養生堂冬季進補

1、冬天進補對身體有傷害嗎？如果沒傷害，吃什麼比較好？

冬天的日常膳食，可適當增加些「肥甘厚味」的食品，但不宜過多。到了冬季，人體的消化機能比春季、夏季、秋季均為活躍，胃液分泌增多，酸度增強，食量增大，這反映了冬季機體對熱能需要的增加。當機體處於寒冷的環境中，要維持體溫平衡，就必須增加體內的代謝率，從而增加對食物的需要量，特別對脂肪性食物的吸收較好，攝食適量的脂肪有較好的抗寒耐凍作用，但不宜過多，以防發生高血脂症和肥胖病。

冬季飲食的營養特點，即增加熱量，在三大產熱營養素中，蛋白質的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，主要應提高糖類和脂肪的攝取量來保證。礦物質應保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應特別注意增加維生素C的含量。可多食蘿卜、胡蘿卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、蘋果、香蕉等水果，同時增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對維生素的需要。

調好冬季「飲食鍾」----冬季寒冷，人們食慾多有增加，但這並不意味著在冬季人體需要更多的熱量。現代科學研究證明：人體在冬季所需的能量與其他季節的差距並不大，因為人體的「激素鍾」在寒冷氣候下，運轉有所改變。

冬季是腎主令之時，腎主鹹味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調攝箋》中指出：「冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養心。」所以，飲食之味宜減咸增苦以養心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，使肺氣直達，固實腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過食，勿多食蔥，以免使內伏的陽氣郁而化熱。冬季切忌吃較硬和生冷的食物，此類食物多屬陰，易傷脾胃之陽，如腎陽虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。

飲食調養有三宜：一宜粥糜，古代養生家多提倡深冬晨起喝些熱粥。《飲膳正要》中認為冬季宜服羊肉粥，以溫補陽氣。如若在粳米粥中加點紅棗、赤豆可使人感覺周身溫暖，精力倍增。民間素有冬至吃赤豆粥，臘月初八吃「臘八粥」，臘月二十五吃「八寶粥(飯)」的習慣。冬日宜食養心除煩的麥片粥、消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山葯粥、養陰固精的核桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、調中開胃的玉米粥、滋補肝腎的紅薯粥等。二宜溫熱之品，以取陽生陰長之義。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山葯、豬血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒，對中、老年人養陰大有裨益。三宜堅果之品，冬日多吃點核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。須注意體肥胖者忌肥甘溫熱厚味。

冬季，偏於陽虛的食補以羊肉、雞肉等溫熱品為宜。偏於氣陰不足的食補以鴨肉、鵝肉為好。《隨息居飲食譜》中指出：鴨肉滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津。
立冬標志著冬天來到了，冬日漫漫，正是進補的良好時機，因此，不少人的餐桌之上少不了進補食品。也許有人會問，什麼食品最適合在冬天食用，對人體最有益？根據祖國醫學「五行學說」和「天人相應」觀點，在冬天就吃而言，最能發揮保健功效的莫過於「黑色食品」。

傳統養生十分注重「天時」、「地利」、「人和」。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝 麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、魔芋、烏骨雞、烏賊魚、甲魚、海帶、紫菜等，之所以適宜在冬天食用，是由天、地、人之間的關系所決定的。在與人體五臟配屬中，內合於腎，在與自然界五色配屬中，則歸於黑，腎與冬相應，黑色入腎。祖國醫學認為，腎主藏精，腎中精氣為生命之源，是人體各種功能活動的物質基礎，人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關。「腎者主蟄，封藏之本」。因此，冬天補腎最合時宜。

現代研究表明，食品的顏色與營養的關系極為密切，食品隨著它本身的天然色素由淺變深，其營養含量愈為豐富，結構愈為合理，而黑色食品可謂登峰造極。黑色獨入腎經，食用黑色食品，能夠益腎強腎，增強人體免疫功能，延緩衰老，在冬天進食則更具特色，黑色食品走進冬天最能顯出「英雄本色」，可謂是冬天進補的佳餚和良葯。

