1、立春養生重養肝 春節養肝吃什麼好
1.春季肝旺脾弱,須養肝健脾以調神
在春季,人體新陳代謝與肝的關系極大。肝主疏泄的生理功能正常,人體才能適應自然界變化。如果肝氣旺盛而升發太過,就會出現面紅目赤、煩躁不安、四肢抽劫等症;如果人的肝氣郁結而不能升發,就會出現肋痛、嘔逆、腹痛、腹瀉、積聚等病症。對於心臟病、原發性高血壓、腦血管硬化症等患者會有危險。
所以,如果調養肝臟,則首先應調神。因為肝氣升發太過與肝氣郁結都與人的情緒有著密切的關系。人因精神煥發,過勞而不加節制,就必然使肝氣升發過甚;人因情緒低落,心情不快,就使肝氣郁結而不升發,由此而導致心臟病、高血壓患者病情加重,或引發此類舊疾。因此,最佳的調養肝臟方法就是靜心養性,求得心平氣和,才能對身體有益無害。
人在春季的時候,相比而言,肝旺脾弱,消化功能容易受到影響,如果精神抑鬱,就會出現胸肋脹滿、腹脹腹痛、大便泄瀉等,因此需要靜心養氣以健脾。
春季養生將起到兩種作用:一是心靜氣和,使肝氣不橫逆,脾胃安寧;二是對脾臟起到較好的調養。
2.春季唇部容易乾燥、縮水。吃對食物才能護好唇
春季風沙大,空氣乾燥,最容易使皮膚含水量降低,出現乾燥緊縮、局部脫皮或生出皺紋等現象。尤其是嘴唇,更容易乾裂、起皮等。以下幾種食療方法,會還你一個滋潤、健康的美唇。
(1)銀耳湯
材料:水發銀耳30克,冰糖適量。
烹制:取水發銀耳30克洗凈,入沙鍋中加水燉熟,酌加冰糖調服。每日2次。
(2)桑葚膏
材料:鮮桑葚適量
烹制:將鮮桑葚微研至碎,絞汁,文火熬至原量一半時,酌加蜂蜜,再熬為膏,瓶貯。每日2次塗口唇,並飲服20毫升,用溫開水或黃酒送下。
(3)山葯燉鵝肉
材料:白鵝肉250克,山葯50克,瘦豬肉200克。
烹制:取白鵝肉、山葯、瘦豬肉洗凈切塊,按常法煮熟,調味服食。蜂蜜適量。
(4)蜜釀白梨
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
烹制:取大白梨1個去核,放入蜂蜜50克,蒸熟食。頓服,每日2次。連服數日。
3.春季最常食用的野菜
跟隨著春的腳步,人們喜愛的野菜,如薺菜、苦菜、蒲公英、槐花、榆錢兒、香椿芽等也悄悄地長出來了,於是,人們開始設計野菜盛宴了。因為,野菜入餚,不僅新鮮味美,而且營養豐富,有很好的食療功效。
(1)薺菜
薺菜又名清明菜、護生菜,含有蛋白質、脂肪、糖、鉀、鈉、鈣、磷、鐵、錳、胡蘿卜素及多種維生素,葉綠素和纖維素的含量也很豐富,薺菜含有10多種氨基酸,具有很高的營養價值。
民間有「到了三月三,薺菜可以當靈丹」之說。中醫學認為,薺菜味甘性溫,無毒,能利肝和中,補虛健脾,益五臟,有清熱解毒、止血明目的作用,故對有內熱者甚宜。現代醫學也證實薺菜具有止血、降低血壓的作用,可治療乳糜尿、腎炎水腫、胃炎、腸炎,也可治療目赤腫痛、結膜炎、夜盲症等眼科疾病。
(2)莧菜
莧菜又名人情菜、刺莧菜,含有豐富的鐵、鈣、胡蘿卜素和維生素c,對青少年的生長發育和成人的身體健康都有幫助。莧菜中沒有草酸,多含的鈣質很容易被人體吸收,而豐富的鐵可以合成細胞中的血紅蛋白,有造血和攜帶氧氣的作用,被譽為「補血菜」。莧菜中含有多種氨基酸,尤其是賴氨酸,是人體所必需的,常吃莧菜對人體的健康十分有益。
中醫學認為,莧菜性涼味甘,具有清熱明目、通利二便、收斂消腫、解毒治痢、止血等功效,可治療尿血、內痔出血、扁桃腺炎、急性腸炎等症。但因其性寒涼,故脾虛便溏者不宜食用。
(3)苦菜
苦菜又名苦苦菜、苦苣等,含有豐富的胡蘿卜素、維生素c,以及鉀、鈣等物質,對預防和治療貧血病,維持人體正常的生理活動,促進生長發育和消暑保健有較好的作用。
中醫學認為,苦菜性寒味苦,具有清熱解毒、涼血的功效,可治療急性細菌性痢疾、急性咽炎、闌尾炎等。但苦菜性寒,故脾胃虛寒者不宜食用。
(4)馬齒莧
馬齒莧又名馬齒菜、馬莧菜、長命菜等。其味酸,性寒,具有清熱解毒、利水去濕、散血消腫、殺蟲殺菌、消炎止痛、止血涼血的功效,可以治療痢疾、腸炎、腎炎、產後子宮出血、便血、乳腺炎等病症。
4.春季菠菜多,可放心多食
春季里,正是菠菜大量新鮮上市的時候,這個時候應多吃菠菜。因為菠菜的營養成分高,含有大量的蛋白質、豐富的維生素,以及碳水化合物、脂肪、粗纖維和多種礦物質。其中所含蛋白質高達34%,比白菜多l倍,比小麥麵粉多2倍,僅次於豬肉。每100克菠菜中所含的維生素c,可以滿足人一晝夜的需要,而且還含有豐富的維生素a、維生素b、維生素 k。它被阿拉伯人稱為「蔬菜之王」。
中醫學認為,菠菜味甘性涼,入腸、胃經,有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。菠菜還對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等有較好的治療作用。
5.春季是食用春筍的最佳時節
