1、女人喝什麼酒養生養顏
一、葡萄酒:葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收抄。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。
二、百桑椹酒:桑椹酒屬新型純天然食品，採用綠色環保、全果控溫發酵技術精釀而成的高品質飲料、果酒。現代研究證實，其營養價值遠遠高於葡萄酒，對於人類心臟及免疫系統的治療及保護有10大作用的微量元素硒含量高於葡萄酒的12.41倍，蛋白質為葡萄酒的8.44倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物質等也遠遠高於葡萄酒。具有養生養顏、抗氧化、抗衰老、降血度脂血壓、軟化血管、增強免疫力等問諸多美容養生保健功效。
三、檸檬酒:現代醫學證明，檸檬對胃氣、高血壓、心血管、疾慢性腎結石等有治療和預防作用;國家醫學證明，檸檬還有清熱、利尿、美容、潤發等功效。所以，檸檬發酵酒必將成為深受公眾青睞的高檔保健酒。
四、山楂酒:山楂又名紅答果，釀酒後酒色鮮艷，酸味爽口，味醇厚而悠長，風味突出。適量飲用山楂酒具有消積、健脾、開胃的功效。
2、喝山之孕的山楂酒對養生、保健用處大嗎？
山楂，消食導滯，健脾胃，還有活血化瘀的功效，能降血壓，血脂。但山楂味酸性溫，胃酸過多，胃熱的不適合。山楂酒還是自己做得好，企業只是賺錢
3、吃山渣能起到什麼效果
現代醫學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有降血壓，促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利。可輔治繼發性肥胖症。
以下介紹山楂的幾種吃法：
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。製法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
(4)山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
(5)山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。製法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鍾，濾汁飲用。
(6)健美消脂茶原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。製法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。製法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
(8)雙根茶原料：茶根、山楂、蘆根各15克。製法：將以上各味同煎熬20分鍾，濾汁飲用。
又到了冬季，不禁使人想起兒時拿著冰糖葫蘆的甜蜜時光……看著那紅似瑪瑙的果實使人想起那首百聽不厭的歌：「都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜……」其實，山楂賦予人類的不僅僅是酸甜的美味，它更是健康保健的食物。
山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果。在我國已有3000多年的栽培歷史。據中國疾病預防 控制中心營養與食品安全所最新測定顯示，山楂富含多種營養物質，尤為突出的是：以每百克山楂果肉為例：含VC53毫克，在水果中僅低於鮮棗和獼猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡蘿卜素100微克，在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿卜素是抗氧化劑，能提高機體免疫力，增強體質。時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。
每百克山楂果肉中含鈣53毫克，在水果中僅低於小葉橘和檸檬。鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康，參與神經傳導、血液凝固的過程，還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動，所以，常吃山楂還有利於情緒的穩定、血壓的調節。
每 百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：「欲得長生，腸中常清」。膳食纖維是身體的「腸道清道夫」，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。
山楂中還含有多種生活活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
祖國醫學認為，山楂味酸甘，性微溫，能增食慾，助消化，破瘀血，止瀉痢。
山楂除生吃或製成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食品外，還可以做成美味的菜餚。如山楂肉絲、點心餡、山楂餅等。還可以干製成山楂片煮水飲用，具有很好的潤燥生津作用。
[組成] 生山楂10克，炒麥芽10克。
[製法與用法]以開水沏泡，頻頻飲之。
[功效與應用]健胃，消食導滯，美容。適用於濕疹或小兒諸疾初愈，胃腸消化力減弱以及面黃無華者。
註：山楂，麥芽皆為健脾助消化之佳品，故凡小兒諸病癒的一胃腸能力較差者皆可輔飲，以防因食滯而復發他病。
怎樣吃山楂營養最全面？圖
山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果等，是一種常見的水果。每到入冬，在我國的大江南北，尤其是在北方，街頭巷尾都可見到那山楂製成的紅似瑪瑙的冰糖葫蘆，亦能聽到「都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜……」的富有生活哲理的歌謠。山楂糖葫蘆既給孩子們帶來了歡樂，也常為大眾們找回那童年的溫馨……
