯時忌中途添加冷水,因為正加熱的肉類遇冷收縮,蛋白質不易溶解,湯便失去了原有的鮮香味。同答時也忌早放鹽,因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固,從而使湯色發暗,濃度不夠。
4、中國最有名的養生湯是哪家?
隨著近年來人們的生活水平不斷提高,養生湯加盟行業在國內脫穎而出,養生湯已經發展成了現代人的重要生活方式。而近年來,隨著社會的不斷變好,養生湯越來越為人們所看好,養生湯和葯物療法有極大的不同。養生內湯最突出的特點之一就是利用食物某些方面的一些偏頗性,有目的性地用於某些病症的治療或輔助治療,其效果不僅樂觀,而且對人體沒有其他的副作用,食物還可以幫助人體補充一定的營養。華.膳.道養生湯不但能幫助人體治病,而且還能夠給人帶來感官容上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不覺達到防病治病的效果。因此,食療養生得到了人們越來越多的追捧,在市場上佔有了很多的份額,也受到了很多投資商的肯定。
5、男女都能喝的養生湯有哪些
一、當歸紅棗排骨湯 原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸。做法:排骨焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨變爛,鹽,雞精調味即可。 功效:紅棗中富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是葯物不能比擬的。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。
二、蓮子桂圓湯 原料:蓮子、桂圓肉,紅棗,冰糖適量。做法:將蓮子泡發後去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。功效:桂圓有補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉,思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。所以桂圓適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。蓮子桂圓湯具有補心血、健脾胃功效,適用於貧血乏力、神經衰弱。
三、杞子紅棗煲雞蛋 原料:枸杞子,紅棗,雞蛋。做法:三樣食材一同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鍾。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。功效:有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症,可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。
四、黃豆雪梨豬腳湯 原料:雪梨、大豆、豬腳、薑片、鹽。做法:豬腳加入薑片焯水去異味,分成塊,加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鍾轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據個人口味加鹽調味。功效:常喝梨湯對身體很有好處,梨子自古就有「百果之宗」的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲沙、口乾有明顯的效果,還能降血壓和滋養清熱。
6、有沒有人知道養生湯的配方?
有沒有人知道養生湯的配方?
養生湯不同症狀配方不同
7、喝什麼湯最滋補 推薦十款養生湯做法
~~zd~蓮藕火腿淮山陳皮湯~~~
材料及做法:
蓮藕
淮山
花生
排骨
新會陳皮
火腿3片
1 蓮藕刮皮,洗干凈,切塊。
2 淮山削皮,洗干凈,切塊。
3 花生泡水,去衣,也可以不去,個人喜好。
4 火腿切薄片,陳皮用清水泡軟,颳去白版色的內皮。
5 排骨洗干凈。
6 清水加入薑片把排骨放入飛水,撈出洗干凈。
7 燉盅放入燉鍋里,所有材料放入燉盅。
8 加入開水,八分滿即可,燉鍋也加入開水,到刻度線即可。
9 蓋上蓋子權,再把燉鍋的蓋子蓋上,開大火燉足四小時,撇去浮油,加入鹽,攪拌均勻,即可。
8、請南方朋友推薦幾種養生湯
幾種清熱解毒的湯:
■豬蹄筋黃豆湯
功效:
本湯補血通乳、清熱利尿、解毒療瘡,適用於氣血不足引起的乳房平坦不豐,產後乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料:
豬蹄筋四兩,黃豆四兩,油、鹽各適量。
製作:
①黃豆用清水浸泡三小時,豬蹄筋洗凈。
②把材料放入盛水的燉鍋,燉煮至黃豆熟,加油、鹽調味即可。
■紅棗芹菜湯
功效:
本湯補益脾胃、養血安神、平肝清熱、祛風利濕。適用於肥胖、便秘、血壓增高或產婦倦怠無力、血虛壓食、神志不安等症。
材料:
紅棗五枚,香芹八兩。
製作:
①紅棗洗凈,香芹去根、葉、留莖,洗凈。二種食物下鍋加水煎煮二十分鍾,調味即成。
■冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
功效:
本湯清熱生津、滋補養顏。若有身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚干噪,可用本湯作食療。
材料:
冬瓜一斤,江瑤柱一兩,老鴨一隻,瘦豬肉三兩,陳皮一片,鹽少許。
製作:
①江瑤柱浸透,洲爭。冬瓜連皮及瓜仁,洲爭,切成厚片。老鴨殺洗干凈,去毛、去內臟,切去鴨頭和尾,開邊,切成四大件,放入滾水滾五分鍾。瘦豬肉和陳皮洗凈。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲三小時,加少許鹽調味,即可飲用。
■絲瓜荷花響螺湯
功效:
本品養陰清熱,美容ト赴摺H羰