青菜養生操

1、怎樣養生瀉火

方法/步驟
1、西瓜：不僅能清熱解毒、除煩止渴百，並且能利尿，幫助消化。
2、苦瓜：味苦、性嚴寒、能清熱瀉度火。
3、冬問瓜：解渴消暑、利尿。
4、茄子：吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸。
5、陳醋：夏答天適量食醋可增加胃酸專的濃度，生津開胃，幫助消化。
END
注意事項屬
不管是什麼食物都要適當，暴飲暴食都是不提倡的

2、少玩手機，多做眼保健操，多吃蔬菜，近視度數能不能慢慢恢復？

能不能恢復不知道，但度數至少能不繼續漲了，我近視，然後沒注意，後來度數噌噌往上漲，戴眼鏡有很多不方便的地方，所以現在你要注意保護視力，有可能會好的

3、蔬菜盆栽有什麼好處？

蔬菜盆栽好處：
1、可以起到綠化、美化環境的作用
家裡的陽台、窗檯和露台如擺上一盆綠意蔥蘢、造型大方的盆栽蔬菜，可為家庭平添幾分靈性和生機。如將不同顏色的櫻桃番茄打造成適宜放置室內的盆栽蔬菜，成熟時成串的小番茄果實累累地垂下來，有的已經紅透，有的還很青澀，躲藏在支起的綠葉藤蔓中，趣味盎然。經過精心打理和修剪，不像是普通的蔬菜，而是成了好看的盆景，豐收之時還能給自家餐桌添上一道美味。
2、可以吃到新鮮、安全、放心的有機蔬菜
當前，我國食品安全事故頻發，在蔬菜生產上，部分菜農為了追求個人種菜利益，往往投入大量的農葯、化肥、激素等化學物質，來提高蔬菜的產量和外觀，致使蔬菜的農葯污染問題越來越嚴重，因農葯殘留而導致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用後導致急性中毒的事件屢有發生；而且近年來由於全球「溫室效應」的加劇，全球各地氣候變化異常，極端自然天氣時常發生，自然災害頻發，對田間蔬菜種植造成嚴重者影響，蔬菜產量下降，導致蔬菜價格連年攀升。而自己種植盆栽蔬菜，克服了不利天氣條件對蔬菜生長造成的不利影響，並且整個生長階段由個人親自參與管理，可以杜絕蔬菜污染，吃上放心蔬菜。
3、可以增收節支和健康身心
家中種植盆栽蔬菜，不但起到休閑養生、空間利用、綠化環境，增加居室生氣的作用，而且也能起到節能減碳、低碳生活的作用，還能在一定程度上減少家庭買菜支出。
此外，人們在工作之餘，在家庭庭院、陽台種植盆栽蔬菜，種菜過程的澆水、施肥、整枝等操作，不但可以緩解視力疲勞、調整僵化坐姿，恢復健康體態，而且還可以鍛煉人們的手腳及腰的肌肉運動，獲得情緒、體能、認知、創意及精神各方面的健康發展，不論是對老年人，還是壓力大的年青人都是健康舒壓的好方法。
4、起到緩解城市蔬菜供應緊張，豐富市民菜草藍子作用
近年來，我國城市化進程不斷加快，城市周邊農用可耕土地越來越少，用來種植蔬菜的土地更是越加緊張。據統計，如杭州市蔬菜供應80%要靠外地調運，如遇自然災害或天氣不好影響周邊道路交通不暢，外地蔬菜難以調運，城市蔬菜供應就會非常緊張。而如果有條件的市民家庭都能種上幾盆蔬菜，以少積多，總的蔬菜量也會十分可觀，能在一定程度上緩解城市的蔬菜供應緊張局面。
盆栽蔬菜不僅觀賞性強，其果實還能食用，另外它還不受地域、季節的限制，生長快、蟲害少，一年四季隨時都可以種植，實在是家庭種植絕好的選擇。