山楂除了生吃或製成果脯、山楂糕（卷）、紅果醬、沙拉、山楂汁（酒）、罐頭、糖葫蘆等休閑食物外，還可以製成美味的菜餚，如山楂肉絲、點心餡、山楂餅等。山楂之所以受到人們的鍾愛，更在於它能防病治病，是健體養生的佳品。 傳說唐玄宗的寵妃楊玉環（亦有說是宋光宗的龐妃）患有脘腹脹滿、大便泄瀉、不思飲食之疾。皇帝詔令御醫為皇妃治療，用遍了名遺葯品，病情反而加重。時有一道士路過皇宮，自薦為皇妃治病。入宮診視，道士見皇妃脈象沉遲而滑，舌上布滿厚膩苔，於是揮豪寫道：「棠棣子（山楂別名）十枚，紅糖半兩，熬汁飲服，每日三次。」寫畢揚長而去。皇帝對此將信將疑，誰知用葯不到半月，皇妃病果真好了。
山楂性味酸甘、微溫、歸脾、胃、肝經。《本草綱目》說：「山楂化飲食，消肉積、症瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹。」《隨息居飲食譜》亦曰：山楂「醒脾氣，消肉食，破瘀血，散結消脹，解酒化痰，除疳積，止瀉痢。」自古以來，醫家常以山楂祛病療疾，保健延年。如在《醫鈔類編》中就有記載：將生山楂1斤洗凈，去果柄、果核，置鍋內，加水煎煮至七成熟爛，待水將耗干時，加入蜂蜜半斤，再以文火煮熟透至收汁，待冷後，貯於瓶中。每日服3次，每次服15—30克，可開胃、消食、活血化瘀，適用於冠心病及肉食不消、腹瀉等症。在民間，以山楂為主的便方驗方流傳甚為廣泛，如消化不良、上腹脹痛時，取野山楂30克、菜菔子、枳殼各10克，水煎服；腸炎下痢、疝氣、疝痛時，取山楂50克，水煎後加赤砂糖調飲；高血壓、高血脂時，日取山楂片12克，沸水泡飲；急性腎盂腎炎時，取生山楂60克，煎服；肝炎腹脹時，將山楂研末，吞服。取山楂、雞內金適量，共研細末，早晚吞服，可治閉經等。民間還有自製山楂酒，即將鮮山楂果洗凈、破碎，放入大口瓶內，加白糖適量，封蓋。以後時常攪拌之使均勻，經1—2個月即發酵，以紗布榨，過濾去渣即得。此酒常飲服，對恢復人體疲勞、增加精力有顯著功效。
現代醫學研究亦表明，山楂具有較高的營養價值和特定的葯理作用。據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所最新測定顯示，山楂中：一是含有大量維生素。以百克果肉計，維生素C的含量在水果中僅低於鮮棗和獼猴桃；維生素E的含量居水果之冠；胡蘿卜素的含量在薔薇科水果中名列前茅。維生素C、E及胡蘿卜素都是抗氧化劑，能提高機體免疫力，增強體質。因此常吃山楂能防老、美容、防癌和防治動脈硬化。二是富含人體所需要的礦物質。以百克果肉計，其鈣的含量在水果中僅低於小葉橘和檸檬。鈣元素對維護人體神經、肌肉、骨骼、心血管的生理機能起著十分重要的作用。常吃山楂有利於穩定、調節血壓。三是含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道「清道夫」，可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石的功效。此外，山楂中還含有多種生物活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張與軟化血管、增加心臟冠狀動脈血流量的作用。
山楂雖是葯食兩用佳品，但氣虛體弱者、孕婦及空腹、消化道潰瘍者不宜多食，服用補氣葯（如人參）者忌食，一次性大量食用還易得胃石症
山楂山葯唇膜讓你嘴唇鮮潤奪目
護唇敷膜Ⅰ
材料：新鮮山楂10克、山葯30克、肉桂粉5克。
作法：
1 新鮮山楂和山葯洗凈後削皮，磨成泥狀。
2 加入肉桂粉調成糊狀。
3 洗凈臉後將混合的敷料塗於唇部，敷約15分鍾就可以洗掉了。
小提醒：
新鮮山葯加上肉桂粉，可以活化細胞、促進血液循環，山楂可以為嘴唇補充維生素，味道香香的，敷的時候很像吃甜點。建議你在敷唇的時候最好躺下，讓嘴唇保持不動的狀態。
[美容]山楂掉脂 美味瘦體八法
現代醫學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有降血壓，促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利。可輔治繼發性肥胖症。
以下介紹山楂的幾種吃法：
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。製法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
(4)山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
(5)山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。製法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鍾，濾汁飲用。
(6)健美消脂茶原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。製法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。
製法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
(8)雙根茶原料：茶根、山楂、蘆根各15克。製法：將以上各味同煎熬20分鍾，濾汁飲用
山楂茶對喜歡吃肉的肥胖這更適合。
原料：山楂10克。
做法：用水煎煮。
功效：能消除油脂、幫助排泄體內廢物，散淤化痰。
酸溜根茶
絕對的減肥好飲品。飯後煮上一杯，既達到減肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
原料：山楂10克、薺菜花10克、玉米須10克、茶樹根10克、糖少許。
做法：以上各味碾成粗末，煎湯取汁。
功效：利尿降脂，適於肥胖者和高血壓者。
美容小竅門(山楂綠茶)
山楂最好是新鮮的,如果沒有,也可以用山楂干代替,第一次,最好將綠茶茶葉和山楂一起放到沸水中煮上一會兒,續飲時只需要加入開水即可,每日一杯,即養顏又消脂,聽說還有活血化淤的功效.
