1、吃枸杞對人有哪些好處?
2、枸杞子都有哪些保健功能
功能與主治:滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
對免疫功能的影響
1.對免疫功能的影響:有增強非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細胞的吞噬功 能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價,還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數量。
2. 延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝LPo生成,並使血中谷肽過氧化物酶(GSH-Px) 活力和紅細胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高; 人體試驗顯示可明顯抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但紅細胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3. 抗肝損傷:甜菜鹼鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的磷脂明顯增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。
4. 降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。另外,該品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。
5.補腎功能:李曉玫、王海燕、李麗英、毛亞文、韓可漢、耿琳、韓進、李美花、張曉英、餘霞君在老年鼠腎線粒體的老化及其葯物防護中論述道:通過觀察應用枸杞多糖、維生素E-C合劑等抗衰老葯物後,老年鼠腎細胞線粒體超微結構、ATP合成量以及脂質過氧化產物丙二醛水平的改變,發現老年鼠腎線粒體的結構和功能變化伴隨著自由基代謝產物丙二醛的增高,老年鼠腎細胞線粒體ATP合成量為120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin,較青年組低18.75nM/mgPrmin;而腎組織丙二醛為30.40μg/100mg±6.66μg/100mg濕重,是青年組的2.4倍。長期服用維生素E-C合劑或枸杞多糖均可在一定程度上起到對抗自由基的作用,使腎組織丙二醛水平下降,預防線粒體老化,使其功能有所改善。
滋補肝腎佳品枸杞子。枸杞子從詩經「集於苞杞」時起,便用於醫葯,迄今已有3000餘年的歷史。枸杞子之名始見於《神農本草經》,並列為上品,千百年來深受人們的喜愛。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他葯製成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發早白及小便後余瀝不禁。枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用,中國民間流傳甚廣的「君行千里,莫食枸杞」的名言 ,就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。但是,對於在家的男女和那些性功能減弱的人來說,多食枸杞或其製品,又是非常必要的。對於腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙葯,更是一種不可多得的保健營養品。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做「雪霽茅堂鍾磬清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫家著重於枸杞子的滋補肝腎作用,近年來人們對枸杞子的化學成分和葯理作用有了進一步的認識,在臨床上擴大了其使用范圍。
6.保肝功能:邊綸、沈新生、王燕蓉、郭鳳英、張炎在枸杞多糖對四氯化碳所致小鼠肝損傷修復作用的形態學研究中論述道:48隻雄性昆明種小白鼠分為4組,肝損傷組(12隻)給予CCl4皮下注射;肝損傷鹽水組(12隻)除給予CCl4外,用生理鹽水灌胃7d;對照組(12隻)皮下注射生理鹽水、自來水灌胃。結果治療組與損傷組及損傷鹽水組相比,肝小葉損傷區域縮小,肝細胞中脂滴減少,細胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-Pase活性增強,粗面內質網恢復瓶型排列,線粒體形態結構恢復、數量增加。表明枸杞多糖對肝損傷有修復作用,其機理可能是通過阻止內質網的損傷,促進蛋白質合成及解毒作用,恢復肝細胞的功能,並促進肝細胞的再生。
大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜鹼,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜鹼可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,並有所提高;對BSP、SGP-T、鹼性磷酸脂酶、膽鹼酯酶等均有改善作用。主要是甜菜鹼在體內起甲基供應體的作用。
對血壓的作用
果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走神經可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑製作用,並使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
折疊抗疲勞作用
枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響:
羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質中的一種氨基酸,是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中,由於氧供應不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。由於肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠 灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天 後羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間27.9±1.3分鍾相比較,枸杞為37.5±2.5分鍾(P<0.01)。抗疲勞實驗與對照比較亦有非常顯著的差異(P<0.01)。
折疊抗腫瘤作用
體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑製作用,其作用機理主要表現在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。枸杞子凍乾粉混懸液和環磷醯胺聯合用葯,治療大鼠Walker癌肉瘤256,發現其對環磷醯胺導致的白細胞減少有明顯保護作用。
折疊其它作用
飼料中加入甜菜鹼(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產蛋量。小鼠 灌胃 參杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜鹼對CCl4引起的肝損害有保護作用。
折疊編輯本段醫學作用
【化學成分】:
果實含枸杞多糖,又含甜菜鹼(betaine)、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黃素(zeaxanthin)、酸漿紅素(physalein)、隱黃質(cryptoxanthin)、東莨菪素 (scopoletin)、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1、 B2及C.種子含氨基酸:天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等.化學成分研究進展:略
【理化鑒別】:
薄層層析:
樣品液:取剪碎的枸杞子1g,加氯仿5ml,冷浸24小時, 濾過,濾液濃縮至1ml,作供試液.