4、五行蔬菜湯的功效 作用 及原理？

五行蔬菜湯它運用「五行生剋制化」理論，將青色入肝的白蘿卜葉、紅色入心的胡蘿卜，黃色入脾的牛蒡，白色入肺的白蘿卜，黑色入腎的香菇，以「君、臣、佐、使」之法精確配伍，培植人體五臟六腑氣血生化，通過相生相剋完成人體臟腑制化關系，建立人體穩太平衡內環境，從而達到祛病保健、延年益壽的目的。
一、鹼化體質作用：平衡血液酸鹼值，活化體細胞，加速體內酸毒的排除，能快速且徹底，提升對病毒的抵抗力。
二、均衡營養作用：五種蔬菜屬性不同，提供人體均衡的營狀，因為偏食而造成營養攝取不均所產生的慢性疾病，自然會有所改善。
三、細胞活化作用：促進體內細胞再生及代謝能力，增強身體自我修復能力。
四、版血液凈化作用：能清血及降低膽固醇，讓血液在血管流通更加順暢，改善疲勞感及肩膀酸痛，同時達到血液凈化的作用。
五、調理均衡作用：蔬菜湯是以自然界的五行、配合蔬菜的五色，對應人體五臟的權心、肝、脾、肺、腎，而在人體產生相互調理的效果。五色各有其效用，五色合一可相輔相乘達到調理五臟的作用。

5、有機蔬菜如何養生

隨著人們生活水平的不斷提高和保健意識的增強，消費者對無污染蔬菜的需求也不斷增長，有機蔬菜開始逐漸走上了部分人的消費餐桌。發展有機蔬菜具有非常廣闊的市場前景，也具有較好的綜合效益。

有機蔬菜含義
有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中不使用化學合成的農葯、肥料、除草劑和生長調節劑等物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植平衡，維持農業生態系統持續穩定，且經過有機認證機構鑒定認可，並頒發有機證書的蔬菜產品。

生產基地要求
1、基地的完整性基地的土地應是完整的地塊，其間不能夾有進行常規生產的地塊，但允許存在有機轉換地塊；有機蔬菜生產基地與常規地塊交界處必須有明顯標記，如河流、山丘、人為設置的隔離帶等。
2、必須有轉換期由常規生產系統向有機生產轉換通常需要2年時間，其後播種的蔬菜收獲後，才可作為有機產品；多年生蔬菜在收獲之前需要經過3年轉換時間才能成為有機作物。轉換期的開始時間從向認證機構申請認證之日起計算，生產者在轉換期間必須完全按有機生產要求操作。經1年有機轉換後的田塊中生長的蔬菜，可以作為有機轉換作物銷售。
3、建立緩沖帶如果有機蔬菜生產基地中有的地塊有可能受到鄰近常規地塊污染的影響，則必須在有機和常規地塊之間設置緩沖帶或物理障礙物，保證有機地塊不受污染。不同認證機構對隔離帶長度的要求不同，如我國OFDC認證機構要求8米，德國BCS認證機構要求10米。

栽培管理
1、品種選擇應使用有機蔬菜種子和種苗，在得不到已獲認證的有機蔬菜種子和種苗的情況下(如在有機種植的初始階段)，可使用未經禁用物質處理的常規種子。應選擇適應當地的土壤和氣候特點，且對病蟲害有抗性的蔬菜種類及品種，在品種的選擇中要充分考慮保護作物遺傳多樣性。禁止使用任何轉基因種子。
2、輪作換茬和清潔田園有機基地應採用包括豆科作物或綠肥在內的至少3種作物進行輪作；在1年只能生長1茬蔬菜的地區，允許採用包括豆科作物在內的兩種作物輪作。前茬蔬菜收獲後，徹底打掃清潔基地，將病殘體全部運出基地外銷毀或深埋，以減少病害基數。
3、配套栽培技術通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調整等技術，充分利用光、熱、氣等條件，創造一個有利於蔬菜生長的環境，以達到高產高效的目的。

