1、糖尿病病人的食譜？
糖尿病病人的食譜？
糖尿病患者應合理安排每日三餐，每餐都應含有碳水化合物、脂肪和蛋白質，以有利於減緩葡萄糖的吸收。糖尿病患者不宜飲酒。
糖尿病病人應限制飽和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、豬油、奶油等動物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不飽和脂肪酸的油脂。
另外糖尿病人要從日常開始長期調理，目前針對糖尿病病人的食譜中口碑很好的營養食品是「佳蓓魚油軟膠囊」可以很好的調節糖尿病在「康途網」等大型健康網站就有的。
2、糖尿病患者的推薦的養生食譜？
糖尿病患者由於疾病的特殊性造成他們米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰，對於飲食的要求非常特別。
洋蔥炒雞蛋
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。
原料：雞蛋2--3個、中等大小紫皮洋蔥1個、韭菜10根左右
調料：料酒1/2茶匙（3ml）、 清水1湯匙（15ml）、鹽1/2茶匙（約3克）
做法：
1、將韭菜擇去頭部硬皮，清洗干凈後切成4cm長的段，洋蔥去掉外皮後，切成1.5cm寬的細條。雞蛋打散，倒入料酒和清水攪勻備用。
2、先把鍋燒熱，然後倒入油，大火加熱，待油7成熱時，倒入雞蛋液，炒成金黃色盛出備用。
3、鍋中再倒入一些油，大火加熱，待油溫5成熱時，放入洋蔥絲，改成中小火，炒至洋蔥微微變軟（大約1分鍾左右）後，放入鹽炒勻，再倒入炒好的雞蛋。
4、最後馬上要出鍋時，倒入韭菜，翻炒兩三下，馬上關火。
芹菜燒豆腐
豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效；而芹菜對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。
原料：芹菜100克、豆腐250克
做法：
1、將芹菜擇洗干凈，去根、葉，下沸水鍋中焯一下，撈出，切成小段（長約1厘米），盛入碗中備用。
2、將豆腐漂洗干凈，切成1厘米見方的小塊，待用。
3、炒鍋置火上，加植物油，中火燒至六成熱，加蔥花、生薑末煸炒出香，放入豆腐塊，邊煎邊散開，加清湯適量，煨煮5分鍾後。
4、加芹菜小段，改用小火繼續煨煮15分鍾，加精鹽、味精、五香粉，拌勻，用濕澱粉勾薄芡，淋入麻油即成。
芹菜燒豆腐具有寬中益氣、清熱降壓、降血糖的功效，它適用於糖尿病患者。
黑豆拌黃瓜
黑豆作為一種糖尿病人的理想食物，具有很強的降低血中膽固醇的作用，而黃瓜也具是具有很強的降血糖的功效，今天小編就給大家介紹一道糖尿病食譜：黑豆拌黃瓜。希望對所有糖尿病患者有所幫助！
材料：黑豆、黃瓜、蒜末、鹽、醋、生抽、麻油。
做法：
1、黑豆用清水浸過夜。
2、水燒開後放入黑豆，再加入適量鹽使黑豆入味，將黑豆煮熟後撈起瀝干水。
3、黃瓜洗凈後切小粒。
4、將黑豆與黃瓜放碟中，加入適量蒜末、醋、生抽、麻油攪拌均勻即可。
3、糖尿病食療食譜
糖尿病治療方法還是不少的：像中醫治療、西醫治療、中西醫結合、強化治療及精細化飲食運動等，會針對不同病情患者有不同治療方法的。
飲食方面：首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃
，或者不吃。 吃升糖指數低 的食物 蔬菜如黃瓜 西紅柿 芹菜 水果如柚子 獼猴桃 蛋白選擇優質蛋白 如瘦肉 魚類 主食最好選擇玉米面蕎麥面 燕麥面 但都要注意量 建議到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為你指定的一份合適你的飲食方案 以便你精確病情的評價 規范化基礎上的個體化治療精細動態控制 使你獲得最理想的治療
4、關於糖尿病的食譜？
糖尿病人每周的食譜如下：
