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酒養生之法

發布時間:2020-07-16 10:59:15

1、酒能養生嗎?

不能

2、葯酒養生長壽法有哪些?

海馬酒

【配方】海馬1對

3、養生酒真的養生嗎?

不同原材料練成的養生酒具有不同的功效,人類最初的飲酒行為雖然不能夠足以成為飲酒養生,但卻跟養生保健有一定的關系,人類很早就開始釀酒了,但是那時候他們採用的一般都是野生水果等具有葯用價值的植物,這可謂是天然的葯酒,自然對人體的降解有一定的保護和促進作用。

我們知道酒與葯物的結合是飲酒養生的第一大關鍵,很多人都喜歡喝酒,如果喝的是自家釀的酒的話,會相對來說比較好一點,泡養生酒一般得選用50度或以上的飲用酒比較適合,因為50度以上的引用酒在浸泡的過程中,能很大程度的殺死葯材中粘附的病菌及有害的微生物,可以保證在釀酒的過程中,促使其充分發酵。

用於釀制養生酒的原料可以有很多種,原料的不同可以導致釀出來的養生酒功效就不一樣,如果泡酒材料是動物的話要去除內臟及污物,可以用火烤一段時間後再泡,一般來說,變質腐爛或者霉變的動物不應該用來泡酒。植物的話,就盡最大的程度去去除其雜物,污泥並且最好保持乾燥。

泡好的養生酒最好是每天不要超過100毫升,畢竟養生酒裡面含有不少的酒精,可以適量而行,喝多了容易傷肝,養生酒對於不同的人來說有不一樣的效果,有些特殊人群不適合喝養生酒,所以釀制養生酒,或者是喝養生酒的時候一定要考慮清楚自己能否適合喝養生酒。

4、養生酒可以養生嗎?怎樣的養生才算真正的養生

您好,整個中醫學說就是廣義的百養生學。《呂氏春秋》中將醫學定義為「生生之道」——前一個「生」是動詞「提高」,後一度個「生問」是名詞「生命力」,「道」是根本性的規律。養生就是人類提高答自身組織、自身康復能力的學問,從而達到延年益壽的境界。一個真正養生的人,不管做專什麼都是養生的事,比如,不吃垃圾食品,還是改去吃一些健康的食品,多做屬運動。

5、養生之道——喝酒之前喝點什麼

喝濃茶,生薑水,大蒜蒸水都解酒
採納哦

6、哪些酒可以養生?

海馬酒

【配方】海馬1對,白酒500克。

【製法】

(1)將海馬洗凈,放入酒罐內。

(2)將白酒倒入酒罐中,蓋好蓋,浸泡15天即成。

【功效】中醫認為海馬可補腎壯陽,活血化淤。故海馬酒適用於腎陽虛衰引起的陽痿、腰酸膝軟、夜尿多、尿頻,也可用於各種腫塊、腫痛、跌打損傷等。可每日服3次,每次9~12克。

鹿茸酒

【配方】鹿茸3克,山葯30克,白酒500克。

【製法】

將鹿茸、山葯切片,裝入紗布袋內,放入酒壇內,加白酒,蓋好蓋,浸泡7天即成。

【功效】鹿茸的功效,生精補髓,養血益陽,強健筋肌。治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢」。由此可見,鹿茸酒可補益腎陽,固攝膀胱。冬季服用此酒,對腎陽不足,精氣寒冷,陽痿,小腹冷痛,白帶,夜尿頻多等症都有益處,可每日服3次,每次9克。

延壽酒

【配方】黃精900克,天冬700克,蒼術900克,松針14千克,杞子1.2千克,酒5千克。

【製法】

將各葯煎煮2小時,濾汁加酒拌勻。空腹飲20克。

【功效】補五臟,和六腑,健體除濕。用於肝腎虧虛,精血不足等虛症。

龜蛇酒

【配方】金龜、眼鏡王蛇、當歸、杜仲、妃子各10克,蜜糖、冰糖各100克,香圓米1千克,礦泉水1千克。

【製法】

(1)圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀酒。加龜、蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後熔入冰糖、蜜糖。

(2)早晚空腹飲30克。

【功效】滋陰補腎,驅風濕,強筋骨,延年益壽。用於肝腎不足、風濕侵擾等症。

助陽益壽酒

【配方】黨參20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙靈脾15克,公丁香15克,遠志肉10克,廣沉香6克,荔枝肉10個,白酒1000克。

