1、人參在養生行家中怎麼吃的？
人參百大補元氣，增強體質，提神免疫力等，吃人參需要掌握正確方法，推薦一款人參食譜：人參海鮮湯；配方：有機度鮮人參20克（從淘寶買的有機人參），干貝、熟豬肚各30克，鮑魚50克，冬筍60克，水發海參、雞肉各300克，蚧黃、水發口磨、海米各20克，豬肋肉知200克、蔥、姜、調料適量。
製作：人參潤軟切薄片，泡入酒中5-7天，得人參酒，人參片留用。干貝、蚧黃、海米用溫道水浸泡，豬肚、冬筍片、雞肉、海參切丁，冬筍用沸水燙透，肚丁、雞丁、海參用開水燙過；鍋中放豬油，落蔥、姜煸出香味回，烹入料酒和雞湯調味，把所有原料一同放入砂鍋中，用文火煲至肉熟，答加入人參酒，再燉10分鍾。
功效：大補元氣，增強體質，適用於老年體弱者四季食用。
2、人參都有哪些養生的功效？
目前做有機人參做抄好的就是吉林的加一人參。它可以很輕松的幫助身體恢復平衡，並且持久穩定。目前做有機人襲參做好的就是吉林的加一人參。 人參能促百進大腦對能量物質的利用，可以提高學習記憶能力人度參中增強學習和記憶能力的有效成分問為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1，對學習和記憶功能均有良好影響，有降血糖和答提高免疫力的功效。
3、哪裡人愛養生吃人參
南方人居多，別問我為什麼，因為我就是做這行吃飯的
4、人參在養生保健上有哪些效果？
人參的保健功能是什麼?
人參，又名神草，為五茄科多年生草本植物人參的根。野生者名「野山參」，栽培者名「園參」，如將幼小的野山參移植於田間，或將幼小的園參移植於山野而成長
的人參，叫做「移山參」。人參的成分主要含人參皂甙、人參倍半萜烯、多種糖類、人參黃酮、蛋白質合成促進因子等。人參皂甙是人參的生理活性成分，莖葉的皂
甙含量與根基本一致，參須、參花、參果的皂甙含量，比根還高。
人參的性味為甘、微苦、溫，具有大補元氣、固脫生津、安神的功能；適用於勞傷虛損、
食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈、頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚、久虛不復以及一切氣血津液不足之
證。人參適用於體質虛弱者使用，實證、熱證者忌服，消化不 良者慎用。
人參能提高人的一般腦力和體力的機能，有顯著的抗疲勞作用。人參能改善睡眠和情緒，較大劑量時有鎮靜作用。
對不同類型的神經衰弱患者均有一定的改善作用。人參具有「適應原」樣作用，能增強機體對各種有害刺激的防禦能力。長期服用人參，可改善機體對非特異性刺激
(高溫及低溫)的耐受能力。人參無性激素樣作用，而能興奮垂體分泌促性腺激素，加速性成熟的過程。人參有強心作用，對冠狀動脈、腦
血管、眼底血管有擴張作用。人參有增強性腺機能的作用，能治療陽痿。人參還能提高視力及增強視覺暗適應的作用。人
參能改善糖尿病人的一般狀況，如使口渴、虛弱等症狀消失或減輕，但不改變血糖過高的程度。
市場上銷售的人參，一般可分為紅參、糖參、大力參和生曬參。紅參、糖參、大力參、生曬參系人參經過不同的加工方法而成。紅參為新鮮的園參經過蒸2～3小時
而成；糖參為新鮮的園參或移山參分別經沸水和涼水浸泡後，再經硫黃熏過，然後再在濃糖汁中浸泡加工而成；大力參為鮮參在沸水中浸煮片刻後曬干；生曬參為鮮
參日曬1天後，再用硫黃熏過曬干而成，市場上銷售的生曬參多為園參加工而成，如系野山參或
移山參加工而成的生曬參則仍稱之為野山參或移山參。
