1、養生粥的做法有哪些?
1.仙人粥
(1)配方
何首烏30克,粳米100克,紅棗5個。
(2)製法
1何首烏切片,濃煎取汁。粳米、紅棗洗凈煮粥,粥成時加入首烏汁,稍煮片刻即成。
2每日早晚各服1次,而酌加紅糖。連服7~10天後,間隔3~5天再服。
(3)功效
益肝腎,補氣血。適用於肝腎虧損,須發早白,血虛頭暈耳鳴,腰膝酸軟,大便干結,以及高血脂症,冠心病,神經衰弱及高血壓病。
2.枸杞子粥
(1)配方
枸杞子50克,粳米100克,白糖適量。
(2)製法
枸杞子、粳米均洗凈。先將粳米煮至半熟,放入枸杞子一同煮熟。
(3)功效
補肝腎,明目。適用於頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝酸軟等症。
3.海參粥
(1)配方
水發海參100克,粳米100克。
(2)製法
水發海參剖洗干凈,切成小丁,與洗凈的米一起加水適量煮成粥。
(3)功效
補腎,益精,養血。適用於精血虧損、體質虛弱、性機能減退、低熱盜汗、腎虛尿頻等症。
4.豬肚粥
(1)配方
豬肚1隻,白術60克,檳榔1枚,生薑45克,粳米50克。
(2)製法
1先將豬肚洗凈除去涎脂。
2再將白術、檳榔、煨過的生薑研為粗末,放入豬肚中縫口。
3加水,豬肚煮熟,取汁加入粳米及調味作料(如茴香、胡椒粉、鹽、蔥等)煮粥。
(3)功效
健脾和胃。
5.羊肝胡蘿卜粥
(1)配方
羊肝150克,胡蘿卜100克,大米100克,蒜頭數瓣,黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。
(2)製法
1羊肝和胡蘿卜均切成5毫米見方小丁,肝丁用黃酒、薑汁漬10分鍾。
2用熱油爆香蒜茸後,倒入肝丁,略炒盛起。
3將大米熬成粥後加入胡蘿卜丁,燜煮15~20分鍾,再加入肝丁並調味。
(3)功效
有明目、護眼及治夜盲的功用。
6.山葯桂圓粥
(1)配方
鮮生山葯100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。
(2)製法
1將生山葯去皮切成薄片。
2將山葯片、桂圓、荔枝肉(鮮者更佳)、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。
(3)功效
能補益心腎。
7.山葯扁豆粥
(1)配方
鮮山葯30克、白扁豆15克,粳米30克。
(2)製法
1將鮮山葯去皮,切片。
2在鍋中加入適量的水,先煮粳米和扁豆,燒沸後,再加入山葯片同煮,煮好後加適量白糖即成。
(3)功效
能消暑益氣,健脾止瀉。
8.藕粉粥
(1)配方
藕粉25克,白粳米25克(或麥片亦可),白糖適量。
(2)製法
將粳米放入鍋煮粥,將熟時放入藕粉調勻,加糖即成。或用水煮麥片,數沸後將藕粉打糊調入和勻,加糖即成。
(3)功效
能補益心脾。
9.核桃肉糯米粥
(1)配方
糯米100克,核桃15隻。
(2)製法
1將核桃敲碎取出核桃肉。
2核桃殼加清水煮20分鍾後,棄殼留湯。
3將核桃殼湯加核桃仁、糯米煮成粥。
(3)功效
能防治孕婦妊娠嘔吐。
10.紅棗山葯粥
(1)配方
紅棗15個,山葯250克,大米100克,白糖適量。
(2)製法
1紅棗用沸水脹發後去核切丁,山葯去皮切丁,紅棗丁和山葯丁都加糖漬半小時。
2將大米熬成粥後,加入紅棗丁、山葯丁燜煮20分鍾。
(3)功效
能治老年性消化不良。
11.黃芪山葯粥
