1、中國傳統養生文化
2、我國的養生之道原則是什麼？
養生之道，自古以來為我國民眾保健防病所重視。隨著我國社會的進步和科學文化的發展，攝生養性的內容已逐步形成了豐富多彩的中華養生學。
我國古代的養生之道，內容浩富，立論精湛，通過動形養生、飲食養生、修身養性、靜神養生、調氣養生等多方面修煉技法，以達到調身、調心、調息、調食、調眠的「調養」目的。
我國古代中醫養生的基本原則，就是人應該順應大自然的規律，比如春天的時候，要有一種生發之氣，冬天則不能太張揚、太發散，萬物處於秘藏。中醫還主張養生因時、因地、因人而異等。
我國獨創的養生之術，就是在養生基本原則指導下，經過歷代逐漸建立起來的，並不斷發展與完善，最終形成了動形養生、飲食養生、修身養性、靜神養生、調氣養生等多方面修煉技法。
所謂動形養生，中醫認為，「人慾勞於形，百病不能成」。因此，古人在醫療及生活實踐中摸索形成了諸如氣功、太極拳、八段錦五禽戲、等動形方式，以強身延年。
氣功古稱導引、行氣、練功、養生、吐納。
殷周時期，我國人開始練習氣功。它以「經絡論」、「氣功論」為理論基礎，主要通過控制意念活動，調整呼吸氣息，並輔之一定動作的活動，達到健身延年，防病、祛病的目的。
由此證明，我國發明氣功已3000餘年，是世界最早發明氣功的國家。
古代醫書《黃帝內經》的養生思想極其豐富，基本原則是「順自然，保正氣。」主要觀點有：
「法於陰陽」，即順應天時，順應四季氣候以養生，保護生機，提倡「春夏養陽，秋冬養陰」；
「和於術數」，主張動以養形導引、按摩、氣功、無所不包；
「食飲有節」，包括飲食和五味不能偏嗜；
「起居有常，不妄作勞」，指四季的作息制度與勞逸的適度，以防「過用病生」；
「恬淡虛無」，注意精神調攝。同時已認識到長生不死是不可能的，壽命的極限即天年是「度百歲乃去」。
《莊子》講「吐故納新，熊經鳥申，為壽而已矣；此道引之士，養形之人」。
「吐故納新」指做氣功，「熊經鳥申」講人就像熊一樣攀援，像鳥一樣左顧右盼。這兩種方法就是導引，
導引就是《莊子》所說的「道引」，是我國獨特的健身醫療的養生方法，在春秋時期已經比較普及。據考古發現，湖南省長沙市馬王堆漢墓中出土的一卷有44幅圖像的《導引圖》，是已發現的我國最早導引形象資料，也是世界現存最早的醫療體操圖解。
《導引圖》中的男女老少，有的裸背，有的著衣，有的徒手屈指，有的執杖拿物，有的模仿熊猴豺狼的姿勢，有的模仿龍鶴鵬鷹的動作。
《導引圖》所描繪的呼吸運動文字說明中有「印渾」兩字，是直接提到呼吸的。古代的「印渾」是仰身鳴叫的意思。圖的形態是胸部擴張，雙手向後舉，其動作是加強對心肺功能的鍛煉。
《導引圖》中除極個別的蹲、跪式外，其餘全部為立式運動。現在我國第五套廣播操中的8個動作基本概括了《導引圖》的精華部分。如上肢運動有「龍登」，擴胸運動有「印淬」，體側運動有「螳螂」，腹背運動有「滿政」，跳躍運動有「引頸」等。
《導引圖》除徒手操外，還發現使用棍仗式運動，作屈身轉體運動狀，雙手持杖。文字說明是「以文通陰陽」。這里的「文」是指棍仗。還有折腰式轉體運動，腳下有一球狀物，也是器械運動的形態。
《導引圖》文字說明中直接提到治病的項目共有「煩」、「痛明」、「引聾」、「引溫病」等12處，說明導引不僅對四肢部位的膝痛、消化系統的腹中，五官的耳目，甚至與某些傳染病的治療有著密切關系。
太極拳也是動形養生的主要內容。太極拳綜合吸收了明代名家拳法，特別是戚繼光的32式長拳，同時結合了古代導引、吐納之術，並注重傳統陰陽學說和中醫經絡學說，使太極拳成為了我國獨有的養生保健運動項目。