糖尿病人星期一食譜早餐：窩頭1個（50克），牛奶1杯（250毫升），雞蛋1個，涼拌豆芽1小蝶。
午餐：米飯一碗（100克），雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。
晚餐：饅頭1個(100克)，鹽水大蝦，雞片炒油菜。
糖尿病人星期二食譜
早餐：全麥麵包片（50克），豆漿1杯(400毫升)，茶雞蛋1個，涼拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙餅2塊(100塊)，口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿卜。
晚餐：米飯1碗(100克)，雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。
糖尿病人星期三食譜
早餐：蔬菜包子1個(50克)，米粥1碗，雞蛋1個，拌白菜心1小蝶。
午餐：蕎麥面條1碗(100克)，西紅柿炒雞蛋，素雞菠菜。
晚餐：紫米饅頭1個(100克)，香菇菜心，沙鍋小排骨。
糖尿病人星期四食譜
早餐：豆包1個（50），荷葉綠豆粥1碗，雞蛋1個，涼拌三絲1小蝶。
午餐：玉米面饅頭1個(100克)，炒魷魚卷芹菜，素燒茄子。
晚餐：米飯1碗(100克)，蔥花燒豆腐，椒油圓白菜。
糖尿病人星期五食譜
早餐：牛奶燕麥粥（牛奶250毫升，燕麥25克），雞蛋羹（雞蛋1個），海米拌芹菜1小蝶。
午餐：蕎麥大米飯1碗（100克），青椒肉絲，香菇豆腐湯。
晚餐：花捲1個（100克），醋椒魚，西紅柿炒扁豆。
糖尿病人星期六食譜
早餐：全賣小饅頭1個（50克），薏苡仁粥1碗，雞蛋1個，拌萵筍絲1小蝶。
午餐：茭白鱔絲面（含面條100克），醋溜大白菜。
晚餐：蔥油餅（含麵粉100克），芹菜香乾，紫菜冬瓜湯。
糖尿病人星期日食譜
早餐：牛奶240ml，雞蛋1個，饅頭50克
午餐：烙餅150克，醬牛肉80克，醋烹豆芽菜
晚餐：米飯150克，肉末燒豆腐，蒜茸菠菜..
5、糖尿病人的飲食食譜是什麼呢
糖尿病人的飲食食譜? (1)南瓜。 南瓜亦可當飯食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有穩定血糖的作用。 （2）苦瓜。 適用於輕型糖尿病患者。 （3）葫蘆湯。 適用於糖尿病生癰、長癤、口鼻中爛痛者。 （4）蘿卜粳米粥。 適用於糖尿病口乾口渴，小便頻數者。 （5）西瓜皮。 適用於糖尿病口渴、尿濁者。 （6）冬瓜。 適用於糖尿病口乾口渴者。 （7）糯米花桑皮湯。 適用於口渴、尿多為主的糖尿病患者。 （8）黑豆花粉丸。 適用於腎虛型糖尿病日久不愈、小便如膏者。 （9）赤小豆冬瓜湯。 適用於糖尿病並發水腫或皮膚有癰癤者。 （10）白扁豆丸。 適用於糖尿病中消證者。 （11）帶殼紅豆。 適用於糖尿病口渴、尿多者。 （12）鮮菠菜根。 適用於糖尿病中消證者。 （13）鮮蔥頭。 當菜食用。 （14）韭菜。 適用於各型糖尿病患者。 （15）芹菜。適用於糖尿病患者。 （16）雍菜根。 適用於糖尿病患者。 （17）鮮柿葉。適用於糖尿病患者。 （18）枇杷根。適用於糖尿病患者。 （19）烏梅。 適用於糖尿病患者。 （20）蘑菇適量。有利於改善糖尿病症狀。 （21）仙人掌。 適用於糖尿病患者。 （22）野茨菇。 適用於糖尿病患者。 （23）山葯粉。 適用於各型糖尿病患者，對口渴善飢者尤宜。 （24）山葯。 適用於糖尿病患者。 （25）陳粟米飯。 適用於糖尿病患者。 （26）菠菜銀耳湯。 適用於消渴病口渴多飲、大便秘結者。 （27）鹿茸。 治療糖尿病並發皮膚瘡癤有效。 （28）白僵蠶研末。適用於各型糖尿病患者。 （29）黃精首烏枙子酒。 適用於各型糖尿病患者。 （30）兔肉湯。 適用於治療糖尿病口渴多飲、消瘦患者。 （31）豬胰蘸山葯末。 適用於糖尿病肺胃陰虛者。 （32）豬胰玉米須湯。 適用於糖尿病口乾口渴者。 （33）鴿肉銀耳湯。 適用於各型糖尿病患者。 （34）鴿肉山葯玉竹湯。 適用於糖尿病陰虛者。
