1、中醫食療養生有什麼優點？
中醫經典《黃帝內經•素問》中說:「毒葯攻邪,五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。」
2、中國中醫科學院食療，養生書籍有哪些？
《百病百問沙龍叢書》《百病飲食心理運動調護叢書》《求醫不如求己》等！
3、為什麼說食療是中國養生的特色？
為什麼說食療是中國養生的特色？？
食物療法，是利用食物進行防病治病，或促進病體康復，是以食品的形式來具體應用。它既不同於葯物療法，也與普通的膳食有很大的差別。
食物療法與葯物療法的關系
食物療法和葯物療法有很大的不同。食物治病最顯著的特點之一，就是「有病治病，無病強身」，對人體基本上無毒副作用。也就是說，利用食物（谷肉果菜）性味方面的偏頗特性，能夠有針對性地用於某些病證的治療或輔助治療，調整陰陽，使之趨於平衡，有助於疾病的治療和身心的康復。但食物畢竟是食物，它含有人體必需的各種營養物質，主要在於彌補陰陽氣血的不斷消耗。因此，即便是辨證不準確，食物也不會給人體帶來太大的危害。正如名醫張錫純在《醫學衷中參西錄》中所說「食療病人服之，不但療病，並可充飢，不但充飢，更可適口，用之對症，病自漸愈，即不對症，亦無他患」。因此，食物療法適應范圍較廣泛，主要針對亞健康人群，其次才是患者，作為葯物或其他治療措施的輔助手段，隨著日常飲食生活自然地被接受。
食物療法寓治於食，不僅能達到保健強身、防治疾病的目的，而且還能給人感官上、精神上的享受，使人在享受食物美味之中，不知不覺達到防病治病之目的。這種自然療法與服用苦口的葯物相比迥然不同，它不像葯物那樣易於使人厭服而難以堅持，人們容易接受，可長期運用，對於慢性疾病的調理治療尤為適宜。
此外，食療用品在劑型、劑量上不像葯物那樣有嚴格的規定，不能隨意更換，它可以根據患者的口味習慣進行不同的烹調加工，使之味美色艷，寓治療於營養和美味之中。
當然，由於食物療法和葯物療法各有偏長，故在防病治病的過程中二者都是不可缺少的，應利用其所長，運用於不同的疾病或疾病的不同階段，食物療法與葯物療法相互配合，相互協同，相得益彰。
中醫食療的特點
1體現預防為主的思想。強調了飲食是人體精充氣足神旺之本。提出了：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充」正確選擇食物，合理配用膳食用食物進行養生防病的正確觀念。
2注意辯證(質)食治方法。辨證論治是中醫基礎理論重要組成部分，也是中醫學的特點，中醫學的精髓。中醫食養食療作為中醫學的一部分也充分體現了這一特點。在治療中，葯治的對象是針對有明顯病症特點的病員，而飲食治療適應證多為疾病的前期，或疾病後期，這些階段病症還不十分明顯，但有體質偏頗的傾向，可以認為中醫食療以辨個人的體質偏頗來施食用膳。中醫的辯證論治包涵了辨體質偏差、辨證候表現兩方面內容。食治是以辨體質偏差為主要內容的。其中施食用膳的原則仍遵循《內經》提出的「虛者補之」，出現偏虛的體質用具有補益作用的食物；「寒者熱之」，出現類似寒證的體質用具溫熱作用的食物；「熱者寒之」，出現類似熱證的體質用具寒涼作用的食物。根據近年對人體體質的研究，認為各類人群中的體質大致可分晦澀質、膩滯質、燥紅質、遲冷質、倦恍質5類。其中晦澀質、膩滯質、遲冷質均忌生冷、寒涼食物而應選用具活血、化痰利濕、溫陽散寒的食物：燥紅質應忌溫熱，而應選用偏寒涼、具補陰生津、清熱涼血的食物。根據體質選用相應的食物，即謂辯質食治。
