1、立夏養生四大補都補得什麼?
立夏,夏季的第一個節氣,表示孟夏時節的正式開始,此後,炎暑將臨,雷雨增多。
立夏時節四大養生秘訣
立夏有三候
【一候:螻蟈鳴】螻蟈,螻蛄也,適宜溫暖潮濕的環境,隨著螻蛄的鳴叫,夏天的味道濃了;
【二候:蚯蚓出】蚯蚓是地地道道的陰物,生活在潮濕陰暗的土壤中,當陽氣極盛的時候,蚯蚓也不耐煩了,出來湊湊熱鬧;
【三候:王瓜生】王瓜是華北特產的葯用爬藤植物,在立夏時節快速攀爬生長,於六、七月更會結紅色的果實。
立夏傳統習俗盤點
1.斗蛋
中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數分鍾之後,再套上絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個斗過去,破者認輸。諺稱:「立夏胸掛蛋,孩子不疰夏」。
2.稱人
有些地方還有午飯後稱人的習俗。掛起一桿大木秤,秤鉤懸一條凳子,大家輪流坐到凳子上面稱人。據說小孩在這一天稱過後會有福氣,還不會疰夏。
3.餞春
江浙一帶,人們因大好的明媚春光過去了,未免有惜春的傷感,故備酒食為歡,好像送人遠去,名為餞春。
立夏節氣不可錯過的美食
1.立夏蛋
每逢立夏,最經典的食物就是立夏蛋,人們要吃煮雞蛋或咸鴨蛋,認為這樣能強健身體。立夏前一天,家裡就開始煮立夏蛋了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃時倒上好的紹酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
2.光餅
福建閩東地區立夏以吃「光餅」(麵粉加少許食鹽烘製而成)為主。有些地方將光餅入水浸泡後製成菜餚,而另一些地方則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。
3.七家粥
浙江農村地區立夏必吃「七家粥」,也叫喝「七家茶」。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家帶了白己新烘焙好的茶葉,混合後烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。
4.三鮮
無錫民間歷來有「立夏嘗三鮮」的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。
5.野夏飯
杭州在立夏日有吃「野夏飯」之俗。是日,小孩子們成群結隊,向鄰里各家乞取米、肉。然後到野地里採掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋灶,自燒白吃,稱為吃「野夏飯」或「立夏飯」。這種風俗就是自比乞丐,以為可以避災禍。吃完立夏飯,大人拿來籮筐、大秤。給孩子們秤體重,看比去年重了多少。
6.五色飯
在廣西等某些地方,用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成「五色飯」,稱作立夏飯。
立夏養生提示
中醫認為「夏氣與心氣相通」,立夏以後的養生應以養心為重。要早睡早起,注意養陽,才能較好地保護心血管。尤其要避免大汗淋漓,因為汗液過多流失,會導致人體電解質紊亂,傷及體內陽氣。
此外,要做到「四防」,迎接夏天的到來。
1.防飲食「過火」
立夏後,溫度逐漸攀升,人們會覺得煩躁上火,食慾也會有所下降。立夏飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。
宜遵循「增酸減苦」的原則,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一並煮粥,並擱涼後食用,可起到健胃、驅暑的功效。
2.防穿衣「捂汗」
立夏以後,氣溫普遍升高,導致人體大量出汗。汗液本身是無味的,只是汗液長時間滯留在皮膚和貼身內衣上,便會發酵變質而有臭味。因此,出汗時要及時消汗,否則易患濕疹和汗斑。另外,貼身內衣面料要選擇具有良好的透氣性、吸濕性、排濕性和散熱性的麻、絲、棉織品。貼身內衣要勤洗、勤換,還要在陽光下晾曬。
3.防居室「病菌」
立夏時節,人們要在室內採取必要的遮陽措施,設法減少或避免一些熱源和光照,窗戶應該掛淺色窗簾,最好是在窗戶的玻璃上貼一層白紙或蠟紙,以求涼爽。有條件的話,要調整好影響室內通風的傢具,以保持室內有足夠的自然風。另外,入夏以後居室就要加強消毒。由於夏季氣溫高,病菌繁殖很快,所以,居室要經常用適量的 消毒液進行消毒。
