1、養生湯的做法大全?不能吃什麼?
那就燉骨頭湯吧 豬骨湯就挺知好的裡面可以放些蝦仁 因為蝦蛋白質和鈣很高 豬骨有含有膠原蛋白 對骨骼挺好的
做法
第一步:將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質,都要抹掉清洗.
第二步:有一根的那種整骨的話就砍斷,道劈開兩片,放入鍋中 .加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火回慢慢加溫燉。
第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,轉小火燉,然後倒入酒適量 倒一點點就行了
燉至2個半小時候放入蝦仁(最好是大的) 再燉半個小時就好了
另外冬季養生其實是可以通過茶答寮來發揮作用,平時可以把 9味紫葡養生茶 作為日常營養補給茶飲,能改善體質,增強機能,恢復人體免疫系統的戰鬥力。
2、冬季適合喝什麼湯 十款養生湯滋補養身
1、羊肉湯
滋補功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃禦寒,但喝多了容易上火。
功效:
補虛壯陽,暖身暖胃。一般對於身體虛弱,手腳冰涼的人來說,在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
2、白蓮百合糖水
用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。
功效:能清心潤肺,滋養肌膚。
3、枸杞紅棗烏雞湯
材料:杞子40克,紅棗20枚,生薑2片,烏雞1隻。
功效:補血養顏,益精明目。適合身體虛弱或者皮膚乾燥者食用。
4、黃芪燉烏雞
原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克
功效:補肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。
5、骨頭湯
原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,適量清水。
功效:營養補鈣抗衰老。
6、蓮子百合湯
材料:瘦肉冬季健康減肥食譜,蓮子一兩,百合半兩,蜜棗四枚。
功效:蓮子是很好的滋養食物,無養神安寧,降血壓的功效。百合能補外益氣,溫肺行咳。兩類材料加上瘦肉一齊煲湯,既滋補外氣,又健肺養顏,養神平壓;而且味道也相當可口。
7、百合鯽魚湯
主料:鯽魚約1000克,百合200克。
鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補清降。適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚
3、什麼湯是鹼性 推薦三款鹼性養生湯品
在健康狀態下,人體一般不會受攝入食物的影響而導致酸鹼性的改變。目前很多「食物酸鹼性」的說法基本是商家的噱頭,不是科學的概念。
人體pH值指的是血液的酸鹼度。在正常生理狀態下,人體酸鹼失衡不容易發生,並不存在所謂的「酸性體質」。健康人的血液是弱鹼性PH7.4左右。如果身體酸性或鹼性短暫增強,呼吸系統將會在幾分鍾之內反應,加速或減緩排出二氧化碳(酸性),從而在幾分鍾之內就把PH值調節正常值。腎臟尿液排泄系統和血液系統,也會通過強大的平衡調節PH值,所以沒有人的血液是酸性的 (PH<7.0),不存在「酸性體質致病」這種說法。
講求食物多樣化、保證葷素合理搭配是平衡膳食的重要原則。各類食物均含有不同的營養成分,司職不同的健康作用,扮演不同的保健角色,相互不可替代。只有和諧共處,才能最終獲得最大的健康收益。而一味追求所謂「鹼性」食物,摒棄「酸性」食物,只能從一個極端走向另一個極端,造成新的不平衡。長此以往,最終損害的還是身體健康。
4、保健養生湯有哪些 比較容易做的,養顏益膚?
女人最無法忍受的就是看到自己曾經年輕的容顏被皺紋、色斑所攻佔,但隨著年齡的增長皮膚狀況會一天不如一天,與其使用各種化學品,不如用食療來保養自己,那麼適合女人的養生湯有哪些呢?