【製法】

(1)將上述葯物研碎,置於細紗布袋內,與白酒一起倒入瓦壇中,密封。

(2)3日後,稍打開口蓋,置於文火上煮30分鍾,取下稍冷後加蓋密封。21天後可飲用。

(3)每日2次,每次空腹飲10~20克。

【功效】補腎壯陽、益肝養精、健脾和胃、延年益壽。適用於脾腎陽虛而見腰膝無力、遺精早泄、氣虛少力、面色少華、頭暈眼花、食慾不振及便溏泄瀉等症。

【注意事項】陰虛火旺者慎用,服酒期間禁服郁全。

百壽長春酒

【配方】黨參、生地、茯苓各150克,白術、白芍、當歸、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圓肉400克,冰糖15千克,白酒15千克。

【製法】

將各葯製成粗粉,裝袋。用酒浸4日~5日,過濾。加入冰糖。

【功效】補肝益腎,強筋健骨,延年益壽,補養氣血,健脾助運。用於虛勞損傷、偏癱等症。

十全大補酒

【配方】當歸60克,白芍60克,熟地60克,黨參60克,白術60克,川芎60克,茯苓60克,黃芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。

【製法】

將上述葯物研碎成粗末,浸於白酒中,每日晃動l次。7天後可飲用。

【功效】本酒有補血益氣、溫陽散寒之功。適用於氣血兩虛而偏於陽虛有寒的各種病症。對於氣血不足所引起的食少乏力、頭暈心悸、婦女崩漏、瘡潰瘍而不斂、膿水清稀等症具有很好的療效。每日飲用2次,每次10克。

百花如意酣春酒

【配方】沉香、玫瑰花、薔薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克,核桃肉240克,米酒、燒酒各2.5千克。

【製法】

7味葯用絹袋盛,懸於壇中,再入二酒,封固1月後服,隨意飲之。

【功效】益腎固精,強陽起痿。治療腎陽不足,陽痿不舉,小便淋瀝,男子陽弱不育,女子陰衰不孕,久服效佳。

參芪酒

【配方】黨參20克,黃芪20克,山葯15克,白茯苓30克,扁豆15克,白術15克,甘草10克,大棗15個,白酒1000克。

【製法】

(1)將上述葯物搗碎成粗末,用細紗袋盛裝,扎口備用。

(2)將白酒和葯袋一起放入瓦壇內,加蓋密封。經常搖動,14天後可飲用。

【用法】每日2次,每次115克。

【功效】補氣、健脾,養血。適用於脾虛不運而引起的氣虛乏力、不思飲食、面黃肌瘦、血虛萎黃等症。

【注意事項】外感發熱及陰虛內熱者忌服。

黃芪酒

【配方】黃芪20克,獨活10克,防風10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,口術10克,牛膝10克,川芎10克,細辛5克,炮乾薑12克,當歸9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制烏頭6克,山茱萸6克,生大黃3克,白酒2000克。