肥料使用
1、允許使用的肥料種類有機肥料，包括動物的糞便及殘體、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等；礦物質，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質；另外還包括有機認證機構認證的有機專用肥和部分微生物肥料。
2、肥料的無害化處理有機肥在施前2個月需進行無害化處理，將肥料潑水拌濕、堆積、覆蓋塑料膜，使其充分發蔣熟。發酵期堆內溫度高達60℃以上，可有效地殺滅農家肥中帶有的病蟲草害，且處理後的肥料易被蔬菜吸收利用。
3、肥料的使用方法(1)施肥量：有機蔬菜種植的土地在使用肥料時，應做到種菜與培肥地力同進行。使用動物和植物肥的比例應掌握在1∶1為好。一般每畝施有機肥3000-4000公斤，追施有機專用肥100公斤。(2)施足底肥：將施肥總量80%用作底肥，結合耕地將肥料均勻地混入耕作層內，以利於根系吸收。(3)巧施追肥：對於種植密度大、根系淺的蔬菜可採用鋪肥追肥方式，當蔬菜長至3-4片葉時，將經過晾乾制細的肥料均勻撒到菜地內，並及時澆水。對於種植行距較大、根系較集中的蔬菜，可開溝條施追肥，開溝時不要傷斷根系，用土蓋好後及時澆水。對於種植株行距較大的蔬菜，可採用開穴追肥方式。

病蟲草害防治
由於有機蔬菜在生產過程中禁止使用所有化學合成的農葯，禁止使用由基因工程技術生產的產品，所以有機蔬菜的病蟲草害要堅持「預防為主，防治結合」的原則。通過選用抗病品種、高溫消毒、合理的肥水管理、輪作、多樣化間作套種、保護天敵等農業和物理措施，綜合防治病蟲草害。
1、病害防治可以用石灰、硫磺、波爾多液防治蔬菜多種病害；允許有限制地使用含銅的材料，如氫氧化銅、硫酸銅等來防治蔬菜真菌性病害；可以用軟皂、植物制劑、醋等防治蔬菜真菌性病害；高錳酸鉀是一種很好的殺菌劑，能防治多種病害；允許使用微生物及其發酵產品防治蔬菜病害。
2、蟲害防治提倡通過釋放寄生性、捕食性天敵(如赤眼蜂、瓢蟲、捕食蟎等)來防治蟲害；允許使用軟皂、植物性殺蟲劑或當地生長的植物提取劑等防治蟲害；可以在誘捕器和散發器皿中使用性誘劑，允許使用視覺性(如黃粘板)和物理性捕蟲設施(如防蟲網)防治蟲害；可以有限制地使用魚藤酮、植物源除蟲菊酯、乳化植物油和硅藻土來殺蟲；允許有限制地使用微生物及其制劑，如殺螟桿菌、Bt制劑等。
3、雜草控制通過採用限制雜草生長發育的栽培技術(如輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草；提供使用秸稈覆蓋除草；允許採用機械和電熱除草；禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草。

6、青菜湯怎麼做好吃

青菜洗干凈，瀝干水。
方法一：水燒開，滴適量油，再把青菜放進去，煮熟即可，出鍋前記得放鹽，
可加點蔥花什麼的，這就是所謂的水煮青菜。
方法二：鍋燒熱，放油，大火炒青菜（可加點薑片，味道會好點），炒至六成
熟左右，加水，燒湯，熟了就可以了，然後放鹽、蔥末等。
青菜可以跟豆腐煮湯的。青菜炒了加水，水還是冷的時候就把豆腐放進去，放鹽，小火燉上五分鍾，出鍋。

7、怎麼吃蔬菜可以最大限度的保存養分呢？

蔬菜跟其他的東西相似，處理工序越少，當然保存下來的營養也就最多了。天然食物因營養損失少，不含化學添加劑而備受人們的青睞。可有些未經加工或烹調過的天然食物存在一些能阻礙或抑制營養素吸收的成分，它們本身對人體並無毒害，但通過對營養素的抑制和干擾，就會造成肌體對某些營養素的吸收障礙，從而使人體出現營養缺乏症，影響健康與健美。具體了解一下還有哪些方法能夠保存蔬菜中最多的養分而且還不會對人體造成傷害吧。

隨吃隨買，冰箱保鮮，食物的營養價值一般都是新鮮時最高，隨著保存時間延長而降低，因此每次采購食品不要太多。如果采購不方便，可以放進冰箱保鮮。保鮮溫度設在5度左右，營養損失率會小一些。

