12種養生粥

1、10種春天養生粥的做法有哪些

小米養生粥：

今天做的養生粥里邊有小米,紅棗,桂圓,紅糖,對女人來說都是好東西。
小米可以去除色斑,皺紋,色素沉著的功效 ,小米熬粥有「代參湯」的美譽。

小米，紅棗，桂圓，紅糖

電鍋添清小燒開 ,放小米和桂圓慢慢熬，紅棗去核切丁，熬20分鍾後放入紅棗丁再熬10分鍾,熬至粥粘稠，就好了。喝的時候放紅糖就0k了,紅棗和桂圓都甜,紅糖根據個人口味就好。

山西的小米在全國來說是比較優質的，太行糧倉小米選用的晉東南的好小米，選購提醒：

產地  

小米品質與它的產地和土壤關系密切，天下小米看山西，尤其是山西晉東南地區所種植的小米品質和營養最為上乘，這里獨特的紅土壤，其土層深厚，有機質含量豐富。獨有的氣候環境使這個地域的小米比其他普通小米生長周期長20天。

觀顏色

好小米，顏色呈深黃蠟黃色，湯色黃、熬粥濃稠，米有多；

普通小米，顏色淺黃或亮黃，湯色發白，熬粥不濃稠，無米油或米油特別少。

聞氣味

好小米，煮前米香味很足，煮後米香濃郁，滿屋飄香；普通小米；

普通小米，煮前米香味淡或無，煮後米香味很淡，基本聞不到。

品味道

好小米，米香濃郁，香甜，口感潤滑，滿口留香；

普通小米，口感一般，不潤滑。

價格

好小米，市場零售價20~25元/斤

2、喝什麼粥調理脾胃 推薦五種養生粥

1.紅棗小米粥:取紅棗10個，小米30克，先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃，然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬知成粥食用道。適用於消化不良伴有厭食的脾虛小兒。 2.蓮子山葯粥:取蓮子30克，山葯80克，粳米50克。將蓮子去皮及心，加山葯、粳米及水煮粥食用。適用於消瘦、食慾不振的脾胃虛弱小兒。3.沙參麥冬扁豆粥:取沙參10克，內麥冬10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、容麥冬加水煮20分鍾取汁，將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用於手足心熱、便乾的脾陰虛小兒。

3、12種養生粥的做法，您會做幾種

皮蛋瘦肉粥：粳米，皮蛋，瘦肉，鹽，生粉，生抽，雞精，白鬍椒粉，小蔥粳米淘洗干凈後，以清水浸泡2小時以上。將泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸後轉小火，每隔兩分鍾用木鏟攪動一次，煮成濃稠的白粥。皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。轉大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生時，關火，加入少量雞精和白鬍椒粉調味即可。
南瓜蜜棗糯米粥：糯米，南瓜，花生米、阿膠棗；糯米淘洗干凈浸泡數小時，花生米、蜜棗、南瓜備好，煮鍋加適量水先把糯米和花生米到鍋里，水開後中火煮10分鍾然後放入南瓜塊，小火繼續煮10分鍾，最後放入蜜棗再煮5分鍾煮至濃稠即可。
海鮮粥：大米粥，大閘蟹，魷魚，蝦仁，食鹽，姜，料酒，香菜，植物油，白鬍椒粉；將熬好的粥轉入砂鍋，放點鹽，淋少許的植物油，放入一半的姜絲和螃蟹小火熬煮15分鍾，然後加入蝦仁和魷魚，再熬煮5分鍾左右，加入胡椒粉，撒入香菜碎，將剩下的一半姜絲放入，攪拌均勻就可以享用啦。
香菇青菜粥：大米適量，少量糯米，青菜，新鮮香菇，食鹽；熬好粥加入切好的香菇攪拌，5分鍾後加入切好的青菜攪拌，約半分鍾後撒入適量食鹽攪拌出鍋。（食鹽不可較早加入，會破壞營養，若煮多了一次吃不完可以不放鹽，第二餐加熱不會破壞營養）

4、養生粥有哪些？

5、十二種豆子營養粥怎麼做

15種營養粥的做法及功效

1、小麥紅棗粥

原料：

小麥100克，大棗10枚，糯米100克，飴糖（麥芽糖）100克。

做法：

小麥、大棗、糯米加水煮2小時，放入飴糖即可。

功用：

緩急止通，止汗養心。

2、栗子粟米粥

原料：

板栗300克，小米100克，紅糖適量。

做法：

板栗去殼及細皮，切小丁與小米一同加水煮4小時，加入紅糖即可。

功用：

功用益氣，養心安神。

3、荸薺鴨梨粥

原料：

荸薺200克，鴨梨2個，糯米100克，冰糖適量。

做法：

荸薺、鴨梨去皮剁細。糯米加水煮2小時後，放入荸薺、鴨梨煮10分鍾，加糖即可。

功用：

清心潤肺，生津止咳。

4、三米聯營粥

原料：

糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖適量。

做法：

上述三米一同加入水煮爛，放入冰糖即可。

功用：

健脾養胃，補心得濕。

6、減肥養生粥 減肥養生粥有哪些

一些簡簡單單的粥，總是能滿足大家的各種需求，因為這貨不僅消化快！！加點紅棗什麼的，臉色都會好到爆，更不用說刮油、清腸、排毒的。。花樣超多，拿起電飯鍋，隨便整個兩三道，也能輕松甩掉好幾斤~