與羊肉、狗肉等一類溫腎壯陽食品不同的是，黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不僅營養豐富，為諸多食品之冠，而且大多性味平和，補而不膩，食而不燥，對腎氣漸衰、體弱多病的老人以及處在成長發育階段、腎氣不足的少兒尤其有益。冬天不妨吃吃「黑」，讓黑色食品進入您的餐桌，您將會得到意想不到的回報。
冬天氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食慾增加。一般冬季飲食總量比夏季增加三分之一，是女性進行食療的最好季節。
當人們進入冬季時，機體的生理功能、食慾均可受到寒冷氣溫的影響而發生變化。加之冬季正值蔬菜淡季，供應的蔬菜品種和數量較少。因此，對於冬季的飲食營養就有特殊的要求。冬天的寒冷氣溫可影響到人體的內分泌系統，使某些激素如甲狀激素、腎上腺素等分泌增多，從而加速了糖、脂肪和蛋白質等三大熱源營養的分解，導致較多熱量散失於體外，使人體耐力和抵抗力減弱。所以，冬天的營養以增加熱能為主。熱能增加的部分應由糖和脂肪提供。為此，需要攝人足夠的富含糖和脂肪的食品如糧食、食油以及其它富含脂肪的副食品。另外，也要經常吃肉、魚、蛋之類，大豆及豆製品，以及維持正常生理需要的蛋白質。其次，冬天的寒冷還影響到人體的消化、泌尿系統和人體的營養代謝，使人體對各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意選食富含鉀、鈣等無機鹽元素和維生素C、B1、B2、B6、A、煙酸等食品，以保證人體對這些營養素的需要。如適當地多吃些動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類，保證膳食中有足夠的蔬菜，以保證這些營養素的攝入。我國民間臘月初八有吃「臘八粥」的習俗，這是符合冬天的營養特點的。臘月期間，氣溫低下，日短夜長，人體活動減少，消耗也減少，但食慾增加。因此，臘月是補養身體的好時節。臘八粥花樣多、營養豐富，既能暖胃消寒，又可增加食慾、滋補身體。由於粥內各種配料等起協同作用，加上稀爛的粥汁易被人體消化吸收。所以，適合男女老少進行食補，具有健脾、補氣、養血、強壯等功效，對增強體魄、祛病、延年都有著重要的作用。
冬天，天寒地冷，人體收斂潛藏，此時應加緊滋補。一般在冬季，人們的食慾都比較好。這是因為外界氣溫低，機體需要較多的熱以維持正常的體溫。為了增強體質，許多人往往習慣於在冬令服用一些補品。如人參、鹿茸、阿膠、黃芪之類，這些固然對人有益處，但如果服用不當就會帶來一些副作用。進行適當的食補，既經濟實惠，又沒有副作用；冬令進補是借冬季陽氣漸升的力量，平衡人體的內部環境，進而與外界氣候相適應，從而增強機體的抗病力，這樣亦可收到事半功倍的功效。

2、求北京衛視養生堂20140123期的一個葯方

人參，五味子，棗仁，這三味是標准百葯。
九節菖蒲，遠志，龜板，龍骨，這度四味葯是孔聖枕中丹（聰明湯，健腦）。不宜多吃。
健腦方：回核桃仁60克，枸杞30克，九節菖蒲10克，天麻10克，三七10克，煎水服用，三天服用一次。

自己認真記錄辛苦打的，希望采答納:-D

3、養生堂的VC和VE應該在什麼時候吃吸收比較好？

真的需要的話，就飯後服用。

如果無病是正常人，最好別亂吃。特別是各個品牌的保健型的維生素用品，含量低，其它物質多。亂吃一定會吃出病來，，，，

實際上，各種植物油（麥胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油）、穀物的胚芽、許多綠色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是維生素E較好的來源。