4、老年人適不適合喝保健酒(例如:勁酒)
老年人喝什麼酒較合適
黃酒：黃酒是最古老的一種飲料酒，因其酒液顏色黃亮，故稱黃酒。主要含有糖分、糊精、高級醇、甘油、有機酸、維生素等，是營養豐富的飲料。除飲用外，還可製成葯酒，又可作一些中葯的「葯引」。
啤酒：啤酒由麥芽、啤酒花釀造而成，是一種理想的營養飲料，含有維生素B1、維生素B2,維生素H和煙酸、泛酸、葉酸以及可溶性蛋白質等。其中所含的氨基酸不僅數量大，而且品種多，具備人體不能合成的8種氨基酸，因此被稱為「液體蛋白質」，又因含有多種維生素，又稱為「液體維生素」。啤酒的產熱量很高，被譽為液體麵包。適量的飲用啤酒對高血壓病、心臟病、青光眼和結核病患者都是合適的。但不宜過量，也不能常飲，否則容易引起體內脂肪堆集，加重心臟負擔。
葡萄酒及其它果酒：酒精含量在12－24°，主要成分是水、酒精、醇類、酸和酸性鹽、糖、鞣酸、蛋白質、果膠等。飲用葡萄酒對身體虛弱、患失眠症和精神倦怠者及老年人來說是有益的。山楂酒具有開胃止痛、消食化積、治痢止瀉、鎮痛收斂、調經化瘀、活血止血、軟化血管、降脂降壓等功效，老年人也可飲用。
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老年人飲食養生法
作者：未知 文章來源：美食導報 點擊數：62 更新時間：2005-9-27
降壓美味湯數款
高血壓患者除堅持服葯治療外，平時亦可自製一些美味湯飲用，既是生活享受，亦有輔助療效。
紫菜降壓五味湯
紫菜1塊，芹菜2棵，番茄1個，馬蹄10個，洋蔥半個。芹菜切段，番茄切片，馬蹄切塊，洋蔥切絲。以上同煮為湯，調味食用。
豬腰安眩湯
鹵豬腰2個，海帶25克，一起煮湯食用。可治高血壓頭眩頭痛。
海帶決明湯
海帶30克，草決明15克。海帶入砂鍋煎1小時後，再入草決明煎1小時。飲湯食海帶。
海帶燕窩降壓湯
海帶25克（切絲），燕窩25克，紫菜25克，豆腐3塊。以上煮湯入蔥姜鹽調味，最後放豆腐小塊稍煮即成。
海蜇牛膝降壓湯
海蜇250克，淡菜50克，懷牛膝50克，以上同煎服用。
海蜇鉤藤湯
海蜇250克，嫩鉤藤20克，同煮為湯，每日早晚服食。
雙耳湯
白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。以上同做為湯，食木耳飲湯，1日3次。
參貝湯
海參2條，干貝2個，海帶20克，夏枯草20克。海參干貝浸泡一夜，海參放姜蔥煮軟。將干貝海帶切細燉湯，7碗水燉至3碗半，再將夏枯草煎取汁倒入參貝湯調味即成。
老年人喝什麼酒校合適
黃酒：黃酒是最古老的一種飲料酒，因其酒液顏色黃亮，故稱黃酒。主要含有糖分、糊精、高級醇、甘油、有機酸、維生素等，是營養豐富的飲料。除飲用外，還可製成葯酒，又可作一些中葯的「葯引」。
啤酒：啤酒由麥芽、啤酒花釀造而成，是一種理想的營養飲料，含有維生素B1、維生素B2,維生素H和煙酸、泛酸、葉酸以及可溶性蛋白質等。其中所含的氨基酸不僅數量大，而且品種多，具備人體不能合成的8種氨基酸，因此被稱為「液體蛋白質」，又因含有多種維生素，又稱為「液體維生素」。啤酒的產熱量很高，被譽為液體麵包。適量的飲用啤酒對高血壓病、心臟病、青光眼和結核病患者都是合適的。但不宜過量，也不能常飲，否則容易引起體內脂肪堆集，加重心臟負擔。
葡萄酒及其它果酒：酒精含量在12°－24°，主要成分是水、酒精、醇類、酸和酸性鹽、糖、鞣酸、蛋白質、果膠等。飲用葡萄酒對身體虛弱、患失眠症和精神倦怠者及老年人來說是有益的。山楂酒具有開胃止痛、消食化積、治痢止瀉、鎮痛收斂、調經化瘀、活血止血、軟化血管、降脂降壓等功效，老年人也可飲用。
老年人宜葷素搭配
如果說人不吃肉不行，那不符合某些實際情況。有的人長期吃素其身體也還健康。但是從營養學的角度來看，絕對吃素很難滿足人體所需的全部營養素。因此，長期的、絕對吃素並不好，這是因為植物性食物與動物性食物相比，營養價值要低。以蛋白質為例，植物性蛋白質中的氨基酸在量上的比例是不適當的，食用植物性蛋白質以後難以被人體完全利用。而動物性蛋白質中的各種氨基酸在量上的比例合適，食用後容易被人體較完全地利用。另外，為了滿足人體所需要的營養成分，絕對吃素者的進食量就要比葷、素雜食的量大。大家都知道，人需要吃適量的纖維有利於通便，但過多地食用含大量粗纖維的食物，也會阻礙消化液和食物中營養成分的接觸，而使營養成分不能很好地被人體吸收利用。再有，植物性食物也含有鈣質，但是沒有動物性食物中的鈣質容易被人體吸收。植物性食物由於所含的脂肪少，所以長期吃素食會引起體內脂肪的不足。因此，炒菜時應適量多放點兒油，以免影響各種脂溶性維生素的吸收。同時，吃素食的人，攝入的蛋白質和熱量都比較低，總覺得缺乏飽足感。
因此，吃素食的人，有的就要增加食量，這樣反而會加重胃腸的負擔。
根據營養學的觀點，一般正常人的膳食應當是葷素雜食。在植物蛋白質中，某些必需氨基酸含量比較低，因而營養價值沒有動物蛋白質高。尤其是兒童、青少年正處在生長、發育階段，還有孕婦，要供給胎兒生長需要的蛋白質。因此，更需要吃一些動物性食品，如奶、蛋、魚、瘦肉等等。完全吃素食是不對的。