適合女人的補血養生湯
1、 銀耳紅棗湯
銀耳又稱為「窮人的燕窩」,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。而且燕窩大補容易上火,銀耳涼補有潤燥的作用,更適合女人食用。
將銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗洗凈,放入鍋內加水熬湯,起鍋前加入冰糖調味。此款湯品不僅能豐胸,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。
2、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升,一起下鍋煮開,紅薯熟透後再加紅糖調味。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
3、 黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,可以祛咳潤肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌乾燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養清熱,女人可以多喝點。將豬腳加入薑片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開蓋繼續旺火沸煮15分鍾,轉慢火煲1小時,喝之前根據個人口味加鹽調味。
4、養顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開,下紅棗關小火熬半個鍾,再加入冰糖、木瓜煮開即可。
5、當歸紅棗排骨湯
排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排骨洗凈,飛水去異味後放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片,大火燒開再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。
女人吃哪些食物可以養生
1、杏脯——消除硝酸基
女人吃什麼可以養生?杏脯具有護膚養顏的作用,這是因為它能幫助肺部降氣,讓肺氣能濡養我們的肌膚。多吃杏肉還可以消除人體內的硝酸基,有較好的軟化血管,防治動脈硬化的作用,經常食用還可生津開胃,因此咳嗽、氣喘、胸悶、痰多,腸燥便秘的女性應該多食用。
2、牛肉乾——富含蛋白質
牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適當食用令人肌膚紅潤。
3、玫瑰花果脯——18種氨基酸和微量元素
玫瑰花果脯是用整朵的玫瑰花做的,玫瑰花理氣解郁,活血散瘀,對氣滯血瘀型痛經很有療效。它能夠活血散瘀,經常食用能讓面色紅潤,在享受美食的同時調理身體美容養顏,是一種很好的中葯保健美容食品。
這個果脯能單獨當蜜餞食用,還能丟茶里泡茶喝,內含人體需要的18種氨基酸和微量元素,能令人緩和情緒、消除疲勞,平衡內分泌,補血氣,有養顏美容的功效;此外,它對肝及胃有調理的作用,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,亦有助於促進新陳代謝。
4、黑巧克力——富含多酚、黃酮類化合物
對於巧克力的熱愛,是絕大多數女性的共同特點,但是為了減肥,為了美容,只能遠離巧克力了。不過不要擔心,黑巧克力就能夠解決你的擔憂,不僅對於我們的健康很有好處,而且能夠幫助改善皮膚的狀態,讓愛美的女性可以兼顧美食與美容。另外,最好食用純正的有機黑巧克力,並且最多食用40克。
5、西梅——天然抗氧化劑
與中國的話梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、鹽等調味品。不去核、不發酵,直接高溫脫水,就可以製成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑,其含量在水果中名列榜首,這不僅可防止果肉本身腐壞,還可幫助食用者延緩衰老。因為西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質,能很好地保持皮膚的水分,並阻止皮膚老化。
6、青梅——有機酸和礦物質
青梅含有豐富的有機酸和礦物質,尤其是含有的鈣等能預防老人骨質疏鬆。梅製品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一種內分泌素,常被稱為「返老還童素」。它可以使血管及全身組織年輕化作用,並能促進皮膚細胞新陳代謝,起到美肌、美發效果;還可促進激素分泌物活化,從而達到延緩衰老的作用。
7、無花果——天門冬氨酸、酸化酶
無花果含有17種人體必需的氨基酸,其中以抗疲勞的天門冬氨酸含量最高,內含一種超氧化物酸化酶,有延緩衰老、延年益壽之效;其根、莖、葉水煎外洗,有治療皮癬、黑痣、雀斑及潤滑皮膚的美容作用。