清洗要點，避免長時間放置，清洗蔬菜時不要長時間浸泡，也不要切了再洗，那樣會使其中的水溶性維生素大量流失。正確的做法是洗後再切。另外，洗後的蔬菜應該立即烹調，長時間放置也會有部分營養流失。

盡量生吃，大火快炒，可以生吃的蔬菜就生吃，需要烹調的，炒至斷生即可，不需要長時間燉煮，尤其是綠葉蔬菜更不適宜。綠葉蔬菜中有些維生素（如葉酸）遇熱就會分解，所以盡量大火快炒，盡可能多地保留營養。

不吃剩菜，做好的蔬菜類食品要盡快吃完。據研究，炒好的蔬菜靜置20分鍾，其中過半的維生素會流失。

可選擇有機食品，有機食品的價格較貴，如果經濟條件允許可以購買給准媽媽食用，但有機食品相比普通食品，優勢並不是很明顯。

8、青菜怎麼做好吃？

9、五行健康操里提的五行湯是哪五行湯

配料編輯
五行湯
※　超強解毒功能————白蘿卜
※　營養價值驚人的———蘿卜葉
※　大自然的紅寶石———胡蘿卜
※　防治癌症的核武器——香　菇
※　東洋之參——————牛　蒡

蔬菜湯

五行

五色

五臟

主導系統


蘿卜葉

木

青

肝

肝膽系統


胡蘿卜

火

紅

心

心臟血管系統


牛　蒡

土

黃

脾

脾臟消化系統


白蘿卜

金

白

肺

肺臟呼吸系統


香　菇

水

黑

腎

腎臟生殖泌尿系統


2主要功效編輯
鹼化體質作用：平衡血液酸鹼值，活化體細胞，加速體內酸毒的排除，能快速且徹底，提升對病毒的抵抗力，提高人體免疫力。
均衡營養作用：五種蔬菜屬性不同，提供人體均衡的營養，因為偏食而造成營養攝取不均衡所產生的慢性病，自然會有所改善。
細胞活化作用：促進體內細胞再生及代謝能力，增強身體自我修復能力。
血液凈化作用：能清血及降低膽醇，讓血液在血管流通更加順暢，改善疲勞感及肩膀酸痛，同時達到血液凈化的作用。
調理均衡作用：蔬菜湯是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、對應人體五臟的心、肝、脾、肺、腎，而在人體產生相互調理的效果。五色各有其效用，五色合一可相輔相成達到調理五臟的作用。
五行蔬菜湯可補充人體細胞所需的天然、全面、均衡的營養素。用五種高鹼性蔬菜所熬成的湯汁能有效地將百病之源的酸性體質調節成弱鹼性體質。其中所含的多種植物營養素作為抗氧化劑可消除體內產生的多種氧自由基，為細胞創造良好的生存環境，極為有效地增強人體的免疫系統和抗氧化能力。每天飲用五行蔬菜湯，能調和體質、改造細胞、養顏美容，能夠預防及輔助治療慢性疾病。

