1、藕王養生湯怎麼做
材料
原料:.排骨,斬成段,.蓮藕,切小塊,.少許薏米(仁),.少許枸杞,配料:.少許料酒(如果copy照顧小孩,可以不用),.姜一塊,.少許鹽,.少許雞精,.幾粒花椒
做法
1、沸水中,將斬成段的排骨焯水去血塊氽燙後撈起。
2、藕塊用少鹽腌一會,在倒入湯里熬時再沖洗一下。
3、將排骨放到鍋中,加薑片、料酒,大火燒開。
4、在鍋里放入蓮藕塊、薏米、枸杞,及幾粒花椒,大火煮開後倒入慢燉鍋,小火慢煲兩小時左右,直到排骨肉軟、蓮藕粉軟時熄zd火。
4、煲好後去掉薑片,調入鹽、雞精即可。
2、蓮藕和蓮子有哪些養生功效
蓮藕和蓮子的養生功效
一、抄蓮藕
1、蓮藕有清肺止咳的作用
2、蓮百藕的解酒功效也是不錯的。
3、蓮藕中還含有大量的粗纖維,能夠加速體內度腸胃蠕動,起到排便的作用,經常便秘的人也應該多吃蓮藕。
二、問蓮子
1、蓮子心就是蓮肉中間青綠色的胚芽,雖然味道極苦,但卻具有極好的降壓去脂、清心去火之效。
2、可以答養脾胃、除濕氣。
3、飲食養生——「女子三日不斷藕」是什麼意思
前者
4、蓮藕養生湯怎麼做
5、蓮藕搭配什麼最養生
蓮藕排骨湯,放點枸杞,美味的同時還清熱解毒!對養身有不錯的效果
6、藕王養生湯做法
准備材料:排骨350克、蓮藕1節、姜1塊、蔥1根、枸杞少許
1、藕去皮後切滾刀抄塊。
2、姜切末,大蔥切段。
3、豬脊骨洗凈,放入鍋中煮出血末,撈出洗凈。
4、從新把焯水後的豬脊骨放入燉鍋中,再放入蓮藕,放適量水以淹沒材料為准。
5、加桂皮1個、花椒10粒、薑末和蔥段。
6、煮開後轉小火燉2小時,加食鹽調味。
7、盛入碗中,放入香蔥即可。
(6)養生 藕擴展資料:
吃藕的好處:
1、蓮藕的熱量和土豆相當,碳水化百合物和脂肪的含量比較低,蛋白質的量較土豆稍高。
2、蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。
3、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三度酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
4、藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。
7、養生藕菜怎麼做
在煲湯的時候多放些蓮藕,對身體很有好處。鴨肉燉藕,就是我很喜歡的一款湯。
蓮藕和鴨子都是生活在水裡的,鴨肉最大的特點是不溫不熱,再加上性溫涼的蓮藕,就能清熱祛火,滋陰潤燥。盡量選新鮮的蓮藕,老一點的鴨子,搭配上黑木耳,放入生薑等調味料,燉上3小時,出鍋時再撒些鹽,很香。
另外,蓮藕排骨湯、蓮藕豬蹄湯都有不錯的秋補效果,不過用蓮藕入湯,最好是切大塊,不然就煮爛了。