【製法】將上述葯物共研成粗末,浸泡於酒內,7天後飲用。

【用法】每日2次,每次10克。

【功效】補氣活血、溫經散寒、祛風除濕。適用於氣血不足、風寒所致的關節痹痛、手足麻水、屈伸不利等症。

【注意事項】陰虛火旺者忌服。

扶衰五味酒

【配方】五味子10克。柏子仁10克,龍眼肉20克,黨參30克,丹參10克,白酒1000克。

【製法】

(1)將上葯研碎,倒入白酒內,加蓋密封。

(2)將酒放在陰涼處,每天晃動l次,14天後飲用。

【用法】每日2次,每次10克~20克。

【功效】大補氣血、滋肺益腎、養心安神。適用於氣血兩虛而致的無力倦怠、心悸不安,也適用於脾肺腎虛不足而致的食慾不振、怔忡健忘、煩躁失眠等症。

【注意事項】感冒發熱、中滿積滯者不宜服用。

八珍酒

【配方】當歸10克,白芍10克,人參5克,白術10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。

【製法】

(1)將上述葯物研碎成粗末備用。

(2)將葯置入糯米酒中,然後將容器隔水加熱60分鍾,取出埋入土中5天。7天後飲用。

【用法】每日3次,每次溫飲10克~15克。

【功效】補氣養血、健脾和胃。適用於氣血兩虛所引起的肌肉消瘦、面色萎黃、易於疲倦,也適用於脾胃虛弱所致的食少便溏。精神不振、肢體軟弱無力以及婦女月經不調等症。

【注意事項】陰虛內熱、口乾心煩、口舌生瘡等病人不宜飲用。

固本酒

【配方】人參30克,天冬20克,熟地30克,麥冬30克,白茯苓20克,生地30克,白酒1500克。

【製法】

(1)將上述葯物全部破碎,放入白酒壇內用文火煮半小時,以酒色發黑為度,加蓋密封。

(2)每日晃動1次,3天後可飲用。

【用法】每日2次,每次空腹飲10克~20克。

【功效】滋陰補虛、益氣養血、振精神、悅容顏。適用於氣陰兩虛引起的乏力、須發早白、骨蒸潮熱、腰膝酸楚、肺熱燥咳、精神不振等症。

【注意事項】感冒及陽虛寒濕者忌用。

烏發益壽酒

【配方】女貞子80克,旱蓮草60克,黑桑椹60克,黃酒1500克。

【製法】

(1)將上述葯物搗碎,盛入細紗布袋中扎緊備用。

(2)將酒、葯袋一起置入小壇內,加蓋密封。每日晃動1次,14天後可飲用。

【用法】每日2次,每次20克。

【功效】滋肝腎、清虛熱、烏發益壽。適用於肝腎不足所致的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白等症。

【注意事項】陽虛者慎用。

紅顏酒

【配方】胡桃仁、小紅棗、白蜜各60克,杏仁、酥油各30克,燒酒750克。

【製法】

先以白蜜、酥油溶化,入酒和勻,隨將其餘三葯研碎,入酒內,密封浸21天。每服15毫升,l日2次。

【功效】治療腎虛腰痛,久服令人面色紅潤,為老年養生保健之良葯。

蟲草酒

【配方】冬蟲夏草20克,白酒l千克。

【製法】

將蟲草研碎,用白酒浸半月。每晚服1盅。飲完可再加入白酒浸服。

【功效】補腎滋肺。治療陽痿遺精,勞嗽痰血,病後虛損不復。

楊梅酒

【配方】取質好個大新鮮楊梅1千克,白酒適量。

【製法】將楊梅洗凈晾乾,盛於廣口瓶內,加白酒浸沒,蓋緊瓶蓋。每服2至5隻楊梅。

【功效】治療寒冷腹痛腹瀉,服後即感腹暖瀉止。

蛤蚧酒

【配方】蛤蚧l對,黃酒500克。

【製法】

將蛤蚧去頭足及鱗,切成小塊,用黃酒浸7天。每服30克,l日2次。

【功效】補肺益腎,納氣定喘。治療虛勞,動則氣喘,咳嗽少氣,陽痿。

7、《紅樓夢》中有哪些以酒養生的方法?

《紅樓夢》第三十八回,因螃蟹性寒,黛玉吃後覺得心口微微地痛,要喝口copy熱熱的燒酒。所謂「燒酒」就是白酒。寶玉忙道:「有燒酒。」便令將那「合歡花浸的燒酒」燙一壺來。

合歡花是合歡樹上開的小白花,有安神、解郁等功效百。用它不僅能祛除寒氣,而且對黛玉的多愁善感、夜間失眠也有獨特的功效。

在大觀園里有除夕獻屠蘇酒的習俗。另外,此酒還是寶玉、黛玉、寶釵的養生酒。它也是葯酒度,採用赤木桂、防風、蜀椒、桔梗、大黃、赤小豆等浸泡而成,具有祛風寒、清濕熱及防病作用。

《紅樓夢》第六十三回中問寶玉生日那天,襲人特地向平兒要了一壇紹興酒給寶二爺助興。紹興酒,即黃酒,是寶玉特別愛喝的養生酒。因黃酒性平和、不傷人、有營養,系優質糯米釀造,深受大觀園里人們的歡迎答。

8、白酒如何養生?