3五行原理編輯
它卻蘊藏著極高的能量。能在十次的熬煮中，把彩色鍋（鐵氟龍鍋）的色彩給溶化掉大半，一個月的熬煮中，可能顏色掉光了（只能用耐熱玻璃鍋或不銹鋼鍋）。何以會如此呢？因為這五樣蔬菜有五種不同的顏色，代表五色。五行合一引起生物化學作用。能產生極高的能量所致。五行（金、木、水、火、土）、五臟（肺、肝、腎、心、脾）、五色（白、綠、黑、紅、黃）互為表裡，有不可分的關系。當每天全身五臟、六腑在辛勤的工作、疲累之後都能各自得到充份的養份補給，身體就不容易生病。相反的，若長期偏食，五臟、六腑每天辛勤的工作、疲累之後，某器官長期得不到養份的補給，就會產生疾病。 五行—金、木、水、火、土。是中國五千年來，所發現出的生物界的生存現象。五行有五種不同的屬性。地球因有五行，才能孕育生命。科學家到目前還無法在宇宙的其它星球上找到生命，原因是其它星球沒有五行。現代科學雖然發達，人類依然離不開五行。五行孕育了生命，五行更與健康息息相關。
人體五臟亦屬五行。五行、五色、五臟的現象為：肝屬木，喜清涼。屬綠色。如：大家都熟知綠豆清涼解毒。肝為人體的解毒器官。肝功能好，人體的毒素自然能排除，就不會有黑斑、青春痘、痔瘡、皮膚病等等。肝火上升時，若不知清涼降火的話，火上加火就會轉變成肝炎；肝炎若沒醫好就會轉變成肝硬化；肝硬化若沒有好好休養治療，就會轉變成肝癌。這就是肝癌三部曲。因此，多吃深綠色蔬果，能清肝解毒，對肝臟很好。深綠色蔬果如綠豆、蘿卜葉、菠菜、青椒、奇異果、芹菜等等對肝臟都有幫助。肺屬金，喜滋潤。屬白色。白色的食物如：薏仁、粉光蔘、洋蔥、白蘿卜、杏仁、川貝等等。大家熟知白蘿卜加蜂蜜（或麥芽糖），對乾咳嗽（無痰）很有效。寒咳（久咳、痰多）則用粉光蔘很有效。平常多喝杏仁茶，能潤肺解咳。多吃白色食物，對肺部有幫助。心（血）屬火，喜降火、清血。屬紅色。紅色蔬果有清血、補血、通血的效果。如：大家熟知的紅棗有補血功效，紅蘿卜、紅菜、草莓、桑椹、枸杞等等有清血、補血、通血的功效。腎臟屬水，喜滋補。屬黑色。大家耳熟能詳如：黑棗補腎、黑豆補腎。中醫所謂腎水是指所有的體內不容易流失的體液，如：骨髓、精液、胰島素、荷爾蒙、關節即潤滑液等（喝水因容易變成尿排出體外，故稱之為虛水）。人體所屬的水與火的關系有如燒開水；當水充足，且火也很大時，其生命力必然旺盛。如果再吃些燥熱的食物後，則會火氣太大，實火用虛水來降火。當水充足而火太小時，只要補充燥熱食物（或補元氣），就能維持平衡。但是如老年人或病人（體弱多病）雖然火不旺，但水已枯乾，所以也會火氣大（鍋中的水已乾，雖然火小，依然會感覺鍋內的火很大）。這時只能補充水，不能一味的降火。所以當水份不足時，補水也等同降火。水注重補充。補腎中葯（湯、丸）都是黑色的。杜仲、何首烏、熟地、芝麻、香菇、發菜等等都是對腎很有幫助的。脾臟屬土，喜溫熱。屬黃色。大家比較熟悉的是蘋果，肉是黃色的，對脾、胃消化器官有幫助。脾、胃喜溫熱（偏燥熱），故一般胃病患者，吃了寒性或冰冷的食物時，很容易舊病復發。當胃痛時，喝杯熱開水（糙米茶更好），或洗個熱水澡都會有改善。黃色蔬果如：姜、高麗菜（乾）、榴連、木瓜、香蕉等等都對胃很好。五行青菜湯是以五種成份顏色完全不同之蔬菜組合而成，五色分開、養分完全不重疊，而達到養分充足、均衡之目的。因五行合一引起生物化學作用，而產生了不可思議的神奇力量。

4適用人群編輯
一般人群均可食用，尤適處於亞健康人群、三高、糖尿病患者；肥胖、胃腸功能障礙；貧血、便秘、病後虛弱者；經常長痘痘、排便不暢者；上樓心慌氣短者；頭昏乏力、精力不濟者；睡眠不實者；需要減肥者；臉色灰暗者；慢性疾病患者；常酗酒思維遲鈍、健忘者；食慾不振、消化不良者；精神抑鬱者。飲食中攝入蔬菜、水果不足者；學習工作感覺疲憊等人食用；久坐電腦前及辦公室的上班族。

