1、肺氣虛吃什麼食物好 居家與養生
保養肺應該吃些什麼東西??養肺食譜 食譜一:南杏豬肺湯 原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。 豬肺,性味甘,平,能治肺虛咳嗽,咯血,有補肺的功用。 做法:把一隻豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手擠,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內加水煲煮,調味即可。 功用:可用於一般人因秋冬氣候乾燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節,肺氣不開,乾咳無痰,大便燥結,喉嚨乾燥等等都有一定功效。 食譜二:沙參玉竹老鴨湯 原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經。含生物鹼、澱粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養胃生津以及除虛熱,治燥咳。 玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經。玉竹質潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、澱粉和粘液質等。能養陰潤燥,潤腸通便。 老鴨,性味甘、溫、無毒,入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。 做法:選用老鴨一隻(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內,文火煲1個小時以上,調味即可。 功能:能夠治療肺燥、乾咳等,對病後體虛,津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。 食譜三:蓮子百合煲瘦肉 原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經。含秋水仙鹼等多種生物鹼和澱粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳,養陰清熱,清心安神,益氣調中等功效。 蓮子,《本草經》說它有「主補中,養神益氣力」。《本草綱目》還認為蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強禁錮,補虛損,利耳目,除寒濕」等功能。 豬瘦肉,中醫學認為,豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白,與百合和蓮子搭配協調,能產生更好的效果。 做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調味即可。(特別註明:隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子,在蒸鍋裡面蒸。) 功用:蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配,除了潤燥養肺之外,還可以治療神經衰弱,心悸,失眠等,也可以作為病後體弱的滋養強壯之食補品。總之是一份常吃不壞的良菜。 另外,也可以選用蓮子和百合各60到100克,加適量糖和水,煲糖水喝,不僅味道清甜可口,而且營養價值高,同樣具有上述功效。 食譜四:冰糖銀耳羹 原料:銀耳,又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平,入肺、胃經。含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。 功能滋陰,潤肺,養胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺經。補中益氣,和胃潤肺,止咳嗽,化痰涎。 做法:選用銀耳10到12克,先沖洗幾遍,然後放入碗內加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時左右,此時銀耳發脹,然後挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內,再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。 功能:有滋陰潤肺,生津止渴的功效。可以治療秋冬時節的燥咳,還可以作為體質虛弱者的滋補之品。 秋天給人的感覺是清肅乾爽,但容易出現肺部疾病,常見的有:感冒、咳嗽、哮喘等,若不小心醫治會讓症狀加重,中醫有一些秋季肺部的保健與養生方法,略述如下。 作息養生到了秋天,應該「早卧以避風寒,早起以領略秋爽」,使精神安定寧靜,才能不受秋天肅殺之氣的影響。