4.防心情「焦躁」
此時,要及時調整自己的工作計劃和生活節奏,以順應夏季晝長夜短的特點。要睡好午覺,以保證充足的睡眠。聽聽音樂、想想美好的事情,或去公園散步、郊遊,盡可能地讓肌體和精神獲得充分的放鬆。注意戒躁戒怒,做到心靜。
2、立夏養生重在養心 立夏如何養心
立夏是夏季的第一個節氣,中醫認為,夏天屬火,火氣通於心,故夏季與心氣相通,此時養生,養心是重中之重。那麼今天的二十四節氣就為你介紹,立夏養心的注意事項。
《素問·四氣調神大論》曰:「夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實。」立夏後,人的心陽會逐漸旺盛起來,到了盛夏達到高峰,也就是所謂「夏練三伏」的時候。凡脾胃之腐熟運化,腎陽之溫煦蒸騰,都與心陽的重要作用分不開。因此,此時要保護好我們的心臟。
養心首要調情緒
在中醫裡面,有「情志病」一說,情志泛指人的情緒,包括喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情。正所謂:「心為君主之官」,七情中尤以怒、悲、恐等對身體的影響為大。在日常生活中,常見不少人因大怒、大悲、恐懼等誘發身體的不適,所以善養心者必須節制情緒,切勿過激。
立夏以後,陽氣逐漸旺盛,但中國大部分地區還屬於暮春的狀態,春季肝氣升發,情緒會有所影響。很多人會發現,春季經常會出現失眠、情緒低落等症狀,這與陰陽平衡有一定關系。所謂「心不亂則神安,神安則寐足」,就是說心裡不胡思亂想,神志也會隨心而靜,自然也會睡得好。而睡眠的好壞,對五臟六腑均有影響。
因此,在立夏的時候,選擇調整自己的情緒,平穩過渡到夏天。立夏以後,人身上厚重的衣服逐漸卸掉,應該讓自己走進大自然,且這時候的溫度也很適宜,既沒有春天的花粉刺激,也不會因為盛夏太熱,引起出汗過多。人們可以在戶外做一些太極拳、五禽戲、八段錦等慢動作的養生保健操,不建議做運動量較大的活動。
晚睡早起勿貪涼
立夏後,起居生活也要休養生息。首先,立夏以後睡眠有講究。一般建議晚睡早起,並不宜貪涼。隨著時間的推移,晝長夜短更明顯,建議在保證晚間睡眠的同時,可在中午睡「子午覺」,以保證飽滿的精神狀態及充足的體力。
古書上記載,過去立夏後,皇帝會給官員們發冰飲,但是從養生角度而言,身體的保養不宜貪涼,陽氣漸旺,毛孔舒張,涼氣容易侵入腠理,並有「秋後算賬」之說。
此外,隨著體溫的升高,人體出汗較多,過多的冰鎮刺激會耗傷脾胃;貪吃生冷食物易造成胃腸功能紊亂,或因食物不清潔引致胃腸不適,甚至食物中毒,因此,不建議過食冰激凌、冰水等食物。
飲食清淡多湯水
飲食上要增酸減苦。正所謂「春夏養陽」,立夏以後,臟腑調理進入到了養心的階段,在食物方面,一般來說,立夏的飲食宜清淡、苦寒、營養豐富、容易消化,避免食用黏膩、甜膩、難消化的食物,也不建議吃得過飽。
同時還要多喝湯水,並適當增加一些酸味食物的攝入。味酸的食物能起到斂汗、止泄瀉的作用。比如西紅柿,就具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒的功效。
中醫認為,「脾主長夏」、「暑必挾濕」。脾虛者夏令時節養生,應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化濕的清補原則,飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。
隨著溫度升高,建議人們立夏時節多喝些湯水、粥類。例如蓮子湯、荷葉粥、綠豆粥、美齡粥(豆漿山葯粥)等;也可以多吃點海蜇、荸薺等,洗凈後加適量冰糖煮成「雪羹飲」,每日分3次服用。若伴有消化不良、慢性腹瀉者,則可以用鮮白扁豆100克,粳米50克,加水適量煮粥食用,也可收到食療之效。
3、立夏吃什麼養生 立夏養生重在養心
立夏之後,天氣逐漸轉熱,飲食宜清淡,應以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。立夏以後飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養心,為安度酷暑做准備,使身體各臟腑功能正常,以達到「正氣充足,邪不可干」的境界。