（常吃維生素是極其不科學的所謂進補）。

再多啰嗦幾句：

人類的生長和生存是要靠正常的、科學的飲食+活動。不可偏聽偏信，更不能把維生素片當成每日必須食物來吃，吃多了反而有害！

比如：維生素E為脂溶性，若長期服用超過安全用量，則會導致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過高等副作用，須謹慎服用。在二十四、五歲之前盡量不服。

盡量不偏食多日光活動，（非日曬）即可。就有利於營養吸收。

目前，特別是很多年紀輕輕的人對吃維生素有誤區。特舉例：

其實，不論啥牌子的VE\VC，主要看質量。市場上的都是忽悠，

因為：從科學角度講，VE的化學分子式，世上就只有一個。否則就不可能叫VE. (VC也是如此）

什麼天然、合成的、多元的，等等那都是虛的。

主要是成分都比不了醫用的VE/VC！其含量最高而且有標准。(維生素B族要混合型的，不可單一。）

市面上的特別是安利、養生堂等等，都是大忽悠的。含量不能和醫用的相比。

還是遵醫囑，用醫用的VE/VC最合適。

*** 世界上迄今為止，對如何服用維生素和礦物質來調養人的機體問題，還沒有一個比較成熟的概念。尤其是對某些微量元素的攝入，誰也不能確定出最合理的用量。最大的困難在於，生產者無法確定服用者的年齡、性別、健康狀況以及生活和工作的環境等。

而且，一個健康的、不偏食的年輕人，沒有必要長年服用各種種維生素。因此人們不應該把錢花在毫無意義的事情上面。

很多人甚至是天天吃維生素，對正常身體而言太過了！其破壞了身體自身吸收功能。那些單一進食某一維生素的更破壞自身吸收平衡。（服用不當反倒對人體有害）。

再舉例：雞蛋是好東西吧，每人每天最佳吃1~2個。為什麼吶？您也清楚了。

上述請斟酌。

4、養生堂的維生素吃了有沒有副作用？

聽醫囑。相信科學的飲食。（常吃維生素是極其不科學的所謂進補）。

再啰嗦幾句：

人類的生長和生存是要靠正常的、科學的飲食+活動。不可偏聽偏信，更不能把維生素片當成每日必須食物來吃，吃多了反而有害！

比如：維生素E為脂溶性，若長期服用超過安全用量，則會導致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過高等副作用，須謹慎服用。在二十四歲之前盡量不服。