心態方面要使「精神內守,不急不躁」,這樣在秋天肅殺的氣象中,仍可得到平和,肺呼吸正常,這是「秋天的養生大道」。 飲食養生古代醫書提到:形寒飲冷則傷肺。是說如果沒有適當保暖、避風寒,或者經常吃喝冰冷食物飲料,則容易損傷肺部機能而出現疾病。因此飲食養肺應多吃玉米、黃豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、豬皮、鮑魚、貝、海參、梨等,但要按個人體質、腸胃功能酌量選用。 運動養生「秋季補肺三招」:「第一招」,以兩手抱頭頂,婉轉迴旋俯仰10次。可疏通頸部及胸背部經脈,促進血液循環,增進肺的生理機能。「第二招」,以兩手相叉頭上,左右搖曳身子10遍。可去關節間風濕寒邪,治療肺臟諸疾。「第三招」,兩手拍腳脛(小腿前外側)10遍。可開胸膈,利肺氣,治療肺臟疾病。做此運動時若能配合叩齒,效果更好。具體方法是輕輕叩齒36次,不要出聲。 葯膳養生補肺葯膳「益胃湯」原料:沙參10克、麥門冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克,水煎分三次服,或當飲料服用。用於肺津損傷之乾咳,咽干口燥。注意事項:流行性感冒的咳嗽及脾胃虛弱容易拉肚子的人不要服用。 清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好後可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後,和梨一起放到涼水中煮湯,根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖後食用,也能清熱、治療咳嗽。。 中醫一向講究葯食同源,很重視通過調節飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過,人們食用時應首先了解清楚食物的葯效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜於內火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由於人的個體素質差異較大,所以服用時要根據自身的情況對症選食,而且要注意同時忌食過於辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養肺的湯粥,可根據自身情況選擇。 一、清肺湯兩種: 1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。 2、桑百皮、百合、排骨湯: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:將上述選料清洗干凈後加水,然後一並放進煲內煮沸,煲一個半小時。 二、潤肺銀耳羹: 原料:銀耳5克,冰糖50克。 做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鍾,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。 三、潤肺豆漿粥: 原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。 做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鍾,加白糖適量即可。 四、鴨肉粥: 原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。 做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。 五、毛肚血湯: 原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣乾燥的春夏之交食用)。 配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。 做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把薑片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好後,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。 提示:俗話說「血能洗肺」。因此,對於這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐,此時不吃更待何時? 六、火腿冬瓜湯: 原料:火腿片,冬瓜片。 配料:蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。 做法:鍋內放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鍾後加入火腿片,2分鍾後即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。 提示:此湯清新可口,去燥潤肺,適合春夏季節食用。