(1)配方
黃芪30克,山葯60克。
(2)製法
1將黃芪、山葯研粉。
2先將黃芪煮汁300毫升,去渣,加入山葯粉攪拌成粥。
(3)功效
能益氣生津,健脾固腎,還可以降低血糖,用生黃芪15克、山葯30克,煎湯代茶,效果更佳。
12.紫蘇麻仁粥
(1)配方
紫蘇子10~15克,麻仁10~15克,粳米100克。
(2)製法
1先將紫蘇子、麻仁搗爛如泥,然後加水慢研,濾汁去渣。
2葯汁再和粳米煮為稀粥服食。
(3)功效
潤腸通便,適用於老人、產婦、病後體虛的患者,但脾虛腹瀉的病人忌食。
13.百合蓮子綠豆粥
(1)配方
百合50克,湘蓮子50克,綠豆200克,白米100克,片糖100克,陳皮500克。
(2)製法
1百合用清水浸泡備用。
2湘蓮子浸開,去皮,綠豆、白米洗凈,陳皮浸軟刮洗凈。
3水滾後下蓮子、綠豆、米、陳皮同煮。
4將煮好的時候下百合,用片糖調甜味,待再滾起即可食用。
(3)功效
潤肺止咳、養神益脾、解熱毒、厚腸胃。
14.苡蓉羊肉粥
(1)配方
肉苡蓉10~15克,精羊肉100克,粳米100克,細鹽少許,蔥白兩根,生薑3片。
(2)製法
1分別將肉苡蓉、精羊肉洗凈後切碎。
2先用砂鍋煎肉苡蓉取汁去渣,加入羊肉、粳米同煮,待煮沸後,再加入細鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。
(3)功效
補腎助陽,健脾養胃,潤腸通便。屬溫熱性葯粥,適於冬季服食,夏季不宜食用。
15.沙麥粥
(1)配方
沙參20克,麥冬15克,粳米100克,冰糖適量。
(2)製法
1將沙參、麥冬去凈灰渣,用溫水洗凈,沙參切片,將沙參、麥冬煎取濃汁。
2將粳米淘洗凈,與葯汁煮成稀粥,加冰糖即可。
(3)功效
潤肺清胃,養陰生津。
16.白木耳冰糖粥
(1)配方
白木耳25克,大米100克,冰糖適量。
(2)製法
1白木耳用冷水浸發後,去蒂加水燜煮至六成酥。
2倒入洗凈的大米和適量水,微熱熬成粥,加冰糖食用。
(3)功效
常食可治體虛肺燥,咳痰帶血,但外感風寒、感冒發熱及一切實熱症者不宜服食。
17.川烏粥
(1)配方
生川烏頭3~5克,粳米50克,薑汁約10滴,蜂蜜適量。
(2)製法
1把川烏頭搗碎,碾為極細的粉末。
2先煮粳米粥,煮沸後加入川烏粉改用小火慢煎,煮熟後加入生薑汁及蜂蜜,攪勻,稍煮沸即可。
(3)功效
18.柏子仁粥
(1)配方
柏子仁10~15克,粳米約100克,蜂蜜適量。
(2)製法
先將柏子仁去盡皮殼雜質,稍搗爛,同粳米煮粥,待粥煮成時,對入適量蜂蜜,稍煮沸即可。
(3)功效
潤腸通便,養心安神,屬補益性葯粥。對年老體弱者,可將蜂蜜換為胡桃肉煮粥,同樣具有潤腸功效,而滋補強壯作用更好。
19.附子粥
(1)配方
附子3~5克,乾薑1~3克,粳米約100克,蔥白兩根,紅糖少許。
(2)製法
將附子、乾薑研為極細粉末,先用粳米煮粥待粥煮沸後,加入葯末及蔥白、紅糖同煮為稀粥。或用附子、乾薑煎汁,去渣後,下米、蔥、糖一並煮粥。
(3)功效
溫中,補陽,散寒,止痛。但附子有毒,應慎用,熱症實症的病人不可服食。
20.荊芥防風粥
(1)配方
荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。
(2)製法
1將荊芥、防風、薄荷、淡豆豉去凈灰渣,放入砂鍋煎沸6~7分鍾,取汁去渣。