立春之後,春筍紛紛破土而出,茁壯成長,此時為吃春筍的最佳時節。春筍肉質鮮嫩,潔白如玉,清香醇正,營養豐富,在宴席上常作為山珍佳餚配肉類烹炒,在我國民間有「素食第一品」的美譽。
春筍營養豐富,含有充足的水分、豐富的植物蛋白、脂肪、糖類和大量的胡蘿卜素、維生素b、維生素c、維生素e以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分,具有較高的營養價值。除此之外,春筍也有很高的醫用價值。
我國歷代中醫常用春筍來治病保健。中醫學認為,春筍味甘性寒,有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹之功效。將春筍和粳米熬粥,或將鮮春筍煮熟切片,以麻油、鹽、姜、醋拌食,對熱痰咳喘有良好的輔助治療作用,並可助小兒麻疹早透,還可治便結難通。醉酒者,取鮮春筍適量,水煎當茶飲,醒酒有顯效。另外,竹筍還有減肥的功效,因為竹筍具有吸附脂肪、促進消化和排泄的功能,單純性肥胖者常食竹筍會大有裨益。
6.春季脾弱,多食韭菜可增強脾胃之氣
春季,人體肝氣易偏旺,會影響脾胃的消化功能,此時需要保養陽氣。韭菜性溫,乃入肝經之菜,春季最宜食用,常食可增益人體脾胃之氣。
韭菜中含有極豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素c、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵以及硫化物等,不僅味美,而且還是治病的一味良葯。
據《本草綱目》記載,韭菜有補肝腎,暖腰膝,壯陽固精之效。韭菜性溫味甘,微酸、澀,有除胃熱、安五臟、活血壯陽的功效。韭菜中的蒜素與硫化物具有殺菌作用,可治腸炎、痢疾等疾;維生素 c有防治牙齦出血、壞血病之效;鈣、磷、鐵等礦物質有利於造血補血;纖維素可促進腸胃蠕動,幫助消化,有防治便泌的作用。韭菜中含有揮發性精油、硫化物、粗纖維等,有降低血脂、擴張血管的作用,可預防高脂血症、冠心病等。
韭菜味道辛香濃郁,可炒食、做餡、做湯、做調料或腌漬。無論製作葷菜還是素菜,都十分提味。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季的最差。故有「春食則香,夏食則臭」之說。
7.春季椿芽正多時。巧食味美又強身
椿芽又稱香椿、香椿頭等。椿芽顏色碧綠,香味濃郁,鮮嫩清脆,是春季深受人們喜愛的佳蔬。椿芽營養極為豐富,富含維生素 c、優質蛋白質和磷、鐵等礦物質。
椿芽的吃法有多種,最常見的有椿芽煎雞蛋、炒肉片、炸椿、椿芽拌豆腐、椿芽蒜汁等,不管做成什麼,味道都非常鮮美,風味獨具。
除此之外,椿芽還有很高的葯用價值。其味甘性寒,有清熱解毒、健胃理氣、殺蟲、固精之功效。另據現代醫學研究證明,用鮮椿芽搗取汁液抹面,可治療面疾,滋潤肌膚,具有較好的美容養顏作用。用椿芽製成的椿芽煎劑對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、綠膿桿菌等都有較明顯的抑制和殺滅作用。
值得注意的是,椿芽以穀雨前食用為佳,應吃早、吃鮮、吃嫩;穀雨後,其纖維老化,口感乏味,營養價值也大大降低。民諺有「雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽如木質」的說法。另外,椿芽為發物,多食容易誘使痼疾復發,所以,慢性疾病患者應少食或不食。
8.初春人體免疫力有所下降.應多吃殺菌食物
初春,正是天氣乍暖還寒的時候,氣候乾燥多變,人體免疫力會有所下降,很容易造成流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎等疾病的流行。所以,提高自身免疫力在此時顯得尤為重要。
春季,多吃殺菌食物會提高人體免疫力,同時還能祛陰散寒。蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物具有很好的殺菌功效。蔥內所含的蔥辣素、大蒜中的大蒜素均有很好的殺菌作用,能殺滅多種病菌;韭菜含有豐富的蛋白質、維生素a、鈣、磷等。初春多食用這些食物對提高人體免疫力有很好的作用。
此外,多吃富含維生素c的食物也能提高機體免疫力,它們不僅可幫助維持呼吸道黏膜的完整性,構成抵禦呼吸道感染的屏障,而且對冬春時節因多風和氣候乾燥引發的鼻子出血等症狀也有一定的預防作用。富含維生素 c的溫性食物有白蘿卜、青椒、捲心菜等,可多吃一點。
9.春日宜省酸增甘.蜂蜜是最理想的養生飲品
古代名醫孫思邈曾說:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」所以,春季宜適當吃些甜食。而甜食中的極品是蜂蜜,所以,蜂蜜便成為春季里最理想的滋補品。
蜂蜜是蜜蜂將採集的植物花蜜或分泌物經過充分釀造而貯存在蜂巢內的甜性物質。它是一種甜而有黏性的透明或半透明的液體。