2、肺陰虧耗的日常保健與預防有哪些?
飲食保健
忌食生冷食物。不吸煙
3、肺陰虧耗有哪些日常保健與預防?
日常保健與預防
飲食保健
忌食生冷食物。不吸煙,多喝熱茶。忌食發性食品,如酒釀、蟹、海鮮等。
忌食肥肉以及過甜、過鹹的食物。
生活保健
經常開窗,流通新鮮空氣。家人有感冒時,室內可用醋熏蒸消毒,防止病毒感染。外感咳嗽忌油煙及吹冷風。少去擁擠的公共場所,減少感染機會。
運動保健
加強鍛煉,多進行戶外活動,提高機體抗病能力。
氣候轉變時,及時增減衣服,防止過冷或過熱。
預防保健
及時接受預防注射,減少傳染病發生。咳嗽的預防,重點在於提高機體衛外功能,增強皮毛腠理適應氣候變化的能力,遇有感冒及時治療。若常自汗出者,必要時可予玉屏風散服用。咳嗽時要注意觀察痰的變化,咳痰不爽時,可輕拍其背以促其痰液咳出,飲食上慎食肥甘厚膩之品,以免礙脾助濕生痰,若屬燥、熱、陰虛咳嗽者,忌食辛辣動火食品,各類咳嗽都應戒煙,避免接觸煙塵刺激。
4、肺虛吃什麼食物好,
肺氣虛屬於一個中醫名詞,在生活中應該很多人都不清楚,但是他和我們的日常生活息息相關。如果出現了肺氣虛的情況,那麼對於生活以及工作會造成極大的影響,常見的症狀就表現為胸悶氣短、心悸等等,影響身體健康。想要令身體恢復健康,除了通過服用中葯來調養身體之外,飲食也是一個很好的選擇。
想要有效的改善胃部情況,那麼就應該吃一些具有潤肺、益氣、滋陰等等功效的食物,例如白木耳、燕窩、黃芪、人參、雪梨等等都是非常不錯的選擇。具體如下:
第一:白木耳
白木耳性平,具有很好的滋陰潤肺以及養胃益氣的作用,無論是身體出現了肺氣虛或者是肺陰虛的情況都非常適合服用,具有很好的補肺作用。另外,白木耳不僅具有潤肺的作用,還能夠治療由於積勞成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥熱情況,如果咳嗽痰多或者是痰中帶血服用效果也很好。
第二:百合
老中醫告訴我們,百合也具有很好的補肺潤肺的作用。如果是長期咳嗽的人群,那麼一定是患有肺氣虛的情況,這個時候一定要進行滋補,百合就是一個很好的選擇,同時還能夠促進身體快速吸收。百合特別適合一些肺虛乾咳或者是久咳不愈的患者服用。
第三:花生
花生不僅能夠補肺氣,同時還具有潤肺的功效,適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用。花生具有很好的補中益氣作用,用鹽水煮熟之後服用養肺作用最好。只要是肺虛的患者服用,無論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用,不過需要注意的是只能夠服用水煮花生,千萬不能夠服用炒花生,否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會越來越嚴重。
第四:黃芪
黃芪性溫,具有很好的補氣作用。中醫方面認為,肺部主要管理的就是我們的皮毛部分,如果出現了肺氣虛的情況,那麼就會導致身體出汗,這樣很容易患有感冒。黃芪具有很好的固表以及入肺的作用,如果是出現了肺氣虛的情況,最好能夠服用黃芪。另外,如果想要令療效更快,那麼可將黃芪和紅棗一起放入鍋中煎煮服用葯液。主編推薦》》肺氣虛症狀
第五:燕窩
燕窩是補肺氣虛最好的選擇之一,因為燕窩具有很好的益氣補虛以及養陰潤肺的作用,服用之後具有很好的養肺以及化痰止咳的作用。除此之外,只要一切關於肺虛的疾病服用燕窩都能夠很好的解決,但是由於價格比較昂貴,大家也需要慎重選擇。
第六:山葯
山葯不僅具有滋補肺氣虛的作用,同時還能夠起到健脾益腎的作用,經常服用能夠更好的促進身體強健。山葯具有很好的溫補作用,同時也不容易引起身體燥熱,能夠循序漸進的滋補、調養身體,治療肺虛咳嗽非常的穩當。
第七:豬肺
肺氣虛吃什麼食物好,豬肺是一個很好的選擇,這有些吃什麼補什麼的意思。豬肺服用之後對於一些咳嗽或者是咳血的情況治療效果很好。除了服用一些豬肺之外,日常生活中也可以經常吃一些羊肺或者是牛肺等,這些都能很好的滋養肺部。
第八:銀杏
在我國的很多地方也將銀杏稱之為白果,它具有很好的溫潤肺以及平喘止咳的作用,經常服用能夠很好的起到補肺的作用,如果身體出現肺氣虛的情況,建議在平時可以多吃一些銀杏。如果出現了一些由於肺虛所引起的咳嗽情況,或者是老年人由於體質虛弱所引起的肺氣虛問題,那麼可以將生菜油和銀杏一起浸泡服用,能夠很好的治療這些情況,同時對於肺結核也具有一定的治療效果。不過要注意的是,銀杏具有少量的毒性,一定要煮熟或者是炒熟之後服用。
第九:冬蟲夏草
很多人都知道冬蟲夏草具有很好的補腎作用,那麼你知道這種中葯材也具有補肺氣以及治咳嗽的作用嗎?如果身體出現了肺氣虛的問題,那麼可以適量的服用一些冬蟲夏草,這樣對於各種肺部疾病具有很好的治療效果,甚至於對肺癌也有一定的防治作用。建議最好能夠和山葯還有紫河車一起服用,這樣效果更佳。
5、肺燥等於肺陰虛?