堅持飲用:任何養身方法的實踐都要持之以恆,久之乃可受益,飲酒養生亦然。古人認為堅持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫學家孫思貌說:「凡服葯酒,欲得使酒氣相接,無得斷絕,絕則不得葯。
溫馨提示:喝白酒養生的注意事項有很多,如飲量適量、飲酒時間不要在清早或是深夜;飲酒時白酒溫度應該微熱;喝白酒養生一定要堅持;同時切記不要隨意胡亂地喝酒。
養生白酒就是把中葯成分通過現代提取工藝提取有效成份後一定的比例溶解在白酒中,使其具有養生功效,通過特殊工藝加工處理後,大大減少其葯雜味,其白酒口感比傳統浸泡葯酒更醇正,無濃重的葯雜味。其主要功能是可以有效的防病祛病,健身養生,滋補臟腑。有通血脈、行葯效、溫腸胃、御風寒等作用。

9、如何喝白酒才能起到養生作用?

!首先說聲抱歉,這幾天由於蒸煮糧食、糖化、發酵等等,忙得不亦樂乎,所以回答問題常常遲到。關於白酒怎麼喝才起到養生效果的問題,雖然說個人見解多有不同,但經過普遍醫學驗證的畢竟是權威。通常來說一個成人每天白酒的攝入量二兩(52度)是一個公認的標准,在這個范圍內是對身體很有好處的。能夠舒筋活血、加快血液循環、新陳代謝,有效防止腦梗塞、血栓等。部分補酒葯酒還有特殊的功效,這里不一一贅述了。


但是最重要的前提是喝的酒必須是傳統工藝釀制的純糧酒,如果是固液法白酒甚至是液態法白酒,建議少喝更別天天喝。因為這樣的酒對腦神經刺激作用大,長期飲用會造成神經衰弱甚至酒精中毒,嚴重者出現身體反應遲鈍、搖頭晃腦的肢體動作以及記憶力下降。有經濟能力的當然還是買品牌白酒里的主打品牌白酒為佳,退其次買酒時也要看清說明書上的文字描述,如果有液態法白酒或者食用酒精字樣,那就別買這樣的酒了。但市面上流通的白酒也有一些企業在標簽說明上打擦邊球,不標明是固液法白酒或者液態法白酒,有的乾脆冒充糧食酒。就算懂酒的人也要買回去開瓶後才能鑒別得出是否是糧食酒,但也已經悔之晚矣。畢竟中國人的文化普遍中庸,絕大多數人不會為了一瓶白酒去打一場官司。個人建議如果當地有信譽好的傳統工藝釀制純糧酒的小酒廠或者作坊去購買一些原酒(高於52度)收藏起來,這樣的酒喝起來放心對身體也有好處。


現在很多人有一種說法,啤酒沒有酒精酒。其實這個是一個誤會,因為真正麥芽發酵的啤酒製造成本都在三元左右,加上包裝運輸成本,還有商家利潤,可想而知單支啤酒的價格是否三五元能買到的;也有一種說法喝低度白酒養身,這同樣是一個誤區,因為好的白酒酒精度是52度以上60度以下這個范圍。52度以下白酒都是加漿勾調的(姑且是純糧酒的情況下),假如你喝四兩42度白酒實際的酒精攝入量多於二兩52度白酒酒精攝入量,這是個淺顯易懂的道理。


我是貴州銅仁的一壺佳釀喜相逢,希望我的回答能讓你滿意,也藉此機會為大家展示一下我自己的小酒廠釀造的55度三年純苦蕎麥原漿酒


55度三年純苦蕎麥原漿酒成色









絕對的純苦蕎麥固態發酵後精釀而成,初聞醬香,後伴有麥香,口感醇和細膩、入喉如絲絲暖流、回味悠長。是一款空杯留香級別的頂級好酒,加之苦蕎麥獨含黃酊等其它對人體有益的物質(有興趣的朋友可以關注我查看我以前的回答「為仕么傳統工藝釀制的苦蕎麥酒即既是一種高品質的白酒又是一款很好的補酒」一文,也可以搜索關於苦蕎麥的文章了解苦蕎麥的特點),因而又是一款很不錯的補酒。

最後是我釀酒水源地的照片


10、哪些酒方有利於養生?

