養生清淡飲食

1、飲食越清淡對身體越好嗎？為什麼？

在我們的平時生活中都提倡清淡飲食，不要大魚大肉，太過油膩。但如果飲食太過於清淡，每天都吃的清湯寡水，這樣對身體好嗎？
其實我們每天吃的太清淡的話，對我們身體也沒有多大的好處。想想每天我們都吃的清湯寡水的就吃白開水煮菜葉兒。這樣應該是最清淡的，原汁原味兒，沒有油膩，沒有鹽。

如果我們每天都這樣吃的話，是想吃吐的。我們人是有味覺的，可以吃出酸甜苦辣。如果長期吃一種味道的食物，我們的味覺會慢慢的淡化。想想每天我們都吃同一種食物，不到一周的時間，我們就已經吃膩了。
我們每天需要變換的食物，給自己換著花樣的吃。這樣在每次吃飯的時候才有新鮮感，還會有食慾。如果每天都吃的特別的清淡，不吃肉的話也滿足不了我們人體營養所需。

平時青菜和肉類要結合吃，多吃蔬菜，補充維生素，吃膳食纖維的食物有利於排便。沒事也要多吃肉類，比如豬肉，魚肉，雞鴨魚肉，全部都要吃，這樣才能滿足我們人體所需要的各種營養物質。

多吃肉可以滿足我們人體所需要的蛋白質，而且我們還要補鈣，如果沒有鈣的話，我們骨頭就會變得骨質疏鬆。從小我們的父母就教育我們不能挑食，要什麼都吃，這樣才不至於魚營養不全。
有些孩子就是特別的挑食，有時候不吃蔬菜，到最後就生病了，去醫院。現在的和尚都是要吃肉的，更何況我們普通人呢？

2、哪些飲食是清淡的?

3、飲食越清淡對身體越好嗎？

飲食肯定不是越清淡越好。

從哲理角度來講，我們中國人講究過猶不及，萬事都有個度，飲食同理，哪會有什麼越清淡越好的說法。

食物，是為了提供給人體必需的熱量和營養，所以飲食最重要的考慮因素應該是是否滿足人體需要，而不是清淡與否。蔬菜能夠提供豐富的維生素，但肉類中含有的某些營養物質是蔬菜不具備的。若說越清淡越好，那麼紅軍過草地過程中每天只吃草根，結局是什麼，是重度營養不良、傷亡率大增啊。

為什麼我們今天強調清淡，是因為在食物豐富、生產力大發展的今天，吃飽吃好已經不是什麼大問題了。加上生活方式的改變、食品工業的發展，因攝入高熱量食物造成的超重肥胖問題反而成了健康的頭號殺手，此時，強調清淡飲食更多的是強調合理膳食、強調熱量和營養的合理攝入。

飲食到底要清淡到何種程度，還是要因人而異。對於超重人士來講，減少熱量攝入是必須的，此時，飲食少鹽低熱量對健康有利。對於一些患有嚴重的胃病或者消化系統疾病的人來說，進食大量肉類可能難以消化，給身體增加巨大負擔，此時，就要強調飲食是否容易消化了。一個誤區是，人們通常認為老人因消化能力衰退，不適宜攝入肉類，實際上，老人因機體功能衰退，更需要肉類提供身體所需熱量和營養。

在強調養生的今天，很多人容易走極端，但養生更要科學養生，根據自己的實際身體情況，選擇最適合自己的養生方式才能達到養生目的。

4、日常生活中，如何簡單做到清淡飲食？

如果你不會做飯還很懶，那就沒啥問題了，我做到清淡飲食全憑這倆優點，因為不會做飯也懶得折騰，我買菜回來就水煮，完了就放點調味品吃。飲食真的是超級清淡，我媽說我每天都在吃草，我同事表達的很委婉，說我養生。

5、醫生叫我要"清淡飲食" 請問什麼意思?

飲食清淡，是指低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等「五低」飲食而言。

低鹽即少食鈉鹽。因為鈉鹽過多會誘發高血壓病，據世界流行病學調查表明，食鹽
較多地區的居民高血壓發病率明顯高於其他地區。祖國醫學認為「味過咸傷肌」。
營養學家主張日食鹽不超過6克。
低脂即少食油脂。因為科學研究發現，過量的脂肪是導致肥胖、高血脂、冠心病和
某些癌病的元兇。專家認為每天攝脂總量不超過膳食總熱量的30%。
低糖即少食游離糖。因為它不含基本營養素，食糖過量也會影響人體健康。
低膽固醇即少食含膽固醇高的動物食品。因為膽固醇過高會導致動脈硬化和心腦血
管病等多種疾病。專家認為日食肉類食品不能超過300克。
低刺激即少食辛辣食品。
總之，飲食要「五低」，同時也要葷素結合、酸鹼平衡，達到營養的最佳狀態。如
此清淡養生，才會有利健康。

6、經常清淡飲食有什麼壞處

極端的清淡飲食不利於營養均衡，會降低體質，更容易被疾病侵襲。即使患有心臟病的老人，也不可過分強求飲食清淡。

在素食中，除了豆類含有豐富的蛋白質外，其他食物中的蛋白質含量均很少，而且營養價值較低，不易於被人體消化吸收。這樣引起免疫力下降，皮膚彈性也會變差。如果油脂攝入不足，尤其是必需脂肪酸缺乏，可引起脂溶性維生素A、D、E缺乏，出現乾眼病、骨質疏鬆等。 

清淡飲食，但這並不意味著完全不能吃肉、不用油。而是要在食物多樣化的基礎上，合理搭配營養，將動物性食物、食用油和鹽限制在合理范圍內，避免過多地使用辛辣調味品。

(6)養生清淡飲食擴展資料

科學的清淡飲食方式

1、吃肉多瘦少肥。

2、用油少量多種。清淡飲食要少油，更要保證多種。

3、吃豆配合吃蛋。清淡飲食的人大多會減少肉類蛋白質的攝入，此時就需要重視植物蛋白質的攝入，特別是大豆及其製品的攝入，它們是植物性優質蛋白質。

4、主食粗細搭配。從廣義上講，清淡飲食還包括少吃精加工和含糖高的食品。

身體健康的主要因素在於人體所需的營養成分是不是齊全、是不是適量。葷素相間的飲食可以促進人體的新陳代謝，促使組織細胞的結構完全，提高抗病能力，延緩衰老及促進健康長壽。

7、哪些清淡的食物有營養

科學搭配一日三餐的飲食原則

一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度飢餓感，影響人的勞動和工作效率；間隔時間如果太短，上頓食物在胃裡還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。

◎生物鍾與一日三餐：現代研究證明，在早、中、晚這三段時間里，人體內的消化酶特別活躍，這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。

◎大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的能源供應只能是葡萄糖，每天大約需要110～145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。

◎消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時才到達小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時，從消化上看也是合理的。

三餐中食物的選擇：一日三餐究竟選擇什麼食物，怎麼進行調配，採用什麼方法來烹調，都是有講究的，並且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那麼早晚各應該吃150 克，中午吃200 克比較合適。
三餐的品質各有側重，早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。

營養早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質及維生素的攝入。

豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。