春季吃什麼最養生

1、春季養生最宜吃什麼食物

最重要的是，在中醫上認為，黑豆味甘性平，可養血平肝，還能補腎壯陽。當然，這也並不是說光吃黑豆，其他的食物也要供給上，養生效果才會更好哦。

2、【春季吃什麼最養生】

春季養生食譜 春季飲食要掌握一個原則：根據氣溫變化，食物由溫補、辛甘逐漸轉為清淡養陰之品。 早春飲食取溫避涼。早春應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏於溫補的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫熱補品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣；應少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。 仲春飲食宜辛甘。適當進食山葯、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補脾胃的食物，同時注意攝取足量的維生素，以提高機體的免疫力，少食酸性食物，以名傷用脾胃。 晚春飲食宜清補，可以適當選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補食物，少食辛辣、黏冷、肥膩之物。 夏季養生食譜 夏季是陽氣最盛的季節，此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候，人體出汗過多而容易丟失津液，因此夏季養生應該以清淡食物為主，避免傷津耗氣。 夏季飲食多清淡。夏季署熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應適當吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中署和腸道疾病有一定的預防作用。 夏季飲食宜補氣。可適當選擇一些滋陰補氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當適可而止，不可過食，以免過於寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個季節里，應以補氣養陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補、滋膩厚味之品。
麻煩採納，謝謝!

3、春季吃什麼養生？

春季氣候多變，是各種流行疾病的高發期，人們在忙碌的學習工作中應該分出時間來注意一下健康保健，防治疾病上門。春季養生食療很重要，在選擇食物時根據春季的特點選擇，保證自己的身體健康。春季養生如何選擇食物：
飲食清淡消春火
春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽乾等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
辛甘之品助春陽
稍微有一些辛味的東西，如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做「二三月易食韭」。吃這些食物對於人體春季陽氣生發很有好處，是春季養身佳品。少酸增甘保脾胃
中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物黃綠蔬菜防春困
「春困」使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲，有利於春季養生。胃腸疾病要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。春季養生食物要避免選用這些。
祛痰養肺保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助於減輕症狀，為春季養生水果首選。

4、春季吃什麼最養生

春季抄吃蔥可補維C
蔥襲中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌之作用。

溫馨提示：大蒜250克，蔥白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預防流感;若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人可將大蔥頭4個搗爛，調入紅糖200克，連服數日有效。

春季殺菌可吃大蒜

大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發現，大蒜還具有一定補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。

溫馨提示：不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應免食;心臟病和習慣性便秘者應注意少食;不可與蜂蜜同食。

春季補鐵吃萵筍

萵筍含有多種維生素，其中以鐵含量較豐富。

溫馨提示：萵筍葉的營養成分高於萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此，不宜拋棄哦。

5、春天養生吃什麼好 這八種春補食物最適合

春季氣溫變化頻繁，推薦注意知添減衣物，避免著涼。可以嘗試沖泡蜂蜜水飲用，道選擇60°C左右的溫水沖泡蜂蜜水飲用，利用其豐富的維生素和大量的氨基酸調節胃酸水平、調理腸內胃、改善消化系統的運作容，緩解長期的積食便秘等問題。

6、春季養生吃什麼最補身體？

春天，一個富有生機的季節，一個「萬物復甦的季節」。每到一個「新的節氣」，我們總喜歡聊聊「飲食的相關改變」，到了春天同樣不例外；春天乾燥多風，溫度由低升高，此時更建議大家通過飲食補充水分、促進代謝，用新鮮蔬菜等多種素食來彌補冬日的大魚大肉帶給我們的「傷害」。春天好好「食補」，這一整年你都會開心快樂，這幾種養生蔬菜，建議您在春天增量食用。

俗語言：春天多吃苦，全年不受苦。伴隨著翠綠與多水，促進代謝，補充營養物質，「蔬菜」在春季食用可謂是「時機剛好」。

春天，建議您多吃這些「菜（果）」：穿心蓮：一種長相油厚的綠葉菜，光澤度較高，實用性較強，春季食用恰到好處。

穿心蓮吃起來有特殊的口感，在補充營養物質的同時，還可以增強食慾，促進腸道代謝，不錯的一種蔬菜，建議常吃。要注意的一件事情是，建議您吃的穿心蓮是「菜用穿心蓮」，並不是「葯物穿心蓮」。

吃法：焯水拌著吃、清炒著吃、涮火鍋食用皆可。

蒲公英：一種在4月份左右「瘋狂出現」的蔬菜，開著小黃花，微苦的蔬菜，適合春季食用，補水、補膳食纖維、補植物色素，為您的春季增添色彩。

對於蒲公英來說，建議您焯水之後輔佐料直接拌食，還原食物的本真味道。

黃豆芽：相比而言，黃豆芽在豆芽菜中比較突出，包括它的水分和營養物質。相比於黃豆，黃豆芽的蛋白質利用率更高，而且還減少了豆子中那些不易消化的物質，避免食用大豆後出現的腹脹等問題。