當然，以上我們提到吃素食的某些不足之處，是指長年完全吃素，一點不吃葷。大家不要產生誤解，以為要盡量多葷肪這也有缺陷。我們主張葷素搭配的平衡膳食。
老年人應當多吃魚
魚肉鮮嫩，最好嚼，宜於老人食用。美國老人心臟學會2001年推薦成人每周至少吃兩次高油脂的魚。高油脂的魚包括：鮭魚（Chinook、Coho、Sockeye、Atlantic）、金槍魚、鯖魚（鮐魚）、美洲鰻魚、淡水鱘魚、鯡魚、沙丁魚、淡水鱒魚、鯉魚、大比目魚、劍魚、黑鱈魚及大黑魚等。
按華盛頓大學退伍軍人醫葯中心研究結果，每周至少吃一次鮭魚或鯖魚，可以減少老人心臟病發致死可能性的44％。但是低油脂的魚，如鮭魚（Chum、Pink）、鱈魚、真鯛魚、黃鰭金槍魚、鯰魚和鱸魚，如用油炸方法使其含油量高者則無此益處。
其它研究報告指出食魚與腦中風的關系，婦女每月吃魚一到三次，可以減少腦中風可能性的7％，每星期吃五次魚者可以減少腦中風可能性的50％。
2002年12月哈佛大學公共健康學院研究員發表了一個對43000位醫療從業員跟蹤12年的研究報告，指出每月吃魚1到3次就可以減低男人腦中風可能性的43％。似乎吃少量魚也可以有很好的效果。
至於魚油為什麼對預防血管疾病有效，現在還不十分了解。但是至少我們知道Ω－3對身體的影響有三方面：Ω－3可以預防血液凝固，血栓的形成常常引發腦中風；Ω－3還可以預防心率不整，心率不整常是心臟病發的原因；Ω－3也可以降低血膽固醇和血壓。
如此看來，人人都應該常吃魚，少吃一些也比不吃好。一般人恐怕不易分辨魚的種類，其實就選魚本身油脂多的，顏色深的魚，就可以大致不差了。
有人實在不愛吃魚，就想求助於魚油補劑。但是這些數據都是根據吃魚的研究結果，不是吃魚油補劑的研究結果。所以我們沒有根據認為吃補劑和吃魚有一樣的效果。
老年人盛夏飲食保健
夏令時，人們消化功能較弱，尤其是老年人消化功能更差。因此，老年人的飲食應有規律，定時定量。調攝應以溫軟易消化，清淡富營養為宜，適當多吃些新鮮瓜果、蔬菜和魚、蝦、瘦肉、豆製品等，還可以經常吃些藕粉、蓮子粥、苡仁粥、荷葉粥等，少吃油條、油餅、肥肉等厚味之物，以防生痰、生熱、生濕，要戒煙禁酒、忌食生冷食物，如冷飲、涼粉、冷盤等。此外，夏季食物易腐爛變質，故必須注意飲食、飲水衛生，嚴防「病從口入」。
要注意補充維生素C
維生素C是水溶性維生素，是人體不可缺少的物質。維生素C生理功能很多，它具有很強的氧化還原性質，對細胞膜可起到保護作用，並對有害物質起解毒作用。它可以促進細胞間質的合成，也可以促進合成維生素D、皮質激素和性激素等。有報道，維生素C能抑制亞硝酸胺的合成，從而具有防癌的作用。維生素C還可以預防營養性貧血，降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化。老年人體內產生的過氧化物可促進身體衰老，而維生素C具有氧化還原作用，可以延緩衰老。更重要的是，維生素C可提高老年人免疫功能，從而起到防病治病的作用。含維生素C高的水果有紅果、橙子、檸檬、柑桔、獼猴桃、紅棗、酸棗等。蔬菜中的油菜、小白菜、雪裡蕻、柿椒、辣椒、苦瓜等維生素C含量也較高。
老花眼飲食預防
老花眼能不能預防呢？延緩身體的衰老有助於延緩老花眼的發展。目前認為抗衰老的基本方法有飲食保健、運動保健等。在飲食方面，應多食含豐富蛋白質、維生素和微量元素的食物，如花粉、蜂王漿、桂圓、大棗、黑芝麻、木耳、何首烏、蓮子、核桃、香菇等，少食動物脂肪及膽固醇含量過高的食品。適度運動對延緩衰老也有一定的功效，通過眼睛局部運動改善眼睛疲勞狀態，如做眼保健操、轉動眼球或進行有助於睫狀肌鍛煉的視近視遠交替運動。
5、養生泡酒可以泡些什麼？
1、氣血雙補葯酒百
材料：龍眼肉20克，人參10克，當歸10克，枸杞子10克，肉桂10克，白術10克，熟地黃10克，牛膝20克，黃酒1000毫升。
製法：把上述葯材兌入黃酒1000毫升中，泡一個月即可飲用。
功效：人參補氣，龍眼肉、枸杞、當歸、熟地補血，所以此酒具有氣血雙補的度功效。
2、補氣壯陽葯酒
材料：人參20克，黨參10克，巴戟天20克，淫羊藿20克，鹿茸10克，冬蟲草10克，肉蓯蓉10克，米版酒1000毫升。
功效：此方具有溫腎壯陽、填精補氣、強骨抗衰等功效，可以預防陽痿不舉、腰膝酸軟等症。
3、補腎壯陽酒
材料：菟絲子30克，枸杞子60克，五味子30克，白酒權1000毫升。
用法：將所有葯材浸泡於白酒中，密封二三十天即可飲用，每日兩次，每次10-20毫升。
功效：菟絲子、枸杞子滋補肝腎，五味子滋腎溫精，三葯合而泡酒，增強滋補之功。
6、山楂酒好還是葡萄酒好
您好，山楂酒和葡萄酒都是非常健康的飲品，各有各的好處哦。以下資料僅供參考，謝謝。
山楂酒的主要原料是山楂，又被稱作仙果，幾乎含有所有水果營養成分，18種氨基酸，特別是維生素C的含量較高，達到89克，比蘋果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黃酮、維生素C。主要功能：健胃消食、減肥、降血脂血壓、防衰老、增強肌體免疫力等。據洪昭光《食物是最好的醫葯》介紹：山楂有很多的營養和醫療價值，常吃山楂製品能開胃消食，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，所以山楂被人們視為「長壽水果」。