人參的品種不同，其功效也不同。野山參生於山野，參質堅實，補益作用最強，中國人參以野山參品質最佳。
來自境外的人參品種主要有：朝鮮參，又名別直參、高麗參』產於朝鮮。氣味甘溫濃郁。中國參長於益氣養陰，適應於氣陰兩虛、病後體弱津枯者。朝鮮參長於補氣升陽，適用於陽 氣虛弱、心陽不足、虛脫休克者。朝鮮參有紅參和白參之分， 以紅參為優。
東洋參，系日本栽培的人參，因加工方法不同而分成紅參和白參兩種。
西
洋參，又名花旗參，為五茄科多年生草本植物西洋參的根。主產美國、加拿大、法國，近年我國引種成功，也有栽培。
西洋參的性味為苦、微甘、寒，具有益氣養陰、生津止渴、清肺平喘、清腸止血的功能，適用於氣陰兩傷、煩渴少氣、虛煩失眠、肺熱咳喘、腸熱便血。脾胃虛寒、
寒濕內停、消化不良者不宜服用。西洋參與人參功效相近，均能益氣養陰，但人參性味甘溫，偏於溫補；西洋參性昧苦寒，偏於涼補，適用於氣虛而有熱者。
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6、我想開一個人參專賣店，但是現在由於金融危機，不敢貿然去投資，有人知道人參現在市場的前景嗎？
專賣啊..這個比較麻煩,人參行業在80年代是超級火的,很多企業和個人都賺翻了,但是進了90年代就開始萎縮,一直到現在都萎靡不振..
個人認為,現在人參行業有很多大的問題，比如加工方法過於陳舊,或不利於保存,或影響外觀,而且出了東北都是比較昂貴的東西..整棵的人參要麼送禮,要麼自己進補,這兩樣都與地區有很大的關系,比如廣東沿海的人參一定比中部好賣,那面人有錢,就算是沒錢的人也很注重養生.
如果你要開專賣店可以考慮看下面幾個問題:
1.是否有穩定的、保真的貨源,這個就不說了,一定是從吉林進貨才能拿到最低價.
2.樹大招風,普通的葯店賣幾棵人參沒人會去查什麼,你要搞專賣店就難說了,至少你賣的所有產品該具備的手續和資格要齊全,比如最基本的葯准字或者健准字,還有QS標示,69條碼等等.這些東西不具備,你的店光被工商就能給你罰黃鋪了...而據我所知,目前市場上真正具有齊全手續的人參幾乎不存在.....
3.針對地區,確定主賣的產品,人參產品要麼是整枝的,用來送禮或者自己進補,要麼是一些下游加工產品,比如參茶,美容品等等,還有一些深加工產品,比如人參皂甙等等,這些東西針對的顧客群不一樣,可能是個人,也可能是制葯企業,資金投入也很不一樣,你要針對地區做合適的調整和搭配.
4。最關鍵的，你是否有確定的方法找到下家。你要確定你的人參產品有人買，而且能維持穩定的收入，不能以為店開起來就能靠天吃飯了。我感覺這玩意跟服裝店煙酒店可不一樣。。你得有方法打開銷路才行，哪怕只抓住一個大客戶都行。我認識的一個朋友每年只起早貪黑一個月，只做一筆人參生意，都是買給同一個台灣老闆，而這每年一筆的生意讓他早就家產幾百萬了，就看你有沒有這個本事了。。。
7、我想開家賣人參、山珍鹿副產品和養生保健酒的店都需要辦什麼手續?大概要投多少錢?
我也是做這個的，沒什麼手續，你要開店就開那種食品的營業執照，上面會有經營的范圍。保健品中有的東西是不能賣的。一般的店是不能配葯酒的，除非你有醫師執照。人參是隨便賣的，鹿茸有的時候葯檢檢查不讓賣。
8、加盟野山參直營店的前景如何？需要注意什麼？
野山參前景越來越好，國家大力發展野山參的培育，相反，園參和移山參不佔優勢。
1.首先要了解野山參基本常識
2.要有足夠的資金基礎
3.有穩定的客戶群體
4.有開發野山參市場的能力，保證客戶資源穩步提升
5.直營店的選址位置也很重要