秋季養生阿膠糕

1、阿膠糕怎麼吃最養生

2、秋天可以吃阿膠糕嗎？

可以吃。無論是廣告還是養生節目里，阿膠都是出鏡率很高的滋補品，尤其是到了秋冬季節，很多女性都想吃點阿膠來保養身體。

阿膠糕的製作是以阿膠為主要原料，配紅棗，核桃仁，桂圓肉，芝麻，冰糖，黃酒等。當然也可以根據自己喜好再加入一些其他乾果堅果。隨著季節的變化，天氣開始慢慢轉冷，食材種類減少，動物性食物攝入比例增加，人體很容易缺乏微量營養素，引發不適現象。

按照此種配方搭配的食材種類豐富，可以彌補秋冬季節人體缺乏的多種維生素、礦物質等。還有，這種食物也並非只有女性可以食用，男性也是可以吃的。

(2)秋季養生阿膠糕擴展資料

阿膠糕功效

阿膠糕屬於葯食同源產品，採用阿膠配以黑芝麻、核桃仁、新疆大棗等葯食兩用的天然原料精製而成。具有補血補氣、固本培元、理氣解郁、調經止痛之效。

古人食用阿膠糕，早年間主要是為了美容養顏，但是食用的過程中，發現對調節月經、緩解痛經、改善睡眠、提升免疫力等都有好處，這些都是很長時間之後才發現的。夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快。

影響身體健康的因素有很多，並且人在夏季需要的能量是四季中最多的，新陳代謝也是最快的。因此對於體質不那麼好的人來說夏季是最容易「虛」的，阿膠糕的主要成分阿膠膠色純正邊角整齊、質感瑩潤透光性好，製作工藝精湛。

苦夏傷陰，阿膠性平、味甘，補血滋陰、潤燥止血，能補充夏季津液的消耗。阿膠具有生血作用，可用於失血貧血、缺鐵貧血，再生障礙貧血及年老體弱、兒童、孕婦的滋補。並對兒童、青少年的生長發育具有改善作用。

3、秋季適合吃什麼口味的阿膠糕

1、秋季一般比較乾燥，吃阿膠糕的時候一般選擇原味的就可以了，或者無糖的也很好。

2、乾燥的季節容易上火，所以可以選擇陳年阿膠熬制的阿膠糕。效果非常好，還不上火。

3、阿膠糕市場價格混亂，要吃就吃好的，要不就別吃。且吃且珍惜

4、阿膠糕適合什麼人吃，對哪些人不能吃

適宜吃阿膠糕的人：

1、貧血的人；

2、中老年女性；

3、身體虛弱的腦力勞動者；

4、月經不調者。

不適宜吃阿膠糕的人：

1、月經來潮時和處於月經期的女性，不要吃阿膠，會造成經量過多，需待月經干凈後方可服用。

2、脾胃功能不足的人慎用。腸胃不好的人，吃了不消化。

阿膠糕的其他禁忌：

1、阿膠雖然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不過需要注意的是，阿膠本身較為滋膩，尤其是新製成的阿膠自身會帶一些燥氣，如果食用新鮮阿膠製成的阿膠糕，容易使人上火。

2、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。

(4)秋季養生阿膠糕擴展資料：

阿膠糕的營養價值：

1、增強體質

經常服用阿膠，可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質，屬動物類膠元蛋白，與草木類葯物比對人體有親和力，益於吸收利用。

2、可改善體內鈣平衡

堅持服用阿膠的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，並能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避免骨質疏鬆症。

5、秋季養生可否服用阿膠為冬季打基礎？

中醫講「秋冬補陰」，秋冬吃阿膠是中國幾千年來的習俗。秋冬進補，主要補的是陰和血，即便是氣虛、陽虛之人，也要在補陰補血的基礎上進行，所以才有秋冬進補吃阿膠，因為單純用補氣葯提升身體功能的時候，會把身體的基礎掏空，會越補越虛。而東阿阿膠這種阿膠性味平和，不上火，而且入腎經，中醫的腎，不是西醫泌尿系統的那個腎臟，中醫的腎，指的是生命的根基。進補吃東阿阿膠，就是要從根基上補實必然出現的虛這個生命過程，這樣補出來的身體，就像質地緻密、結實的紅木，經得起消耗，不會輕易變形，才可能抗禦外邪而少生病。並且東阿阿膠具有補血止血、滋陰潤肺的功效，尤為重要的是，阿膠中含有豐富的明膠、蛋白質及鈣、鉀等多種微量元素。所含有的蛋白質水解後能產生20多種氨基酸，這些成分既是營養人體的重要物質，也有抗衰老、延年益壽的功效。 在秋季補充氣血來減輕夏天的消耗，為即將到來的冬天儲備能量，這樣能避免身體抵抗力低下而導致各種疾病。

