1、紅豆有什麼好處呢 紅豆養生食譜
紅豆的養生功效
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的葯用和健康食品。
紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。
紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。小紅豆也能養顏，不要以為美容只是和奢侈品相關，省錢又高效的美容方法到處都有，一定要仔細發現。紅豆在《本草綱目》的正式名稱為「赤小豆」，紅豆在傳統醫學上，主要應用於行水－去水腫、利氣－去腳氣、健脾，古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用，對於改善孕婦懷孕後期產生的水腫腳氣，即有很大的幫助。
紅豆紫米湯
製法：
將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。
功效：
紅豆本身有利尿作用，有助改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物，注意紫米較不易消化，一次不宜過量進食。
紅綠百合羹
製法：
綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時，以大火煮滾後收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，鹹食甜食皆可。
功效：
綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素；紅豆能清熱排毒；而百合則能滋潤肌膚。
紅豆薏米湯
製法：
將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火，放涼後即可食用。
功效：
此湯水有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。
蓮子百合紅豆沙
材料：
紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法：
1.先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；
2.煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3.煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4.煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
2、紅豆和赤小豆的區別及其養生功效
紅豆：亦稱「相思格」、「相思樹」、「孔雀豆」，豆科，落葉喬木，花小，白色或淡黃色，成狹窄的總狀花序。莢果成熟時彎曲旋卷。種子凸鏡形，鮮紅色。產於菲律賓、越南、馬來西亞、百印度尼西亞、印度、斯里蘭卡；亦見於中國廣東、海南、度廣西、雲南以及喜馬拉雅山東部。木材堅硬，心材紋理略粗，耐水濕。為優良造船用材，又可作建築、傢具、槍托等用材。種子鮮紅色，晶瑩如珊瑚，南方人常用來鑲嵌飾物。
赤小豆，別名赤豆、紅飯內豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科、豇豆屬一年生草本。莖纖細，長達1米或過之，幼時被黃色長柔毛，老時無毛。外形與紅豆相似而稍微細長。一年生草本植物，赤小豆主要容用於中葯材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。全國各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用於煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來做成豆沙作為餡料，美味可口。
3、紅豆的養生功效與作用有哪些
紅豆，又稱海紅豆，中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、百脾經，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的度人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷知則可將其研磨成末，塗在皮膚上，可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻，頭面游風，花斑癬等。
而且營養學認為，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解道酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。另外，紅豆皮中含有豐富的膳食纖維，專進食紅豆時不要去皮，可獲得較多的膳食纖維，進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗屬癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆還是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
4、養生：吃紅豆有多種好處 你知道幾種
1．水腫：赤小豆120克，水煎當茶飲；或以赤小豆研細末，每次9克，日以溫開水沖服3次。或赤
小豆與鯉魚、鯽魚、雌雞等煮食。
2．肝硬化腹水：取赤小豆500克，活鯉魚1條（重500克以上），同放鍋內，加水2000～3000毫升清燉，至赤小豆爛透為止。將赤小豆、魚和湯分數次服下。
3．丹毒：赤小豆搗為細末，與雞蛋清調和均勻，塗敷患處，效佳。
4．妊娠出血：赤小豆溫水浸出芽，取一撮煎湯，黃酒為引，溫服。
5．下乳：赤小豆100克，煮粥食之。
6．腮腺炎：赤小豆1撮，搗為細面，水調糊狀，敷腮部。
5、紅豆，紅小豆，赤小豆功效各有什麼區別
6、紅豆對人體有哪些好處
7、紅豆的功效?好處與壞處?
