面條 養生

1、吃面條的好處和壞處

好處：

第一、面條中含有銅元素，雖然說銅元素在朋友們的身體中的需求量不是非常的大的，但銅元素是作為朋友們的身體微量元素也是不可以缺少的，而面條中正好就含有銅元素，銅元素對於朋友們頭發的發質的發展起到了很好的作用，所以朋友們適量的吃一些面條還可以起到養發的作用！

第二、面條對於幫助朋友們養胃是起到了很好的功效的，因此對於胃部消化不良的朋友們在食用主食的時候可以將面條穿插到其中來食用，由於面條比較好吸收，而且湯面還能幫助朋友們暖暖胃，胃部不好的朋友們可以多食用面條來養胃！

第三、面條中的蛋白質的含量是非常豐富的，因此豐富的蛋白質可以滿足朋友們身體活動的需求，從而保證了朋友們身體的一個基本需求，但是朋友們在煮麵條的時候一定要注意煮熟透，這樣可以預防很多腸道疾病的發生，從而對於朋友們的養生健康將會更加的有利！

第四，面條含熱量低，面條在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟後變成400克。

第五，面條有抑制食慾的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使人長時間有飽脹感，不易飢餓。

第六，面條能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定

壞處：

一般人皆可食用，病濕熱者忌食麵條。

面的吃法豐富多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面，但孫孟里建議，不應為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收，大部分時間，吃碗溫乎乎的面最合適。

(1)面條 養生擴展資料：

新鮮面條有切面、揪面和拉麵等。切面的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等。一般市售的新鮮切面都是機制的，其味道和口感比掛面要好，但很多人還是喜歡吃手擀麵

面條的製作方法，因季節的更替不斷變化

冬季天氣寒冷，人們多吃湯面條、拉麵條、燴面條，裡面放些乾菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛吃清水面條，有些地方的人常在面條湯內攪入麵糊，這種帶糊的面條，人們俗稱為「糊湯面條」

夏季人們多吃撈面條，面條煮熟後撈出，放在涼水或陰陽水（開水摻涼水）中拔一下，拌以蒜汁、莧菜、荊芥和黃瓜絲，吃時清涼利口，防暑降溫

春秋季人們多吃鹵面、炯面等。到了蒜苔和豆角收獲的季節，家家戶戶都喜歡用蒜薹和豆角做鹵面。因為這些菜是做鹵面的固定菜，所以蒜薹和豆角上市的時候，也是人們吃面條最多的時候，平時三兩天里最少要吃一頓鹵面。

市面上出現了彩面，顧名思義，營養彩面並非靠色素來添加顏色，而是利用蔬菜和水果加入面條裡面，讓面條呈現出五彩繽紛的同時又能擁有普通面條所不具備的營養。

2、吃面能養生嗎？

食不厭其精，面有許多種，養生面在於食材的搭配與作法是否能相應的調養人的身心。簡單點說就是吃面能養生，但你要看什麼面怎麼吃。

3、養生面條的做法，私家山菜養生面條怎麼做好

主料面條山野菜玉米更 輔料蔥姜蒜辣椒
步驟
1.還有忘了還要放菠菜
2..
私家山菜養生面條的做法步驟33.……
私家山菜養生面條的做法步驟44.這個辣椒自己親自做的

4、面條怎麼做才有營養？

首先面條本身的營養是很有限的,除了澱粉,少量蛋白百質,幾乎沒有其他營養了.胃不好其實最好調的,多補充點蛋白質跟維生素B,有助於你胃部受損細胞的修復.所以你的面條要加的應該是蛋白質含量度比較高,同時又比較優質的食物,比如牛肉,這個是比較問好的~然後維B豐富的是什麼呢,大多都在一些種皮當中會比較多,然後動物肝臟也會有一些,如果你不嫌太葷腥,可以加點豬肝什麼的,菜呢,最好選擇維C含量比較高的,這樣比較有利於解毒,同時對你胃部受損細胞周圍答的細菌病毒有抑製作用,維C高的菜...青椒,菜花的含量都不錯,同時為了均版衡營養你還可以加一些菌類,比如香菇,木耳這些....一碗什錦面就這樣搞定了.........= =!!從權營養學的角度來說,你天天吃面,頓頓吃面,真的不好的~~不過為了回答問題,,就只告訴你面條要加什麼才營養....