山楂酒沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀，是優質的飲料酒。明代著名醫學家李時珍說：「紅果，酸、甘、微溫。它可以醒脾氣，消肉食，破瘀血，散結，消脹，解酒，化痰，除疳積，止瀉痢。故該酒有清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾之功效。
葡萄酒的好處有：
1：佐餐性：獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。
2：營養性：葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。
3：保健性：葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
4：享受性：好的葡萄酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，葡萄酒是藝術和產品的結合，具有較高品嘗價值。
當然了，畢竟葡萄酒也是含有酒精的，過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。
我國古代醫學家很早就認識到葡萄酒的滋補、養顏、強身的作用。
《詩經》中便有「為此春酒，以介眉壽」的詩句，意思是說用酒幫助長壽。
《漢書·食貿志》中說：「酒者，天之美祿，帝王所以頤養天下，享祀祈福，扶衰養疾」。認為酒是上天賜與的美食，把酒與帝王的享樂、養生聯繫到了一起。
我國秦漢時期人託名「神農」所作的《神農本草經》，為我國現存較早的葯物
學重要文獻。該書共收載葯物三百六十五種，並將葯物分為三品。認為無毒的稱上品為君，毒性小的稱中品為臣，毒性劇烈的稱下品為佐使。《神農本草經》將葡萄、大棗等五種果實列為果中上品，並記述：「蒲萄：味甘，平。主筋骨濕痹、益氣、倍力、強志、令人肥健、耐飢、忍風寒。久食，輕身、不老、延年。可作酒」。
李時珍在《本草綱目》中寫道：葡萄酒有「暖腰腎、駐顏色、耐寒」，「酒，天之美祿也。面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興」。正因為如此，人們喝酒時總以祝壽為最好的祝酒詞。
元朝忽思慧在《飲膳正要》中對葡萄和葡萄酒的功效也作了介紹。
《飲膳服食譜》上記載：「葡萄酒運氣行滯使百脈流暢」。
在《古今圖書集成》內記載：「葡萄酒肌醇治胃陰不足、納食不佳、肌膚粗糙、容顏無華」。也說明了葡萄酒有恢復疲勞、促進血液循環、增進食慾、幫助消化和美容的作用。
由於葡萄酒中各種有機、無機物質的存在和葡萄酒鮮美的風味，使它不僅成為一種營養豐富的飲料，而且在適量欽用的條件下，還能防治各種疾病，增強人體健康。
1.鎮靜作用
葡萄酒和大多數食物不一樣，不經過預先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更為敏捷，判斷更為准確，使我們精神愉快。因此，對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人，飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮靜劑。
此外，我國古代醫學家很早就認識到了葡萄酒的滋補、強身的作用，並有「葡萄酒益氣調中、耐飢強志」和「暖腰腎、駐顏色、耐寒」等記述。
2．助消化作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。
甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助於膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
3．利尿利用
一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。
4，殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒具有殺菌作用。例如，防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由於它含有多酚類物質。
5，防治心血管病的作用
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內並在那裡進行膽固醇——膽酸轉化，防止膽固醇沉積於血管內膜，從而防治動脈硬化。葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中，原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氦酸脫羧酶，避免產生過多的能降低管壁透性的組氨，防止動脈硬化。