1.海馬酒

(1)配方

海馬1對,白酒500克。

(2)製法

1將海馬洗凈,放入酒罐內。

2將白酒倒入酒罐中,蓋好蓋浸泡15天即成。

(3)功效

中醫認為海馬可補腎壯陽,活血化淤。故海馬酒適用於腎陽虛衰引起的陽痿、腰酸膝軟、夜尿多、尿頻,也可用於各種腫塊、腫痛、跌打損傷等。可每日服3次,每次9~12克。

2.鹿茸酒

(1)配方

鹿茸3克,山葯30克,白酒500克。

(2)製法

將鹿茸、山葯切片,裝入紗布袋內,放入酒壇內,加白酒,蓋好蓋,浸泡7天即成。

(3)功效

鹿茸的功效,「生精補髓,養血益陽,強健筋肌。治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢」。由此可見,鹿茸酒可補益腎陽,固攝膀胱。冬季服用此酒,對腎陽不足,精氣寒冷,陽痿,小腹冷痛,白帶,夜尿頻多等症都有益處,可每日服3次,每次9克。

3.延壽酒

(1)配方

黃精900克,天冬700克,蒼術900克,松針1.4千克,枸杞子1.2千克,酒5千克。

(2)製法

將各葯煎煮2小時,濾汁加酒拌勻。空腹飲20克。

(3)功效

補五臟,和六腑,健體除濕。用於肝腎虧虛、精血不足等虛症。

4.龜蛇酒

(1)配方

金龜、眼鏡王蛇、當歸、杜仲、杞子各10克,蜜糖、冰糖各100克,香圓米1千克,礦泉水1千克。

(2)製法

1香圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀酒。加龜、蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後溶入冰糖、蜜糖。

2早晚空腹飲30克。

(3)功效

滋陰補腎,驅風濕,強筋骨,延年益壽。用於肝腎不足、風濕侵擾等症。

5.助陽益壽酒

(1)配方

黨參20克,熟地20克,枸杞子20克,沙苑子15克,仙靈脾15克,公丁香15克,遠志肉10克,廣沉香6克,荔枝肉10個,白酒1000克。

(2)製法

1將上述葯物研碎,置於細紗布袋內,與白酒一起倒入瓦壇中,密封。

23日後,稍打開口蓋,置於文火上煮30分鍾,取下稍冷後加蓋密封。21天後可飲用。

3每日2次,每次空腹飲10~20克。

(3)功效

補腎壯陽、益肝養精、健脾和胃、延年益壽。適用於脾腎陽虛而見腰膝無力、遺精早泄、氣虛少力、面色少華、頭暈眼花、食慾不振及便溏泄瀉等症。

(4)注意事項

陰虛火旺者慎用,服酒期間禁服郁全。

6.百壽長春酒

(1)配方

黨參、生地、茯苓各150克,白術、白芍、當歸、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圓肉400克,冰糖1.5千克,白酒15千克。

(2)製法

將各葯製成粗粉,裝袋。用酒浸4~5日,過濾。加入冰糖。

(3)功效

補肝益腎,強筋健骨,延年益壽,補養氣血,健脾助運。用於虛勞損傷、偏癱等症。

7.十全大補酒

(1)配方

當歸60克,白芍60克,熟地60克,黨參60克,白術60克,川芎60克,茯苓60克,黃芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。

(2)製法

將上述葯物研碎成粗末,浸於白酒中,每日晃動1次。7天後可飲用。

(3)功效

本酒有補血益氣、溫陽散寒之功。適用於氣血兩虛而偏於陽虛有寒的各種病症。對於氣血不足所引起的食少乏力、頭暈心悸、婦女崩漏、瘡潰湯而不斂、膿水清稀等症具有很好的療效。每日飲用2次,每次10克。

8.百花如意酣春酒

(1)配方

沉香、玫瑰花、薔薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克,核桃肉240克,米酒、燒酒各2.5千克。

