四季茶飲養生

1、四季養生茶飲配製方法??

①薄荷甘草茶

功效：解熱消暑，有預copy防感冒奇效。

成分：鮮薄荷葉10餘片，甘草5克，綠茶5克，太子參10克。

做法：用500毫升開水，沖泡10分鍾後，濾去知渣滓，加入適量白糖，調勻飲服，早晚各一次。

②菊花茶

功效：清肝明目；有緩解眼睛勞損效用。

成分：杭白菊5、6朵。

做法：每日餐後道，加少許蜂蜜沖泡飲服。

2、四季茶的功效與作用

春季宜飲花茶。此時萬物復甦，陽氣生發，人們普遍感到乏力睏倦，此為春困現象。因為在寒冷的冬天，緊閉的身體毛孔為了抵禦寒氣，將體能的消耗降到最低。回春轉暖的時候，人的毛孔慢慢舒張，體能消耗量逐漸增大。花茶利用烘青毛茶和其他茶類毛茶的吸味性和鮮花的芳香用茶葉和鮮花窨制而成，集茶味之鮮與鮮花之香於一體，甘涼香氣濃郁，具辛散之氣，有助於驅除積聚在體內的冬季寒邪，促進肝臟生發，肝氣充足，人自然神清氣爽，所以，春天是養肝陰的最佳季節。
2
夏季宜飲綠茶。夏日氣候炎熱，驕陽似火，人的體力消耗較大，容易精神不振。綠茶屬未發酵茶，性寒，最能祛火，又能生津止渴，消食化痰，有加速癒合口腔和輕度胃潰瘍的作用。另外，綠茶營養豐富，湯色青綠，清香宜人，夏日常飲，清熱解暑，強身益體，還有降血脂、防血管硬化等葯用價值。　
3
秋季宜飲青茶。秋天氣候乾燥，天高雲淡，金風蕭瑟，草木凋落，容易出現口乾舌燥，嘴唇乾裂的症狀，中醫稱之「秋燥」。青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵 茶，介於綠、紅茶之間，沖泡後有綠茶的清香和天然的花香，又有紅茶的醇厚，溫熱適中，有潤喉、潤膚、生津、清除體內積熱的功效。烏龍茶適宜濃飲，講究品味聞香，茶葉品類有鐵觀音、白芽奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。　
4
冬季宜飲紅茶。在天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人的季節，人體的生理功能消退，體內陽氣漸弱。中醫認為：「時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖」。紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，具有滋補功效，可養人體陽氣，還可增強人體的抗寒能力，助消化，去油膩。紅茶類經過充分發酵，屬於全發酵茶。茶鞣質發生氧化形成紅色的氧化聚合產物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素是形成紅色茶湯的原因。

3、四季應該如何喝茶？

1、春天：花茶

人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發，令人神清氣爽，可使「春困」自消。春天最適宜喝的花茶依次為：茉莉花茶(安神養顏)、菊花茶(排毒健身)、金銀花茶(清熱解毒)、玫瑰花茶(活血調經)和槐花茶(清熱涼血)。

2、夏天： 綠茶、黃茶、生普洱、發酵程度低的白茶和烏龍茶

夏天消暑解渴首選綠茶，綠茶清涼消暑；白茶、黃茶清熱解毒，也適宜夏天飲用，體質好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。夏天可選的綠茶包括：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、廬山雲霧、蒙頂甘露、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。

3、秋天：發酵程度高的白茶和烏龍茶

秋天適合喝青茶，青茶的性、味介於綠茶、紅茶之間，不寒不溫，既能清除體內余熱又能生津養陰。秋季最適合喝當年春天的鐵觀音和去年的武夷岩茶。另外發酵程度較高的白茶如新工藝白茶、陳年白茶；發酵程度高的烏龍茶如濃香型鐵觀音、大紅袍等焙火茶都可以。