如何合理而適量地飲用葡萄酒？
盡管葡萄酒對健康有著重要的作用，但這並不是鼓勵人們不分場合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場合，飲酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒後開車是違法的，孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合，則是個適量飲用和正確飲用的問題。
首先，對於經常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。
其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，最好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是，葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收，特別是空腹飲用時，在飲用後30～60分鍾內，人體中游離的酒精含量就達到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。而在進餐時飲用，則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時，葡萄酒的吸收速度較漫，約需1～3小時，有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮。這樣飲用葡萄酒，不僅能增進食慾、幫勁消化，還可減少對酒精的吸收，血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。
第三，葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經濟收入和生活習慣有關。一些人顯然比另一些人能更經常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用；而有些人則由於不善飲，很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據澳大利亞科學家1997年的研究結果，對善飲者，男子最好每天飲用1～4杯葡萄酒，女子最好每天飲1～2杯葡萄酒，這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% ( McE lff ＆ Dobson，1997)。1997年3月，法國波爾多大學中央醫院Dr．0rgozo等報告，每天飲紅葡萄酒3～4杯的老人，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只為不飲酒者的25％。
顯然，我們大家都會從每天適量飲用萄萄酒中受益。
僅供參考，謝謝。
7、有沒有什麼果酒，喝了比較養生啊
果酒中最有名的是葡萄酒，可以預防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、來保護肝臟、防輻射等；山楂酒能清痰利氣、源消食化滯、健胃益脾；蘋果酒能軟化血管、降脂減肥；梅子酒能提神、抗衰老、開胃、抗過敏、解暑生津；枸杞酒能補腎益精、養肝明目。
8、適合北方人喝的保健酒？
適合東北人喝的保健酒，大部分東北的白酒都是糧食酒，都少量的喝都是可以保健的，一般來說知保健的酒是白酒為更好口感醇和，養胃幫助睡眠，有失眠者睡前喝少量白酒有助於睡眠，並且能夠刺激胃液分泌與唾液分泌起到保健的作用，同時東北的白酒，又有通風舒筋，散寒活血道的作用，尤其是保健作用的部分白酒，如大泉源的人參酒最具代表東北內白酒加上東北人參有效的結合，將人參的功效全部發揮，具有補中益氣養胃養血的作用，非常適合東北人喝。還有一種保健酒容是東北的小燒，喝起來口感清麗，喝完胃裡暖暖的，也是純糧釀造的酒不上頭，這類酒也不願意多喝，但少量的喝都是有保健作用的。
9、哪些酒方有利於養生？
1.海馬酒
(1)配方
海馬1對，白酒500克。
(2)製法
1將海馬洗凈，放入酒罐內。
2將白酒倒入酒罐中，蓋好蓋浸泡15天即成。
(3)功效
中醫認為海馬可補腎壯陽，活血化淤。故海馬酒適用於腎陽虛衰引起的陽痿、腰酸膝軟、夜尿多、尿頻，也可用於各種腫塊、腫痛、跌打損傷等。可每日服3次，每次9～12克。
2.鹿茸酒
(1)配方
鹿茸3克，山葯30克，白酒500克。
(2)製法
將鹿茸、山葯切片，裝入紗布袋內，放入酒壇內，加白酒，蓋好蓋，浸泡7天即成。
(3)功效
鹿茸的功效，「生精補髓，養血益陽，強健筋肌。治一切虛損，耳聾，目暗，眩暈，虛痢」。由此可見，鹿茸酒可補益腎陽，固攝膀胱。冬季服用此酒，對腎陽不足，精氣寒冷，陽痿，小腹冷痛，白帶，夜尿頻多等症都有益處，可每日服3次，每次9克。
3.延壽酒
(1)配方
黃精900克，天冬700克，蒼術900克，松針1.4千克，枸杞子1.2千克，酒5千克。