(2)製法

7味葯用絹袋盛,懸於壇中,再入燒酒,封固1月後服,隨意飲之。

(3)功效

益腎固精,強陽起痿。冶療腎陽不足,陽痿不舉,小便淋瀝,男子陽弱不育,女子陰衰不孕久服效佳。

9.參芪酒

(1)配方

黨參20克,黃芪20克,山葯15克,白茯苓30克,扁豆15克,白術15克,甘草10克,大棗15個,白酒1000克。

(2)製法

1將上述葯物搗碎成粗末,用細紗袋盛裝,扎口備用。

2將白酒和葯袋一起放入瓦壇內,加蓋密封。經常搖動,14天後可飲用

(3)用法

每日2次,每次115克。

(4)功效

補氣、健脾、養血。適用於脾虛不運而引起的氣虛無、不思飲食、面黃肌瘦、血虛萎黃等症。

(5)注意事項

外感發熱及陰虛內熱者忌服。

10.黃芪酒

(1)配方

黃芪20克,獨活10克,防風10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,口術10克,牛膝10克,川芎10克,細辛5克,炮乾薑12克,當歸9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制烏頭6克,山茱萸6克,生大黃3克,白酒2000克。

(2)製法

將上述葯物共研成粗末,浸泡於酒內,7天後飲用。

(3)用法

每日2次,每次10克。

(4)功效

補氣活血、溫經散寒、祛風除濕。適用於氣血不足、風寒所致的關節痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。