肺陰虛證是津液消耗,肺失濡養而出現的陰津不足,宣降失職,虛熱內生等臨床表現的概稱。多因久病虧耗,勞傷過度所致。
主要臨床表現為:乾咳,痰少而粘或痰中帶血,咽干,聲音嘶啞,形體消瘦,午後潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,舌紅少津,脈細數。
肺陰虛證可出現於多種疾病中,其臨床表現各具一定特點,治法亦不盡相同。如咳嗽病中出現肺陰虛證,則多表現為乾咳少痰,或痰中帶血,咽干,潮熱顴紅等「虛咳」特點,此由肺陰虧虛,肺失濡潤,而虛熱內生,肺氣上逆所致,治宜滋養肺陰,肅肺止咳,方選沙參麥冬湯(《溫病條辨》)加減。若肺癆病中見肺陰虛證,其臨床表現多以乾咳少痰或痰中帶血,胸痛,潮熱顴紅,盜汗,互相染易等「久咳虛損」為特徵,此系癆蟲蝕肺,陰津耗傷,清肅失職,肺氣上逆而為病,治宜養陰清肺,殺蟲止咳。方選百合固金湯(《 醫方集解》)酌加百部、十大功勞葉等葯。若咳血病中出現肺陰虛證,臨床表現每見咳嗽少痰,痰中帶血,其色鮮紅,胸痛,潮熱盜汗,顴紅,口乾咽燥等特點,此緣肺陰不足,清肅不行,陰虛火旺,火灼肺絡所致,治當滋陰潤肺,涼血止血 ,方選百合固金湯(《醫方集解》)合四生丸(《婦人良方》)化裁。若肺痿病中出現肺陰虛證 ,常見咳吐濁唾涎沫,質地粘稠,不易咯出,咳聲不揚,氣急喘促,形體消瘦,皮毛枯萎,口燥咽乾等臨床表現,是由肺陰不足,虛火內熾,陰津枯涸,肺氣上逆所致,治療應滋陰潤肺清熱,方選麥門冬湯(《金匱要略》)加味,或用清燥救肺湯(《醫門法律》)化裁。總之,肺陽虛證在不同疾病中臨床表現各具特點,可據此加以辨析。
肺陰虛證常見於久病體弱者,以陰虛火旺,形體消瘦,顴紅,午後潮熱,盜汗,五心煩熱等症為常見。肺陰虛證每於秋燥季節有所加重,多久病不愈,對人體損傷較甚。
肺為嬌臟,主治節,外合皮毛,易寒易熱。肺陰虛證在其病機演化過程中常伴見以下三種情況 :一是肺陰虛損,久病不愈,影響人體衛外機能,易感受外邪,而見惡寒發熱,頭痛鼻塞,乾咳少痰,咽喉疼痛等外感表證;二是由於肺陰虛損,子盜母氣,脾胃受累,而見食少納呆,腹脹便溏 ,漸致形體消瘦;三是肺陰不足,陰虛火旺,火傷肺絡,而見咳嗽咯血,潮熱顴紅等虛損之症。
本證通常須與「燥邪傷肺證」、「肺氣陰兩虛證」、「肺腎陰虛證」相鑒別。
燥邪犯肺證與肺陰虛證:秋季燥邪主令,易傷津液,外感燥邪,則成燥邪犯肺證。本證邪從外入,與陰虛肺燥的臨床表現多有類似之處,如乾咳少痰,或痰中帶血 ,咳而不爽,咽干,心煩等症。但二者在病因病機和臨床表現上有所區別。燥邪傷肺證,系感受外邪所致,必見發熱,微惡風寒,頭痛,無汗或少汗,口鼻乾燥,脈浮等表證;肺陰虛證是肺之陰津虧耗,津液不足,虛熱內生,每由內傷而致,故不兼表證而常見午後潮熱,五心煩熱,盜汗顴紅等陰虛火旺的表現。以上可資鑒別。
肺氣陰兩虛證既肺陰虛證:二者在病因病機上既有一定聯系,又有所區別。肺氣陰兩虛證既可由肺陰虛證,陰損及陽,演變而來,也能由肺氣虛證,汗出過多,或過服溫熱,火熱劫陰發展而成 ,臨床除乾咳少痰,或痰中帶血,口燥咽干,聲音嘶啞等肺陰虛表現外,還同時有喘咳氣短,聲音低怯,自汗畏風,容易感冒等肺氣虛證,可資鑒別。
肺腎陰虛證與肺陰虛證:腎藏精,為水臟,居於下焦,肺主氣,為五臟六腑之華蓋,位於上焦。在五行中,肺屬金,而腎主水,金水相生,互有影響。因此,肺陰虧損,遷延不愈,金不生水,「母病及子」,久病傷腎,腎陰虛耗,可形成肺腎陰虛證;而腎陰虧損,勞傷過度,腎陰虛竭,陰虛火旺,虛火灼肺,亦可致肺腎陰虛證,肺腎陰虛證除具備肺陰虛證的臨床表現外,還伴有動則咳喘加重,骨蒸盜汗,腰膝酸軟,心煩失眠,男子失精,女子月經不調等腎陰虛證的表現,可與單純肺陰虛證相鑒別。
宜食物品
陰虛之人宜常吃下列食物。
鴨肉
性平,味甘咸,能滋陰養胃。《本草匯》說它「滋陰除蒸」。《隨息居飲食譜》稱它能「滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津」。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。
豬肉
性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:「豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。」《本草備要》亦載:「豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。」所以也適宜陰虛體質者食用。
雞蛋
性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。
牛奶
性平,味甘,不僅營養豐富,更具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶「潤肌止渴」,「潤皮膚」,「潤大腸」,或曰「滋潤五臟」,「滋潤補液」。凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
甲魚
性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。《本草備要》中說它能「涼血滋陰」。《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以「滋肝腎之陰,清虛勞之熱」。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