(2)製法
將各葯煎煮2小時，濾汁加酒拌勻。空腹飲20克。
(3)功效
補五臟，和六腑，健體除濕。用於肝腎虧虛、精血不足等虛症。
4.龜蛇酒
(1)配方
金龜、眼鏡王蛇、當歸、杜仲、杞子各10克，蜜糖、冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。
(2)製法
1香圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀酒。加龜、蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後溶入冰糖、蜜糖。
2早晚空腹飲30克。
(3)功效
滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足、風濕侵擾等症。
5.助陽益壽酒
(1)配方
黨參20克，熟地20克，枸杞子20克，沙苑子15克，仙靈脾15克，公丁香15克，遠志肉10克，廣沉香6克，荔枝肉10個，白酒1000克。
(2)製法
1將上述葯物研碎，置於細紗布袋內，與白酒一起倒入瓦壇中，密封。
23日後，稍打開口蓋，置於文火上煮30分鍾，取下稍冷後加蓋密封。21天後可飲用。
3每日2次，每次空腹飲10～20克。
(3)功效
補腎壯陽、益肝養精、健脾和胃、延年益壽。適用於脾腎陽虛而見腰膝無力、遺精早泄、氣虛少力、面色少華、頭暈眼花、食慾不振及便溏泄瀉等症。
(4)注意事項
陰虛火旺者慎用，服酒期間禁服郁全。
6.百壽長春酒
(1)配方
黨參、生地、茯苓各150克，白術、白芍、當歸、神曲各100克，川芎50克，桂花500克，桂圓肉400克，冰糖1.5千克，白酒15千克。
(2)製法
將各葯製成粗粉，裝袋。用酒浸4～5日，過濾。加入冰糖。
(3)功效
補肝益腎，強筋健骨，延年益壽，補養氣血，健脾助運。用於虛勞損傷、偏癱等症。
7.十全大補酒
(1)配方
當歸60克，白芍60克，熟地60克，黨參60克，白術60克，川芎60克，茯苓60克，黃芪60克，甘草30克，肉桂30克，白酒2000克。
(2)製法
將上述葯物研碎成粗末，浸於白酒中，每日晃動1次。7天後可飲用。
(3)功效
本酒有補血益氣、溫陽散寒之功。適用於氣血兩虛而偏於陽虛有寒的各種病症。對於氣血不足所引起的食少乏力、頭暈心悸、婦女崩漏、瘡潰湯而不斂、膿水清稀等症具有很好的療效。每日飲用2次，每次10克。
8.百花如意酣春酒
(1)配方
沉香、玫瑰花、薔薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克，核桃肉240克，米酒、燒酒各2.5千克。
(2)製法
7味葯用絹袋盛，懸於壇中，再入燒酒，封固1月後服，隨意飲之。
(3)功效
益腎固精，強陽起痿。冶療腎陽不足，陽痿不舉，小便淋瀝，男子陽弱不育，女子陰衰不孕久服效佳。
9.參芪酒
(1)配方
黨參20克，黃芪20克，山葯15克，白茯苓30克，扁豆15克，白術15克，甘草10克，大棗15個，白酒1000克。
(2)製法
1將上述葯物搗碎成粗末，用細紗袋盛裝，扎口備用。
2將白酒和葯袋一起放入瓦壇內，加蓋密封。經常搖動，14天後可飲用
(3)用法
每日2次，每次115克。
(4)功效
補氣、健脾、養血。適用於脾虛不運而引起的氣虛無、不思飲食、面黃肌瘦、血虛萎黃等症。
(5)注意事項
外感發熱及陰虛內熱者忌服。
10.黃芪酒
(1)配方
黃芪20克，獨活10克，防風10克，炙甘草10克，川椒10克，制附子10克，口術10克，牛膝10克，川芎10克，細辛5克，炮乾薑12克，當歸9克，桂枝9克，葛根6克，秦艽6克，制烏頭6克，山茱萸6克，生大黃3克，白酒2000克。
(2)製法
將上述葯物共研成粗末，浸泡於酒內，7天後飲用。
(3)用法
每日2次，每次10克。
(4)功效
補氣活血、溫經散寒、祛風除濕。適用於氣血不足、風寒所致的關節痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。
(5)注意事項
陰虛火旺者忌服。
11.扶衰五味酒
(1)配方
五味子10克，柏子仁10克，龍眼肉20克，黨參30克，丹參10克，白酒1000克。
(2)製法
1將上述葯物研碎，倒入白酒內，加蓋密封。
2將酒放在陰涼處，每天晃動1次，14天後飲用。
(3)用法
每日2次，每次10～20克。
(4)功效
大補氣血、滋肺益腎、養心安神。適用於氣血兩虛而致的無力倦怠、心悸不安，也適用於脾肺腎虛不足而致的食慾不振、怔忡健忘、煩躁失眠等症。
(5)注意事項
感冒發熱、中滿積滯者不宜服用。
12.八珍酒
(1)配方
當歸10克，白芍10克，人參5克，白術10克，茯苓10克，甘草6克，生地15克，川芎5克，糯米酒2000克。
(2)製法
1將上述葯物研碎成粗末備用。
2將葯置入糯米酒中，將其放入容器中，然後將容器隔水加熱60分鍾，取出埋入土中5天。7天後飲用。
(3)用法
每日3次，每次溫飲10～15克。
(4)功效