2將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋加清水煮粥,快熟時,倒入葯汁,同煮成稀粥,加白糖即成。
(3)功效
可治感冒,適於老幼體弱者服用。
21.發汗豆豉粥
(1)配方
淡豆豉15克,粳米100克,荊芥3克,麻黃3克,葛根10克,山梔3克,生石膏50克,生薑3片,蔥白兩根。
(2)製法
1將淡豆豉、荊芥、麻黃、葛根、山梔、生石膏、生薑、蔥白去凈泥沙,放入砂鍋,加600克清水,燒開後改用小火煎15分鍾取汁。
2先將粳米用水淘洗干凈,用溫水發脹,倒入葯汁同煮成稀粥。
(3)功效
解表發汗,宣肺清熱,可治感冒發熱。
22.肉苡蓉粥
(1)配方
肉苡蓉15克,羊肉100克,粳米100克,食鹽、蔥、生薑適量。
(2)製法
羊肉洗凈切片,肉苡蓉煎後去渣留汁。羊肉、肉苡蓉汁、粳米、食鹽、蔥、生薑,文火熬煮即可。冬季經常服用。
(3)功效
益肝腎、補精血。適用於腎虛陰痿、腰膝冷痛、筋骨痿軟、便秘、性機能減退等症。
23.黃芪粥
(1)配方
黃芪30克,粳米100克。
(2)製法
1黃芪加水煎煮取汁去渣,粳米洗凈,與汁同煮。
2早晚服用為宜。
(3)功效
補中益氣,升陽固表。用於脾肺氣虛,神倦乏力,食少便溏,氣短懶言,自汗等症。
24.八寶粥
(1)配方
芡實、山葯、茯苓、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術各6克,大米150克。
(2)製法
1以上八葯煎煮40分鍾,撈出黨參和白術葯渣,加入淘凈的大米,煮爛成粥。
2分頓調糖食用,連吃數日。
(3)功效
補氣健脾,化濕和中。應用於體虛乏力、虛腫、泄瀉等症。
25.木耳粥
(1)配方
銀耳(或黑木耳)5克,糯米50克,大棗3~5枚,冰糖適量。
(2)製法
1將銀耳(或黑木耳)浸半天,糯米、大棗洗凈同煮,煮沸後加入木耳、冰糖,共煮成粥。
2可供早晚餐或做點心食,以每日晨起空腹溫熱食之為佳。
(3)功效
益氣補虛,滋補肺胃,止血。用於氣血虧虛,中老年人體質衰弱,虛勞咳嗽,痰中帶血,肺癆陰虛內熱,以及慢性便血,痔瘡出血等症。
26.荷葉粥
(1)配方
新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。
(2)製法
1荷葉洗凈煎湯,用湯與粳米、冰糖煮粥。
2可當夏季解暑飲料,做點心服用,或早晚餐溫熱服食。
(3)功效
解暑熱,散淤血,降壓降脂,並能減肥,適用於高血壓病,高血脂症,肥胖症,以及夏季感受暑熱,頭昏腦脹,胸悶煩渴,小便短赤等症。
27.山楂粥
(1)配方
山楂30~40克,粳米100克,白糖適量。
(2)製法
1先將山楂在鍋內煮取濃汁,然後加入淘凈的粳米,熬製成粥。食前酌加白糖。
2早晚食用。
(3)功效
健脾胃,消食積,散淤血。用於食積停滯,內積不消,以及高血壓,高血脂,冠心病。
28.酸棗仁粥
(1)配方
酸棗仁30~45克,粳米100克。
(2)製法
1酸棗仁搗碎,濃煎取汁。粳米煮粥,待粥半熟時,加入酸棗仁汁,同煮成粥。
2早晚餐常服。
(3)功效
寧心安神,止汗。主治老年人失眠、心悸怔忡、自汗、盜汗等症。
2、如何做鮑魚海鮮粥
主料
梭子蟹一隻 蟶子半斤 小鮑魚四個 草蝦八隻 糯米一碗
輔料
小蔥一把 老薑半個 鹽適量 色拉油少許 雞汁少許 白鬍椒粉少許
鮑魚海鮮粥的做法步驟
1. 菜場選購新鮮的海鮮材料,必須新鮮的材料才會有口感好的粥!