6、糖尿病的食譜
糖尿病人一周食譜
眾所周知，糖尿病的治療是葯物與飲食相結合，葯物治療的劑量是一定的，而飲食控制往往令患者不知所措。在以往的編輯采訪中，一直在尋找一個具體可行的，對患者有指導意義的食譜。北京同仁醫院營養部主管營養師張謙提供的這張食譜，希望對糖尿病患者有所裨益。
日期
周一
周二
周三
周四
周五
早餐
牛奶240ml
豆漿250ml
牛奶240ml
豆漿250ml
牛奶240ml
雞蛋1
個
雞蛋1
個
茶雞蛋1
個
雞蛋1
個
雞蛋1個
饅頭60克
花捲50克
饅頭50克
饅頭50克
麵包50克
周六
周日
豆漿250m
l
牛奶240ml
茶雞蛋1
個
雞蛋1個
饅頭50克
饅頭50克
日期
周一
周二
周三
午餐
米飯150克
米飯150克
玉米面發糕
200克
肉片燜扁豆
清蒸平魚(平魚80克)
燉肉海帶
(瘦肉60克、
洋白菜柿椒
(瘦肉60克)
扁豆120克)
(洋白菜250克
蒜泥茄子
蝦皮西葫蘆(150克)
柿椒50克)
(茄子300克)
周四
周五
周六
水餃100克
米飯150克
米飯
150克
(水餃面80
克
肉絲蒜苗(瘦肉50
紅燒帶魚(帶魚
80克)
肉餡60克
克、蒜苗120克)
豆絲芹菜(豆絲25
芹菜100克)
香菇冬瓜(冬瓜120克)
克、芹菜200克)
周日
烙餅150克
醬牛肉80克
醋烹豆芽菜
(豆芽300克)
日期
周一
周二
晚餐
花捲200克
蒸餅100克
醬豬肝50克
肉片炒菜花
椒油豆芽菜(200克)
(瘦肉70克、菜花100
克)
冬瓜湯
小白菜豆腐湯
(冬瓜100克)
(小白菜
80克、豆腐
50克)
周三
周四
米飯150克
米飯150克
魚香肉絲
醬雞腿80克
(瘦肉50克、青椒80克)
素炒豇豆
腐竹黃瓜
(豇豆180克)
(腐竹
20克、黃瓜
200克)
周五
周六
周日
花捲120克
椒鹽花捲120克
米飯150克
清燉排骨
60克
氽丸子
肉末燒豆腐
蒜茸菠菜
(肉餡80克)
(肉餡30克、(菠菜300克)
小白菜湯(小
豆腐80克)
白菜200克)
豆豉油麥菜
(油麥菜250克)
7、糖尿病每日食譜
這是控制血糖的，只是一個早餐，沒有具體的食譜，你也不能每天都吃一樣的東西，只要掌握住高糖，高脂肪，高澱粉的東西少吃就可以了，經常測血糖，這個食療方法堅持服用一到兩個月就能看出效果。你可以試用一下，如果食療可以控制住血糖就不要用降糖的葯物。降糖葯用的時間長了，身體會有搞葯性，而且對肝，腎都有損傷。
白櫃 （ju) 籽6兩、 馬餖黑1斤、小黃豆4兩 、山核桃6兩、苦蕎麥6兩、花生仁4兩、黑麥6兩、薏米6兩、母棗150枚
【泡製方法】：先將白櫃（ju）籽花蕾、花梗用紗布包好放入鍋中和馬餖黑大火煮5分鍾，熄火，泡24小時；取馬餖黑曬干後和小黃豆、核桃仁、苦蕎麥、花生、黑麥、薏米仁破碎分成30等份待用。食用時取上述原料一份，母棗5枚或棗心13枚放入，再放1個帶皮雞蛋（洗凈）加水約一斤，煮5分鍾把雞蛋取出磕破外殼（不去殼），再放入鍋中用小火煮至全熟止火，將雞蛋去殼後與湯料全部食用（註：母棗或棗心為引子，只煮不食）,或將上述原料臨睡前全部放入慢燉鍋中煮制，第二天早上就可以直接食用了。
【食用方法】：每日當早飯食用，在首次食用前，首先化驗空腹血糖作好記錄。連續食用40-50天後，再化驗空腹血糖與食前對比，如血糖已達到3.9mmol/L到6.1mmol/L之間時即可開始逐漸減少西葯量或胰島素用量。繼續食用每15天化驗空腹血糖觀察,如血糖正常，根據自身血糖情況慢慢就可把葯逐漸停掉。停葯後再連續食一段時間鞏固以防復發。
8、糖尿病一周食譜
糖尿病人一周食譜
眾所周知，糖尿病的治療是葯物與飲食相結合，葯物治療的劑量是一定的，而飲食控制往往令患者不知所措。在以往的編輯采訪中，一直在尋找一個具體可行的，對患者有指導意義的食譜。北京同仁醫院營養部主管營養師張謙提供的這張食譜，希望對糖尿病患者有所裨益。