對照品液:另取蘇丹黃氯仿溶液為對照品.
展開:二者各點樣2μl於硅膠G-cmC板上, 以石油醚-醋酸乙酯-甲醇(9∶1∶0.5)上行展開10cm.
顯色:在自然光下,寧夏枸杞顯11個黃色斑點,其中1個斑點與對照品相對應.在紫外燈下, 原點有藍色及黃色熒光斑點.
【葯理作用】:
1、對免疫功能的影響:
枸杞子多糖對3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細胞及Ts細胞的影響: 對3H一TdR摻人脾淋巴細胞的影響: 枸杞多糖(LBP)5mg/kg和10mg/(kg.天)×7天,腹腔注射可明顯提高ConA誘導作用下3H一TdR摻入脾T細胞值,10mg/kg可使摻入指數達到高峰,比對照組高3倍。而LBP25mg/kg和50mg/kg對脾T細胞轉化反應有明顯抑製作用。表明LBP對脾T淋巴細胞增殖效應與劑量有密切關系。以LBP提高脾T淋巴細胞轉化值最顯著劑量10mg/(kg.天)×7天, 觀察對B 淋巴細胞有絲分裂劑LPS誘導3H一TdR摻入細胞作用的影響。在LPS濃度為50.70和100μg/ml時,LBP對3H一TdR摻入B細胞指數無明顯影響,表明LBP對B細胞有絲分裂劑誘導的細胞轉化功能不敏感。
對脾抗體形成細胞數的作用: LBP在5.20mg/(kg.天)×7天可顯著增高脾PFC數,5mg/kg劑量可使PFC數達正常免疫對照組的1.4倍。而25.50mg/kg時,則見PFC數明顯降低,其中25mg/kg組PFC數為正常對照組的43%。表明LBP對抗體形成細胞數的增強效果有適宜的劑量范圍。
對脾Ts細胞功能的影響: 採用超適量SRBC免疫(SOI)誘導Ts細胞法觀察到,供體小鼠脾細胞中Ts細胞可使正常免疫小鼠的PFC數抑制63%,表明SOI法可以誘導出對抗體生成細胞產生顯著抑製作用的Ts細胞。給予供體鼠LBP5mg/(kg.天)×7天後,受體鼠PFC數比SOI對照組顯著下降,說明此劑量對Ts細胞功能有增強作用。當劑量增加到25、50mg/kg時,LBP對Ts細胞功能的增強作用明顯下降。
枸杞子多糖對S180荷瘤小鼠細胞免疫功能的影響及其抑瘤作用:
枸杞子多糖對正常小鼠細胞免疫功能的影響: 小鼠腹腔注射LBP5mg/(kg.天),連續7天(do-6),於第7天取脾臟測T淋巴細胞增殖反應。結果表明LBP可明顯提高正常小鼠經ConA誘導的脾臟T淋巴細胞增殖反應,其cpm值由對照組的28410±3110提高到給葯組的64870±2571。
枸杞子多糖對S180荷瘤小鼠細胞免疫功能的影響及其抑瘤作用:小鼠皮下接種S180腫瘤細胞後2天,腹腔注射LBP10mg或20mg/(kg.天)×7天,於第9天處死小鼠,測瘤重及脾臟T淋巴細胞增殖反應。結果表明LBP10mg和20mg/kg的抑瘤率分別為31%,39%。同時可見LBP10mg組小鼠的T淋巴細胞增殖反應cpm值由未給葯組的139±62提高到給葯組的5581±783,RPI(Relative roliferationinde×,相對增殖指數)從相當於正常的0.3%提高到24.6%。實驗用環磷醯胺(Cy)做陽性對照,1次皮下注射25mg/kg,抑瘤率為47%,T淋巴細胞增殖反應 CMP值為165±31。
枸杞子多糖對受環磷醯胺抑制的正常小鼠細胞免疫功能的影響:小鼠在皮下注射Cy25mg/kg同一天開始腹腔注射LBP5mg/(kg.天)×7天, 於第7天取脾臟測T細胞增殖反應。結果加LBP後RPI為105%(單獨用Cy組小鼠的RPI為正常的33%),表明LBP完全對抗了Cy所造成的細胞免疫功能低下的作用。
枸杞子多糖與環磷醯胺合用的抑瘤作用: 小鼠皮下接種S180 細胞後2天皮下注射 Cy25mg/kg,抑瘤率為31%,同時腹腔注射LBP 10m/(kg.天)×7天, 則抑瘤率提高到47%,但無顯著差異(P>0.05)。當Cy皮下注射l2.5mg/kg時抑瘤率為14%,其瘤重與腫瘤對照組相比無顯著差異,如同時合用LBP10mg/(kg.天)×7天,腹腔注射則抑瘤率增至54%,(P<0.01),表明LBP可增強Cy的抑瘤作用。