5效果編輯
一、請回顧一下現代人的飲食生活吧！隨著社會的發展，生活節奏的加快，人們飲食習慣也發生了改變，早上吃油炸方便食品、中午在外吃飯、晚上酗酒，肉食、油脂蛋白過多……，這些飲食習慣，導致蔬菜攝入量不足，營養不均衡，使體質成為酸性。酸性體質為萬病之源，而造成各種後果：癌症、高血壓、心臟病、腦中風、動脈硬化、肝病、糖尿病、肥胖、便秘，以及目前備受矚目的骨質疏鬆症……，因蔬菜缺乏而引發的疾病不勝枚舉，因此，可以說「成人病就是蔬菜缺乏症」!
二、依中醫理論言：青（白蘿卜葉）者入肝、紅（紅蘿卜）者入心、黃（東洋參）者入脾、白（白蘿卜）者入肺、黑（香菇）者入腎，五色滋潤五臟，「五行蔬菜湯」完全符合中醫理論。依五行學說言：肝屬木、心（心包）屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水，五行與五色對應為：青屬木、赤屬火、黃屬土、白屬金、黑屬水，五行（木、火、土、金、水）、五臟（肝、心、脾、肺、腎）、五色（青、赤、黃、白、黑），五行合一，互為表裡，產生不可思議的力量！
三、「五行蔬菜湯」的營養成份：維生素A（β胡蘿卜素）：強化免疫機能；鈣、鐵：增加血液質與量、去除肌肉疲勞、消除焦躁；磷、鎂、硒：提升肌肉力量。粗纖維：抑制癌症；鞣酸：抑制發炎；維生素D、B群：強化腎臟、肝臟、免疫機能。相信您已經了解－－飲用「五行蔬菜湯」的重要性了吧！
據日本的蔬菜湯創始人－－立石 和博士著《蔬菜湯強健法》書中介紹，長期飲用有如下效果：1、有治療和預防癌症的效果；2、幫助磨損了的關節之骨骼恢復正常，並使之更強健；3、延緩老化，重現青春活力；4、能治療白內障；5、能治療多種原因引起的急慢性白血病；6、肝病、高血壓、心臟病、糖尿病及其他多種頭部的病症都能使之痊癒。

6飲用方法編輯
1、水煮法：使用耐熱玻璃杯或不銹鋼鍋，按照每15克（即一小包）蔬菜湯乾燥包加300毫升水的比例，水煮沸後關至小火，再煮10至15分鍾即可飲用。亦可根據自身體質和病情少放水煮濃湯飲用。（水煮法飲用最佳）
2、燜泡法：使用不銹鋼真空燜泡杯，每15克（即一小包）蔬菜湯乾燥包加300毫升95℃以上的開水，鎖緊杯蓋，燜泡30分鍾即可飲用。
3、發芽糙米茶即可水煮亦可燜泡，按上述介紹的方法：發芽糙米茶40克（即一小包）用300—400毫升水的比例。
4、沖劑飲用方法：取蔬菜湯沖劑兩至三勺，加入300毫升95度以上的開水，攪拌均勻即可飲用。可根據自身體質酌情增加。

7DIY做法編輯
需准備1/4根白蘿卜，1/4叢白蘿卜葉，1/2根胡蘿卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20－30克，干香菇一枚，以上材料洗凈切成大塊，放不銹鋼鍋或玻璃鍋里，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻後可置冰箱保存，3天內喝完(患者600毫升/日）。(註：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫最好不去除，不可混入其它葯草或植物。）

8養生推薦編輯
[1]
五行蔬菜湯蔬菜湯再配合糙米茶的飲用，可利用糙米茶的通大便、通小便、通血液的三通作用。可排除體內過剩的養分及毒素，幫助將五項蔬菜湯的養分輸送到全身，使蔬菜湯中的營養成分發揮得淋漓盡致。糙米茶與蔬菜湯的營養精華會產生相輔、相合、相生的作用。

10、每天早上只吃青菜清腸，中午和晚上正常吃飯。那樣對身體健康有利嗎？

1，其實你自己可以感覺的
2，如果不覺得不舒服就可以了
3，不必管別人的養生之道
4，只要自己身體健康就是最好的養生之道