盡量不偏食多日光活動，（非日曬）即可。就有利於營養吸收。

目前，特別是很多年紀輕輕的人對吃維生素有誤區。特舉例：

其實，不論啥牌子的VE\VC，主要看質量。市場上的都是忽悠，

因為：從科學角度講，VE的化學分子式，世上就只有一個。否則就不可能叫VE. (VC也是如此）

什麼天然、合成的、多元的，等等那都是虛的。

主要是成分都比不了醫用的VE/VC！其含量最高而且有標准。(維生素B族要混合型的，不可單一。）

市面上的特別是安利等等，都是大忽悠騙錢的。含量不能和醫用的相比。

還是遵醫囑，用醫用的VE/VC最合適。

*** 世界上迄今為止，對如何服用維生素和礦物質來調養人的機體問題，還沒有一個比較成熟的概念。尤其是對某些微量元素的攝入，誰也不能確定出最合理的用量。最大的困難在於，生產者無法確定服用者的年齡、性別、健康狀況以及生活和工作的環境等。

而且，一個健康的、不偏食的人，沒有必要長年服用各種種維生素。因此人們不應該把錢花在毫無意義的事情上面。

很多人甚至是天天吃維生素，對正常身體而言太過了！其破壞了身體自身吸收功能。那些單一進食某一維生素的更破壞自身吸收平衡。（服用不當反倒對人體有害）。

再舉例：雞蛋是好東西吧，每人每天最佳吃1~2個。為什麼吶？您也清楚了。
應該沒有什麼影響，祛斑作用是有的，我邊吃便去買另外一種便宜的擦在斑上，一個月後淡了不少。

5、養生堂天然維生素E用法

可以吃，只要不是長時間過量食用，是沒有副作用的。

內用

1、維生素E是可以吃的，一次一粒，一日2-3次。補充維生素，多在飯後半小時內服用比較好。按照正常劑量攝入是沒有副作用的。

外用

1、秋冬乾燥時節，用針刺破天然維生素E軟膠囊外衣，滴一滴混在乳液或原液在面霜中 ，塗於需要保養的部位。在特別乾燥的季節，沐浴後，將維生素E混合護膚乳液一起使用，能避免乾燥起皮長久堅持，能令肌膚滋潤、白皙。

此法特別適合長期在空調室內工作的女性。

2、眼霜：維生素E和珍珠粉調和，當眼霜搽。然後多點時間仔細按摩後，雙手指互相快速摩擦，令手指發熱後，捂在眼睛上，停留幾秒，輕輕移至眼角，重復三至五次，加快眼霜的吸收，感覺不錯，眼睛一點都不油。

(5)養生堂冬季進補擴展資料

應用

維生素E缺乏症：

維生素E缺乏發病機理：

1、維生素E缺乏時，男性睾丸萎縮不產生精子，女性胚胎與胎盤萎縮引起流產，阻礙腦垂體調節卵巢分泌雌激素等誘發更年期綜合症、卵巢早衰。

2、維生素E缺乏時：人體代謝過程中產生的自由基，不僅可引起生物膜脂質過氧化，破壞細胞膜的結構和功能，形成脂褐素；而且使蛋白質變形，酶和激素失活，免疫力下降，代謝失常，促使機體衰老。

富含維生素E的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、捲心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山葯。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。 

6、北京養生堂關於冬季如何養生要從哪些方面

太極拳百是以腰部為樞紐的一項緩慢運動，腎位於腰度部，經常活動腰部，可使腰部氣血得以循環暢通，使腎氣得到知不斷充養。腎虛病人大多腰部無力道，通過太極拳練習，可以起到補腎的作用回。太極拳主張平定內心答雜念，也可以保護腎。

7、20130122養生堂視頻全集：王成祥講冬季如何驅寒

下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹：
方法1.充足睡眠養陽氣
中醫提到陽氣可以推動五臟六腑的運作，是人體溫暖的來源，陽氣不足時容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠可以補充陽氣的不足。充足睡眠及休息，身體才有足夠的體力去抵抗外來寒冷及壓力。尤其冬天宜早睡晚起，晚上10點睡，太陽出來之後再起床，一來可以避開清晨的嚴寒，也可以減少慢性病患者因溫差過大而造成血管急速收縮，導致心臟病、中風發作的危險。盡量不要熬夜。
方法2.溫暖食物不可少
食物也是最快可以讓身體感到暖和的一招，尤其是熱騰騰的飲食。如含高蛋白質的熱牛奶、溫補功效的紅糖薑茶，或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶，都是取暖的好來源。
方法3.緩解壓力心情好
壓力損耗人的體質，也降低人的禦寒能力。現代人睡眠時間不足，運動量少，工作時間不規律，在這種緊張的情況下，血管持續收縮，血液循環變得愈來愈差。因此養生學專家建議，最好有意識地放鬆自己，緩解壓力，比方說與朋友聚聚、聽音樂、學會放輕松。
方法4.規律運動效果好
提高自己的抗寒能力，運動是最好的方式。持續規律的運動養生習慣，可讓怕冷者的體質得到改善。運動可刺激肌肉、加快血液循環，提升免疫力。但是冬季運動不宜太激烈，一般運動到身體微微出汗，在家打打太極拳、做做柔軟活動，練練甩手功(輕松自然前後擺動)，都可以加快血液循環。
方法5.溫水足浴好入眠
足部是離心臟最遠的地方，保暖能力差，冷冰冰的雙腳是很常見的。尤其足部有許多穴位與上呼吸道黏膜有關，足部受涼，抵抗力下降，很容易引發上呼吸道感染。睡前足浴泡腳和按摩，可以引氣下行，使足部即刻暖和起來，並助入眠。
以上5個驅寒保暖的方法，都是人們日常生活中容易做到，並易被人們忽視的。因此，鳳凰中醫提醒人們，要想驅寒保暖過好冬，必須養成良好的作息時間和生活習慣，加強運動，合理飲食。
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本期嘉賓介紹王成祥
男，主任醫師，教授，副院長，中國農工民主黨北京市委委員，醫學博士，博士生導師，兼任中國農工民中央醫療衛生工作委員會委員;中國農工民主黨北京市醫療衛生工作委員會副主任委員;中國中醫葯研究促進會副秘書長;中國中醫內科學會委員;全國中醫熱病專業委員會委員;北京市中西醫結合學會呼吸專業委員會委員;北京市東城區政協委員。