八段錦是我國的一個優秀傳統保健功法，形成於12世紀，後在歷代流傳中形成許多練法和風格各具特色的流派，動作簡單易行，功效顯著。
古人把八段錦這套動作比喻為「錦」，意為動作舒展優美，如錦緞般優美、柔順；又因為功法共為8段，每段一個動作，故名為「八段錦」。整套動作柔和連綿，滑利流暢；有松有緊，動靜相兼；氣機流暢，骨正筋柔。
八段錦歌訣說：「雙手托天理三焦，左右開弓似射鵰，調理脾胃單舉手，五勞七傷往後瞧，搖頭擺尾去心火，背後七顛百病消，攢拳怒目增氣力，兩手攀足固腎腰」。可見這個功的養生保健作用，而且它對場地顯然沒有特別的要求。
五禽戲是我國古代體育鍛煉的一種方法，創始人是東漢晚期名醫華佗。華佗總結了前人模仿鳥獸動作以鍛煉身體的傳統做法，創編了一套保健體操，包括虎、鹿、熊、猿、鳥的動作和姿態，也就是五禽戲。它比瑞典發明的醫療體操要早1000多年。
一次，華佗看到一個小孩抓著門閂來回盪著玩耍，便聯想起「戶樞不蠹，流水不腐」的道理，於是想到人的大多疾病都是由於氣血不暢和瘀寒停滯而造成的，如果人體也像「戶樞」那樣經常活動，讓氣血暢通，就會增進健康，不易生病了。
於是，華佗有時間就專心致志地研究鍛煉身體的方法，參照當時古人鍛煉身體的「導引術」，不斷琢磨改進，根據各種動物的動作，創造一套模仿虎、鹿、猿、熊、鳥五種動物的拳法。
五禽戲模仿猛虎猛撲呼嘯，模仿小鹿愉快飛奔，模仿猿猴左右跳躍，模仿黑熊慢步行走，以及模仿鳥兒展翅飛翔等動作。
通過這一系列的運作，能清利頭目，增強心肺功能，強壯腰腎，滑利關節，促進身體素質的增強，簡便易學，故不論男女老幼均可選練，待體質逐漸增強後再練全套動作。
五禽戲不僅具強身延年之功，還有祛疾除病之效。正如華佗所說：「體有不快，起作禽之戲，怡而汗出……身體輕便而欲食。」
所謂飲食養生，中醫認為，合理飲食可以調養精氣，糾正臟腑陰陽之偏，防治疾病，延年益壽。
中醫強調飲食要以「五穀為養，五果為助，無蓄為益，五菜為充」，還要重視五味調和，否則，會因營養失衡、體質偏頗、五臟六腑功能失調而致病。
孔子是春秋時期的人，享年72歲，在2000多年前能活到70多歲是很少有的高壽了。孔子的長壽，與他講究飲食之道是分不開的。
《論語》中記載：「食不厭精，膾不厭細，食噎而餒，魚餒而肉敗不食，色惡不食，臭惡不食，失飪不食，不時不食。」
這些話的意思是說，食物放久變味了不吃，魚肉之類菜餚腐敗了不吃，菜餚的色彩不中看不吃，味道不鮮美不吃，不講究烹飪不吃，不到用餐的時間不吃。
告誡人們講究養生之道，注意飲食衛生，不要濫吃濫喝的意思。
孔子的飲食觀對中華民族的「飲食文化」影響很深，是我國食療得以發展的基礎，而且對民族興旺，社會經濟的發展也是一大貢獻。
唐代著名學者、醫學家、飲食家孟詵撰寫的《食療本草》，專門匯集、介紹了具有滋補身體和治病療效的各種食品，供人們使用，從而使人們從飲食中得到治療疾病的效益。
《食療本草》撰寫於1000餘年前，是世界上現存最早的食療本草專著。其內容散見於後世的綜合性本草書中。1807年在甘肅敦煌石窟中發現該書的手抄卷子本。
飲食養生的關鍵要有合理的膳食結構。《養生錄》中談到養生「六宜」，食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。
在飲食養生方面，南宋詩人陸游的養生方法是喝粥。他有一首詩寫道：
世人個個學長年，不悟長年在目前；我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。
對於修身養生，中醫養生理論認為，凡追求健康長壽者首先應從修身養性做起，如平日應排除各種妄念，多說好話、多行善事，可使自己心胸開闊、情緒安定，從而維持身心健康。
