養生 姜湯

1、喝姜湯有什麼好處

姜湯經常用於治療感冒、驅寒，其實喝姜湯不止這些好處，喝姜湯還有很多的好處。下面小編為您介紹吧。 1、增進食慾 如果胃口不開，可以在飯前先喝些姜湯，就能增進食慾、促進營養吸收。 2、預防空調病 炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上「空調病」。常會表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒，腰肩疼痛等症狀。中醫學認為，生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點姜湯，可有效防治「空調病」。如果想預防「空調病」，可以在上班之前帶一些生薑絲，用生薑絲泡水喝，這樣就不用擔心「空調病」的侵襲了。喜歡喝茶的朋友可以再配一些綠茶，這樣不僅口味好，對身體也更有益處。如果想緩解「空調病」，姜湯不可過淡也不宜太濃，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖，因為紅糖有補中緩肝、活血化淤、調經等作用。對於症狀嚴重一些的病人可以把姜湯當水喝。 3、治腹痛、吐瀉 盛夏高溫，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎，就會病從口入，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症。適當喝些姜湯，能起到防治作用。生薑能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。 4、治傷風感冒 夏季人們為了躲避炎熱，習慣吹風扇、開空調，甚至露宿戶外，很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖姜湯，將有助於驅寒解熱，或用姜湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。但是對於風熱感冒，人體本來已經感受了熱邪，如果這個時候再服用生薑類的溫葯，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概採取「姜湯捂汗」的辦法。 感冒時最關鍵的是「按體質和時間吃」。對於食療養生相當有研究的台灣中西醫師廖桂聲認為，感冒食療應該隨著病程而轉變，有些食物是適合平時調養的，但碰上發炎或已染上流行性感冒時，最好別吃。 姜中的姜辣素、姜油酮可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老薑，促進血液循環效果更好，添加紅糖則可補充熱量。但姜湯只適用於外感風寒，得了熱傷風的人，則不適合飲用。而且，姜會促進血液循環，若有發炎、出血情形，也不要吃。 有人認為，感冒期間要多吃水果。台灣台安醫院家醫科醫師劉建輝說，這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，仍有爭議。 而且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發燒以外，並不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。 發炎或染上流行性感冒：梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、蔥豉湯等。 一般出現咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎症反應時，不宜吃補葯，如人參、當歸、黃芪及麻油等，以免火上加油，讓病情更重。中醫認為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來「熄火」。 此外，中醫古籍中記載的蔥豉湯，除可緩解頭痛鼻塞，對於發燒的人也有幫助。做法是取青蔥蔥白部分，加上豆豉煮湯。蔥白具有發汗功效，其中的蘋果酸、磷酸等會刺激血液循環，發汗的效果比姜湯更快；發酵的豆豉則可補充體內的蛋白質。 5、預防感冒 白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效，是很好的天然消炎葯。日常生活中，將生蘿卜汁加點蜂蜜，喝下去後可以緩解喉嚨腫痛。最近，美國哈佛大學在一項研究中還發現，兩星期內每天喝5杯紅茶或綠茶的人，身體的免疫能力會大大增強，比起未飲茶者，可以多趕走10倍以上的感冒和流感病毒。

2、常喝姜湯對人體有什麼好處?

姜湯有溫中散寒、補陽的作用，適合寒性體質的人。但是還是要注意一些問題的。

生薑湯喝多了，會出現視模糊的，建議一個星期喝3至4次並且要經常喝點菊花茶，就會達到平衡。古人說過，早上吃薑，勝過參湯，晚上吃薑，等於砒霜。所以推薦早上喝姜湯。還有，秋天快到了，秋燥，也不易多喝姜湯，容易上火。

3、每天喝姜湯對身體好嗎

4、治病妙方養生薑湯怎麼做

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5、姜湯一般要熬多長時間？

一般的姜湯只要水開以後，轉小火熬制10分鍾左右就可以。

熬姜湯的時候最好選用老薑，因為以葯效來說，老薑比新姜要好。老薑的姜塊有光澤，充分膨大老熟，肉質堅實緊綳，纖維較多，辛辣味濃。即民間諺語所說的「薑是老的辣」。一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的，顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態的新鮮姜，不要選起皺紋和發乾的生薑。