補氣養血、健脾和胃。適用於氣血兩虛所引起的肌肉消瘦、面色萎黃、易於疲倦，也適用於脾胃虛弱所致的食少便溏、精神不振、肢體軟弱無力以及婦女月經不調等症。
(5)注意事項
陰虛內熱、口乾心煩、口舌生瘡等病人不宜飲用。
13.固本酒
(1)配方
人參30克，天冬20克，熟地30克，麥冬30克，白茯苓20克，生地30克，白酒1500克。
(2)製法
1將上述葯物全部搗碎，放入白酒壇內用文火煮半小時，以酒色發黑為度，加蓋密封。
2每日晃動1次，3天後可飲用。
(3)用法
每日2次，每次空腹飲10～20克。
(4)功效
滋陰補虛、益氣養血、振精神、悅容顏。適用於氣陰兩虛引起的乏力、須發早白、骨蒸潮熱、腰膝酸楚、肺熱燥咳、精神不振等症。
(5)注意事項
感冒及陰虛寒濕者忌用。
14.烏發益壽酒
(1)配方
女貞子80克，旱蓮草60克，黑桑椹60克，黃酒1500克。
(2)製法
1將上述葯物搗碎，盛入細紗布袋中扎緊備用。
2將酒、葯袋一起置入小壇內，加蓋密封。每日晃動1次，14天後可飲用。
(3)用法
每日2次，每次20克。
(4)功效
滋肝腎、清虛熱、烏發益壽。適用於肝腎不足所致的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白等症。
(5)注意事項
陽虛者慎用。
15.紅顏酒
(1)配方
胡桃仁、小紅棗、白蜜各60克，杏仁、酥油各30克，燒酒750克。
(2)製法
先以白蜜、酥油溶化，入酒和勻，隨將其餘3葯研碎，入酒內，密封浸21天。每次服15毫升，每日2次。
(3)功效
治療腎虛腰痛，久服令人面色紅潤，為老年養生保健之良葯。
16.蟲草酒
(1)配方
冬蟲夏草20克，白酒1千克。
(2)製法
將蟲草研碎，用白酒浸半月。每晚服1盅。飲完可再加入白酒浸服。
(3)功效
補腎滋肺。治療陽痿遺精，勞嗽痰血，病後虛損不復。
17.楊梅酒
(1)配方
取質好個大新鮮楊梅1千克，白酒適量。
(2)製法
將楊梅洗凈晾乾，盛於廣口瓶內，加白酒浸沒，蓋緊瓶蓋。每服2至5隻楊梅。
(3)功效
治療寒冷腹痛腹瀉，服後即感腹暖瀉止。
18.蛤蚧酒
(1)配方
蛤蚧1對，黃酒500克。
(2)製法
將蛤蚧去頭足及鱗，切成小塊，用黃酒浸7天。每服30克，1日2次。
(3)功效
補肺益腎，納氣定喘。治療虛勞，動則氣喘，咳嗽少氣，陽痿。
19.生津類酒方
(1)山葯酒。山葯、山萸肉、五味子、靈芝各15克。用白酒1千克浸1月。每服10毫升，1日2次。治療肺腎陰虧，虛勞痰嗽，口乾津少，盜汗遺精。
(2)青梅酒。青梅30克，用黃酒100毫升浸入瓷杯中，隔水加熱蒸20分鍾。每服20毫升，溫服。治療食慾不振，慢性消化不良，蛔蟲性腹痛。
(3)草莓酒。鮮草莓，不拘量。洗凈，包在清潔紗布中榨取汁液，加放等量米酒拌勻。每服30克，1日2次，治療病後體弱。
20.止嗽類酒方
生大蔥30克，淡豆豉15克，黃酒50克。將豆豉放入小鋁鍋內，加水1小碗，煎煮10分鍾，再把洗凈的蔥放入，繼續煎煮5分鍾，然後加黃酒，立即出鍋。趁熱服下。
功用：發汗解表，祛寒和胃。治療外感風寒、發熱頭痛、惡心嘔吐。
21.定喘類酒方
(1)桑白皮酒。桑白皮200克。切碎，用米酒1千克浸7天。每服20毫升，1日3次。治療肺熱咳喘。
(2)紫蘇子酒。紫蘇子600克。微炒，布袋盛，用黃酒2.5千克浸7天。每服10毫升，1日2次。治療痰涎壅盛，肺氣上逆作喘。
22.健胃類酒方
(1)山楂酒。山楂、桂圓肉各250克，紅棗、紅糖各30克。研碎，加米酒1千克，浸10天後服。每服1小杯，1日2次。治療肉食積滯，脘腹脹悶。
(2)青皮核桃酒。青皮核桃300克。洗凈，打碎，裝入瓶內，加入白酒500克，密封曝曬20天。待酒與核桃均呈黑色，過濾，加入單糖漿135毫升。每服10毫升，1日2次，或痛時即服。對胃、十二指腸潰瘍及胃炎的疼痛有明顯的止痛作用。
(3)神曲酒。神曲90克。研碎，用1千克米酒浸泡7天。每服30毫升，1日2次。治療食積，消化不良。
23.風濕類酒方
(1)白花蛇酒。金錢白花蛇1條。研碎，用白酒500克浸15天。每服15毫升，晚上服。治療筋脈拘急，半身不遂。
(2)首烏苡仁酒。制首烏180克，生薏苡仁120克。用白酒1千克浸15天。每服2小盅，1日2次，治療血虛風濕腰痛，四肢麻木，頭暈目眩。
24.明目類酒方
補益杞圓，枸杞150克，桂圓肉200克。用白酒1千克浸14天。每服20毫升，1日2次。
功用：補心滋腎，益智安神。治療頭昏眼花，失眠多夢。
25.烏發類酒方
烏須酒。赤白、何首烏各500克，生地、生薑汁各120克，紅棗肉、胡桃肉、蓮肉各90克，當歸、枸杞子各60克，麥冬30克。用米酒7.5千克，浸半月，去渣，加白蜜90克。任意飲3杯。久服可烏須黑發，延年益壽。
26.調經類酒方
(1)白蜜酒。白蜜60克，生地汁50克，米酒100毫升。將生地汁與酒，共入銅器煎沸，入蜜和勻。分2次服，連服3劑。
功用：活血化淤，治療墮胎後，惡血不出，血淤痛經。
(2)當歸酒。當歸20克，紅花10克。分別浸於50度白酒50毫升中，48小時後過濾，混勻，加白酒至100毫升。每服3毫升，1日3次，飯後服。治療月經不調、痛經、子宮發育不全、不孕症。