紅豆的養生功效
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的葯用和健康食品。
紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。
8、冬季養生吃紅豆有哪幾種好處
我不知道你為什麼認定自己是寒性體質和脾胃濕熱，還挺矛盾的。僅從你提供的症狀看，我認為冬天腳冰冷夏天愛出汗都是氣虛引起的，氣虛一般伴隨著血虛，氣動則血涌，氣虛則血虛，症狀主要是手足無力，神經衰弱，消化功能較弱，運動中氣喘吁吁，怕冷等。為什麼會氣虛呢 ？因為你脾胃濕熱。脾胃虛弱，不能正常運化穀物水液，水反為濕，谷反為滯，濕和滯久則化熱，可形成濕熱;同時各種疾病因素很易引發虛弱之脾胃功能失調而生濕熱脾胃濕熱造成了陰陽失調，後天營養不足。所以，這兩者互為因果。而補氣，其實主要就是補脾氣，這個脾主氣，和氣的關系密切，脾胃為後天生化之源，氣血都是需要脾胃吸收食物裡面的營養物質來轉化的。而脾喜干惡濕，所以，補脾首先就要祛濕清熱。薏米紅豆粥，恰恰就有這個功效。因此，我認為你吃薏米紅豆粥，是有好處的。另外，建議你推腹。請看下面短文。希望對你有幫助。
紅豆山葯薏米粥:
山葯其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。薏米的主要功效在於健脾祛濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。體內有濕氣，如積液、水腫、濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的疑問，薏米是最好的幫手。「薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之。」薏米性微涼，脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人，不太適合。
推腹：
當慢性病老是不愈，但又不知病因何在、如何 治療的時候，那你就去尋找這個腹部的阻滯點吧，只要把它推開揉散，會發覺你的慢性病也隨之消散了。
推腹，顧名思義就是推肚子，用手指、手掌、拳頭皆可，由心窩向下推到小腹。推腹推得想睡覺、眼睛酸，這是氣血通暢的大好現象，證明經絡是暢通的。
每天早上起床時要推一次，晚上臨睡前推一次，平常無聊時也可推推。
9、紅豆和綠豆的保健效果有哪些不同
紅豆又名赤豆、赤小豆。
性味 性平、味甘酸。入心、小腸經。
功能 有健脾止瀉作用，可治水腫、腳氣浮腫、黃疸、泄瀉、丹毒、癰腫瘡毒，亦可用於通乳。
宜 除尿多之人外，一般人均可選用，尤其是肥胖、濕體及有水腫的患者，因為它有助於化濕和利尿。
忌 體型消瘦、津血枯燥者不宜多食。還有記載：被蛇咬者，百日內應忌食赤小豆。
應用舉例 ①赤豆湯：有消渴、止瀉、除脹滿、利小便作用；產後缺奶及產後浮腫也相宜。用100克赤小豆，加水1000毫升，煮爛後加糖，喝湯吃豆，每日1劑，連用1周。②赤小豆鯉魚湯：有利尿、退腫作用，用於肝硬化腹水、其他水腫、腳氣、黃疸等患者。赤小豆500克、活鯉魚500克以上1條，同放鍋內，加水2000毫升清燉至赤小豆爛透，分次將魚、豆、湯吃下，連用5至7天。③赤小豆鯽魚湯：有利水、消腫、健脾、止瀉作用，用於妊娠、面目浮腫、食慾缺乏、大便溏薄等。④赤豆紅棗桂圓湯：有補血、益脾胃作用，用於冬季浮腫及肥人水腫。將3物加水同煮後，再加入適量紅糖食用。 （摘自6月20日《家庭醫生報》戴豪良 文）
?療病常用綠豆食療方：
1、治痱子癢：用綠豆，荷葉，冰糖，燒湯飲食；外用熟綠豆塗搽患處，有明顯的止癢消腫效果。
2、治濕疹、皮炎：用綠豆粉加少許冰片和勻，外敷即可。
3、治臉上褐斑：常吃綠豆，百合可消退。
4、治腮腺炎：綠豆60克，白菜心2個。水煮服湯，每日2次。
5、治燙傷：綠豆粉60克，白酒，調成糊狀，汝冰片3克，調勻。外敷患處，每日2次。
6、解食物中毒：頻頻飲綠豆農湯，至毒解止。
7、治視物不清：用綠豆皮15克，水煎服。
8、治頭痛目糊：用綠豆作枕頭，數日可效。
其他食療方參考：
1、綠豆60克，生甘草60克，水煎服，可解食物及葯物中毒。
2、綠豆60克，金銀花30克，水煎服，可預防夏令疾病。
3、綠豆30克，研末，每次10克，開水送服，治乳部瘡癤腫痛。
4、生綠豆、研末，調米醋敷患處，治腮腺炎，跌打損傷。
5、綠豆、胡椒各等量，共研末，每次5克，一日三次，開水送服，治泄瀉腹痛。
6、綠豆60克，車前子30克，水煎分兩次服，治熱瀉，糞便臭穢，肛門灼熱。
7、綠豆煮湯飲，或加鮮絲瓜花八朵同煮，溫服，治中暑。
8、綠豆芽500克，搗爛絞汁沖白糖服，治小便疼痛、小便頻數，尿熱尿赤，淋濁。
9、綠豆、海帶或海藻、芸香（臭草），水煎加紅糖服，治濕疹、皮膚瘙癢。
10、紅糖綠豆沙：綠豆100克，煮至極爛，用適量紅糖調味食用。夏季可常食之。有清熱解暑，除煩止渴，祛熱毒，消腫脹，利小便作用，可治小兒瘡癤，中暑。
11、綠豆100克煮至豆皮開裂時，加入粳米50克，同煮粥，加適量白糖調味食用。有清熱解毒，止渴除煩，利水清腫作用，適用於暑熱煩渴，瘡毒癤腫，高熱口渴，小便不利，食物中毒，以及預防中暑。本品可作為夏季清涼飲料。注意：腎虧體弱消瘦或夜多小便，脾胃虛寒泄瀉者不宜食用。