黃豆芽是一種吃起來很清爽的「菜」，春天吃可以豐富、嫩滑您的味蕾，而且豆芽中維生素C的含量也比較高，優點突出，推薦食用。

新芽菜：春天，各種「芽菜」紛紛露頭。無論是香椿籽芽還是小麥苗芽，再或是蘿卜籽芽，都是不錯的選擇，況且芽菜是一種可以「自己在家種植的蔬菜」 ，美觀、好吃且有營養，春日為何不食。

薺菜：一種頗被大家看好的蔬菜，香味突出，可以烹調的美食有很多種，促消化，強免疫力，春季食用恰可以「降燥補水」。

薺菜，你可以包餃子吃，你也可以拌著吃，同樣它也能煮水飲用。

橙子：橙子是初春時節不錯的一種水果，貌美如花，果汁飽滿，味道酸甜可口，營養多樣豐富，常吃好處多多。

春天乾燥，有很多人會出現「不開心」的感覺，吃點水果，增加水分的攝入，促進新陳代謝；補充點糖類物質，讓你變得更加開心；攝入適量的膳食纖維，加速腸道代謝，預防便秘。飯後吃個橙子，它會讓你這一天充滿活力。

水分充足的「鴨梨」：梨子，雖不能分著吃，但是可以獨享。水分多、個頭大，吃一個可以滿足一天的水果推薦量，春天建議大家可以經常吃點不同品種的「梨果」。

菠蘿：金黃水果，酸甜可口，春日常吃會增強你的食慾，讓不愛吃飯的你變得更愛進餐，讓「如廁困難的你」變得輕松排便，更會讓不開心的你變得積極陽光。

總體來看，春天本是一個乾燥的季節，隨著溫度的上升，你會減少衣物，這樣一來你的「肥胖」就會更加明顯，多吃新鮮蔬菜、足量攝入水果，增加水分和其他營養素的攝入量，改善身體那些「不健康的狀況」。

冬季已過，春日剛來，吃點好吃的「美食」，為春天增光添彩，增添活力。

7、春季開始 吃什麼食物最養生

春季飲食注意事項
一、飲食要營養平衡。從飲食科學的觀點來看，春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
二、春季飲食養肝為先。按中醫觀點，春季養陽重在養肝。在五行學說中，肝屬木，與春相應，主升發，在春季萌發、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負擔最重，而且由於人們肝氣升發，也會引起舊病復發，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結核病會乘虛而入。中醫認為，春在人體主肝，而肝氣自然旺於春季。如果春季養生不當，便易傷肝氣。為適應季節氣候的變化，保持人體健康，在飲食調理上應當注意養肝為先。
三、飲食要養陽。陽，是指人體陽氣，中醫認為「陽氣者，衛外而為」，即指陽氣對人體起著保衛作用，可使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面，要遵照《黃帝內經》里提出的「春夏補陽」的原則，宜多吃些溫補陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強人體抵抗力，抵禦風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張「以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食」。另一方面，由於腎陽為人體陽氣之根，故在飲食上養陽，還應包括溫養腎陽之意。春天時人體陽氣充實於體表，而體內陽氣都顯得不足，因此在飲食上應多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外，蔥、蒜、韭等都是養陽的佳品。
四、多食甜，少食酸。唐代名醫孫思邈說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣。」意思是當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。我國醫學認為，脾胃是後天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。但春為肝氣當令，根據中醫五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相剋，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。中醫又認為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等，因此若多吃酸味食物，會加強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒於此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過於旺盛。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山葯、鍋巴等。
五、飲食要清淡。由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡，飲食宜溫熱，忌生冷。在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜，以驅寒暖胃;有哮喘的人，可服點生薑蜂蜜水，以潤燥鎮喘;有慢性氣管炎的人，應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火傷身。
六、平時要多喝水。飲水可增加循環血容量，有利於養肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對肝的損害。此外，補水還有利於腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶，可有助於散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣生發，郁滯疏散。而適量飲茶，還可提神解困，但春季不宜貪冷飲。
七、多食蔬菜。人們經過冬季之後，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等。因此，隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃點新鮮蔬菜，以便營養均衡，身體健康。
如果您滿意，請點擊採納，我會非常開心的，謝謝您啦！

8、春季，吃什麼養生？

1、菊花粥。菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥，早、晚隨量食用。中葯菊花早為古代醫家所喜用，《神農本草經》中把它列為上品，其性味甘苦而涼，具有疏散風熱，宣通肺氣、平肝明目的作用。現代葯理研究發現，菊花中含有揮發性精油，故具芳香，也含膽鹼、維生素A、維生素B、氨基酸，還可增強毛細血管的抵抗力，並降低血壓。臨床上也有用以防治冠心病，中老年人如能在春季吃些菊花粥，不僅可防治風熱頭痛，肝火目赤，眩暈耳鳴，而且久服還有使人肢體輕松，耳聰目明，提神醒腦效果。
2、薄荷粥。取薄荷15克，煎湯俟冷，以粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮一二沸即可，供早、晚餐溫熱服食。中醫用薄荷作為發汗解熱劑。明李時珍《本草綱目》雲：「薄荷，辛能發散，涼能清利於清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要葯。」中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
3、薺菜粥。先將粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養豐富，味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。
4、韭菜粥。先將少將粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加入少將切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、晚隨量食用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發的盜用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質，且有調味殺菌等作用。因其性熱助陽，凡陰虛體質，或身有瘡瘍者不宜食用。