一、蘋果小米粥

食材：蘋果1個、小米100g、水1000ml

做法：1)所有材料准備好。2)小米沖洗2遍。

3)蘋果去皮去核後切小丁。4)高壓鍋中先放入水，再放入小米。

5)然後放入蘋果丁。

6)加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鍾。

二、糙米燕麥南瓜粥

食材：南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g、白糖適量

做法：1)准備好所有的食材。

2)糙米用清水浸泡20-30分鍾備用。

3)南瓜去皮切塊。

4)把南瓜放入電壓鍋內膽再加入泡過的糙米。

5)加入燕麥片。

6)加入適量的清水，然後內膽放入電壓鍋。

7)加蓋按下營養飯-煮粥健。

8)滴聲提示後即可開蓋，食用的時候可隨意加入白糖。

三、百合花蓮子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、蓮子40g、油適量、百合適量、冰糖適量

做法：1)准備好食才

2)把小米與糯米混和，淘洗干凈，用清水浸泡30分鍾

3)蓮子用溫水浸泡60分鍾。洗凈，去蓮芯

4)取燒鍋，放適量清水，放入蓮子5)放入糯米與小米

6)加幾滴油，大火煮開，小火燉60分鍾

7)放入百合花，小火燉10分鍾

8)常常攪拌一下，防止粘鍋底9)放入冰糖燉5分鍾即可

四、銀耳小米粥

小米熬粥健胃補血 推薦8種小米粥的做法

食材：小米150g、銀耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用鹼少許

做法：1)准備食材

2)把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時凈

3)小米200克洗凈

4)鍋中放入與小米多10倍左右的水，加入銀耳

5)煮開後轉小火煮10分鍾

6)放入小米，大火煮開後，轉小火

7)加食用鹼繼續20分鍾左右，可攪拌幾次

8)加入泡好的枸杞冰糖9)再小火煮10分鍾

10)關火加蓋，燜10分鍾即可

五、玉米面粥

食材：細玉米面半小碗、水適量、食用鹼面一克

做法：1)把玉米面加水調開

2)做一鍋水燒開，把玉米麵糊一點點加入並用勺子不斷攪動防止成塊。

3)加一點點鹼面，轉小火熬十分鍾即可。

六、糝

糝是比較有營養的粥，北方地區比較長見，早餐喜食粥

原料： 老母雞2隻（約2500克），大麥仁500克。 

調料： 蔥段500克，姜塊200克，醬油25克，精鹽50克，薑末、麵粉各100克，香油5克，香料（八角、肉桂、胡椒粉各40克，草果30克，香葉、砂仁、肉蔻、白芷、花椒、小茴香、蒔蘿子、良姜各20克，丁香10克，將以上葯料粉碎成面）。

做法:（1）將老母雞治凈，放入有3千克涼水的鍋中大火煮沸，加蔥段、姜塊小火燜3個小時撈出，剔下肉撕成細絲備用。 

（2）將骨架放回原湯，加入大麥仁小火燉1小時再去骨，加醬油、精鹽、薑末加入香料慢勾麵粉芡，使湯汁濃郁，裝盤撒上肉絲，淋入香油即可。

但是糝里有肉肉奧，吃肉的時候記得備上舒爾佳，不管是不是喝粥的時候，只要吃肉了。

七、甜玉米紅薯粥

食材：紅薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量

做法：1)糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個小時。

2)紅薯、玉米洗干凈。3)玉米切成小塊兒。

4)煮鍋加水，玉米入鍋煮。5)紅薯去皮切成塊。

6)玉米煮10分鍾後，紅薯入鍋同煮。

7)5分鍾後，糯米、大米入鍋同煮。要適時攪拌，以免粘鍋。

8)煮至食材熟，關火5、6分鍾後即可盛出享用。

七、白露黃金粥

食材：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量

做法：1)南瓜削皮切丁，新鮮玉米洗凈剝粒，紅棗、小米、大米洗凈備用

2)用一根干凈的吸管從紅棗頂部插入後用力將棗核推出，即可得到完整的紅棗

3)煮鍋加適量水燒開，加入小米和大米

4)煮沸後加切好的南瓜5)將玉米粒倒入粥中

6)煮開後放入處理好的紅棗

7)大火將粥燒沸至南瓜熟透，轉小火煮

8)將粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夾出

9)將南瓜放入料理機中，加入適量冷開水

10)打成南瓜糊11)打好的南瓜糊倒入剛才小火煮的粥中

12)放入少許枸杞，小火煮至粥軟爛即可

7、養生粥 哪些粥具有養生功效

養生粥
1、胡桃粥：
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。
2、栗子粥：
栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
3、百合杏仁粥：
鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。
4、山芋粥：
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

5、梨子粥：
梨子2隻，洗凈後帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。
6、芝麻粥：
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
7、牛肉粥：
切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
8、菊花粥：
菊花60克、米100克。先將菊花煎湯，再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
9、烏雞肉粥：
烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血、營養不良等。
10、木耳粥：
取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。
11、枸杞粥：
枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
12、蓮米粥：
將蓮米發漲後，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
13、胡蘿卜粥：
取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
14、紅棗糯米粥：
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。

8、如何做各種養生粥