雨水飲食養生

1、雨水節氣如何養生

雨水季節，氣溫開始升高，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變知化多端。既然這說到個季節冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說的「春捂」。這是古人根據春季氣候變化特點而提出的穿衣方面的養生原則。

初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。但此時北方陰寒未盡，氣溫變道化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由於人體皮膚腠理已變得相對疏鬆，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以此時注意「春捂」是有一定道理的。

這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高版血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。

為了消除這些不利的因素，除了應當繼續進行春捂外，應採取積極的精神調攝養生鍛煉法。保持情緒穩定對身心健康有著十分重要的作用。

雨水後，春風送暖，致病的權細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發流行感冒。每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發生。

2、雨水怎麼養生？

雨水季節，氣溫開始升高，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變化多端。既然這說到個季節冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說的「春捂」。這是古人根據春季百氣候變化特點而提出的穿衣方面的養生原則。

初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿度單。但此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由於人體皮膚腠理已變得相對疏鬆，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以此時注意「春捂」是有一定道理的。

這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影回響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。

為了消除這些不利的因素，除了應當繼續進行春捂外，應採取積極的精神調攝養生鍛煉法。保持情緒穩定對身心健康有著十分重要的作用。

雨水後，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發流行感冒。每答個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發生。

3、雨水養生吃什麼好如何養生 來看看雨水養生常識

雨水時節空氣濕潤，又不燥熱，正是養生的好時機，首先應調養脾胃。中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。脾胃功能健全，則人體營養利用充分，反之則營養缺乏，體質下降。古代著名醫家李東垣提出：「脾胃傷則元氣衰，元氣衰則人折壽。」根據「春夏養陽」的養生原則，唐代葯王孫思邀說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣。」強調了這個季節調養脾胃的重要性。
調養脾胃可根據自身情況，選擇飲食調節、葯物調養和起居勞逸調攝。飲食調節是根據春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，常見口舌千燥現象，宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩食品。可多食大棗、山葯、蓮子、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好，可做成蓮子粥、山葯粥、紅棗粥等。此季節應少食羊肉、狗肉等溫熱食品。葯物調養則要考慮脾胃功能的特點，用生發陽氣之法調補脾胃，可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等。精神上還應注意清心寡慾，不妄勞作，以養元氣。

4、雨水時節養生 痰濕體質怎樣養生

雨水飲食要點

雨水時節氣候轉暖，然而又風多物燥，常會出現皮膚、口舌乾燥、嘴唇乾裂等現象，故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分，可多食大棗、山葯、蓮子、韭菜、菠菜等。由於春季為萬物生發之始，陽氣發越之季，應少食油膩之物，以免助陽外泄，否則肝木生發太過，則克傷脾土。唐代孫思邈在《千金方》中說：「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。」五行中肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土。所以，雨水時節的飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、筒篙、薺菜、春筍、山葯、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
此外，還應遵循以下飲食原則：飲食有節，忌暴飲暴食；不偏食，多食五穀雜糧；飲食清淡，忌膏粱厚味；飲食不可過冷過熱，過冷傷胃氣過熱灼內膜；不勉強進食，不渴強飲則胃脹，不飢強食則脾勞；怒後勿進食；食後不要做劇烈運動。

5、中醫雨水節氣養生吃什麼

雨水時，斗指壬，這時太陽環經為330度，時值每年的陽歷2月19日前後。雨水是農歷二十四節氣中的第二個節氣，原本是指冬季過去，春天來臨，天氣轉暖，冰雪融化成水，萬物開始復甦。
歷書說:「斗知壬為雨水時，東風解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水。」雨水時節，正是春雨綿綿的季節。這些年，比方由於暖冬效應，此時很少下雨，而我國南方地區雨日與雨量均有明顯增加，是名副其實的雨水時節。可以說，雨水時節是萬物欣欣向榮、草木萌生的時候。雨水節氣中的三候為:
一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動。
這是說，到了雨水節氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同要先祭後食的樣子;五天過後，大雁開始從南方飛回北方;再過五天，在「潤物細無聲」的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。
雨水食療要點
雨水時節氣候轉暖，然而又風多物燥，常會出現皮膚及口舌乾燥、嘴唇乾裂等現象，故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分，可多食大棗、山葯、蓮子、韭菜、菠菜等。由於春季為萬物生發之始，陽氣發越之季，應少食油膩之物，以免助陽外泄，否則肝木生發太過，則克傷脾土。唐代孫思邈在《千金要方》中說:
「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。」五行中肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土。所以，雨水時節的飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟之氣。可選擇香椿、百合、豌豆苗、筒篙、薺菜、春筍、山葯、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等

