1、參須魚湯的做法,參須魚湯怎麼做好吃,參須魚湯
食材
主料
鳳尾魚
400g
參須
10g
輔料
北芪
適量
鹽
適量
薑片
適量
芹菜
適量
水
800ml
步驟
1.鳳尾魚去內臟、魚鰓、刮魚鱗洗凈
2.魚和薑片芹菜放入北鼎BUYDEEM養生壺中
3.加入800毫升水,北芪、參須分別加入
4.湯出鍋後用過濾茶籃濾去雜質。
小貼士
有參須的加入未很甘,鹽隨自己口味家。
2、煮芋圓要多長時間?
這是不一定的,具體得看你芋圓的數量,你可以煮開水後下芋圓,等芋圓浮起後再用小火再煮個2分鍾就熟了。。。
芋圓製作方法如下來
材料
芋頭 300g,地瓜粉 150g,白砂糖 30g,水 30g,太白粉 適量
做法
1、芋頭→洗干凈去皮→切薄片→蒸熟→壓成泥狀
2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖,邊揉邊加水→調面團軟硬度,加水揉到不黏源手即可
3、桌上灑太白粉→分割粉團→搓成長條狀→用刀子分割約1cm 小塊狀
4、放入滾水中,浮於水面在煮1分鍾即可撈起
5、撈起後可灑一點砂糖備用
6、可加入紅豆湯.銼冰中一起食用
3、養生壺蒸籠需要按什麼模式?
養生壺蒸籠需要按照真主模式來操作
4、煮芋圓需要多少時間
5、鱔貝的做法
主料:大米一杯、鱔魚150克
輔料:油 適量、鹽 適量、肉末 50克、干貝 10克、生薑 適量、小蔥 適量、芹菜 適量
烹飪步驟來:
1、豬肉肥瘦三七開,剁碎,加鹽,雞精,生抽充分攪拌上勁,再加少於源油繼續攪拌,捏成小丸備用。
2、干貝加水浸泡,去除污物備用。
3、鱔魚洗凈切小段備用。
4、大米一杯稍微洗下。
5、芹菜、小蔥切末,生薑洗凈切絲備用。
6、將大米放入鍋里或者放養知生壺,加水至1200m,啟動按鍵。
7、煮10分鍾後,放入豬肉末和干貝。
8、待煮到差不多快好的時候,放入鱔魚和生薑絲,道再煮5分鍾。
9、最後加少許油即可享用。
6、煮芋圓時候,為什麼外面熟了,裡面的芯子是白的?
煮芋圓的時候,裡面的芯子是白的說明沒熟,知熱水中煮,肯定是層先熟,正確煮法如下:
准備材料:芋圓、牛奶250毫升、糖10克、淡奶油、50毫升、煉乳2勺
一、准備好要煮的芋圓。
二、養生壺里加入1L水,用「燒開」功能煮至水開,分別放入道圓子,用三次「燒開」程序,煮至圓子飄起來。
三、撈出圓子後,立刻投到冰專水裡,浸泡30秒左右撈出。
四、牛奶加淡奶油和糖,用半個「燒開」功能,煮至牛奶微熱,攪拌至糖融化掉。
五、把液體倒在芋圓上屬面,再加兩勺蜜豆,最後表面淋上煉乳,就可以食用了。