3強調食物的四性五味。中醫學認為中葯的性質可分溫、熱、寒、涼四性。食物也可分性，但具體施食只需分溫熱、寒涼以及介於兩者之間的平性。其溫熱食物對遲冷質、倦恍質以及寒證、陽虛者適合：寒涼的食物對燥熱質以及熱證陰虛火旺者適合；食物中屬平性較多，故大多可久服長服而不致體質的偏頗，如長服寒涼食物可致脾胃虛寒，損及脾陽；長服溫熱食物可致內熱內火熾盛而致燥熱，陰虛久而生痰。五味：中葯中的五味是指辛、甘、酸、苦、咸。中醫食療學認為食物中也具備上述五味。但這五味是指抽象的，僅是某些食物的性能作用的代表符號而已，是中醫用以歸納解釋食物的治療機制、營養作用，以及指導臨床用葯配膳的依據之一，並非指食物的滋味的定性。如中醫食療學中認為雞是甘味，甘味具緩急、補益作用，可治療虛證。並非說雞的食用口感是甜的。
4注意飲食禁忌。中醫食療非常強調食物禁忌，除了辨質禁忌以外，認為食物與季節，食物與疾病，食物與食物，食物與葯物都有不同的禁忌。
5因人因時因地擇食。中醫食養食療學在注重辨(質)證食治的同時，也認為食物養生與治療也需根據個人的年齡、體質情況、疾病情況、季節氣候、地方區域自然環境等因素而擇食。中醫飲食治療的研究
4、中醫素食食療養生師課程包括哪些內容?
中醫素食食療養生師課程由廣州市素食職業培訓學校結合國家食療養生師項目開辦，學習內容主要為中醫基礎、葯食同源、病症食療、四季養生、現代營養、理論及技能考試等內容。
5、中醫食療養生的好處是什麼？
中醫經典《黃帝內經•素問》中說：「毒葯攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」
6、健來福國醫古方食療養生怎麼樣
蠻有特色的，價格實惠，吃過他們的飲品，我媽還買了很多養生粥，但出差沒機會吃到。
7、中醫保健 食療
氣虛證：是正氣不足導致機體的基本功能來減退的虛弱徵候。表現為神疲乏力，低聲下氣，面無華，頭暈自汗，易感冒，勞累後加重。脈虛舌淡胖。
血虛症：一定是由血液不足造成的臟腑失養的虛損徵候自。表現為面色萎黃，唇爪無華，眼花心悸，失眠多夢，手足麻，四肢痙攣等。脈細舌質淡。
對於辯證來說，氣既為陽，血即為陰，但陰陽的范圍更廣，陰不獨為血，陽不獨為氣，具體可以到某一臟腑的陰陽，陰陽學說是中醫辨證論治的一個尺度。它的存在有傳統的許多東西，有需要我們繼承發揚的，也zd有需要改進的地方。
8、中醫食療養生師職業資格分幾級？
1、進入餐飲行業、養生機構等場所，擔任總經理百、餐飲部經理、廚師長；
2、進入專業的餐飲培度訓學校或大型企業的培訓機構，成為合格的食療養問生師或培訓技師； 3、進入營養保健食品企業，答成為品牌養生的銷專售顧問；
4、中醫食療養生師自主創業（養生餐廳創辦、大型酒店廚房外屬包、菜系菜品研發）。
9、現在做中醫食療養生館前景怎麼樣
前景不錯，但是要成長起來道路還是十copy分坎坷的，雖然現在人們都比較注意這方面了，但是要花高價來還有很多人是不捨得的，這樣你就必須選擇大一些的一線城市了，但是這樣無形中又增加了成本，還有一點就是現在國人誠信問題，所以你要建立威信也不是一天兩天才可以的，這些都是你必須要有大量資金支持的前提下才能做好的。總之要考慮的東西很多，就看你的資金鏈能有多大了
10、中醫食療與養生的內容簡介