龜肉
性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之。《醫林纂要》中就曾說它能「治骨蒸勞熱,陰虛血熱之症」。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補腎。《本草求真》說它能「滋真陰」。《本草從新》稱它「療消渴」。干貝肉質細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。
海參
有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。《葯性考》說它「降火滋腎」。《食物宜忌》亦載:「海參補腎精,益精髓」。清代食醫王孟英認為海參能「滋陰,補血,潤燥」。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。
雞蛋
性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。
牛奶
性平,味甘,不僅營養豐富,更具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶「潤肌止渴」,「潤皮膚」,「潤大腸」,或曰「滋潤五臟」,「滋潤補液」。凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
甲魚
性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。《本草備要》中說它能「涼血滋陰」。《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以「滋肝腎之陰,清虛勞之熱」。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
龜肉
性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之。《醫林纂要》中就曾說它能「治骨蒸勞熱,陰虛血熱之症」。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補腎。《本草求真》說它能「滋真陰」。《本草從新》稱它「療消渴」。干貝肉質細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。
海參
有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。《葯性考》說它「降火滋腎」。《食物宜忌》亦載:「海參補腎精,益精髓」。清代食醫王孟英認為海參能「滋陰,補血,潤燥」。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。
蛤蜊
性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅。古代醫家認為「蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目」。明·繆希雍曾經指出:「蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。」可見陰虛體質或陰虛病人,包括糖尿病、乾燥綜合症、結核病以及腫瘤病等,食之頗宜。
蚌肉
含有豐富的蛋白質和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能「清熱滋陰,養肝涼血。」陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。
烏賊魚
性平,味咸,既能補血,又善滋陰。《醫林纂要》就曾說它「大能養血滋陰」。清代醫家黃宮綉亦雲:烏賊魚肉「其性屬陰,入肝補血,入腎滋水。」對肝腎陰虛者,食之最宜。
鰒魚
又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫林纂要》說它「補心暖肝,滋陰明目」。清·王孟英亦說:「補肝腎,益精明目,愈骨蒸勞熱。」鯉魚是一種營養豐富的高蛋白食品,尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲,對結核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗,對癌症患者的陰虛體質,最為適宜。
梨
有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病後陰傷者最宜。《本草通玄》曾說梨「熟者滋五臟之陰」。《重慶堂隨筆》還說:「溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。」
桑椹
性寒,味甘,有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰。《本草述》認為:「烏椹益陰氣便益陰血」。《本草經疏》亦稱桑椹「為涼血補血益陰之葯」,還說「消渴由於內熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。」尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。