《本草綱目》說,蜂蜜入葯之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜味甘,性平和,質地滋潤,可潤燥滑腸。生用性涼,清熱潤肺;熟用補中,緩急止痛。甘以解毒,調和百葯。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和蔗糖,還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質、酶類、脂肪、蘋果酸、維生素、鐵、鈣、鎂等多種成分。小兒食用能促進生長發育;老人食用可補中益氣、潤腸通便,有延年益壽之功效。
另外,蜂蜜還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力。在春季,如果每天能用1_2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有很好的滋補作用。
2、春季睡眠的養生作用是什麼?
《黃帝內經》中說「春三月,此為發陳,天地俱生,萬物以榮」。春天是人們最好的睡眠時季,常有「春眠不覺曉」、「春困」的感覺。
春天健康的睡眠,應是「夜卧早起」。一日之計在於晨,《黃帝內經》就有精闢論斷,「夜卧早起,廣步於庭,被發緩行,以使志生」。就是講,人要適應自然界的變化,要適當晚睡早起,到戶外散步,悠然自得地舒展肢體,使精神活動寄望於大自然中。飯後、睡前閑庭漫步,不僅可消食化氣,還可無思無慮,心身得以休養,神清氣爽。但同時要注意,春天,尤其在初春,乍暖還寒,還需要根據天氣的變化增減衣服,預防春瘟的發生,把流感和急、慢性支氣管炎、肺炎等阻擋在外,所以適當「春捂」是必要的。
飲食方面也會影響春天的睡眠。初春時節,陽氣始發,辛甘之品可發散陽氣,以助春陽。溫食有利於護養陽氣,比如蔥、棗、花生等,但要遠離大辛大熱之品,如鹿茸、附子等,少吃辛辣之品。春木當令,肝氣過旺,易木克脾土,導致中土虛弱,胃不和,睡眠不穩。食宜酸甘,以養脾氣,再配以綠色時令蔬菜,如馬蘭頭、枸杞頭等清爽之品,這樣就能達到清肝、爽口、安神作用。
俗話說,「菜花黃,瘋子忙」。「春木當令」,性情亢奮的人容易舊病復發。這種情況可通過適當增加睡眠,靜心修養,審因辨證治療,可防治或緩解病情發展。在春暖花開季節,也是花粉過敏患者高發時期,適當遠離花粉地帶,能起到預防作用。同時,也應注意到,春季睡眠與養生要和運動調養相結合。經過一夜睡眠,伸展疲倦的身軀,在空氣清潔的室外,選擇適合自己的鍛煉項目,吸收大自然活力,調養精神,煉氣保精,增強抗病能力,才能使自己充滿春天般的活力。
天有四時,春夏秋冬,人有生長壯老。我們應遵循「天人相應」的原則,順應一年四季氣候變化規律和特點,合理調整四季睡眠與養生,可以加強人體適應自然的能力,避免疾病發生。
3、春季養生有什麼好處
春天是肝經最旺盛的季節,此時應以疏肝理肺為根來本,根據中源醫理論酸味入肝所以要控制酸味食物的用量,盡量少食酸味食物,建議你每天按揉自己肝經的太沖和行間兩個百穴位。如果不知道度具體的位置,可以買張人體徑路掛圖來對照按揉,堅持下來對保肝護知肝有好處。根據五行學說肝屬青色,也就是綠色,因此此時應該多道食綠色食物。
4、春季養生的好處都有什麼
就是指在春天通過百各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的一種
春季養生
醫事活動。所謂生,就是生命、生存度、生長之意;所謂養,即保養、調養、補養之意。總之,養生就是保問養生命的意思。以傳統中醫理論為指導,遵循陰陽五行生化收藏之變化規律,對人體進行科學調答養,保持生命健康活力。精神養生是回指通過怡養心神,調攝情志、調劑生活等方法,從而達到保養答身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的。
5、春節飲食養生有哪些注意事項
營養飲食過新年
雞、魚、蝦、蟹……高蛋白、高脂肪的菜餚是春節餐桌的主要菜餚,再加上頻頻飲酒,或不注意食品衛生,春節期間你的身體可能不堪重負,因此過節期間市民要注意飲食安全,不能暴飲暴食,以防止出現高血脂、體重驟增等不良後果。
蔬菜不可少
家庭餐桌上越來越豐盛,到了春節更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而,市民卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實,市民不妨多吃一些蔬菜,便可以解除這些身體危機。
新鮮蔬菜是一種鹼性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內多餘的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。比如:蘿卜,芹菜,辣椒等。當然,蔬菜種類還有好多,每一種都有去油膩、助消化的作用,所以,市民應盡可能吃得全面一點,不要有偏愛。
