牛筋養生

1、牛肉怎麼吃才最養生最健康

水牛肉降糖、黃牛肉補氣。一般來說，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。其中，水牛肉性偏涼，不會導致發熱「上火」，對於有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。此外，《本草綱目》中還格外強調，水牛肉對治療「消渴」（即糖尿病）有奇效，所以，血糖高的人也不妨多吃點水牛肉。相比起來，黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強，非常適合有骨質疏鬆的中老年人。還有，平時有體虛乏力等氣虛症狀的人，也可以多吃黃牛肉。但是因其性偏熱，口舌生瘡、容易過敏的人最好別吃。
吃牛肉，搭配有講究。牛肉的吃法非常非常多。比如最簡單的蘿卜燉牛腩，胡蘿卜、白蘿卜都可以，還有咖喱牛肉。在家還可以學做罐燜牛肉，方法簡單但味道營養都一流。如果從食療的角度來說，牛肉與不同的食材搭配就有不同的功效。比如說牛肉配番茄，就是最佳的補血養顏、美容護膚食品，牛肉中豐富的優質蛋白，可以有效改善血虛症狀；牛肉配鹿肉，補腎效果最佳，非常適合用腦過度、早衰的人；牛肉單吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能夠改善腎虛引起的脫發；配合黃芪，補氣效果最好；配合山葯能強健骨骼；配合天麻可以降壓，配合蟲草可以提高免疫力等。
牛筋也是好「補品」。除了牛肉外，牛筋也是不可多得的好東西。它可以強筋健骨，特別適合於腰腿疼痛的老年人或骨折後的病人。可以搭配杜仲一起燉著吃，對於手腳麻木、腰腿疼痛有非常好的食療作用。

2、請問牛蹄筋有什麼葯用價值？

牛蹄筋味甘，性溫，有益氣補虛，溫中暖中的作用。

牛筋中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。

牛蹄筋基質中含有大量的透明質酸，可以細胞表面的透明質酸受體結合，影響細胞與細胞的粘附、細胞遷移、增殖和分化等細胞生物學行為。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，對於抗皺美膚是比較有效果的。

(2)牛筋養生擴展資料

牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶，是一種上好的烹飪原料，用它烹制的菜餚別有風味。每100g牛蹄筋，含水分69g，蛋白質30.2g，脂肪0.3g，灰分0.2g。

蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參。」干牛蹄筋需用涼水或鹼水發制，剛買來的發制好的蹄筋應反復用清水過洗幾遍。用火鹼等工業鹼發制的蹄筋不要吃。

常見的吃法有牛蹄筋熬湯、燒蹄筋、燴蹄筋。燒蹄筋特點為滑爽酥香，味鮮口利，可與燒海參等名貴菜餚相媲美。

參考資料來源：網路-牛蹄筋

參考資料來源：網路-牛筋

3、養生怎麼樣？？

4、牛筋湯有什麼素食或中草葯可以代替

牛筋湯對阻止癌症擴散並沒有幫助，相反的，肉類屬於酸性，會讓身體更容易被癌細胞侵襲，因為酸性體質正是癌細胞的溫床。

這里有一篇文章《與淋巴癌和平共處》，我個人感覺非常好，是一位癌症康復者的心路歷程，希望你可以仔細看看：
http://blog.yam.com/snowjo/article/11470271

如果你不懂得看繁體字，也可以用這個網站幫你翻譯：
http://xh.5156e.com/jtof.php

簡單來說，素食是治療癌症的最好方法，當然，適當的治療是必要的，必須遵從醫生的指示做治療，但是在同時也要在飲食上下功夫。單單「素食」是不足夠的，需要的是「健康的素食」。
要注意不要讓你婆婆吃太多腌制的菜心之類的，而是要吃健康的素食，現代養生素食也提倡「生食」和「均衡的營養」，也就是多吃沒煮過的蔬菜水果，並且種類要多樣化，要慎重的挑選，不能單吃幾樣蔬菜，也不要迷信單靠哪一種食物就可以令癌症康復。

如果可以的話，每天各個家庭成員可以輪流陪婆婆去散步，做做運動，增加她的抵抗能力。

同時，你們也必須多發善念及正念，多祝福婆婆還有其他人，要相信婆婆會好起來，多點陪她、關懷她，讓她時常保持好心情，對癌症有莫大的幫助，我認識一位非常開朗的婦女，她本身是癌症康復者，也幫助了許多癌症患者，她的秘訣是：
第一，一定要素食，素食可以讓身體更健康，也可以引發慈悲心。
第二，要多開懷笑，保持心境開朗，是抗癌的良方。
第三，要多做善事，在幫助他人的同時，心中也會得到一種莫名的安慰和喜悅，能讓我們的身體更健康。
這位婦女本身沒有靠任何的葯物，只是靠以上三項就將自己的癌症打倒了，現在她不曉得有多開心、日子過得非常愉快自在。
她也透露說有一位癌症康復者最後忍不住開齋吃肉了，結果癌症復發，不敵病魔而去世了，就為了那幾口的肉、為了口欲斷送了寶貴的性命，多麼可惜啊！