(5)注意事項

陰虛火旺者忌服。

11.扶衰五味酒

(1)配方

五味子10克,柏子仁10克,龍眼肉20克,黨參30克,丹參10克,白酒1000克。

(2)製法

1將上述葯物研碎,倒入白酒內,加蓋密封。

2將酒放在陰涼處,每天晃動1次,14天後飲用。

(3)用法

每日2次,每次10~20克。

(4)功效

大補氣血、滋肺益腎、養心安神。適用於氣血兩虛而致的無力倦怠、心悸不安,也適用於脾肺腎虛不足而致的食慾不振、怔忡健忘、煩躁失眠等症。

(5)注意事項

感冒發熱、中滿積滯者不宜服用。

12.八珍酒

(1)配方

當歸10克,白芍10克,人參5克,白術10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。

(2)製法

1將上述葯物研碎成粗末備用。

2將葯置入糯米酒中,將其放入容器中,然後將容器隔水加熱60分鍾,取出埋入土中5天。7天後飲用。

(3)用法

每日3次,每次溫飲10~15克。

(4)功效

補氣養血、健脾和胃。適用於氣血兩虛所引起的肌肉消瘦、面色萎黃、易於疲倦,也適用於脾胃虛弱所致的食少便溏、精神不振、肢體軟弱無力以及婦女月經不調等症。

(5)注意事項

陰虛內熱、口乾心煩、口舌生瘡等病人不宜飲用。

13.固本酒

(1)配方

人參30克,天冬20克,熟地30克,麥冬30克,白茯苓20克,生地30克,白酒1500克。

(2)製法

1將上述葯物全部搗碎,放入白酒壇內用文火煮半小時,以酒色發黑為度,加蓋密封。

2每日晃動1次,3天後可飲用。

(3)用法

每日2次,每次空腹飲10~20克。

(4)功效

滋陰補虛、益氣養血、振精神、悅容顏。適用於氣陰兩虛引起的乏力、須發早白、骨蒸潮熱、腰膝酸楚、肺熱燥咳、精神不振等症。

(5)注意事項

感冒及陰虛寒濕者忌用。

14.烏發益壽酒

(1)配方

女貞子80克,旱蓮草60克,黑桑椹60克,黃酒1500克。

(2)製法

1將上述葯物搗碎,盛入細紗布袋中扎緊備用。

2將酒、葯袋一起置入小壇內,加蓋密封。每日晃動1次,14天後可飲用。

(3)用法

每日2次,每次20克。

(4)功效

滋肝腎、清虛熱、烏發益壽。適用於肝腎不足所致的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白等症。

(5)注意事項

陽虛者慎用。

15.紅顏酒

(1)配方

胡桃仁、小紅棗、白蜜各60克,杏仁、酥油各30克,燒酒750克。

(2)製法

先以白蜜、酥油溶化,入酒和勻,隨將其餘3葯研碎,入酒內,密封浸21天。每次服15毫升,每日2次。

(3)功效

治療腎虛腰痛,久服令人面色紅潤,為老年養生保健之良葯。

16.蟲草酒

(1)配方

冬蟲夏草20克,白酒1千克。

(2)製法

將蟲草研碎,用白酒浸半月。每晚服1盅。飲完可再加入白酒浸服。

(3)功效

補腎滋肺。治療陽痿遺精,勞嗽痰血,病後虛損不復。

17.楊梅酒

(1)配方

取質好個大新鮮楊梅1千克,白酒適量。

(2)製法

將楊梅洗凈晾乾,盛於廣口瓶內,加白酒浸沒,蓋緊瓶蓋。每服2至5隻楊梅。

(3)功效

治療寒冷腹痛腹瀉,服後即感腹暖瀉止。

18.蛤蚧酒

(1)配方

蛤蚧1對,黃酒500克。

(2)製法

將蛤蚧去頭足及鱗,切成小塊,用黃酒浸7天。每服30克,1日2次。

(3)功效

補肺益腎,納氣定喘。治療虛勞,動則氣喘,咳嗽少氣,陽痿。

19.生津類酒方

(1)山葯酒。山葯、山萸肉、五味子、靈芝各15克。用白酒1千克浸1月。每服10毫升,1日2次。治療肺腎陰虧,虛勞痰嗽,口乾津少,盜汗遺精。

(2)青梅酒。青梅30克,用黃酒100毫升浸入瓷杯中,隔水加熱蒸20分鍾。每服20毫升,溫服。治療食慾不振,慢性消化不良,蛔蟲性腹痛。

(3)草莓酒。鮮草莓,不拘量。洗凈,包在清潔紗布中榨取汁液,加放等量米酒拌勻。每服30克,1日2次,治療病後體弱。

20.止嗽類酒方

生大蔥30克,淡豆豉15克,黃酒50克。將豆豉放入小鋁鍋內,加水1小碗,煎煮10分鍾,再把洗凈的蔥放入,繼續煎煮5分鍾,然後加黃酒,立即出鍋。趁熱服下。

功用:發汗解表,祛寒和胃。治療外感風寒、發熱頭痛、惡心嘔吐。

21.定喘類酒方

(1)桑白皮酒。桑白皮200克。切碎,用米酒1千克浸7天。每服20毫升,1日3次。治療肺熱咳喘。

(2)紫蘇子酒。紫蘇子600克。微炒,布袋盛,用黃酒2.5千克浸7天。每服10毫升,1日2次。治療痰涎壅盛,肺氣上逆作喘。

22.健胃類酒方

(1)山楂酒。山楂、桂圓肉各250克,紅棗、紅糖各30克。研碎,加米酒1千克,浸10天後服。每服1小杯,1日2次。治療肉食積滯,脘腹脹悶。

(2)青皮核桃酒。青皮核桃300克。洗凈,打碎,裝入瓶內,加入白酒500克,密封曝曬20天。待酒與核桃均呈黑色,過濾,加入單糖漿135毫升。每服10毫升,1日2次,或痛時即服。對胃、十二指腸潰瘍及胃炎的疼痛有明顯的止痛作用。

(3)神曲酒。神曲90克。研碎,用1千克米酒浸泡7天。每服30毫升,1日2次。治療食積,消化不良。

23.風濕類酒方

(1)白花蛇酒。金錢白花蛇1條。研碎,用白酒500克浸15天。每服15毫升,晚上服。治療筋脈拘急,半身不遂。

(2)首烏苡仁酒。制首烏180克,生薏苡仁120克。用白酒1千克浸15天。每服2小盅,1日2次,治療血虛風濕腰痛,四肢麻木,頭暈目眩。

24.明目類酒方

補益杞圓,枸杞150克,桂圓肉200克。用白酒1千克浸14天。每服20毫升,1日2次。

功用:補心滋腎,益智安神。治療頭昏眼花,失眠多夢。

25.烏發類酒方

烏須酒。赤白、何首烏各500克,生地、生薑汁各120克,紅棗肉、胡桃肉、蓮肉各90克,當歸、枸杞子各60克,麥冬30克。用米酒7.5千克,浸半月,去渣,加白蜜90克。任意飲3杯。久服可烏須黑發,延年益壽。

26.調經類酒方

(1)白蜜酒。白蜜60克,生地汁50克,米酒100毫升。將生地汁與酒,共入銅器煎沸,入蜜和勻。分2次服,連服3劑。

功用:活血化淤,治療墮胎後,惡血不出,血淤痛經。

(2)當歸酒。當歸20克,紅花10克。分別浸於50度白酒50毫升中,48小時後過濾,混勻,加白酒至100毫升。每服3毫升,1日3次,飯後服。治療月經不調、痛經、子宮發育不全、不孕症。

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