6、雨水吃什麼養生 六款食療調養脾胃

石榴
石榴色彩鮮艷、子多飽滿，象徵多子多福、子孫滿堂。石榴籽酸酸甜甜，有幫助消化的作用，最適宜老人和兒童食用。
石榴富含維生素C及B族維生素等礦物質。不但適宜煩熱口乾、口臭者和患扁桃體炎者食用，還能消除女性更年期的障礙，提高免疫力。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可健胃提神、增強食慾。
橙子
橙是一種柑果，是一種營養價值非常高的水果，含有非常豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，同時熱量也非常低，含有天然的糖分，能夠代替正餐或者蛋糕等，這樣就能夠滿足人吃甜食的慾望，更重要的是橙子含有大量的纖維素，有助於人體排便，將人體內部積聚的毒素排出體外。
橘子
雨水節氣，多數聚餐都會喝點小酒助慶。喝酒前半個小時內服用維生素C、維生素B或吃上幾個橘子，可預防酒精中毒。而且多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。
獼猴桃
雨水節氣期間，不小心吃多了，胃部會感覺又撐又脹。吃獼猴桃便可使上述狀況得到緩解。因為獼猴桃中特有的獼猴桃鹼可以加速消化，讓吃掉的蛋白質更易被吸收。在富含蛋白質的飲食中，適當吃些獼猴桃，是促進消化、保護腸胃的有效措施。

7、雨水節氣如何養生？

節氣之後，降雨增多，寒濕之邪最易困著脾臟。濕邪留戀，難以去除，因此，雨水節百氣前後應當著重養護脾臟。

中醫認為，肝屬木，脾屬土。春季肝氣旺盛，肝木易克脾土。因此，養脾首先要調暢肝臟，度保持肝氣調和順暢。飲食上要保持均衡，五味不偏，少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果。其次，要注意健脾利濕。內養脾氣，外清濕邪，從而達到養脾的目的。春寒料峭，濕氣一般夾「寒」而來，因此雨水前後必須注意保暖，切回勿受涼。少食生冷之物，顧護脾胃陽氣。鯽魚、胡蘿卜、山葯、小米等食物有健脾的功效。葯物調養則要考慮脾答胃功能的特點，用生發陽氣之法調補脾胃。可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等。

8、二十四節氣雨水期間，從養生的角度看，飲食上應注意什麼？

暖和的春天已經到來。在人們的心目中，春是暖和，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。從吃東西上來說，，春季要順應天時，即順應春天陽氣升發，萬物始生的特點，留意保護陽氣，多吃點「升發」食品。

根據中醫理論：春屬木，與肝相應。在五臟與五味的關系中，酸味人肝，酸具收斂之性，故春季飲食調養時，應適當少食具有酸收作用的食品，如馬齒莧、西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。而應適當多吃一些具有辛甘發散性質的食品，也就是老庶民俗稱的帶有「升發」功效的食品，如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、辣椒、生薑、蔥、大蒜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、薺菜、茴香菜、黃花菜、蕹菜、蕨菜、萵苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。

另外，很多地方為了迎接新的一個春天的到來，還有吃春卷和春餅的民俗。

[春餅的做法]
將麵粉用開水略燙，揉合平均，製成薄餅後烙制而成，然後將春餅捲入不同的熟菜食用。春餅內卷的熟菜可分為葷素兩種，葷菜包括肉絲炒韭菜、肉絲炒菠菜，或將醬肉、醬肘子、熏雞、醬鴨等切成細絲，再加上細蔥絲和淋上香油的黃醬或甜面醬；素菜包括炒芽菜、炒韭黃、炒粉絲或將三種菜一起素炒。

[春餅的特點]
葷素搭配，營養價值高，且光彩金黃，外酥內嫩，蔥油香味濃，滿嘴盡是春天的味道，心裡頓時也一片陽光。