枸杞子
性平,味甘,有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
燕窩
性平,味甘,有補氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補佳品。凡陰虛體質,尤其是肺陰虛者,如肺結核病、支氣管擴張、肺痿、老年氣管炎 target=_blank>慢性支氣管炎等,最宜食之。清代醫家張璐說它能「調補虛勞,治咳吐紅痰」。吳儀洛說:「燕窩大養肺陰,補而能清。」《本草再新》中也有「大補元氣,潤肺滋陰」的記載。
銀耳
性平,味甘淡,有滋陰養胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質等營養物質,為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。
西洋參
性涼,味甘微苦,能益氣養陰,對氣陰兩傷之人最宜。《本草從新》說:「虛而有火者相宜」。《葯性考》亦雲:「西洋參補陰退熱。」《增訂偽葯條辨》還說:「西洋參滋陰降火。」所以,陰虛或兼氣虛,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。陰虛之人忌吃人參,這是因為人參性溫,有助火之弊,若改用西洋參,清補氣陰,最為合拍。正如《醫學衷中參西錄》所說:「西洋參,性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。」
獺肉
俗稱水狗肉。能補虛弱,並能養陰除虛熱,故凡陰虛體質或陰虛內熱骨蒸之人,食之頗宜。《醫林纂要》中即雲:「獺肉益陰。」《本草圖經》也說它「主骨蒸熱勞」。獺肝也能養陰除蒸,所以,陰虛體質者,食之亦宜。
阿膠
性平,味甘,既能補血,又能滋陰。正如《本草綱目》所言:「阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。」尤其是肺腎陰虛之人,食之尤宜。
海參
屬補陰食品,有滋腎益精、養血潤燥的作用。《本草求原》中就說它「潤五臟」。《隨息居飲食譜》也認為海參「滋陰」。故凡陰虛體質者食之頗宜。
此外,陰虛體質還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山葯、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙參、地黃、何首烏、白芍等。
6、肺陰虛吃什麼食物好 多吃這 7 種食物
1、柿子
有「神仙果實」之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅。特別是,生食柿子,有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等症狀。至於紅軟熟透的柿子,則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。
2、豬肺
豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等營養物質,可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。
3、海參
海參有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。《葯性考》說它「降火滋腎」。《食物宜忌》亦載:「海參補腎精,益精髓」。清代食醫王孟英認為海參能「滋陰,補血,潤燥」。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。
4、山葯
山葯是一種多年生草本植物,營養豐富,其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效,同時具清肺補腎之功效。山葯吃法多樣,山葯薏米粥更是粥中精品,此外將山葯同豬排骨一起燉煮後吃,不僅清心爽口,同時更具養生價值。
5、銀耳
按照黃帝內經理論,肺對應的顏色是白色,因此,多吃白色的食物,對養肺很有幫助,銀耳色白,而且營養價值非常的豐富,是滋陰的食物,銀耳可以增強人體免疫力,有防病抗病的功效,是秋季養肺的真菌類食品。
6、花生
花生不僅能夠補肺氣,同時還具有潤肺的功效,適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用。花生具有很好的補中益氣作用,用鹽水煮熟之後服用養肺作用最好。只要是肺虛的患者服用,無論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用,不過需要注意的是只能夠服用水煮花生,千萬不能夠服用炒花生,否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會越來越嚴重。
7、杏仁
杏仁有苦有甜,但是不論是甜杏仁還是苦杏仁,都有潤肺止咳的功效,但是如果是如肺結核、支氣管炎類疾病,還是不要單純的吃苦杏仁,甜杏仁的性更溫和,適合各種肺熱咳嗽的症狀。
7、陰虛體質宜採取哪些養生法?