枸杞子多糖及合並應用厭氧短棒桿菌菌苗對小鼠腹腔巨噬細胞抑制腫瘤增殖活性的影響: 枸杞子多糖給於正常小鼠腹腔注射40mg/(kg.天)×7天 能增強經ConA處理的巨噬細胞抑制腫瘤靶細胞增殖的活性;LBP5、10、20、40mg/(kg.天)×7天並與小劑量(250ug/只)厭氧短棒桿菌菌苗(CorynebacteriumParvum,CP)合並應用,具有明顯的協同效應。在LBP濃度為20mg/kg時,效應最為顯著,對靶細胞P815及P388增殖的抑制率分別為85.5%和63.6%;CP對照組則為28.1%及24.O%。表明合並應用LBP及CP可減少二者的用量,增強效應,減低CP的毒副作用。LBP主要作用於T細胞的免疫增強劑,能增強CTL,NK細胞的功能;CP則為巨噬細胞刺激劑。實驗表明,合並應用作用於免疫應答不同環節的免疫增強劑可獲得協同效應。實驗還表明,LBP無論對巨噬細胞在非特異性抗腫瘤或特異性抗腫瘤過程中均具有激活作用。
枸杞子多糖對小鼠白細胞介素-2活性的增強作用: 在誘導小鼠脾細胞白細胞介素-2(IL-2)的培養液(脾細胞5×l0/ml和ConA4ug/ml)中加入LBP,所制備的含IL-2上清液使成年小鼠胸腺細胞在體外增殖活性([3H]TdR參入法)升高。老年小鼠IL-2促進淋巴細胞增殖水平顯著低於成年。LBP可使老年小鼠IL-2的這種作用顯著提高,達到成年小鼠水平。實驗表明LBP對IL-2的活性有增強作用並使老年小鼠IL-2活性得到恢復。
枸杞子多糖對老年小鼠免疫功能低下的調節作用: 老年小鼠脾溶血空斑形成細胞(PFC)數明顯低於正常成年小鼠水平,下降51%。給於LBP20mg/(kg.天),腹腔注射,7天,可明顯提高老年小鼠脾PFC值到正常成年水平。老年小鼠對ConA 誘導下3H一TdR摻入胸腺細胞值也明顯降低。給於LBP後摻入值顯著提高,在給予LBP 5mg/kg 時可使3H一TdR摻入胸腺細胞值也明顯降低。給於LBP後摻入值顯著提高,在給予LBP 5mg/kg時可使3H一TdR摻入值提高大約10倍。應用超適劑量SRBC免疫法(SOI)表明,適宜劑量的LBP對老年小鼠抑制性T細胞(Ts)有明顯調節作用,增強Ts細胞的活性。
枸杞子多糖對小鼠T、殺傷T和NK細胞的免疫葯理作用及對抗環磷醯胺的免疫抑製作用: LBP5-10mg/kg,腹腔注射,可以提高小鼠脾臟T淋巴細胞的增殖功能,增強CTL(Cy-totoxic T lymphocyte)的殺傷功能,特異殺傷率由33%提高到67%。LBP5mg/kg,腹腔注射,可以增強NK細胞的殺傷功能,殺傷率由12.4%提高到18%。LBP5-10mg/kg可以對抗環磷醯胺(Cy)對小鼠T、CTL和NK細胞的免疫抑製作用;其中T淋巴細胞的相對增殖指數(RPI)由33%提高至105%,Cy對CTL 的抑制率由單用的51%降低到與LBP合用的19%和36%,NK細胞的殺傷率亦由Cy單用的9.5%提高到15%和16%。這些結果表明LBP增強了正常小鼠和Cy處理小鼠的T細胞介導的免疫反應與NK細胞的活性。
此外,枸杞多糖還能顯著增加巨噬細胞C3b和Fc受體的數量和活力,並能減輕醋酸可的松對其的抑製作用。給大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天,持續2周,可明顯提高免疫球蛋白含量(尤其是IgM)和補體活性。
2、降血糖作用:枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小時內降低13%左右,以後逐漸恢復。有人認為其降血糖作用乃由於其中含有胍的衍生物。
3、抗脂肪肝作用:大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜鹼,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜鹼可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,並有所提高;對BSP、SGP-T、鹼性磷酸脂酶、膽鹼酯酶等均有改善作用。主要是甜菜鹼在體內起甲基供應體的作用。
