1、黃酒和白酒那個對人體差
黃酒是以糯米為原料，一般酒度在10-15左右。度數相當的低，如過量飲會不知不覺的就醉了，黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，多飲黃酒是養生的，特別是女性長期適量飲黃酒還可以美容養顏。
白酒都是同過糧食、煮熟、發酵、攤涼、裝箱培菌發酵蒸餾而成的，適量飲白酒有利於健康，但如果大量飲酒那就是傷身了。如是酒精勾兌的那更不用說了，如喝得過多都會酒精中毒導致死亡。
不管是黃酒還是白酒，都要適量飲用，不要過多，
2、黃酒每天喝一些真的可以養生嗎
黃酒含有豐富的蛋白質還有多種維生素礦物質等還含有多分物質等
黃酒中的多酚物質具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多種生理功能，所以對養生保健有一定的好處。但是不宜空腹服用，不宜與碳酸飲料同服
3、喝黃酒怎麼養生
(1) 可舒筋活血之酒--黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助於血液循環，促進新陳代謝。
(2) 培養好氣色之酒--想擁有美好的氣色，從擁有紅潤的唇色開始。而擁有自然紅潤的唇色，需要注意補脾。專家建議冷天里可以喝一點黃酒佐餐，這同時也是最傳統的補脾良方，對於改善膚色有幫助。
黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒(ricewine)，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。適量飲用黃酒可以起到很好的養生效果，當然飲用黃酒也是有禁忌的。
二、喝黃酒之避免篇
(1)避免空腹--人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。
(2)避免快飲--喝黃酒宜慢慢地品，放寬節奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富於營養，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。
(3)避免混飲--各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產生副作用，引起胃不適和頭痛等。
(4)避免過量--黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因為喝醉後，後勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。
(5)避免酒後洗澡--酒後洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導致體溫急劇降低，嚴重的會引起休克。
看到以上的喝黃酒的種種益處和需要注意的內容，要正確的喝黃酒不僅能培養好氣色，還能舒筋活血，生活中可適當的喝些以助保健和養生!杭州圖書館
4、黃酒的年份的不同和對於保健養生有什麼影響嗎？
黃酒的年份來越高，其保健功效越強。
黃酒的年份越高，不僅口感更好，其營養及功效更好。黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富源的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取百8種必需氨基酸黃酒都具度備，黃酒含豐富的功能性低聚糖，這些低聚糖是在釀造過程中物料經微生物酶的作用而產問生的。功能性低聚糖進入人體後幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿答菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。
5、就養生而言，紅酒和黃酒的區別，及利弊。謝謝。
酒的養生價值是相對而言的，每一種酒都有一定價值，只是看作用在哪一個方面。
轉載一篇與你共賞：
果酒最保健
果酒，顧名思義就是用水果發酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自於其中的「白藜蘆醇」。
啤酒最下火
啤酒營養豐富，含有大量糖分、蛋白質、17種氨基酸和12種維生素。
中醫認為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由於含有大量糖分，多飲易發胖。
黃酒最養人
黃酒對人體的補養作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。料酒屬於黃酒的一種。
黃酒性熱，加熱後更適合冬天飲用。中醫上，黃酒可以做葯用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木。
米酒最補氣
都說喝酒傷胃，可米酒卻能養胃。糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。
此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。
白酒最活血
白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。
中醫認為白酒可以溫血通脈，祛風散寒，適合中風、關節炎、手腳麻木的人喝。風寒初起時少量喝酒，可以預防感冒。
在現代營養學看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養。
少量飲酒可以降低血壓，但度數高的白酒卻會讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統造成慢性損害。
盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點，但其好處都是在一定限度內起作用的，超過了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，「花要半開，酒要微醺」。
6、黃酒養生該怎麼喝？每天喝多少
一般的話，每天飲用一小茶杯黃酒就可以的，酒喝多了傷身。
中醫認為：黃酒有抄暖胃散寒、促進血液循環和新陳代謝，補血襲養顏，活血驅寒，通經活絡的功效。能有效抵禦寒冷，預防感冒。黃酒中醫中很重要的「葯引子」，中葯處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草葯或調制葯丸及各種葯酒，據統計百有70多種葯酒需用黃酒作酒基配製。
黃酒的另一功能是調料。黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質，人們都喜歡度用黃酒作佐料，在烹制葷菜時，特別是知羊肉、鮮魚時加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。
黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、道抗衰老等生理功能。
7、什麼酒有養生的功效？
1/3黃酒：一天兩倍黃酒，黃酒又稱米酒，黃酒是最早出現的發酵酒，具有著悠久的歷史。黃酒是由來糯米釀造的，經過壓榨工藝後的老酒，原本應該是清色的，加上曲素（據說是用小麥炒自製的）後才變為黃酒的。百它具有開胃、活血通絡等功效，適量飲用可健身、美容、延年益壽。
2/3
保健酒：又稱葯酒，顧名思義內有酒的作用和葯物功效的雙重功效。一可暖身，二可養顏。養生酒度可養顏是通過現代醫學研究證實的，適當飲酒可以促進人體新陳代謝，所以就有美容養顏、抗皺去雀斑的功效。知
3/3
白酒：白酒是各大婚慶宴會場合必不可少的酒。白酒具有循環系統發生興奮效能道，可暖胃、壯膽。適量飲用白酒，還有通風散寒、舒筋活血、有利於睡眠的作用。
8、白酒與黃酒那個更適合養生
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒抄精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃襲酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必百需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」度。[1]
黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和知啤酒）中佔有重要的一道席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
9、白酒黃酒哪個能養生？
黃酒最養人，黃酒對人體的補養作用最明顯，百黃酒中含大量蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸，料酒屬於黃酒的一種。黃酒性熱，加熱後更適合度冬天飲用。中醫上黃酒可以做葯用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木。白酒知最傷身，白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。中醫認為白酒可以溫血通脈，祛風散寒,適合中風、關節炎、手腳麻木的人喝。風寒初起時少量喝酒，可以預防感冒。在現代營養學看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任道何營養，少量飲酒可以降低血壓，但度數高的白酒卻會讓血壓上升;所有的酒精都內是在胃中被吸收的，白酒的度數越高，對胃的刺激和損害就越大;酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。過量飲酒會造成轉氨酶升高、脂肪容肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等，另外長期喝酒還會對心臟和血管系統的造成慢性損害