6、秋季養生可以吃阿膠嗎？

專家證百實阿膠是秋季進補的首選，所以秋季養生阿膠是必不可少。因為秋天，自然界的景象因萬物成熟而平定，氣血度要開始「收」了，這時你一定要注意滋補身體，積蓄能量，以待冬天的到來。立秋之後，人的氣血已經收到內里，這個時候衛外問功能比夏天弱，氣血吸收運化功能卻比夏天強，所以，立秋之後容易感冒，但答卻不像夏天那麼容易鬧肚子了，此時適宜吃些養陰潤燥的葯，滋陰潤肺的食物。而東阿阿膠補血滋陰，潤燥、止血，秋季進補東阿阿膠可以給身體增加「固定資產」，內彌補夏季消耗，夯實身容體基礎，增強免疫。所以秋季養生東阿阿膠是必不可少的一劑養生補品。

7、秋季養生

秋季養生小常識，平安健康網中醫編輯來教您。由夏到秋，天氣由熱轉涼。由於晝夜之間溫差增大，也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、「熱傷風」等。秋季由於陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此，在秋季應注意養生保健，做到防病於未然。一起來看看這些秋季養生小常識：
秋季飲食養生小常識
1.要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。
2.中醫稱「宜食麻以潤其燥」。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。
3.由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食過於生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有「秋宜溫」的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害
5.秋梨是很好的秋季水果，對於止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。
7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。
8.秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
9.初秋時節,氣溫還比較高,相對比較乾燥,進補也應以「清」補為主,適合秋季食用的食品有:
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
山葯:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食慾。
藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有「暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老」的說法。
黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子:有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
花生:深秋後花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山葯共同煨食,效果更好。
苦瓜:苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。
蓮藕:蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
10.除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或葯物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。
秋季自我保健養生小常識
1.及時增減衣服。立秋之後，晝夜之間的溫差較大，不宜赤膊露體，也不宜穿得太
多、太暖。
2.多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，以養陰潤燥，彌補損失的陰潤，但喝流質的飲食，尤其是飲料和水等液體飲料時，飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
3.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補充人體的津液。另外，還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品，以順應肺臟的清肅之性。
4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物，多食皆會助燥傷陰，加重秋燥。
5.是重視精神調養。陰虛的人，肝火易旺，動輒發脾氣，這就是人們常說的「摟不住火」。肝火偏旺，久則內耗陰津。到了秋季，其燥象更為明顯。因此，預防秋燥的另一環就是要重視精神的調養，並以平和的心態對待一切事物，以順應秋季收斂之性，平靜地度過這一多事之秋。
6.中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補葯，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服葯才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。
7.任何補葯服用過量都有害。認為「多吃補葯，有病治病，無病強身」是不科學的。
8.秋天適當早起，可減少血栓形成的機會;起床前適當懶床幾分鍾，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。
9.平時應注意保持樂觀情緒，經常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂「神氣」，使肺氣不受燥邪的侵害。
10.白露過後，氣候逐漸變涼，一早一晚更添寒意，如果這時再赤膊露體，就容易受涼，輕則易患感冒，重則易染肺疾。因秋氣主燥，燥易傷肺。
11.民諺「秋瓜壞肚」是指立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。
12.中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補葯。還要注意進補適量，忌以葯代食，葯補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些事物與其他有益食物或中葯配伍，則功效更佳。
秋季去火小常識
秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內的熱量還在原來的位置,(夏季時,人的體內溫度會調節到和外部相應的狀態.),外涼內熱,內熱不容易散發,就出現了不平衡.
這個時候就會出現一系列症狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發炎,晨起乾咳等.這個時候大家不要忙著吃消炎葯等,可以吃一些清開靈等去火清熱解毒葯.
預防為主,所以秋季時可以繼續吃綠豆湯,金銀露,龜苓膏等去火解熱食品.
很多人認為天氣一涼就不用吃這些了,其實體內還是熱的,所以要依舊吃一段時間.
遇上乾咳厲害的,可以晚睡或晨起時吃點麻油(芝麻油),這個是起到潤肺養肺作用.　
秋季茶療養生小常識
1.具體做法是選取生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鍾代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。
2.蘿卜茶：此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鍾後倒入蘿卜汁內服用，每天2次。
3.銀耳茶：此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用於陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鍾後加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
4.桂花茶。此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鍾後便可隨時飲用。
5.苦瓜茶。此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風處陰干，飲用時切碎苦瓜後取10克用沸水沖泡即可。
6.茄子茶，主要是治療氣管炎。可把秋茄子的莖根洗凈曬干後切碎，加入綠茶，用開水沖泡。
秋季運動養生小常識
秋季運動養生可以增強身體的抵抗力，俗語說」秋乏春困」，進入秋季氣候宜人，太陽照射時間變短，秋季深度睡眠充沛不僅能恢復身體的力量，還能提高有機體抵抗力，在秋季要遵循人體有生命的物質鍾的運行紀律，養成深度睡眠習氣，這時候再加之有序科學的運動養生，身體才會愈來愈好。
從中醫意見講，秋天又是人體的精氣都處於收斂內養的階段，所以運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，切勿大汗淋漓，以防出汗過多造成陽氣耗損。運動宜選擇輕松平緩、運動量不大的項目，循序漸進的進行，當周身微熱，尚未出汗時就能夠停止，以使精氣內斂，不使陽氣外耗。