體質,即機體素質,祖國醫學認為,陰陽和平是正常體質,但正常體質之人不是很多,因為人們總要受到外來諸多因素侵襲或干擾,如自然界的風寒躁濕暑熱六濕之氣,七情喜怒憂思悲驚恐等這些因素侵襲人體後,即可導致人體陰陽的偏盛偏衰,氣血運行的障礙,從而形成各種不良的體質,這些不良體質輕者尚可慢慢調理,但孕前必須好好養生,尤其要利用葯物糾正不良體質。
所謂陰虛體質,是指陰液不足(組成人體的物質虧損,如血液、津液、陰精虛少)的體質,其體質特點是形體消瘦,面色蒼暗或潮紅平素口燥咽干,心裡時時煩躁不安,手心腳心經常發熱,睡眠少,大便乾燥,小便黃,不喜歡過春天、夏天,願喝冷飲,脈搏特點是又細又快,舌質紅色後苔少。其養生方法是:
1.要加強精神調養:陰虛體質之人性情急躁,常常心煩易怒,中醫學認為,這是陰虛火旺,火擾神明之故。尤其應遵循《黃帝內經》「恬淡虛無」(精神安閑,沒有雜念)、「精神內守」(指人體神氣要守於內,不耗散於外)之養神大法。平素要加強自我涵養,自覺地養成冷靜、沉著的習慣。在生活和工作中,對非原則性問題,少與人爭,以減少激怒,要少參加爭勝負的文娛活動。
2.要注意環境調攝:由於此種人形多瘦小,而瘦人多火,故常手足心熱,口咽乾燥,常畏熱喜涼,冬寒易過,夏熱難受。因此,每逢炎熱的夏季,應注意避暑,有條件的應到海邊、高山之地旅遊。
「秋冬養陰」,這是祖國醫學在秋天、冬天養生的一個重要原則,此條原則對陰虛之人尤為重要,這是因為秋季氣候乾燥,更易傷陰。同時,要注意環境應安靜,最好住坐北朝南的房子。
3.在飲食調養方面,要遵循保陰潛陽的原則,宜多食芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、豆腐、魚類等清淡又能滋陰的食物,並著意食用沙參粥、百合粥、枸杞粥、桑椹粥、山葯粥。經濟條件較好者,可食用燕窩、銀耳、海參、淡菜、龜肉、鱉肉、冬蟲夏草燉老雄鴨。對於蔥、姜、蒜、韭、薤、椒辛辣燥烈之品則應少吃。
4.在體育鍛煉方面,應不宜過激活動,著重調養肝腎功能,太極拳、八段錦、內養操等較為適合。氣功宜固精功、保健功、長壽功等,著重咽津功法。
5.要注意葯物養生:若陰虛體質之人使用上述各種養生方法效果不明顯,就要加強葯物養生。可選用滋陰清熱、滋養肝腎之品,如女貞子、山茱萸、五味子、旱蓮草、麥門冬、天門冬、黃精、王竹、玄參、枸杞子、桑椹、龜板諸葯,它們均有滋陰清熱之作用。如喜用中成葯,六味地黃丸、大補陰丸常為首選。由於陰虛之體質,又有腎陰虛、肝陰虛、肺陰虛等的不同,用葯時要隨其陰虛部位和程度而調補之。如肺陰虛,宜服百合固金丸;心陰虛,宜服天王補心丸;脾陰虛,宜用慎柔養真湯;腎陰虛,宜服六味地黃九;肝陰虛,宜服一貫煎。著名已故老中醫秦伯末主張長期服用首烏延壽丹,認為此葯有不蠻補、不滋膩、不寒涼、不刺激四大優點,服後有食慾增進、睡眠酣適、精神輕松愉快的效果,很值得採用。
8、陰虛陽盛體質如何養生?