當然，不同年齡層、不同心靈層次及不同體質的人面對的情況都不一樣，但是以上的三點對抗癌確實有莫大的幫助。
個人建議要接受治療，但是在接受治療的同時也要以這三個方向來補助，這樣才能更有效的抵抗癌症。

祝福你的婆婆早日康復。

5、牛筋梳裡面含有些什麼材料？

牛筋梳是用牛筋木製成的。

這種梳子比普通的梳子難折斷，款式看起來也比較吸引人，不會產生靜電，牛復角里度邊含有油脂性成分，對發質可以起到保養的作用，所以有人也叫「牛筋梳」，但卻不是由真正的牛筋做的。

簡單點來說就是牛筋梳分制為3種，其材料有可能是牛角，有可能是水黃楊，也有可能牛筋木是的。

(5)牛筋養生擴展資料;

牛角梳的作用：「牛角，酸咸、清涼、無毒」。使用角梳不會產生靜電感。每天清晨用角梳梳頭數次，葯理性能在按摩人的大腦頭皮和頭部神經時促進血液循環，無形之中滲入人體。晚上用角梳百按摩頭部，「涼血解毒」葯理性能使人放鬆一天的緊張和疲勞情緒。

經常使用角梳能有效地減少和消除脫發、斷發頭皮屑。長期使用能消除頭痛等頭部疾度病，讓您頭腦清醒、精神煥發、思維敏捷。頭部是人體的統帥，一定要用最好的方式去護理。

6、養身牛筋湯的做法步驟圖，養身牛筋湯怎麼做

用料
牛筋 一斤
姜 適量
鹽 適量
枸杞 適量
紅棗 六顆
黃芪 一片
當歸 適量
開水 適量
養身牛筋湯的做法
牛筋過水燙熟，撈出瀝干。
所有養生食材洗凈、瀝干備用養身牛筋湯的做法 步驟1
將牛筋、所有食材放到電煲湯鍋里加入適量開水（一定要開水哦）養身牛筋湯的做法 步驟2
大火燉4小時（按電燉鍋容量酌情增減時間）養身牛筋湯的做法 步驟3
看個人喜好，喜歡牛筋有嚼勁的就燉時間短點；我喜歡吃軟軟QQ的所以時間比較長… 燉好回後我只加了鹽，因答為有紅棗、枸杞，所以不用加雞精就很鮮甜養身牛筋湯的做法 步驟4

7、減肥可以吃牛筋嗎

可以吃的，放心吃的

滿意還請採納，謝謝

8、牛蹄筋怎麼做好吃？

9、的5種養生吃法怎麼做好吃

紅棗的幾種養生吃法

紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果很好。紅棗、紅豆、放入糯米里一起知熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳餚。
紅棗道10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鍾，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。
紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開，生薑 3片，煮水喝，是開胃的良方。
此外，用豬蹄加黃豆燉爛了吃；用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃；牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥；牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝；牛蹄版筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃，這些都是補血的好食物。
那麼現在的你懂得如何讓自己有氣色嗎權？懂得運用什麼樣的庸食物來調理嗎？懂得不需要什麼葯物補品也可以擁有好氣色了嗎？其實，我們可以通過紅棗就可以達到這樣的功效，那麼你還在等什麼呢，開始動手為你的氣色努力吧。

10、科學養生方法。

1、早餐的營養搭配

早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養已基本耗完，早上只有及時地補充營養，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。

早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精力的主要來源。

2、午餐的營養搭配

午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大，午後還要繼續工作和學習，因此，不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比，應在150-200克左右，可在米飯、面製品（饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等）中間任意選擇。

副食在240-360克左右，以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛，如：肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等，按照科學配餐的原則挑選幾種，相互搭配食用。

3、晚餐的營養搭配

晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽，尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐，所以對多數家庭來說，這一餐大家都煮得非常豐富，這種做法和健康理念有些違背。

因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。一般而言，晚上多數人血液循環較差，所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

4、睡眠方面：夏季早上六七點起床比較好。午睡有利於氣血平衡，能有效補充體力、提高下午的工作效率。健康的午睡以30~60分鍾為宜，若超過1小時，可能會對晚上的睡眠造成干擾，往往適得其反。

夏季天氣炎熱，人體消耗較大，如果經常熬夜，更會增加對身體的損害，一般晚上11時以前應當入睡。

5、運動方面，夏季是身體排泄的過程，血氣往外走，新陳代謝旺盛，可以適當進行有氧運動。工作一段時間後最好站起來走一走，做一些腿部運動操。

但進入高溫天氣，心臟排血量明顯下降，各個臟腑器官的供氧能力明顯減弱。外出活動最好選擇散步等溫和的方式，並避開烈日熾熱之時，以防中暑。