2. 1:梭子蟹洗干凈宰殺好,(梭子蟹一定要把腮給去除掉)
2:小鮑魚去殼清洗干凈,用刀將小鮑魚背部切十字刀花
3:草蝦剪掉蝦須和小腳腳
4:鍋里燒熱水放入老薑,料酒,小蔥將蟶子煮熟,在將蟶子肉剝出來清洗干凈(這樣做可以讓蟶子去腥味,去泥沙)
3. 小蔥切蔥花,老薑切姜絲備用!
4. 砂鍋注水到三分之二就好了,倒入大米(大米提前半小時泡好,這樣煮出來的粥會比較粘稠,煮粥的時間也會少很多)
5. 大火燒開,小火熬制半小時後倒入少許色拉油,色拉油會讓粥的味道變得很滑,用湯勺不挺攪動讓粥變得更加粘稠!
6. 先將梭子蟹和小鮑魚放入粥中,蓋上鍋蓋大火燒一分鍾!
7. 在依次放入,草蝦,蟶子,姜絲,適量鹽 用湯勺不停往同一個方向攪動!
8. 所有材料放入鍋中跟粥已經充分融合在一起了,出鍋時放入蔥花,少許雞汁,適量白鬍椒粉就好了!
3、營養鮑魚粥怎麼做好
材料
鮑魚0.5隻,薑片3片,蒜片2片,蔥2根,香菜2根,米百1杯,水7杯
做法
1.將鮑魚度洗凈,切粒
2.大米知泡半小時以上,瀝干
3.油鍋爆香薑片和蒜片下鮑魚道粒炒至白色,下大米一起炒香。
4.將炒好的鮑魚米加入7杯水,大火煮開。開後立刻關火,全部倒入電飯煲內,關上蓋子閥門,打開保溫檔。
5.第二天版早上開蓋加鹽和香菜或者蔥花就可以喝到權美味的鮑魚粥了!
4、養生粥煲800例的目錄
營養堅果粥煲、杏仁粥、五仁粥、芝麻核桃糊、百合杏仁枇杷粥、西瓜子仁粥、紅棗桃仁粥、龍眼紅棗粥、什錦烏龍粥、栗子桂圓粥、桂圓粥、榛子枸杞粥、芝麻紅糖粥、胡桃粥、黑米八寶粥、木耳大棗粥、花生紅棗粥、龍眼蓮子百合粥、菱粉粥、無糖健康粥、杏仁提子麥片粥、葵花籽仁粥。
松子粥、蓮棗薏仁粥、黑米粥、紫米薏仁養腎粥、紅棗粥、白果麥片粥、棗蓮三寶粥、胡桃薑汁紅棗粥、紅棗糯米粥、花泥養血粥、腐皮白果粥、菠菜粥、冬瓜粥、白木耳粥、山葯枸杞粥、胡蘿卜甜粥、嫩南瓜粥、山葯蘿卜粥、銀杏香芋粥、芋頭芹菜粥、姜蔥粥、蓮藕粥、梅子菜心粥、豆棗黃花粥。
南瓜牛奶粥、蔬菜素粥、栗子山葯姜棗粥、香芹荸薺粥、藕粥、百合紅薯粥、什錦蔬菜粥、芹菜粥、百合蓮子綠豆粥、白蘿卜粥、百合綠豆粥、干貝燴粥、苦瓜粥、白果冬瓜粥、藕汁糯米粥、豆腐乳粥、紅花綠葉粥、百合糖粥、百合薏米綠豆粥清香蔬菜粥煲、香濃肉蛋粥煲牛乳粥、什錦粥。
(4)江中鮑魚養生粥擴展資料:
《養生粥煲800例》匯集了經典的養生粥煲,以精美的圖片和詳細的製作步驟呈現出這些粥煲的特點,分為營養堅果粥煲、清香蔬菜粥煲、香濃肉蛋粥煲、美味河海鮮粥煲、芬芳水果粥煲、滋補中葯粥煲、簡單糧食粥煲七部分,款款美味,適合居家製作。粥溫潤營養,具有養生的功效,非常適合老人、婦女、兒童食用。