水果可防病
春節里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節改善人體的代謝機能,預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質,具有生津止渴、補腦助血、安眠養神,治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼,具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應多吃。
品種巧搭配
菜餚品種繁多是春節飲食的特點。在安排節日飲食時,應該在注重色、香、味的前提下,力求葷素搭配,涼熱調理,干稀中和。
肥膩少而精
春節膳食肥而膩是傳統特點,現代飲食方式應力爭改變大魚大肉集中食用的習慣。葷食的選擇應少而精,製作要淡而美。如肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等,既新鮮可口,又美容健身。魚肉的製作要以清蒸為主,少用油炸,取其清淡,突出鮮味,促食慾,保營養。
2.春節飲食禁忌
肝病患者忌「酒」
肝病患者飲酒,會直接傷害肝細胞,甚至會使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。
膽病患者忌「油」
節日期間食物油膩,膽病患者如果大量進食葷膩食品,會加重膽囊的負擔,誘發急性膽囊炎。因此,有膽病的患者要忌食油膩食品。
感冒患者忌「聚」
春節期間天氣寒冷,人們容易傷風感冒,如走親訪友聚在一起,極易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中調養,這樣既有利於病情恢復,又能避免將病傳染給他人。
6、春節養生補品有哪些?
冬季養生的補品有哪些我來答
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冬季養生的補品有哪些
我來答
1條回答
chinakolek
LV.7 推薦於 2016-09-17
寒冷的冬季人們最恐懼的就是低溫天氣,而在這個時e68a847a6431333431333962候除了注重自己的保暖之外,日常生活中的養生保健問題,也絕對不能夠忽視,可是在生活當中很多人對於冬季養生的一些補品選擇並並不了解,那麼下面我們就去了解一下,冬季養生補品食物有哪些?如果在選擇食物的時候大家不妨重視一下這些食物。
很多的食物雖然看似平常普通,但是它可以給我們帶來的養生保健效果卻是非常好的,所以說大家需要注重這些養生保健食品的選擇,才可以更好的為自己的冬季帶來所需要的養生保健效果。
第一零食:栗子
推薦理由:北方的糖炒栗子遠近聞名,而它也是在冬天上市的。栗子有「千果之王」的美稱,還是益腎宜氣的「補葯」。栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋,老少咸宜。現代醫學研究發現栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。
最佳食用方法:脾胃虛寒者,可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食,應細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
最佳搭配:栗子燉雞,適合脾虛怕冷的人,有益氣補腎的功效
第一菜:白蘿卜
推薦理由:在我國民間有「小人參」之美稱,也有「冬吃蘿卜夏吃薑」之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8―10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。
第一果:山楂
推薦理由:冬季是山楂的上市季節,山楂既是食品又是葯品,具有開胃、消食、活血的功效,現代醫學研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸,這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因為山楂含黃酮類化合物,對防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。
事實上我們平時生活中所說的養生補品,並不一定要非常的昂貴或者是平時生活中都不能吃到的,其實在我們非常生活當中存在著很多的食物它們看似普通,但是對我們的養生保健卻可以起到很大的幫助。
7、春節期間該如何養生美顏排毒?