4、冬天：南方人喝紅茶、熟普洱，北方人喝茉莉花茶

紅茶冬天喝可以養陽氣，給人以溫暖的感覺；紅茶首選祁門紅茶、正山小種。冬季喝加糖紅茶或牛奶紅茶，具有和胃暖身的作用。

茉莉花茶性平，略偏一點溫，所以很適合北方人在冬季飲用。一來茉莉花茶可以理氣開胃，溫暖身體，二來又不會太熱而讓身體上火。

4、四季養生茶怎麼泡最好？

春季是各種傳染病的高發的特點，養生茶除了養生之外，還有清熱解毒的作用。
不同季節，養生茶配方不一樣
春季養生秘訣在於注意保持體內的陽氣，「不可頻去棉衣」。其中，養陽重在養肝，春季保肝十分重要。而夏季則是陽氣浮長，萬物茂盛的季節，需要晚些入睡，以順應陰氣的不足。夏季應以清淡爽口，又能刺激食慾的飲食為主。
秋季氣候處於「陽消陰長」的過渡階段，舊病易發，因此秋季養生應該重一個「和」字，調和陰陽宜養津，重在潤肺。到了冬季則是萬物收藏的季節，寒氣襲人，斂陰護陽活氣血，重在補腎。

四季養生茶，自己可以動手DIY
養生茶都是常用中草葯，比如玫瑰花、菊花、枸杞子、決明子、麥冬、荷葉、山楂等，屬於普通的中葯材。每個配方也就六七味葯，價格很便宜。
可以自己動手去醫院或葯店抓一些葯放在家裡，每次泡茶時，各樣抓一點，放在杯子里，泡水即可。

四季養生茶配方

一、春之茶

處方組成： 玫瑰花 菊花 石斛 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 清肝明目，健胃養顏。

二、夏之茶

處方組成： 蓮子心 麥冬 荷葉 菊花 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 清熱降暑，利濕。

三、秋之茶

處方組成： 甜杏仁 沙參 百合 決明子 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 滋陰養肺、潤燥。

四、冬之茶

處方組成： 黃芪 懷山葯 五味子 枸杞子 生山楂 陳皮

功效： 益氣補腎，健脾。

5、四季養生茶飲的介紹

《四季養生茶飲》主要敘述肝、脾、肺、腎等臟腑的保養觀念，並說明春、夏、秋、冬四季養生之方法，關於臟腑保養的原理和方法，東方、西方醫學論點在《四季養生茶飲》中均對照提出，尤其著重「三分治七分養」的中醫養生學觀念和方法，給予讀者保健上最具體的參考。

6、四季養生茶的特點優勢

1、四季養生茶均出自道教典籍zd《道藏》。
2、四季養生茶均在道教內部和宮廷中使用。
3、四季養生茶是根據人的內健康狀況改良的。
4、四季養生是按道家養生春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎，四季多補容脾胃的原則配料的。
5、四季養生茶是按時令變化定製飲用的，符合養生之道和自然規律。

7、一年四季如何喝茶才養生？

茶，生來命里的另一種美好，細膩溫婉，潤物無聲；茶，生命里的另一種美好，清簡純朴，從容優雅；茶，生命里的另一種美好，潔凈輕適，大巧若拙。源

此生之幸，與茶相遇

龍井茶素有綠茶皇後之稱，其原因主要清熱，抗氧化，降低膽固醇，抑制血壓上升，抗菌，除口臭，補充維C等功效。龍井茶適合春夏飲用。

老白茶有著三年寶七年葯之稱，有消熱降火百，消暑解毒，利尿排毒，抗氧化，抗腫瘤，是一種老少皆宜的飲度品。

烏岩春有機紅茶是一種一年四季都適合品飲的茶，它有提神益思，利尿通便，降脂降壓，祛膩消食，保肝明目之功效，是一款老少皆宜的飲品。

大紅袍有著茶問中國寶之稱，提神醒腦，健胃消食，益思，減脂，護齒明答目之功效，適合秋冬和有以上症狀的人飲用。

點擊關注加入我們！

8、春夏秋冬四季各喝什麼茶對身體好？

我國民間有句老話：「當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶」，這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣，而且對人體健康有益，卻不知道飲茶還有學問，如不同季節飲什麼茶就大有講究。祖國醫學主張：「春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。」