5、推薦8種養生湯,想變年輕就全靠這幾種湯了
推薦八款秋季養生湯做法
1、秋季養生湯:南杏仁雪梨湯
南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體津液,由津入血,由血入肺循環,故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
材料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克。
做法:先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。燉盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用。
2、秋季養生湯:白果蓮子山葯湯
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
材料:新鮮山葯200克、白果10顆、紅棗15顆、枸杞子20顆、干蓮子10顆、冰糖10-15克。
做法:干蓮子和紅棗先用冷水浸泡1小時。白果敲碎外殼。山葯去皮,切成小方塊用清水浸泡備用。鍋內先注入清水6碗,加入白果,蓮子,紅棗大火煮開後轉小火。煲20分鍾後,再加入山葯塊繼續煲20分鍾左右。最後10分鍾再加入枸杞子,煲至剩3碗水時,加入調味料即可。
3、秋季養生湯:沙參玉竹老鴿湯
民間有說:一鴿勝三雞。鴿子又名白鳳,肉味鮮美,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,尤對體虛病弱者、手術病人有恢復體力、癒合傷口的功用。沙參味甘潤而偏於苦寒,能補肺陰,兼能清肺熱,適用於陰虛肺燥,常與潤肺利咽的麥冬、杏仁煲老鴿,更能起到生津潤肺的功用。
材料:鹽、適量老鴿1隻(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法:將老鴿剖洗凈,去除內臟。老鴿可整隻,也可斬塊,然後放進開水鍋內焯過,洗去血水,瀝干待用。洗凈沙參、玉竹,備用。豬瘦肉斬小塊,備用。將以上備料與薑片一同放進砂鍋內,加蓋大火燒沸,改用小火煨約1.2小時,加適量鹽,調味即成。
4、秋季養生湯:玉米淮山海參湯
海參的營養,據古人認為和人參相同,因此被稱為是「海中人參」,有補腎益精、養血潤燥等功效,無論男女都適合食用。玉米淮山海參湯,能健脾補腎、滋潤養顏,對於皮膚粗糙、毛發枯幹人士最為適合。
材料:豬展300克、冰凍海參2條、玉米2根、淮山30克、姜2片、水8碗。
做法:海參提前半天放冷藏格解凍;取出洗凈,切段,汆水撈起;玉米去衣,洗凈切段;淮山洗凈;豬展洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
5、秋季養生湯:綠豆薏仁鴨湯
鴨子在水中生活,因此其肉性偏涼,有清熱解暑的作用,適合上火者食用,而綠豆也有消暑清熱的功效,所以綠豆老鴨湯是夏秋季的絕佳補品。此湯消暑清熱,健脾益臟腑,美容養顏。
材料:薏仁38克、綠豆38克、陳皮2片、老鴨1隻、清水12碗、鹽適量。
做法:老鴨去內臟,切半,切掉鴨尾,洗凈,汆燙。陳皮用水侵軟,颳去瓤。其他材料洗凈。將清水煮沸,把各種材料放入煲內,用大火煮20分鍾,再改用小火熬煮2小時,下鹽調味,即可飲用。
6、秋季養生湯:冬瓜荷葉煲鴨湯
秋季養生少不了冬瓜和荷葉,鮮荷葉可清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老鴨能滋陰養血,益胃生津。將三者煲成湯飲用,既能清熱解暑去濕,又能益胃生津,最適合秋季節食用。
材料:水鴨肉250克,冬瓜200克,嫩荷葉3小塊,薏米25克,赤小豆25克。
做法:水鴨洗凈,切成中塊。冬瓜連皮切成大塊。未展升的嫩荷葉洗凈。薏米、赤小豆浸透後淘洗干凈。將所有用料放進燉盅,加沸水適量,把燉盅蓋上,隔水燉之。先用大火燉30分鍾,再用中火燉50分鍾,後用小火燉90分鍾即可。燉好後,取出葯渣,加入適量油、鹽、昧精便可服用。
7、秋季養生湯:霸王花百合煲豬肺
霸王花又名劍花、七星劍花,它是廣東有名的特產,有潤肺、生津、清熱、消燥之功,無論鮮、干品均佳,性微涼而味甘鮮濃香,為廣東民間家喻戶曉的秋日入湯佳品。百合食葯兼之,中醫認為它性平,味甘、苦,有補中益氣、潤肺止咳之功。蜜棗甘潤清甜,有潤肺生津的作用。根據中醫「以臟補臟」之理,凡肺虛之病,宜用豬肺,對治療肺虛咳嗽、嗽血一定功效。
材料:霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜棗3個、豬肺1個、豬碎骨100克、生薑3片。
做法:各湯料洗凈。豬肺從喉部灌入清水後揉擦,反復多次至洗凈,切塊,置鑊中不下油鹽,稍炒片刻;霸王花、百合、南北杏浸泡;蜜棗去核,與豬碎骨、生薑片一起一瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約兩小時,調入適量食鹽便可。