日期
周一
周二
周三
周四
周五
早餐
牛奶240ml
豆漿250ml
牛奶240ml
豆漿250ml
牛奶240ml
雞蛋1
個
雞蛋1
個
茶雞蛋1
個
雞蛋1
個
雞蛋1個
饅頭60克
花捲50克
饅頭50克
饅頭50克
麵包50克
周六
周日
豆漿250m
l
牛奶240ml
茶雞蛋1
個
雞蛋1個
饅頭50克
饅頭50克
日期
周一
周二
周三
午餐
米飯150克
米飯150克
玉米面發糕
200克
肉片燜扁豆
清蒸平魚(平魚80克)
燉肉海帶
(瘦肉60克、
洋白菜柿椒
(瘦肉60克)
扁豆120克)
(洋白菜250克
蒜泥茄子
蝦皮西葫蘆(150克)
柿椒50克)
(茄子300克)
周四
周五
周六
水餃100克
米飯150克
米飯
150克
(水餃面80
克
肉絲蒜苗(瘦肉50
紅燒帶魚(帶魚
80克)
肉餡60克
克、蒜苗120克)
豆絲芹菜(豆絲25
芹菜100克)
香菇冬瓜(冬瓜120克)
克、芹菜200克)
周日
烙餅150克
醬牛肉80克
醋烹豆芽菜
(豆芽300克)
日期
周一
周二
晚餐
花捲200克
蒸餅100克
醬豬肝50克
肉片炒菜花
椒油豆芽菜(200克)
(瘦肉70克、菜花100
克)
冬瓜湯
小白菜豆腐湯
(冬瓜100克)
(小白菜
80克、豆腐
50克)
周三
周四
米飯150克
米飯150克
魚香肉絲
醬雞腿80克
(瘦肉50克、青椒80克)
素炒豇豆
腐竹黃瓜
(豇豆180克)
(腐竹
20克、黃瓜
200克)
周五
周六
周日
花捲120克
椒鹽花捲120克
米飯150克
清燉排骨
60克
氽丸子
肉末燒豆腐
蒜茸菠菜
(肉餡80克)
(肉餡30克、(菠菜300克)
小白菜湯(小
豆腐80克)
白菜200克)
豆豉油麥菜
(油麥菜250克)
9、糖尿病的養生食譜有那些
眾所周知，糖尿病的治療是葯物與飲食相結合，葯物治療的劑量是一定的，而飲食控制往往令患者不知所措。在以往的編輯采訪中，一直在尋找一個具體可行的，對患者有指導意義的食譜。希望對糖尿病患者有所裨益。
日期
周一
周二
周三
周四
周五
早餐
牛奶240ml
豆漿250ml
牛奶240ml
豆漿250ml
牛奶240ml
雞蛋1
個
雞蛋1
個
茶雞蛋1
個
雞蛋1
個
雞蛋1個
饅頭60克
花捲50克
饅頭50克
饅頭50克
麵包50克
周六
周日
豆漿250m
l
牛奶240ml
茶雞蛋1
個
雞蛋1個
饅頭50克
饅頭50克
日期
周一
周二
周三
午餐
米飯150克
米飯150克
玉米面發糕
200克
肉片燜扁豆
清蒸平魚(平魚80克)
燉肉海帶
(瘦肉60克、
洋白菜柿椒
(瘦肉60克)
扁豆120克)
(洋白菜250克
蒜泥茄子
蝦皮西葫蘆(150克)
柿椒50克)
(茄子300克)
周四
周五
周六
水餃100克
米飯150克
米飯
150克
(水餃面80
克
肉絲蒜苗(瘦肉50
紅燒帶魚(帶魚
80克)
肉餡60克
克、蒜苗120克)
豆絲芹菜(豆絲25
芹菜100克)
香菇冬瓜(冬瓜120克)
克、芹菜200克)
周日
烙餅150克
醬牛肉80克
醋烹豆芽菜
(豆芽300克)
日期
周一
周二
晚餐
花捲200克
蒸餅100克
醬豬肝50克
肉片炒菜花
椒油豆芽菜(200克)
(瘦肉70克、菜花100
克)
冬瓜湯
小白菜豆腐湯
(冬瓜100克)
(小白菜
80克、豆腐
50克)
周三
周四
米飯150克
米飯150克
魚香肉絲
醬雞腿80克
(瘦肉50克、青椒80克)
素炒豇豆
腐竹黃瓜
(豇豆180克)
(腐竹
20克、黃瓜
200克)
周五
周六
周日
花捲120克
椒鹽花捲120克
米飯150克
清燉排骨
60克
氽丸子
肉末燒豆腐
蒜茸菠菜
(肉餡80克)
(肉餡30克、(菠菜300克)
小白菜湯(小
豆腐80克)
白菜200克)
豆豉油麥菜
(油麥菜250克)