4、對血壓的作用:果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射 可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走神經可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑製作用,並使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
5、枸杞子提取液能促進干乳酪酸桿菌和嗜酸乳酸桿菌的生長和產氣量。
6、枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響:羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質中的一種氨基酸,是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中,由於氧供應不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。由於肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠 灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天 後羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射 0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間27.9±1.3分鍾相比較,枸杞為37.5±2.5分鍾(P<0.01)。抗疲勞實驗與對照比較亦有非常顯著的差異(P<0.01)。
7、抗腫瘤作用: 體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑製作用,其作用機理主要表現在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。枸杞子凍乾粉混懸液和環磷醯胺聯合用葯,治療大鼠Walker癌肉瘤256,發現其對環磷醯胺導致的白細胞減少有明顯保護作用。
8、其它作用: 飼料中加入甜菜鹼(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產蛋量。小鼠灌胃參杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜鹼對CCl4引起的肝損害有保護作用。
折疊編輯本段食療價值
茄科灌木植物枸杞、寧夏枸杞的果實。簡稱枸杞,又稱甘枸杞。枸杞,中國大部分地區均有分布;寧夏枸杞,分布於甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、青海等地。夏、秋季果實成熟時採收。洗凈鮮用,或乾燥備用。
【性能】:味甘,性平。能補肝腎,益精血,明目。
【參考】:含甜菜鹼,氨基酸、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,鈣、磷、鐵等成分。
浸液對四氯化碳引起肝損傷的小鼠,有輕微抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用。有降低膽固醇的作用,能輕微阻止家兔實驗性動脈粥樣硬化的形成。
【用途】:用於肝腎虛損,精血不足,腰膝酸軟,頭昏耳鳴,遺精,不孕;腎虛精虧,消渴口乾,尿頻舌紅;精血不能上濟於目,眼目昏花,視力減退。
【用法】:生食,煎湯,熬膏,浸酒,或入丸散。
【附方】:1,杞圓膏:枸杞子、龍眼肉各等分。加水,用小火多次煎熬至枸杞子、龍眼肉無味,去渣繼續煎熬成膏。每次1~2匙,沸水沖服。
源於《攝生秘剖》。本方用枸杞子補腎、益精血,龍眼肉養血安神、益智。用於肝腎不足,血不養心,腰膝酸軟,頭昏耳鳴,心悸健忘等症。
2,杞精膏:枸杞子、黃精各等分。加水,以小火多次煎熬,去渣濃縮後,加蜂蜜適量混勻,煎沸,待冷備用。每次1~2匙,沸水沖服。