5、吃面條有什麼好處

1、面條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，含有維持神經百平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因此吃面條能使人長壽，故有「長壽面」之說。
2、面條是運動員的最佳食度品，它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃面條能使人更加清醒，注意力集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
4、不知會引導起肥胖。吃面條不會增加體重，已列入減肥食譜。
5、面條不含膽固道醇，適合高膽固醇患者食用。
6、有抑制食慾的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使長時間有飽脹感，不易飢餓。
7、能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定內的水平，進而保持血糖的長期穩定。
8、面條是用硬容小麥和全麥麵粉製作的，纖維素含量很高，與用去麩小麥製作的白麵包不同，精製麵粉缺乏很多營養，因此面條比麵包的營養價值高。

6、面條能養胃？？

吃面條養胃。來最養胃的面條湯是清湯的。菠菜是可以吃的。
吃面條源是可以養胃的，因為面條主要是鹼性物質是可以很好的消除葉酸的，所以胃病患者在食用完百面條後就會感到胃部舒服的多了。胃病患者平時應當多食用一些柔軟的食物，不要食用太多堅硬的食物。因為胃不好的患者通常消度化能力不是很好，問所以如果食用堅硬的食物就不容易被消化掉。平時可以多食用一些小米，小米是可以很好的養胃的，胃病患者可每天早晨喝一碗答。

7、吃面條有哪些好處面條養生越筋道的越營養

普通的面條都比較缺乏維生素的。像意麵或者蕎麥面比較好，營養價值高，勁道不好消化升糖慢

8、多吃面條可以養生 吃面條有什麼好處

1.面條中含有一定蛋白質，是維生zd素和礦物質的主要來源，纖維素含量很高，比麵包營養價值高；
2.面條是運動員最佳食品，能提供肌肉必須的葡萄糖（使人耐飢餓耐乾渴）回；
3.可抑制食慾（面條在胃中的消化比較慢，使人長時間有飽腹感，不易飢餓），面條含熱量低答
4.面條能夠分解脂肪，是因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。

9、吃面條有什麼益處 什麼人適合吃面條

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吃面條有什麼益處 什麼人適合吃面條
對於食物來說很多人都比較喜歡吃面條，其實吃面條對我們身體能夠起到很多好的作用，但是並不是任何人都適合吃面條這種食物，請隨養生網小編一起來了解下。
吃面不能受習慣影響，而是要根據季節、體質來吃，才能在享受美味的同時保證健康。平時應酬較多的人，喝酒後最宜吃碗陽春面，不僅解酒，還能起到補身的功效。而且由於陽春面口味清淡，老年人和兒童都適合吃。蘭州拉麵 的做法有其地域性的原因，牛肉補氣，有驅風寒之功能，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調味，味重油多，所以有滋陰補腎、強身壯體之功效，比較適合體弱、氣喘的人 食用，能起到抗疲勞的作用。冬天是吃蘭州拉麵最好的季節。炸醬面是北京富有特色的食物，由菜碼、炸醬拌面條而成。炸醬面是幾種風味面中營養搭配最合理的。 刀削麵由於製作工藝的差別，面較硬且不易消化，所以青年人可以多嘗試，而老年人就不該多吃了。而且吃刀削麵時，可以不採取傳統的醬料，加一些雞絲、肉絲、 青椒絲和胡絲，會均衡營養。秋冬季也可放些黃瓜絲和蘿卜絲，黃瓜有敗火的功效，而蘿卜可止咳平喘、緩解乾燥。
面條最適合中午吃
面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟後變成400克，因此能產生較強的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品，面條就是這種有益的原料。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。所以，中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利於消化吸收。中午吃面符合中國俗語說的「早吃好，午吃飽，晚吃少」的原則。