生薑性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

(5)養生 姜湯擴展資料：

以下幾種情況適合喝姜湯。

風寒感冒。具體表現為畏寒、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕等。生薑性溫，恰是風寒「殺手」，有發熱、祛風、散寒的功效。因此，這類患者喝姜湯能趕走「寒氣」，改善感冒症狀。需要提醒的是，如果出現發熱加重、目赤、咽喉腫痛、口乾口臭等症狀，就不要喝姜湯了，以免加重病情。

體寒怕冷。具體表現為怕冷、手足發涼、吃冷食後易腹瀉等。從中醫角度講，姜味辛、性溫，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食慾不振等症狀，是健胃、暖胃的上好食材。

胃口不好。中醫認為，生薑具有獨特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃。從現代醫學角度來講，生薑中含有姜辣素，能增強血液循環、刺激胃液分泌，起到促進消化、健胃、增進食慾的作用。

6、姜湯可以天天喝嗎？..

生薑主要是溫經散寒，溫肺化飲，溫中止嘔，姜湯一般是散寒和止嘔的效果比較好的。
一般風寒感冒後喝一些效果比較好，天天喝姜湯不是什麼好事的，因為中醫講究的是過與不及都不好，大量的喝姜湯是會傷陰的。

7、驅寒姜湯如何煮

驅寒姜湯煮法如下：

1、准備紅糖約30克左右。紅糖能夠補血養顏、使身體暖和，紅糖對咳嗽也很有好處，當人體感冒時，身體內的消化能力非常弱，此時可吃點紅糖，還能補充氣血，增強體力。

2、老生薑1塊，洗凈，勿需去皮，用刀切成一片一片的，也可用刀壓碎、壓扁。生薑既能作調料，又是養生食療的好食物，平時煮菜時的生薑不要扔掉，要吃掉。

3、紅棗6粒，洗凈，待用。紅棗具有行氣活血補血的功能，在身體感冒疲乏時，吃點紅棗能幫助人體恢復體力。當然，紅棗也可換成蔥白，蔥白即蔥的白色部分，蔥白具有散熱發表的作用。

4、鍋內放水，將生薑和紅棗放於其中，然後用大火燒開，再調至小火，慢慢燉煮3-4分鍾，讓生薑內的辣味成份煮出來。

5、待煮至差不多後，倒入准備好的紅糖，再一塊兒煮1分鍾，此時的姜湯又甜又辣。

6、生薑的味道全部融出至水中，此時便可盛出煮好的姜湯，乘熱喝下，蓋上被子，睡上一覺，身上很快會出汗，身體內的寒氣隨汗排出。

8、姜湯有什麼好處？

一、紅糖姜湯
紅糖具有養血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
二、大棗姜湯
大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。
三、綠茶姜湯
鮮榨的薑汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鍾左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。
四、可樂姜湯
有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用於冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。
五、鹽醋姜湯
盛夏不少人容易得「空調病」，肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾，特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰干，敷於患處，反復數次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷於四肢酸痛處。

9、姜湯可以天天喝嗎

姜湯可以天天喝。

每天堅持喝一杯生薑水的好處：

1、祛風散寒

生薑性熱，味辛，每天一杯生薑水可促進血液循環，給身體提供溫度和「熱量」，進而起到抗寒和促進汗液排出的作用。尤其是得了風寒感冒的人群，喝一杯溫熱的生薑水可驅散體內的寒氣，輔助治療感冒。

2、緩解痛經

痛經多因宮寒而起，而生薑性熱，因此每天堅持喝一杯生薑水，尤其是女性經期出現痛經情況時，可起到驅寒保暖、減少痛經的作用。如果是忍不了姜味的女性，痛經時可將毛巾浸在熱姜水中，敷在小腹處也能起到緩解痛經的作用。

3、美顏養生

生薑中有一種類似於水楊酸的化合物，該物質能起到稀釋血液和抗凝的作用，不僅能降低血脂，預防心肌梗塞，還能起到美容養顏的作用。因此，每天堅持喝一杯生薑水，特別是女性朋友，可以起到一定的美顏養生的作用。

(9)養生 姜湯擴展資料

吃薑的禁忌：

1、吃薑並非多多益善

天氣炎熱，人們容易口乾、咽痛、煩渴、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據"熱者寒之"原則，不宜多吃，適量即可。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。

2、不要吃腐爛的生薑

腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種"爛姜不爛味"的說法是不科學的。

3、陰虛體質的人不能多吃薑

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。

10、姜湯怎麼熬?