8、秋季養生湯:蓮藕排骨湯
蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬排骨提供人體豐富的鈣質,同時還具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。如果想讓湯喝起來味道更鮮甜些,可以另外加些許眉豆、幾顆紅棗和干瑤柱。
材料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生薑、蔥、鹽少許。
做法:豬排骨切段,飛飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸後文火燉90分鍾左右,加少許鹽,即可食用。
6、請南方朋友推薦幾種養生湯
幾種清熱解毒的湯:
■豬蹄筋黃豆湯
功效:
本湯補血通乳、清熱利尿、解毒療瘡,適用於氣血不足引起的乳房平坦不豐,產後乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料:
豬蹄筋四兩,黃豆四兩,油、鹽各適量。
製作:
①黃豆用清水浸泡三小時,豬蹄筋洗凈。
②把材料放入盛水的燉鍋,燉煮至黃豆熟,加油、鹽調味即可。
■紅棗芹菜湯
功效:
本湯補益脾胃、養血安神、平肝清熱、祛風利濕。適用於肥胖、便秘、血壓增高或產婦倦怠無力、血虛壓食、神志不安等症。
材料:
紅棗五枚,香芹八兩。
製作:
①紅棗洗凈,香芹去根、葉、留莖,洗凈。二種食物下鍋加水煎煮二十分鍾,調味即成。
■冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
功效:
本湯清熱生津、滋補養顏。若有身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚干噪,可用本湯作食療。
材料:
冬瓜一斤,江瑤柱一兩,老鴨一隻,瘦豬肉三兩,陳皮一片,鹽少許。
製作:
①江瑤柱浸透,洲爭。冬瓜連皮及瓜仁,洲爭,切成厚片。老鴨殺洗干凈,去毛、去內臟,切去鴨頭和尾,開邊,切成四大件,放入滾水滾五分鍾。瘦豬肉和陳皮洗凈。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲三小時,加少許鹽調味,即可飲用。
■絲瓜荷花響螺湯
功效:
本品養陰清熱,美容ト赴摺H羰
7、謝謝給介紹一種好的養生湯吧?
8、女人喝什麼湯補氣血 喝4款養生湯補氣血
1、銀耳紅棗湯
普通人家吃不起名貴的燕窩,所以只能通過一些平民食物來補氣血。而銀耳常被稱為「窮人的燕窩」,因其口感、功效與燕窩相似,而價格卻是普通人能承受得起的。中醫里就有說到,銀耳能潤燥下火,火氣太大就會轉為燥氣,所以吃銀耳能有效地消除這種燥氣。長期吃銀耳還能使你氣血充足,臉色也變得紅潤。
2、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血佳品,再加上營養價值很高的山葯,益氣養血的功效更顯著。具體成分是黑糯米、紅棗、桂圓、山葯、紅糖。
3、雙紅南瓜補血湯
功效:南瓜益氣補血,紅棗益氣養血,紅糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的補氣補血的功效。女性常食用,能使氣血充足,臉色紅潤,增加皮膚彈性。
4、當歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。功效:烏雞向來是補血佳品,再加上當歸,達到氣血雙補的效果。
(8)平性的養生湯擴展資料:
注意事項:
1、氣血盡量分開補
氣血分開補既有利於更好的吸收,也有利於降低因補氣過多而導致的副作用,最好是採用白天補氣,晚上補血,人白天主要是靠氣運作,晚上靠血運作,所以白天補氣,晚上補血這樣才能更好的吸收利用。
2、確認自身身體條件
人補氣血只知道氣血同補,氣血同補是指氣和血都虧的人可以同時補氣血,氣血不是補的越多越好,而是將氣血補平衡就可以了,所以確認是否需要氣血同補,還是只需要補血或者補氣,確認好身體條件才是補氣血的前提。
9、中國最有名的養生湯是哪家?
隨著近年來人們的生活水平不斷提高,養生湯加盟行業在國內脫穎而出,養生湯已經發展成了現代人的重要生活方式。而近年來,隨著社會的不斷變好,養生湯越來越為人們所看好,養生湯和葯物療法有極大的不同。養生內湯最突出的特點之一就是利用食物某些方面的一些偏頗性,有目的性地用於某些病症的治療或輔助治療,其效果不僅樂觀,而且對人體沒有其他的副作用,食物還可以幫助人體補充一定的營養。華.膳.道養生湯不但能幫助人體治病,而且還能夠給人帶來感官容上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不覺達到防病治病的效果。因此,食療養生得到了人們越來越多的追捧,在市場上佔有了很多的份額,也受到了很多投資商的肯定。