修身養性最重要的是養心。「一生淡泊養心機」，這是一個很高的精神境界。人都有喜、怒、哀、樂、悲、恐、驚，這是人的7種情志，過了頭就是七情過激。
《黃帝內經》強調「恬淡虛無」，說「恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來」。簡言之，要做到「淡」字。
靜神養生在傳統中醫養生學中佔有重要地位。古人認為，神是生命活動的主宰，保持神氣清靜，心理平衡，可以保養天真元氣，使五臟安和，有助於預防疾病、增進健康和延年益壽。
反之，則會導致情志內傷，如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎，以至誘發種種身心疾患。
對於調氣養生，中醫養生理論認為，人體元氣有化生、推動與固攝血液、溫養全身組織、抗拒病邪、增強臟腑機能的作用。營養失衡、勞逸失當、情志失調、病邪夾擊等諸多因素，可致元氣虛、陷、滯、逆，進而使機體發生病理變化。
中醫調氣養生法主張通過慎起居、順四時、戒過勞、防過逸、調飲食、和五味、調七情、省言語、習吐納等一系列措施來調養元氣、祛病延年。
總之，養生之道在於動形結合、合理膳食、修身養性、靜神調氣，這樣才能達到「調養」目的。
3、中國人的飲食養生之道是什麼?
古人雲，「民以食為天」。的確，在人類面臨的一切問題中，沒有比飲食更為重要、更令人關注的了。
從本質上說，人類對飲食美的追求是一種價值追求。反過來說，對這種價值追求不同，也就導致不同飲食文化的出現。中國傳統飲食養生，就是一種由於獨特的價值追求而產生的飲食文化現象。
中國傳統飲食文化所追求的，並非只是口腹之樂，諸如對玉盤珍饈、色香味全的感官快感，而是更注重其實實在在的養生健身和延年益壽價值。這種文化的內涵在於，通過飲食的調養來補益人體之精氣神，調整人體內部的陰陽五行關系，使人體內部系統和器官功能協調平衡，從而達到健康長壽的目的。明代著名養生家高濂說過一段道盡飲食養生之旨的話：「飲食，活人之本也。是以一身之中，陰陽運用，五行相生，莫不由於飲食。故飲食進則谷氣充，谷氣充則血氣盛，血氣盛則筋力強。脾胃者，五臟之宗。四臟之氣皆稟於脾，四時以胃氣為本。由飲食以資氣，生氣以益精，生精以養氣。氣足以生神，神足以全身，相需以為用者也，入於日用養生，務尚淡薄，勿令生我者害我，俾五味得為五內賊，是得養生之道矣。」（《遵生八箋》）
從歷史淵源來看，飲食養生堪稱所有養生方法中最古老的一種。
「神龍嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知其避就。」（《淮南子·修務訓》）這表明古代先民在飲食上通過主觀能動性來注意避害就利，這種意識和行為顯然已經超越了動物的擇食本能，並包含了人類飲食養生文化的基本內涵。傳說商代宰相伊尹曾著《湯液經》，以論飲食調配烹飪養生之道。兩周之時，飲食養生已經上升為一種以五行學說為構架的理論認識。作為中國古代養生學和醫學理論思想的奠基者和集大成者的《黃帝內經》，更將飲食文化置於一個極為重要的地位，總結並提出飲食養生的基本原則是「謹和五味」與「食飲有節」。先秦時期所奠定的飲食養生文化，在漢唐時期得到進一步補充和完善。
張仲景、孫思邈以及崔浩、劉休等人，愈發注意探究各種食物的養生遣疾價值，並特別講究飲食衛生。宋元時期，陳直、鄒鉉、忽思慧等人，比較強調食養食補食調之道。元代宮廷飲膳太醫忽思慧，撰寫了中國第一部飲食養生學和營養學專著《飲膳正要》，選收歷代朝野食養食療之精粹，重視飲食避忌問題，實乃古代飲食養生文化史上里程碑式的著作。明清時期，飲食養生更發展到了十分成熟的階段，飲食養生名家迭出，如明代李梃、龔廷賢和清代的曹庭棟、顧仲則等。