陰虛 陰虛症狀 主要表現zd為肝腎陰虛,症見口乾唇燥,五心煩熱,潮熱盜汗,心煩失眠,腰膝酸軟,皮膚乾燥,大便燥結,舌紅少津,脈細數。 證候特徵為一系列陰液虧少、失於濡潤的症狀。陰虛往往生內熱,而多伴見虛熱之象。 陰虛原因 由於燥熱傷陰,或久病傷及腎之元陰使陰分不足、津血虧損所致。由於陰精匱乏,失於濡養臟 腑經絡百骸的功能專,故出現口乾唇燥,皮膚乾燥等症,陰虛則陽亢,故出現五心煩熱,潮熱盜汗等虛熱症狀。 自我調養: 1、六味地黃丸----陰虛無熱像宜服用,腰膝酸軟,皮膚乾燥,大便燥結。睡前吃。便溏者不宜。 2、養陰清肺丸或百合固金丸----養陰潤肺,用於肺腎陰虛,發熱、盜汗、乾咳、少痰,咽干、口燥、 喉痛。睡前吃。失眠者半夜醒來時馬上吃一頓,很快就屬能接著入睡。便溏者不宜。 3、知柏地黃丸----陰虛下焦火旺,潮熱盜汗,口乾咽痛,耳鳴遺精,小便黃、熱、急、痛。 睡前吃。便溏者不宜。
9、肺陽虛怎麼補
白木耳性平,具有很好的滋陰潤肺以及養胃益氣的作用,無論是身體出現了肺氣虛或者是肺陰虛的情況都非常適合服用,具有很好的補肺作用。
另外,白木耳不僅具有潤肺的作用,還能夠治療由於積勞成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥熱情況,如果咳嗽痰多或者是痰中帶血服用效果也很好。
白木耳可以有補肺潤肺的作用,對於緩解肺氣虛啊還有肺陽虛的情況有改善的作用,而且還可以有滋陰潤肺的作用和效果的呢。
(9)肺陰虛的養生擴展資料:
百合也具有很好的補肺潤肺的作用。如果是長期咳嗽的人群,那麼一定是患有肺氣虛的情況,這個時候一定要進行滋補,百合就是一個很好的選擇,同時還能夠促進身體快速吸收。
百合特別適合一些肺虛乾咳或者是久咳不愈的患者服用。吃百合的話可以有潤肺緩解咳嗽咳痰的作用,特別是對於肺陽虛的情況有一定的改善。
燕窩是補肺氣虛最好的選擇之一,因為燕窩具有很好的益氣補虛以及養陰潤肺的作用,服用之後具有很好的養肺以及化痰止咳的作用。
除此之外,只要一切關於肺虛的疾病服用燕窩都能夠很好的解決,但是由於價格比較昂貴,大家也需要慎重選擇。燕窩可以有滋補潤肺的作用,對於調理肺部功能有好處。
肺陽虛體質的人群吃什麼比較好呢,上面的這些適合肺陽虛人群吃的一些食物你不妨試試吧,效果還是很不錯的呢,可以起到保健養生的作用,還可以有提高體質的作用哦,這些食物大家可以經常吃,對於調理體質來說效果不錯,這些食物不能少哦。
10、秋季養生:如何滋養肺陰補肺氣
健康的飲食才是我們身體健康的重要保證,健康的飲食習慣也需要我們日積月累的養成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環節。生活中秋季進補食譜有講究,下面我們一起來看一下:百合、薏米補肺氣。有肺氣陰虛徵象的人,應辨證予以補氣、補陰或氣陰俱補。可用百合、薏米仁、淮山葯、蜂蜜等補益肺氣。有肺陰虛症狀的人,可用核桃仁、芡實、瘦肉、蛋類、乳類等食物滋養肺陰。如傷及胃津、肝腎陰氣時,可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、雞肉等分別滋養胃陰及肝、腎陰。芡實是一種「防燥不膩」的秋補佳品。分生用和炒用兩種,生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主。甘蔗有滋補清熱的作用。作為清涼的補劑,對於大便干結、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病症有一定的療效。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適合有內熱的病人食用,尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為適宜。但是,由於梨、甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛者不宜食用。黑、白木耳可養肺。中醫認為,秋季五臟屬肺,因此正常體質者秋季一般應以養肺平補為宜。平補可選擇黑木耳、白木耳、銀杏、花生、杏仁、杏、無花果、萬壽果、烏梅等食物。秋季食用芡實進補,最簡單的是製作芡實糊:將炒熟的芡實1000克研磨成粉,臨服時,取50~100克粉末沖開水調服。隨自己愛好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等一起食用。為了養成健康的飲食習慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠離疾病,為了健康的身體,我們要時刻注意如何健康的飲食。好文推薦:警惕:七種水果易被化學處理 >>>警惕:讓女人毀容的食物 >>>排毒減肥的小妙招有哪些呢>>>月經"少"了,中醫教你食療 >>>做美味酸菜魚的技巧>>>川菜之首---回鍋肉 >>>