立夏吃稀食能消暑養胃。由於夏季炎熱而出汗多,體內丟失的水分多,脾胃消化功能較差,所以多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
夏季的營養消耗較大,而天氣炎熱又影響人的食慾,除注意飲食清潔和清淡為主外,還要注意補充一些營養物質。
1、補充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬
2、補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,豆類或豆製品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用
3、適量地補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。
4、立夏養生重在「養心」,怎麼養
養心,就要靜養。早睡早起,避免大量出汗,「汗」出傷陽。在飲食方面,宜堅持「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的原則,宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。
5、今天立夏,為什麼要養心
立夏節氣的養生原則--養心
養護心臟:心為陽臟而主陽氣,也就是說心為陽中之太陽,心的陽氣能推動血液循環,維持人的生命活動,使之生機不息,而心與夏氣相通應,即心陽在夏季最為旺盛,功能最強。立夏在農歷四月前後,天氣漸熱,植物繁盛,此季節有利於心臟的生理活動,人在與節氣相交之時故應順之,是養護心臟的最好時機。
保持平和心態:立夏以後,天氣轉熱,中醫學認為,「暑易傷氣」「暑易入心」。在盛夏暑日,尤其要重視精神養生,因為神氣充足則人體的機能旺盛而協調,神氣渙散則人體的一切機能遭到破壞。應重視精神的調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,使機體的氣機宣暢,通泄自如,情緒向外,以免傷心、傷身、傷神,尤其是老年人更要做到這一點。
6、立夏之後,怎麼吃才能養身又養心
中醫認為「夏氣與心氣相通」,立夏以後的養生應以養心為重。南京市中西醫結合醫院心血管養生專家張明主任醫師介紹說,立夏要早睡早起,注意養陽,才能較好地保護心血管。尤其要避免大汗淋漓,因為汗液過多流失,會導致人體電解質紊亂,傷及體內陽氣。但是,不運動也不利於心臟健康,怎麼辦呢?
立夏之後最涼爽的時間段要數清晨了,大家不妨清早在住所附近的樹蔭花間處散散步,即使是在自己家的陽台上散步也能起到頤養心神的效果。
夏季,晝長夜短,不少人會漸漸覺得晚間睡眠不足。所以,立夏以後,午睡對防病養生起著關鍵作用。而午睡最為受益的器官之一,無疑是我們越來越過度使用的眼睛。中醫認為心主神明,「閉目養神」,其實是在養心。午睡前,如果能練練運目,不但會增加午睡質量,還能有效緩解視疲勞,進而提高下午的工作效率。
7、立夏如何養生 立夏養心臟遵循哪些原則
人體五臟六腑和一年春夏秋冬是相對應的
春天要養肝,春天萬物生發,而肝在臟腑里擔任的就是生發的功能,所以春天要多吃植物種子,少肉類。
夏天要養心,夏天萬物生長,能量在不斷發散,所以夏天要讓人體的熱量發散出來,要多出汗,不能老是呆在空調房裡。如果夏日貪飲冰冷食物,會導致心受寒,熱氣難以揮發,秋季以後多引發咳嗽。而心對應的是五味里的苦,所以想養心要多吃苦味的食物。
總結下來,夏日養心就三步:
1,多出汗
2,不貪涼
3,多吃苦味食物
8、立夏如何養生立夏養心臟遵循哪些原則
立夏將至:養生重養「心」天熱宜戒怒
關注心臟保養:多做安靜的事情
隨著天氣的燥熱,我們的內心也會變的躁動不安。所以,炎熱的天氣,我們要做到「戒燥戒怒」,保持心境的平衡。在飲食方便要少吃辛辣上火的食物。多吃些清淡的如山葯、海產品等食物。既能清熱防暑又能增進食慾。
中醫認為,夏季心陽最為旺盛,當夏日氣溫升高後,人易煩躁不安,好發脾氣,而且機體的免疫功能也較為低下。特別是老年人,由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加,甚至因此而發生猝死。所以,在春夏之交要順應天氣的變化,做好自我調節,重點關注心臟保養。
注重補腎助肝:多進稀食有利補養