總而言之，中國古代飲食養生文化源遠流長，積累了極為豐富的內容和方法，堪稱世界飲食文化中的珠寶奇葩。從價值取向來說，中國飲食養生文化惟養生利生為務的目標追求，是獨特的。從飲食文化結構看，食養與食療，葯養與葯療是相互依賴、關系密切的兩個層次，而食與葯在很多情況下又密不可分。從中國飲食養生的主要原則來看，主要有兩點：一是食飲有方，二是食飲有節。前者包括對飲食配伍、滋味、烹調等方面的方法要求和原則，是對食物要求而言；後者則是對進食方法和要求而言。食飲有方，包括合理配伍、五味調和、烹調得法、食宜清淡等原則。食飲有節，包括飲食有節制和節度，如因時以食、因時調節、飲食避忌、飲食所宜以及食後保養等。
這些都是幾千年來聰慧的中國人對生活經驗的總結。
4、中國的養生之道和它的益處
一，日常生活養生的秘訣
1，陰虛體質者：這種人的體質特點為形體消瘦，手足心熱，心中時煩，少眠，便干，尿黃，不耐春夏，多喜冷飲。
養生方法：首先注意精神調養，養成冷靜、沉著的習慣。飲食上多吃清淡食物。
2，陽虛體質者：這種人多形體白胖，或面色淡白，手足欠溫，小便清長，大便時稀，怕寒喜暖。
養生方法：注意多曬太陽，加強體育鍛煉。可多食羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉等。那些面色晦滯、口唇色暗，肌膚乾燥、眼眶黑暗者，飲食上應注意常吃具有活血化瘀作用的食品，如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等，經常煮食一些山楂粥和花生粥。
二，夏日養生的秘訣
都市生活節奏慢慢加快，吃是養生當中的重中之重。「葯補不如食補」，究竟應該怎樣美顏養生？如何才能保養得更好呢？
養生關鍵："喝"出清涼"吃"出健康
夏日養生，瓜果蔬菜不能少，最佳的美食非水果莫屬，身為名模的韋傑為我們道出了夏日美顏術，清秀挺拔的她自然也有一些瘦身的心得與我們分享。
（韋傑：我比較喜歡一些木瓜什麼，我基本上每天早晨都是喝牛奶吃西瓜，夏天這樣比較舒服一點，有時候會喝一些紅豆砂綠豆沙，這樣比較養顏。）
看來綠豆紅豆仍是時下mm們青睞的食品，喜歡美食的你如果用心將眼前不同顏色的食物適當加以搭配，就是夏日裡一個不錯的美食養顏佳餚。
三，延年益壽養生秘訣
在我國傳說的壽星中，彭祖活了八百歲，是位最長壽的老人。是否真活了八百歲？實難考證，也難令人置信。不過，根據《國語》和《史記》的記載，彭祖是確有其人的，而且以長壽著稱。延年益壽養生法大致有如下四個方面。
1，鍛煉身體。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸氣數十遍；然後起身、熊徑鳥伸、運氣發功等，他是氣功的最早創始人，這套健身法，被後人寫成《彭祖引導法》。
2，思想修養，他從不計較名利得失，不追求物質享受，情緒恬靜而達觀。殷王贈其萬金，他用來接濟貧困，自己無所留。不受「慎喜毀譽」所累，經常保持良好的精神狀態。
3，生活習慣，他堅持順乎自然，不傷害身體，冬天注意保暖，夏季時常納涼，順應四時節氣，使身體舒適安康，重視勞逸結合，用腦切忌過度，衣著求適不求華髦，男女生活飲食合理調節，，並說：「凡此之類，譬猶之水，用之過當反為害也。」