1、多吃鹼性食物
春節假期免不了胡吃海塞,短時間內進食大量高熱量、高脂肪食物,給脾胃增加了負擔,也加大了心臟的血液供給需求。建議大家節後清淡飲食,多吃蔬菜和水果,減輕心臟負擔。疲勞的時候尤其注意補充碳水化合物,因為碳水化合物是體能的主要來源。
飲食中不能缺少鹼性食物。多食鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡達到弱鹼性,使疲勞消除。特別是鹽和鈣的補充,它們能促使酸鹼度平衡和滲透壓恢復穩定,緩和肌肉疲勞,可以多吃海帶、紫菜、牛奶、豬肝等食物以得到鐵質、礦物質的補充。
2、有目的地補充維生素
維生素B1、B6、B12等B族維生素,是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑,是消除疲勞必不可少的營養素,也是中國人最容易缺乏的維生素,適量補充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。
維生素C具有抗疲勞的功效,此外,它還有助於增強免疫功能。獼猴桃,柑橘類水果(橙,檸檬,柚子……),紅色水果(草莓、覆盆子……),色彩鮮艷的蔬菜(白菜,西紅柿,青椒……都含有大量的維生素C。
3、做到早睡早起
節後的作息時間要做到早睡早起,晚上入睡時間不要超過11點,次日早上7點左右起床,這樣能保證睡眠充足,保持較好的精神狀態。
為保證睡眠質量,可以在睡前洗個澡或用熱水泡泡腳。洗澡的水溫在40℃左右,一般洗15至20分鍾即可,時間不宜過長。泡腳的水溫可略高一些,以自身感覺到微燙為宜,泡腳可使血管擴張、血流加速,增強血液循環。睡眠時可以將腳墊高些,以利於下肢血液循環,促進疲勞的消除。
4、合理安排工作
剛開始上班,不要立馬就投入到復雜難完成的工作,這樣會讓你更加煩躁,並且失去自信,可以先從簡單的工作開始,甚至可以先來做個全年的工作計劃,接下來就可以有條不紊的開始工作了。
剛剛收假,心理上難免會有些抗拒工作,可以給自己一些心理暗示,告訴自己假期已經過去,該好好工作了,只有努力工作,明年才能過一個同樣快樂的新年。還可以趁著休息時間,和同事多多交流,談一些假期的趣事,有助消除懈怠的負面情緒,並且緩解焦躁。
5、中午小憩應對睡眠不足
OL午間小睡是好習慣有益健康。節後第一天上班,很多人生物鍾還沒有調整過來,早上起床都是迷迷糊糊的,中午補個眠就更為重要了。但是也不要午飯後立刻就抓緊時間睡覺,最好和同事一起閑聊休息片刻,再去小睡半個小時,不僅可以補眠還可以幫助改善情緒。
睡前不妨做一下頭部按摩,按摩頭皮可以促進頭部血液循環,幫助放鬆神經、消除疲勞,還可以改善頭部營養和氧氣供應。
6、勞逸結合最解乏
春節過後,不要因身體疲勞而一味卧床休息。要適當做些運動,促進新陳代謝。這幾天天氣寒冷,可以選擇在床上做些抗阻活動,如推牆、蹬腿。
適當的體育鍛煉,進行如慢跑、快走等使心跳加快、出汗的運動,讓自己的身心「動」起來,也可以幫助上班族調整生物鍾,消除心理疲勞,減輕壓力,更好地應對節後綜合症。
8、春節有哪些養生食譜?
春季養生食譜: 核桃松仁粟米羹 做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。 花生芝麻糊 做法:製作花生芝麻糊需要准備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然後把它們一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中保存。想吃時,用干凈的勺子盛到碗里,加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點蜂蜜。 功效:抗衰老。花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功於它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著於皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。 山葯青筍炒雞肝 做法:准備山葯、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先將山葯、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝用清水洗凈,切成片。再將山葯、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最後,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味後下入全部原料,翻炒數下,勾芡後即可食用。 功效:改善皮膚色澤。山葯是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。 雙豆雞翅湯 主料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。 做法:首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最後用鹽、味精、料酒調味後,便可食用了。 功效:增加皮膚彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平,從而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。 望滿意。