•春飲花茶
我國大部分地區是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子裡，春風復甦，陽氣生發，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到睏倦乏力，表現為春困現象。

人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發，令人神清氣爽，可使「春困」自消。

花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。「花引茶香，相得益彰」，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3 克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鍾後，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。

•夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發酵茶，性寒，「寒可清熱」，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。

而且它營養成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等葯用價值。這種茶沖泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為「中國綠茶魁首」；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。

沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

•秋飲青茶（即烏龍茶）
秋天，天高雲淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴唇乾裂，中醫稱之「秋燥」，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡後可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有「青葉鑲邊」美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。

常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍，以閩北武夷岩茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡後片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。

•冬飲紅茶（或者普洱熟茶和普洱老茶）
冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認為：「時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖」，因而冬天喝茶以紅茶為上品。

紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶於水，沖泡形成了紅色茶湯。

傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、台紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲「午後茶」習慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養，強身健體。

9、四季適宜喝什麼茶

10、四季養生的茶方是什麼？

春季養生

春萬物復甦，風和日麗，春光明媚。酌情選服養生茶方，既能增添喜慶、振奮精神，又能養生保健，防病治病。

清熱健胃三仙茶

功效：清胃生津，解胃熱煩渴，消食健胃，適用於酒宴之後，過食油膩，胃熱食滯等。

處方：焦三仙（指焦山楂、焦神曲、焦麥芽）各4．5克，枳殼（炒焦）4．5克，廣陳皮3克，酒黃連2．5克，細生地9克，甘菊9克，鮮蘆根2克（切碎），竹葉2．5克。

用法：煎水當茶飲。

夏季養生

夏季萬物生長，又驕陽似火。飲茶宜防暑降溫。

清熱化濕代茶飲

功效：清熱化濕，調和脾胃，清利頭目。適用於暑熱傷脾，頭昏乏力，口膩納呆，口乾煩渴。

處方：鮮蘆根二枝（切碎），竹茹4.5克，焦山楂9克，炒谷芽9克，橘紅2．4克，霜桑葉6克。

用法：煎水代茶飲。

秋季養生

秋高氣爽，可根據自己體質、愛好選擇合適的茶劑。

雪梨茶

功效：潤燥生津，適用於秋天乾燥氣候引起的口乾咽燥，鼻干津少。

處方:雪梨（切成薄片）l個，綠茶5克。

用法：水煎代茶飲，亦可食梨片。

冬季養生

冬季嚴寒，更要利用茶方養生。

擔擔油茶

功效：本品味咸鮮香帶辣，健脾開胃，營養滋補，提高體溫，溫中禦寒，適用於脾胃虛，身體虛弱，宜早點、夜宵，冬季食之尤佳。

處方：大米400克，糯米100克，標准粉500克，菜油150克，芝麻150克，腌大頭菜50克，精鹽75克，花椒5克，紅辣椒面10克，生薑25克，蔥花25克，蘇打粉3克，干澱粉25克，雞蛋15個，麻油15克。

製法：鍋內放人清水3000克，燒沸後放人10克姜塊，1根生蔥。水沸撇去浮泡，撈去蔥、姜，然後將鍋離火，10分鍾後，將靡好的大米、糯米粉攪入水中。鍋再置旺火上燒開，移放微火上煨熟成油茶糊備用。

標准粉500克，放鹽5克、蘇打粉3克，加清水200克，調勻揉好，靜置1小時後，再搓成條狀，刷上菜油，盤條發汗。鍋內放菜油燒至七成熟時，將發汗後的面扯成50克的劑，拉成細如麻繩的線條，捲曲入油鍋炸成油茶饊子。

菜油下鍋燒熟後，分別舀入花椒粒、辣椒面中，製成椒油、紅油。芝麻炒熟研成細面，大頭菜剁成細粒，生薑15克剁成末。待吃茶時，先將雞蛋打入碗中攪散（每碗1個），再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻油、椒油、紅油、芝麻面、薑末、大頭菜粒及蔥花，油菜糊面上放入捏碎的饊子。趁熱喝1－2碗。