源於《遵生八箋》(保鎮丹田二精丸方)。枸杞子、黃精均為古代用以延年抗老的常用葯物,配伍應用,有較好的補肝腎、益精血作用。原方謂:「常服助力、固精;補鎮丹田,活血駐顏,……」故早衰、肝腎精血不足、腰酸體倦、耳鳴頭暈、健忘、容顏衰減等均可服用。
3,杞味茶:枸杞子、五味子各等份。研為粗末。每次9~15g,沸水浸泡,代茶飲。
源於《攝生八妙方》。本方用枸杞子補益陰精,五味子益氣生津、斂汗。用於氣陰不足的人,不能適應夏季的炎熱氣候,常於夏季發病,眩暈體倦,兩腳酸軟,心煩自汗,飲食減少,脈浮乏力。
3、枸杞 蘇軾 原文及譯文
神葯不自閟,羅生滿山澤。日有牛羊憂,歲有野火厄。
越俗不好事,過眼等茨棘。青荑春自長,絳珠爛莫摘。
短籬護新植,紫筍生卧節。根莖與花實,收拾無棄物。
大將玄吾鬢,小則餉我客。似聞朱明洞,中有千歲質。
靈龐或夜吠,可見不可索。仙人倘許我,借杖扶衰疾。
神葯不自閟,羅生滿山澤。日有牛羊憂,歲有野火厄。
越俗不好事,過眼等茨棘。青荑春自長,絳珠爛莫摘。
短籬護新植,紫筍生卧節。根莖與花實,收拾無棄物。
大將玄吾鬢,小則餉我客。似聞朱明洞,中有千歲質。
靈龐或夜吠,可見不可索。仙人倘許我,借杖扶衰疾。
陶淵明所記載的,都說是先祖逃避秦朝的戰亂來到這里,那麼漁人所見的都是避亂人的子孫,不是其人,所以說並非那個秦朝人是不死的。
又說殺雞作為食物,哪裡有仙人殺生的?
以前說南陽有菊水,水質香甜,住了三十多家人,喝那裡的水都長壽,有的活了一百二三十歲。
四川青城山那裡有個老人村,據說五世同堂。
道路極其危險遙遠,活著的時候不吃鹽和醋,而且溪水中有很多枸杞,它的根彎彎曲曲像龍和蛇一樣,喝了那的水就會長壽。
近些年道路稍微通常,逐漸能夠接觸到日常的調味品,故而壽命減短,所以這就和外面的人壽命差不多了。
當武陵太守得知到了那裡的時候,那裡已經早就成為很多人爭奪的地方。
一般來說,天下像這樣的地方很多,不單單是桃花源而已。
蘇軾與芡實 宋代大文豪蘇東坡雖仕途坎坷,屢遭貶謫,但他六十高齡後仍紅光滿面,身體健壯,精神矍鑠,才思敏捷,這與他學習中醫葯、研究養生之道有關。他除同沈括合編了《蘇沈良方》外,還自著了一本《東坡養生集》。他的養生之道中有一條是吃芡實。每天不限時間取熟芡實1粒放口中細嚼,待唾液滿口時慢慢咽下,每天吃20~30粒,長年不斷。芡實食葯兩用,《神農本草經》列為上品,歷代中醫認為它有補中益氣、健脾助胃、固腎澀精、滋養強身等功用。《金峨山房葯錄》中有詩充分說明芡實(又名雞頭米)粥的養生保健功效:「煥發容光精氣壯,粥香食進思飛揚。金風玉露雞頭熟,萬里行吟妙趣長。」
蘇轍與茯苓 蘇軾的弟弟蘇轍不但是「三蘇」之一,在文壇上也佔一席之地,而且與其兄一樣,也潛心研究中醫葯及養生之道。據說蘇轍自幼體弱多病,加之勤奮讀書用腦過度,因而病魔纏身經久不愈。直至32歲,他開始服食茯苓,堅持1年,頑疾竟獲痊癒,此後服食不斷,也得享高壽。唐宋時代,人們服食茯苓相沿成風,詩句吟和之中常見,如宋代文人黃庭堅有詩詠茯苓:「湯泛水瓷一生春,長松林下得靈根。吉祥老子親拈出,個個教成百歲人。」至清代,服茯苓之風更盛,慈禧太後也愛吃茯苓餅,她到晚年仍容顏不衰,與此不無關系。名著《紅樓夢》中有用茯苓和人奶做茯苓霜的記述。當時皇宮內和富貴人家,每天早晨吃一盅作為補品。梁代醫學家陶弘景稱茯苓「通神而致靈,和魄而練魂,利竅而益肌,厚腸而開心,調營而理衛,上品仙葯也。」可見,茯苓的養生保健功用,早被人們認識了。現在,茯苓餅作為北京的御膳特產之一,為中外遊客的必購之物。
陸游與枸杞 宋朝詩人陸游愛用枸杞子泡茶或做羹湯吃,晚年視力仍佳,依然讀書、寫詩不輟。曾有「雪霽茅堂鍾馨清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句描述。唐代詩人陸龜蒙在家前屋後廣種枸杞與菊花,一為觀賞,二作食養,曾寫下一篇清新雋秀的《杞菊賦》。唐代另一位詩人劉禹錫也有詩贊枸杞曰:「枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功同甘露味,還知一勺可延齡。」蘇東坡也喜愛在庭院中種植枸杞,自己服食及宴請賓客,有《小圃枸杞》詩為證:「根莖與花實,收拾無棄物。