8、養生堂的VE跟普通的VE有什麼區別

1、成分上的區別

養生堂天然維生素E軟膠囊是以天然維生素E、紅花籽油、紫蘇油、明膠、甘油為主要原料製成的保健食品，而普通vE一般以三甲基氫醌等石油化工副產物為原料製成。

2、價格上的區別

養生堂天然維生素E比普通的VE價格要貴一些。

3、作用上的區別

養生堂天然維生素E從安全性、生物活性、吸收率等來說，都要比合成vE好。自己用來保養，還是天然的好。

(8)養生堂冬季進補擴展資料

葯效

（1）維生素E的抗自由基功能是由於基自身結構是一種苯駢吡喃的衍生物，在其苯環上有一個活潑的羥基，具有還原性，其次在五碳環上有一飽和的側鏈，這兩點決定了維生素E具有還原性和親脂性。當自由基進入脂相，發生鏈式把應時，維生素E起到捕捉自由基作用。

（2）維生素E與抗衰老：已研究幾十年，各家說法不一，總的來看，維生素E對群體衰老的最長壽命影響不大，但對平均壽命具有延長作用，故此維生素E的抗衰老作用只是一種保健作用。

（3）維生素E與免疫：維生素E的缺乏對人類或動物的免疫功能均有影響，不僅是體能免疫降低，而且對細胞免疫也有很大影響。

9、我吃養生堂的天然維生素E兩個月了,正常的維生素是每粒40克但是我每天是吃兩粒的會不會服吃過量呢?

其實按照中國人的膳食規律來說，其實是不需要補充維E的，而且過知多服用維E還會造成維E在體內沉積形成毒素的。
不知道LZ 吃維E是為了美容么？
要是是的的話，建議道吃一下葡萄籽葛根或膠原蛋白內
20多歲的人吃葡萄籽葛根，三四十的吃膠原蛋白。我在吃 紅桃K 生產的葡萄籽葛根，抗氧化和清除自由基的，對容皮膚超好
LZ 可以試一下

10、安利和養生堂的維生素E怎麼差別這么大？

安利中國維生素E就是紐崔萊小麥胚百芽油營養膠囊，提取自天然的小麥胚芽，作用：是一度種強力抗氧化劑,可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用,保護細胞膜問、血管、心臟、皮膚、眼睛、肝臟及乳房等組織,免受自由基的傷害;延緩細答胞因氧化而老化,保持青春的容姿, 延緩衰老及預防多種慢性疾病。

養生堂天然維生素E是以天內然維生素E、紅花籽油、紫蘇油、明膠、甘油為主要原料製成的保健食品經容功能試駐證明，具有美容（祛黃褐斑）、延緩衰老的保健功能。