4，夫妻生活諧而有節，他認為：情慾不可禁、男女相需猶如天地相合，一陰一陽謂之道，偏陰偏陽謂之疾。禁慾違反自然規律和人性有損健康；和諧的夫妻生活能增加精神活力，當然不可縱欲，過之亦影響健康。他還指出：當大寒大熱、大風、大雨、日蝕、月蝕、地震、雷電之時為天地交感、陰陽錯亂，人們不宜同房。飯飽、喜怒恐懼、酒醉時亦不宜同房，否則，不僅傷其身，尤其損其子。懂得了這些道理，就能「避眾傷之事」，夫妻雙方均能身心健康，延年益壽。
四，美容養生的秘訣
第一種食品：雪耳燉木瓜
原料：雪耳25克，木瓜1個，北杏15克，南杏20克，冰糖適量。
方法：
1．先將雪耳用清水浸透發開，再用清水漂洗干凈，備用。
2．木瓜削去皮、去籽，用清水洗干凈，切成小塊，備用。
3．南、北杏去皮，用清水洗干凈，連同上面材料一起放入燉盅內，加入適量冰糖，放入適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至材料入味，即可食用。
功效：養陰潤肺、滋潤養顏。
第二種食品、木瓜鮮奶
原料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
方法：
1．選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2．將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養顏。
注意：脾胃虛寒者禁用。
第三種食品：龍蓮雞蛋湯
原料：龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋2隻，生薑2片，南棗4枚，鹽少許。
方法：
1．先將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗干凈，備用。
2．龍眼肉、蓮子肉、生薑、南棗分別用清水洗干凈。蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣；生薑去皮，切兩片；南棗去核，備用。
3．瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上材料，改用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。
功效：寧心安神，養血潤膚。
第四種食品：百合紅棗銀杏羹
原料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。
方法：
1．將新鮮牛肉用滾水洗干凈之後，切薄片，備用。
2．白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗凈，備用。
3．百合、紅棗和生薑分別用清水洗干凈。紅棗去核；生薑去皮，切兩片，備用。
4．瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。
功效：補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，止喘，澀精。
五，四季養生的秘訣
四季如何養生
在我國最古老的醫學經典著作——《內經》中，對一年四季春、夏、秋、冬的變化過程中如何養生就已有記述，如「春三月， 夜卧早起，廣步於庭。 夏三月，夜卧早起，與雞俱興 冬三月， 早卧晚起，必待日光」。這就提示給人們，身體要健康，益壽延年，需要追隨大自然的規律，隨著季節的變化而安排日常起居。
春季：祖國醫學認為，從立春至立夏前一天為春三月，春天三個月是生發的季節，天氣由寒轉暖，東風解冷，春陽上升，自然界各種生物萌生發育，棄故從新。
