養生功夫湯做法

1、廣東功夫湯的做法

廣東功夫湯的做法如下：

准備材料：麵粉、西紅柿、水、雞蛋、姜、香菜、香蔥、食用油、生抽、鹽料

一、姜切末，香菜切段，香蔥切末，西紅柿切丁。

二、麵粉一邊滴水一邊攪拌成絮狀。

三、倒入食用油、香蔥、薑末，翻炒爆香。

四、倒入西紅柿丁，翻炒均勻。

五、加入生抽和水。

六、雞蛋打散，倒入蛋液。

七、加鹽、料酒，香菜段，攪拌均勻。

八、攪拌後盛碗中，一碗廣東功夫湯就做成了。

2、功夫湯怎麼做

官府功夫湯

材料
遼參、金鉤翅、鮑仔、蟲草、裙邊、珧柱版、竹笙、金華火腿、生薑、權蔥、高湯、鹽、味精各適量

做法
1、遼參、金鉤翅、鮑仔、裙邊、珧柱分別漲發後洗凈，蟲草、竹笙洗凈待用。
2、將上述原料裝入茶壺內，加入高湯，用錫紙封好，上籠蒸2小時取出，去掉封口的錫紙即可。

3、你的家鄉的特色菜餚是什麼？

天目湖沙鍋魚頭
溧陽白芹
南山雁來蕈
長盪湖大閘蟹
周城羊肉火鍋
南山手剝筍
溧陽香瓜藤
溧陽扎肝
北山地衣
竹簀風鵝
戴埠狗肉
溧陽烏米飯
溧陽草雞
上黃羊糕
別橋籽蝦
溧陽蟹黃湯包
大石山砸寶雞
後六夾骨頭羊肉
溧陽筍豆
溧陽臭干
翡翠西施球
農家竹雞釀煎餅
清水龍蝦
蒲菜獅子頭
竹筒燜肉
南瓜烏飯
全家福
龍蝦含香煲
群蝦戲水
農家黃花菜
老汁雞
農家大團圓
東河肉筍
荷花小炒皇
醬椒蒸魚嘴
田園一品葵
農家雙色圓
沙鍋野生太湖鱉
豐收
香沙芋燉鯝魚——爐餅
鄉村風魚
農家荷香三蒸
魚羊鮮
天下第一鮮
翅湯刀魚面
冰鎮第一鮮
錫紙包江鯔
荷香黑米肉
花香神仙蛋
鹹蛋黃燕窩豆腐
魚米之鄉
老媽燒河蝦
天目生態全魚
翠谷紅湯魚頭
福娃獻地寶
金絲翡翠野黃鱔
金牌喜蛋
鹽煸家鄉雞
南山節節糕
滿載而歸
五穀雜糧
農家竹筒肉
天目早園筍
碎金蝦仁
脆皮農家四寶
曲香螺螄肉
天目粽香仔排
新式香椿烙白玉
板栗烏米糕
鍋貼湖鮮
瓢兒豆腐
荷包蛋燒老菜
鑫燕湖鮮
老鴨煨螺螄
思園農家發肉
鄉村魚腩豆腐
田園竹鄉雞
竹燕窩
臭桂魚
金牌脆皮扣肉
山臘筍干
虹楓鍋巴魚
濃汁扣手剝筍
藕塘四寶
魚鰾撈飯
山椒汁鮮魚鰾
三元及第
蟲草花燉素燕窩
竹海風景
天目八鮮
鄉里飄香
農家鍋貼茄把雞
天目臭小鴨
四季南瓜烏米盅
童年趣事
糯香金栗豆乾節
竹香
白斬溧黃雞
旱蒸田野八鮮
天目桃晶
南山春露
平橋一品老豆腐
農家茶飯香
醬油豆蒸昂刺魚
養生功夫湯
紅扒魚頭
紅燒肉
農家焗魚嘴
薺菜蛋餃煲
新派還絲湯
圓燜獅子頭
農家一鍋出
腌菜燜肉
家鄉炒醬
藏金烏米丸
稻草葫蘆鴨
天目鄉情
福地腳圈

4、名人名家（西溪店）的養生功夫湯好不好吃

功夫復湯又稱華氏功夫湯，是用一種特殊的釀葯工藝，精心挑選了七仙草、金制龜、金蠶蛹，百三十七味珍貴葯材，經過篩選、浸泡、煅切度、秘制總共二十八道工序後，放入煉丹爐，在爐里煎熬，問煉制後，再經澄清、天菌、提純方才入葯，精製成的湯答葯。

5、廣東功夫湯的做法有哪些？

用料:

鮑魚 雞肉 檸檬 薑片 大蔥以及鹽味精等調味

做法:

鍋中放水，半鍋左右。

燒開，放入檸檬蔥段。

放入鮑魚小火煮十五分鍾，去腥。

鮑魚，雞肉洗凈。切塊。

加泡發的蟲草入燉鍋中。燉上兩三個小時。

加入鹽等調味，出鍋。

6、紫砂功夫湯有什麼功效

紫砂鍋煲湯好在煲的時間長可以把骨頭里的營養,精華,香得來還滑,滑得來還好看。

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。其做法是:先把原料洗凈，入鍋後一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持續20分鍾，撇沫，加姜和料酒等調料，待水再沸後用中火保持沸騰3~4小時，使原料里的蛋白質更多地溶解， 濃湯呈乳白色，冷卻後能凝固可視為湯熬到家了。

7、誰人知道香港功夫湯配方

http://www.ytower.com.tw/prj/prj_329/p1.asp?serno=339
用料：
蟲草花300g胡蘿卜絲50g美極鮮味汁5ml麻油5ml
洋蔥絲10g青辣椒絲10g美極鮮雞粉鹽少許
大蔥絲10g白芝麻少許
做法：
1、將蟲草花用水洗凈、用溫水浸透。
2、把蟲草花和胡蘿卜絲放入沸水中汆燙片刻，取出用冷水沖涼吸干水分待用。
3、在蟲草花和胡蘿卜絲中放入洋蔥絲、青辣椒絲、大蔥絲、美極鮮味汁、麻油、美極鮮雞粉和鹽，混合攪拌均勻，最後撒上白芝麻即可。
[蟲草花]
又名蟲草菌，蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的葯效，卻不像蟲草昂貴，其性質平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，是春夏之交調理身體的佳餚。其外觀上最大的特點是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的「草」。
蟲草花的培植以在東北三省居多，烹調方法多樣，無論是煲湯、燉菜還是涼拌都有很好的效果。蟲草花與冬蟲夏草功效相當，食用蟲草花很好地降低了食材成本，可謂一舉兩得。
巧拌養生鮮蟲草花