8、阿膠糕什麼人適合吃，什麼人不適合吃

筋骨不強健者

適合吃

筋骨不強健者非常適合食用阿膠糕，因為阿膠糕能起到強筋健骨的功效，這是為什麼呢？因為阿膠能滋補血液，可別小看了這「血液」，因為我們體內的血可以滋養我們的筋，而我們體內的"液」可以潤養我們的關節，從而使得我們的骨髓得以充實，骨關節的活動能力得以改善，實現強筋健骨的療效。

2. 腦力勞動者

對於長期需要進行腦力勞動的人，比如學生，或者上班族等，可能會因為用腦過度而導致神經緊綳、神經衰弱等現象。這種情況下非常適合使用阿膠糕，因為阿膠有助於幫助我們舒緩緊綳的大腦神經、補充精力，其所含的活性肽不僅起到有效地抗疲勞作用，還能提高我們的記憶力哦。

3. 免疫力低下者

現代人由於快節奏的生活以及長期熬夜的習慣，正在慢慢導致體內陽氣的慢慢流失，而陽氣的失去就會使得人體免疫力降低、從而特別容易生病。而阿膠糕含富足的蛋白質及多種氨基酸，能夠為人體有效地補「正氣」。從而提供人體免疫力，減少患病的幾率。

4. 氣色不佳者

由於勞累過度、或者過度追求「以瘦為美」等原因而導致氣虛氣色差，都可以通過食用阿膠糕來補氣養血，因為阿膠所富含的多種氨基酸和蛋白質，能夠非常有效地促進紅細胞的生成。氣色不佳者堅持使用可使得面容恢復紅潤的健康肌膚狀態，補氣又養顏。

5. 缺鈣者

因為阿膠富含多種氨基酸以及豐富的有機元素鈣，在氨基酸的作用下，有效地促進鈣的吸收，並且有效調節鈣的平衡，從而幫助我們遠離骨質疏鬆症。

6. 月經不調者

阿膠是眾所周知的補陰血之王，其味甘，非常有助於補陰血，是飽受月經不調折磨的姐妹們的大救星哦。另外，受孕後的姐妹非常容易血虛，適當服用阿膠能夠輔助安胎和養胎哦。

不適合吃阿膠

1、體內濕邪重的人

可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

2、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。

3、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

4、體內有淤血的人

膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的輸短等等

5、脾虛者

即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先干後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食葯制約阿膠的滋膩之性方可。