大將玄吾鬢,小則餉吾客。「孫思邈、葛洪、陶弘景及孟冼等也常食枸杞,都成為醫林壽星。唐代宰相房玄齡、杜如晦因政務操勞而致體衰多病,後遵醫囑服食枸杞得以康復,並都獲享高壽。民間也流傳有「要想眼睛亮,常喝枸杞湯」的俗語。《神經本草經》稱它「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑」。《太平聖惠方》中有「服用枸杞長生不老」之說。現代醫學研究表明,枸杞子含有豐富的營養物質與多種葯理成分,具有保護心、肝、腎、大腦,調節神經,增強免疫功能,改善動脈硬化程度,延緩細胞衰老進度及降血壓、降血脂、降血糖等多種作用。國外葯理專家稱枸杞中所含的「維生素X」為「駐顏維生素」,又稱作「祛老聖葯」。有枸杞之鄉美名的寧夏地區對枸杞進行綜合開發利用,枸杞罐頭、枸杞晶、枸杞酒、枸杞茶等系列產品已應運而生,深受國內外顧客的青睞。
葉橘泉與決明子 江蘇名老中醫葉橘泉在省委為他慶祝90華誕之際,把剛編著的養生心得———《老人保健要點》一書贈給與會人員,書中有一條養生體驗:常飲決明子茶,能有效防治高血壓、血管硬化和便秘。無獨有偶,遼寧名老中醫彭靜山也說,他常飲決明子茶,年過七旬,血壓正常,大便暢通,光線充足處不戴老花鏡可閱書報。《神農本草經》將此葯列為上品。《廣群芳譜》中載:「決明子作茶食,助肝益精,治目中諸病。」《江西草葯》介紹:「決明子炒黃,水煎代茶飲,治高血壓。」據說古時有一文人,常飲決明子茶,至晚年體健無病,尤其目力甚佳。曾賦詩曰:「愚翁八十目不瞑,日書蠅頭夜點星。並非生得好眼力,只緣長年食決明。」現代葯理研究顯示,決明子所含成分對視神經有保護作用,並能降血壓和降膽固醇。
顏之推與槐角 南北朝著名學者顏之推非常關注養生保健,著有我國古代最早的一部家教名著《顏氏家訓》。書中辟「養生篇」一章專講養生之道,並把槐實(即槐角)推介給人們,還用「庾肩吾常服槐實,年七十餘,發須猶黑」的實例,來說明服食槐實可使人耳聰目明,烏須黑發,養顏抗衰。《神農本草經》列之為上品,稱:「久服明目、益氣,頭不白,延年。」明代著名醫學家繆希雍說:「槐實為涼血要品,能除一切熱,清一切火,散一切結。」現代葯理研究表明,槐實含黃酮類和異黃酮類化合物,尤以芸香甙的含量最高,能降低血管壁的滲透性,促進血液凝固,能清熱祛火,涼血止血,治肛腸痔病出血效果甚佳,還可降低血壓,與其他降壓葯同用,能增強降壓功用。高血壓患者並發便血、尿血、鼻出血最適用。近年來有資料稱槐實有抗癌作用,具有發展前景。(王家喻)
4、枸杞的照片
枸杞既是傳統名貴中葯材,又是一種營養滋補品,最適合與靈芝搭配服用。在衛生部公布的63種葯食兩用的名單中,名列榜首。作為傳統中葯,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效,與靈芝搭配可防治百病,與藍養片搭配護肝。 通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。並且,枸杞子從詩經「集於苞杞」時起,便用於醫葯,迄今已有3000餘年的歷史,自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見於《神農本草經》,並列為上品,千百年來深受人們的喜愛。
功效與作用
功效一 免疫調節
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBP),能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高淋巴細胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經--內分泌--免疫調節網路發揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用,可作為輔助葯物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
功效六 調節血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。
功效七 降血糖 !
枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰島細胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低內二醛生成量,這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
功效八 降血壓
枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張壓均見效果);降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量,增加降鈣素基因相關肽的釋放,防止高血壓形成。
功效九 保護生殖系統
枸杞多糖可使睾丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的臟器系數,提高大鼠睾丸組織SOD活性,降低丙二醛含量,使受損的睾丸組織恢復到接近正常水平。
功效十 提高視力
人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成,枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內轉化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑症。
功效十一 提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡蘿卜素,在人體內能轉化成維生素A,具有維持上皮組織正常生長與分化的功能,量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
功效十二 美容養顏,滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿卜素都是強力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用,組成了強大的抗氧化部隊;另外,維生素A可維持上皮組織的牛長與分化,防止皮膚乾燥和毛囊角化,從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
《神農本草經》記載:「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中葯中之上品。」《本草綱目》記載 「枸杞子甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之葯。」眾所周知,寧夏枸杞是我國傳統的名貴中葯材,具有補腎養肝、潤肺明目等功效,受到中外醫學家與食療養生專家的高度重視。
5、常吃枸杞子能延年益壽嗎?
《本草經疏》中曾說過:枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專於補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要葯。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。昔人多謂其能生精益氣,除陰虛內熱明目者,蓋熱退則陰生,陰生則精血自長,肝開竅於目,黑水神光屬腎,二臟之陰氣增益,則目自明矣。中醫認為,常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。現代醫學研究也證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,同時,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做「雪霽茅堂鍾磬清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選擇,有延年益壽之功。而且,常吃枸杞可以美容,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。不同時節,枸杞的吃法也不盡相同。夏日,可以配菊花、金銀花、綠茶等,飲用後可使人感覺心曠神怡,有良好的益肝明目作用。秋季,空氣乾燥,可以配雪梨、川貝、百合、玉竹等,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達「酸甘化陰」之效。冬季,枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。枸杞子雖然是好東西,但並不是所有人都可以吃。對於那些脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者或外感熱邪,也就是說正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃,否則會雪上加霜。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。有很多關於枸杞毒性的動物實驗已證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以放心地長期食用。
6、形容「枸杞」的詩句有哪些?
