1、鴿子湯怎麼燉最營養
2、鴿子湯怎麼燉最營養 鴿子湯的做法大全
製作食材
鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山葯半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
製作流程
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鍾；
4、山葯削皮，切塊放入，小火燉20分鍾，到山葯酥爛，加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補養。
3、鴿子湯的做法 完整的一隻煲湯。
菜名
大棗白鴿湯
主料
大棗50克（去核），白鴿1隻（去毛及內臟）洗凈，炙鱉甲、炙龜板各30克，枸杞20克。
做法
先煎鱉甲和龜板30分鍾，後放入枸杞再煎20分鍾，煎好後去葯渣，取葯汁煮大棗及白鴿至熟，吃肉飲湯。
葯用價值
主要治療閉經肝腎不足型：月經超齡、或初潮較遲、量少色淡紅，伴有暈耳鳴、腰酸膝軟、潮熱汗出、五心煩熱，舌質紅，苔少，脈細弦。
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4、鴿子湯的做法大全 鴿子湯怎麼燉最營養的
5、鴿子湯怎麼燉最營養 鴿子湯的做法
6、鴿子湯的做法與功效 鴿子湯怎麼燉最好
鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對於小孩也起了很好的養生作用，一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原味的把鴿子的營養充分熬出味道來，一般都是用中葯材來燉鴿子湯，例如是冬蟲夏草、人參、當歸、丹參、紅棗；等等的滋養中葯，例如是起了壯陽滋陰的這款冬蟲草鴿子湯，做法簡單，但是用的都是名貴葯材，先把鴿子的內置都挖出來，然後洗干凈之後砍成一塊塊的，冬蟲草洗干凈然後把它切成一粒一粒的，倒入燉盅里，然後放幾片姜，就可以倒入水和已經切好的鴿子了，大約燉3個小時即可。
鴿子湯的做法
1.
鴿子洗干凈，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗干凈備用
2.
水開後放姜，枸杞子，紅棗繼續煲90分鍾
3.
出鍋前10分鍾放鹽即可