5、鮑魚粥怎麼做
6、鮑魚養生粥的做法步驟圖,鮑魚養生粥怎麼做
鮑魚養生粥
用料
鮑魚 四隻
胡蘿卜 一根
芹菜 一把
香菇 四隻
蝦皮 適中
香菜 一把
大米 一碗
白鬍椒粉 適中
料酒 適中
雞精 適中
鹽 適中
鮑魚養生粥的做法
香菇切片開水焯一下備用
胡蘿卜去皮切丁備用;芹菜去葉切丁備用;蝦皮適量;姜切片備用;鮑魚洗凈去膽切絲用料酒浸泡備用;香菜切末備用。
米用砂鍋,洗凈,多水,放薑片,開煮
依次將香菇鮑魚芹菜胡蘿卜蝦皮等下入鍋中
冒泡成黏糊狀加入鹽,白鬍椒粉,雞精,再煮兩分鍾,出鍋即可
7、營養粥鮑魚皮蛋粥怎麼做好吃又簡單,做法
主料
皮蛋 :3個
鮑魚 :適量copy
米 :適量
輔料
豬油 鹽 雞精 味精 生菜 :適量
具體步驟
第一步
1.我我用的百干鮑魚 提前泡了兩天的 把鮑魚切丁度
第二步
2.先把鮑魚丁煮開 煮一二十分鍾
第三步
3.放適量的米 快熟知的時候放皮蛋
第四步
4.熬好粥放油鹽味精關火 把生菜切細攪拌在粥里就大功告道成啦 非常的美味喲
8、鮑魚蔬菜粥怎麼做好
.將鮑魚洗凈,切粒
2.大米泡半小時以上,瀝干
3.油鍋爆香薑片和蒜片下鮑魚粒炒至白色,下大米一起炒香。
4.將炒好的鮑魚米加入7杯水,大火煮開。開後立刻關火,全部倒入電飯煲內,關上蓋子閥門,打開保溫檔。
5.第二天早上開蓋加鹽和香菜或者蔥花就可以喝到美味的鮑魚粥了!
9、廣州五州豐登網路有限公司怎麼樣?
簡介:廣州五州豐登網路有限公司(簡稱:五州豐登)是一家從事純天然滋補健康養生百食品的企業。公司旗下品牌有「恆裕美」「聚鮮洪」兩大品牌,為了追求和保證產品質量,我們一直不遺餘力地度嚴格把控源頭和產品的品質,每件產品都秉承著「思利及人」的核心價值觀打造。目前開發的產品涵蓋:雜糧穀物營養粉、雜糧養生粥、燕窩、海參、鮑魚、瑤柱、花膠、海馬、黑枸杞、石斛花、各種野生菌類、冬蟲夏草等。五州豐登2016年起開發線上線下銷售渠道,2017年將加大力度加強與各方的合作,並參加專知名行業論壇及交流會。
法定代表人:湯志紅
成立時間:2016-06-06
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:440110000171556
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
公司地址:廣州市南屬沙區豐澤東路106號(自編1號樓)X1301-F1157(僅限辦公用途)(JM)