形容「枸杞」的詩句有:
惡樹(杜甫)
獨繞虛齊徑,常持小斧柯。
幽陰成頗雜,惡木剪還多。
枸杞因吾有,雞棲奈汝何。
方知不材者,生長漫婆娑。
枸杞井(劉禹錫)
僧房葯樹依寒井,井有清泉葯有靈。
翠黛葉生籠石,殷紅子熟照銅瓶。
枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。
上品功能甘露味,還知一勺可延齡。
枸杞(蘇軾)
神葯不自閉,羅生滿山澤。
日有牛羊憂,歲有少火厄。
越俗不好事,過眼等茨棘。
青荑村自長,絳珠爛莫摘。
短籬護新植,紫筍生卧節。
根莖與花實,收拾無棄物。
大將玄吾鬢,小則餉我客。
似聞朱明澗,中有千歲質。
靈龐或夜吠,可見不可索。
仙人倘許我,借杖扶衰疾。
送僧歸天台寺(貫休)
天台四絕寺,歸去見師真。莫折枸杞葉,令他十得嗔。
天空聞聖磬,瀑細落花巾。必若雲中老,他時得有鄰。
井上枸杞架(孟郊)
深鎖銀泉甃,高葉架雲空。不與凡木並,自將仙蓋同。
影疏千點月,聲細萬條風。迸子鄰溝外,飄香客位中。
花杯承此飲,椿歲小無窮。
周教授索枸杞因以詩贈錄呈廣倅蕭大夫(蘇軾)
鄴侯藏書手不觸,嗟我嗜書終日讀。
短檠照字細如毛,怪底眼花懸兩目。
扶衰賴有王母杖,名字於今掛仙錄。
荒城古塹草露寒,碧葉叢低紅菽粟。
春根夏苗秋著子,盡付天隨恥充腹。
蘭傷桂折緣有用,爾獨何損丹其族。
贈君慎勿比薏苡,采之終日不盈掬。
外澤中干非爾儔,斂藏更借秋陽曝。
雞壅桔梗一稱帝,堇也雖尊等臣僕。
時復論功不汝遺,異時謹事東籬菊。
湛處士枸杞架歌(皎然)
天生靈草生靈地,誤生人間人不貴。獨君井上有一根,
始覺人間眾芳異。拖線垂絲宜曙看,裴回滿架何珊珊。
春風亦解愛此物,裊裊時來傍香實。濕雲綴葉擺不去,
翠羽銜花驚畏失。肯羨孤松不凋色,皇天正氣肅不得。
我獨全生異此輩,順時榮落不相背。孤松自被斧斤傷,
獨我柔枝保無害。黃油酒囊石棋局,吾羨湛生心出俗。
擷芳生影風灑懷,其致翛然此中足。
7、枸杞治什麼啊?
8、關於枸杞的句子
關於枸杞的句子
解答
可以寫句子:
長期吃枸杞有美容養顏的作用,很多人長期泡茶喝。
9、大部分自稱「養生人群」天天泡枸杞,枸杞水對養生究竟有什麼用?
提到養生,第一個想到的是枸杞茶,有人把枸杞配啤酒定義為「養生」,有人搭配枸杞與龍眼,那麼接下來就給大家盤點一下那些關於「枸杞茶」的事。
首先,作為飲料之一的枸杞茶,不僅解渴、滋潤、益氣,還利於減肥塑身,深受廣大民眾的喜歡,枸杞在我國大多分布在寧夏,古時還有長生不老一說,那麼,枸杞到底有多大「能耐」?
枸杞具有增強免疫力的功效,能促進細胞新生,而且能防止老化,所以對於愛美的人來說,喝枸杞茶,不失為一個很好的養生方法。
枸杞茶可以解熱、治療糖尿病、止咳化痰、利於排便,而且在煮熟後還有降血壓的功效,對於老人家來說,這當然是首選的保養品!
(但是,由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人也最好別吃。)
適宜人群:體質虛弱、抵抗力差的人,並且一定要堅持,每天吃一點更有效果哦!
枸杞茶,泡用的方法很多,搭配不同,功效也不同,雖然都大同小異,但是還是需要注意,對症下葯當然是最和人意的。枸杞搭配各種茶葉不僅能醒神、消除疲勞,而且長期服用,能消脂減肥,枸杞也是可以泡酒的哦。
枸杞搭配桂圓以通便、止虛汗;搭配紅棗,特別是晚上飲用,不僅可以美容,還可以補血安神;搭配黃芪,增加滋補效果;加上一點菊花,可明目清肝;還有人用荷葉搭配枸杞,減肥祛濕;用山楂與之搭配,具有健腦益腎,祛脂的效用;
其實,無論是什麼保健品,無論它的效果有多好,功能多麼強大,如果你不堅持食用,那你永遠看不到它的效果,永遠感受不到它給你帶來的益處。養生的道路很長,是一個十分漫長的過程,如果不堅持,就一定沒有效果。也許,生活中我們買到的保健品並不是銷售員說的那麼神奇,但是堅持使用我們一定能看到多多少少的變化。