鰍魚養生嗎

1、泥鰍的功效與作用 是魚嗎還是海鮮嗎

泥鰍生活在湖池，是營養價值很高的一種魚。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳餚又是大眾食品，素有「天上的斑鳩，地下的泥鰍」，和「水中人參」之美譽。美味又滋補，還易獲得，價廉物美。泥鰍可食部分佔整個魚體的80%左右，高於一般淡水魚類。經測定，每100克泥鰍肉中，含蛋白質22.6克，脂肪2.9克，碳水化合物2.5克，灰分1.6克，鈣51毫克，磷154毫克，鐵3毫克，硫黃素0.08毫克，核黃素0.16毫克，尼克酸5毫克，還有多種維生素，其中維生素A 70毫克，維生素B1 30毫克，維生素B2 440毫克，還含有較高的不飽和脂肪酸。
泥鰍含脂肪成分較低，膽固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利人體抗血管衰老，有益於老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹，具很好的進補和食療功用；應用消渴：泥鰍、鮮荷葉共煮湯食。
一般人群均可食用，特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用，有助於生長發育；同時適宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放療化療後、急慢性肝炎及黃疸之人食用，尤其是急性黃疽型肝炎更適宜，可促進黃疽和轉氨酶下降；同時適宜陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。
具有補中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。泥鰍含多種營養成分，蛋白質，糖類，礦物質(鈣，磷，鐵)維生素(VB，VA，VC)均比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，並含有艹碳戊烯酸的不飽和脂肪，性涼，夏天吃最好。

2、鰍魚是泥鰍嗎？

不是，泥鰍是在泥濘中或泥塘中生長，形狀如蛇如鰍蚓，呈黑色，皮膚光滑發亮。而鰍魚是在水中生長。泥鰍的營養價值目前無法細說，如果你想養泥鰍可不能少泥土哦。鰍魚、鰍蚓、泥鰍，這三樣的名字就是來自於它們的形狀和生長環境差不多相同，故而名為「鰍」。
麻煩採納，謝謝!

3、泥鰍有什麼營養價值呢

4、長期吃泥鰍，對身體有什麼好處

5、泥鰍養生騙局是怎麼回事？

養生暢銷書作家馬悅凌說，「漸凍人」是她治療過的最簡單的病。以泥鰍、當歸配合高熱量食物，除了治療「漸凍人」，還治好了肝癌、乳腺癌、肺癌患者，讓高位截癱的人恢復了知覺。下一步，她准備攻克艾滋病。（《新京報》6月28日）

漸凍人症是運動神經元疾病的俗稱，它與癌症、艾滋病並稱世界三大難以治癒的病症。此類患者的大腦、腦乾和脊髓中的運動神經細胞受到侵襲，肌肉逐漸萎縮無力以至癱瘓，身體如同被逐漸凍住，故稱之「漸凍人」。如此頑症，按照馬悅凌的說法，似乎中國只要有幾個馬悅凌，只要有泥鰍、當歸，什麼疑難雜症都手到病除，全國的醫院都要砍掉一半。馬悅凌曾是一名護士，自稱「我所有的醫學知識都是靠自悟的。我比其他人有天賦。我自幼體弱多病，於是經常搜集各種偏方，拿自己的身體做實驗，屬久病成醫，再將個人的經驗向身邊的親人朋友推廣」。她稱，當初為了治療自己的膽囊炎，她連吃3條生泥鰍，「沒火了，吃什麼東西下去都那麼溫和」。她聲稱從各種健康、保健與養生雜志和書籍中搜集了治療各種疾病的小文章，進行歸納總結，從而變成自己的東西。

一名護士因為吃泥鰍而治好了自己的病，眼下幾乎成了連癌症都能治的專家，她最後歸結為「天賦」，這情節也太簡單了點兒吧。看來，馬悅凌背後還沒有一個夠格的策劃團隊，否則應該把過程編得曲折、離奇、可信一點。

馬悅凌聲稱治好了肝癌、乳腺癌、肺癌患者，還讓高位截癱者恢復了知覺，那不妨直接舉出幾個實例來。但馬悅凌不，因為「涉及病人隱私」。這是何等高尚！那些患了不治之症卻被馬悅凌治好的人，也太沒良心了，你們應該公開為馬神醫樹碑立傳，你們能有什麼隱私？我們村裡的巫婆都能一口氣說出十幾個病癒患者的名字，而且許多當事人確實都出來證實。馬悅凌怎麼連巫婆都比不上？當然，她也舉出了兩個「漸凍人」吃泥鰍的病例，可惜家屬都認為沒什麼效果。

馬悅凌現在可發了。一盒普通固元膏的成本也就幾塊錢，因為標上馬悅凌的標志，就賣到100多元一盒，幾個億就這樣賺到手了。當初說治療「漸凍人」完全免費，但剛治了一次就要3000元。馬悅凌「個人品牌企業」已經聚合成為「馬悅凌健康養生集團」。該集團目前有職工200餘人，由4家子公司構成，一個巨大的商業世界正在崛起。

此前就有個靠吃綠豆和茄子而治療百病的張悟本，馬悅凌不過是把綠豆和茄子換成泥鰍和當歸，由於騙術的進步，她出版的「著作」、公司、團隊、企業和利潤都早已讓張悟本望塵莫及。

養生騙子為何如此囂張？一方面，隨著生活水平提高，公眾更加重視疾病的預防和治療，這為養生科學提供了巨大市場，騙子也打起科學的旗號趁機大撈一把。從根本上說，這說明公眾科學素養不高，也是政府監管缺位、打擊不力的結果。當年張悟本行騙，衛生部門表示，在現場未發現任何診療行為，即使悟本堂對某些食品確實存在擴大宣傳的嫌疑，但衛生部門仍無法對其進行任何處罰。

現在，政府會查處馬悅凌嗎？如果沒有，下一個養生專家「牛悅凌」就會出現，那時吃的或許是黃鱔、螞蚱、地鱉蟲？千萬不要吃螃蟹——那個價格太高了！

6、女人吃泥鰍對身體有好處嗎

女人吃泥鰍對身體有好處，具體如下：

1、改善貧血

因為泥鰍中含鐵量多，對貧血有很好的輔助療效。

2、滋陰止渴、清熱祛濕

泥鰍煮食能滋陰止渴，清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解，或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利，均可做輔助食療品，堅持食用幾天，便覺精力充沛。

(6)鰍魚養生嗎擴展資料：

泥鰍的營養

1、泥鰍能補中益氣、養腎生精，非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用，對某些疾病的治療也十分有益。

2、泥鰍是魚類里的補鈣冠軍，在同等重量的情況下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右，泥鰍同時富含有利於鈣吸收的維生素D，因此是很好的補鈣食物。

3、泥鰍還富含亞精胺和核苷，能增加皮膚彈性和濕潤度，並提高身體的抗病毒能力。