人們應早些睡覺，早一點起床，在庭院散散步，適當鍛煉，以發布「生」氣，注意運動應暖和，以適應春氣。並要讓身心感到舒暢、活潑，以使身體與春氣相適應。生活中應注意心情愉快，切忌惱怒，內存生而勿殺、予以勿奪、賞而勿罰的意念，從而使肝氣保持正常的生發、調暢。如果違犯了這一自然規律，就會損傷肝氣，夏季易患寒性疾病，從而導致人體難以適應夏季藩秀的「長」氣。
祖國醫學認為，養生的效果，不僅限於季節，還應為下一季節打下良好基礎。換句話說，就是在這個季節里不能很好地養生，就會引起下一個季節的不健康狀態，有不少疾病就容易產生。如春季能注意「生發之氣」，本季節即不患病或少患病，而到夏季也就不得寒性病。若不注意調養「生發之氣」，不僅近在當時，並且能遺患於後。《內經》指出：「逆春氣則少陽不生肝氣不變。」肝屬木而主風，屬於自然界的東方，旺於春季。所以春季養生不好，不注意調養，易傷肝，肝傷則不能生心火，到了夏季火就不足，火不足而寒水便來侮之，於是都容易發寒性疾病。
春回大地，萬物復甦，陽春三月，氣候漸暖，這是春的主要象徵。然而春季又是氣候多變的季節，尤其是初春，氣候變化更大，常有寒流侵襲，氣溫急降。在日常生活中，人們常講「春捂秋凍」，所謂「春捂」的意思，就是指春天不要過早地脫下棉衣，應晚脫一點，而且要一件件地減。這從春天的天氣、氣候特點與人體對外界環境的適應能力來說，是有其科學道理的。
由於春季氣候變化多，忽冷忽熱，風沙大，春雨少，再加肝木旺於春，惱怒等情志易刺激傷肝，一些冠心病人的病情易惡化。另外，由於由冬入春，人們的抗病能力、氣候適應能力較弱，流行性傳染病又較多，稍不注意就會感染疾病。特別是年老體弱和少年兒童應注意，春季易患感冒，若治療不當，防護不周，常會導致肝炎。另外，麻疹猩紅熱、腮腺炎、流行性腦脊髓膜炎等傳染病都易傳染。
祖國醫學還認為，春天肝氣旺、脾氣衰，應少吃酸，多吃甜的食物，因酸味屬肝，甘味屬脾，故需注意調養。
在春季里，除注意以上幾方面的調理外，還要針對春天的特點，加強體育鍛煉，注意勞逸適度，增進營養，以增強體質的抗病能力。
夏季：祖國醫學認為，夏天對人來說屬心火旺，肺氣衰的季節，應晚睡早起。苦味屬心，辛味屬肺，所以夏天應吃些辣味食物。雖然天氣炎熱，但不要貪涼，睡覺時腹部應蓋上被子，以免受涼腹瀉。雨季應避免濕氣的侵襲，及時更換衣服。平時應經常按摩足底湧泉穴，不要光腳，以免濕氣從腳底部侵入。
秋季：祖國醫學認為，從立秋到立冬為秋三月，天地陽氣日衰，陰寒日生，景物蕭條，養生亦應隨之。
秋天應早睡早起，這對健康十分有益。要少吃辣、多吃酸的食物。氣溫降低時應及時添加衣服，以免著涼。中醫認為，當秋季陽氣內斂，陰氣轉盛中，人應與秋氣相和平，保持體內陰精，不讓意志過分外馳，防止房勞傷腎。秋季萬物凋謝，老人憂思過多，產生垂暮之感，表現為情緒不穩、煩躁不安、難以入眠等症狀。金代醫學家李東垣說：「凡怒悲生恐懼，皆損元氣。」《醫學類編》說：「若日逐攘擾煩，神不守舍，則易於衰老。」故應保持情緒穩定，心如秋月，少憂勿思使志安寧。現代醫學研究表明，當精神系統受到刺激，會導致機體正常平衡紊亂，易患疾病。心情開朗，使精神處於常樂之境，才能有助於健康。
冬季：冬季要早睡，起床不妨稍遲。冬天為腎氣旺、心氣衰的季節。鹹味屬腎，應少吃。應盡量避免吃灸烤油膩難以消化的食物。腹部及足部應注意保暖。室內溫度不宜過高，否則出門時易著涼。
實踐說明，祖國醫學中寶貴的四季養生法是有科學道理的，如能掌握好，對人們的健康長壽必定大有益處。
5、養生之道是什麼意思
6、中國的養生之道有那些？