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桂圓紅棗養生粥

發布時間:2020-07-03 05:47:17

1、桂圓紅棗可以一起熬粥嗎

桂圓紅棗粥
材料:米200克,桂圓(干)10個、紅棗6個
調料:姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量
做法:
1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核,取肉沖凈。
2.將水燒開後放入米,煮開後放入紅棗和姜絲煮粥,粥好後再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鍾即可。
推薦理由:
這應是女性經常食用的保健粥,它具有補血安神、開胃健脾的作用,尤其適合貧血的女性孕前食用。
烹任提示:
也可用糯米煮粥,粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮,效果更佳。

2、桂圓紅棗粥的功效

一、養血安神
龍眼,性味甘平,入脾,經心,有補心脾、養血安神功效,對食慾不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚,生薑3片煎湯服可治脾虛。
二、益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為「上品」或「補益「類。《開寶本草》里寫到:歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱:食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘,微溫補心益氣,開胃健脾,養血安神、有滋補強壯之靈。
三、延緩衰老
長期實踐證明:龍眼補腦汁,有振奮精神的作用,無副作用。現代醫學研究進一步證明,桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補腦健身的功能,是治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學研究會上,有關專家指出:「龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品」。可見龍眼有延年益壽的作用。
四、禦寒祛濕
在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒,冬春飲用,可以起到禦寒、祛濕保健的作用,把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋,將是一道在星級賓館也嘗不到的「農家菜」,芳香甜潤難以形容。據說用桂元肉加上生薑、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有禦寒暖身之功。
五、孕婦補益
婦女坐月子期間,生薑、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補益方法。
桂圓紅棗茶的功效非常豐富,可以讓女性朋友氣血充足,從而面色紅潤,容光煥發!而不會因為氣血不足出現面容枯槁、晦暗。長期喝桂圓紅棗茶可以起到美容養顏的作用。

3、紅棗桂圓粥的營養價值

桂圓:具有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,對於身體精神虛弱,失眠,記憶力減退的人有極佳的效果。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能﹔而現代的葯理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份

4、紅棗桂圓小米粥功效

5、桂圓紅棗粥 什麼人群不能吃

紅豆(赤豆)功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
桂圓(龍眼)功效:性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和葯性的功能。現代葯理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種葯效緩和的強壯劑。

早上喝比較好

6、紅棗桂圓粥有什麼功效

桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質,營養豐富,有補心安神,養血益脾之郊。是人們視為滋補良品,還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口,是來自南方的特產水果,這種水果可是營養大王。龍眼經過去皮、去核,經過曬乾和處理,成了能夠長時間儲藏的。龍眼肉具有益心脾、補氣血、安神的的功效。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對於健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等都有很好的治療作用。[1]

特色桂圓粥(13張)
粳米中的蛋白質雖然只佔7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白質的重要來源。粳米所含人體必需氨基 酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好;粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率;粳米可防過敏性疾病,因粳米所供養的紅細胞生命力強,又無異體蛋白進入血流,故能防止一些過敏性皮膚病的發生。[2

7、紅棗桂圓能和五穀雜糧一起煮粥嗎

可以。
五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥,是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎,同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。
五穀雜糧粥能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。
紅棗桂圓能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,可用於治療貧血、病後體弱、婦女產後調養。

8、紅棗和桂圓可以一起煮粥喝嗎

9、紅棗桂圓粥怎麼煮?

冬季養胃--紅棗桂圓粥

「此款粥有安心養脾,健脾補血的功效。
食材功效
桂圓:桂圓是龍眼俗稱,即桂圓也是龍眼。桂圓有補益心脾,益血安神。主治氣血不足,心悸怔忡,失眠健忘,血虛萎黃,病後調理,老弱體衰。具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等功效
紅棗:1.健脾益胃2.補氣養血3.養血安神4.緩和葯性
此款粥特別適合青少年、老年人、女性服用。」

食材明細

大米50克

黑米50克

小米適量

干桂圓肉8顆

紅棗6顆

花生適量

枸杞20顆

苦味口味

煮工藝

一小時耗時

簡單難度

紅棗桂圓粥的做法步驟

1

選好所需食材。

2

將所有食材放入湯鍋中,清洗干凈。

3

放入適量水,大火燒開。

4

大火燒開。

5

小火熬一小時後即可關火。

6

喜歡的可以放點糖。我做的是原味

使用的廚具:湯鍋

10、紅棗桂圓可以煮粥嗎

可以的哦,烹飪方法如下:
1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核,取肉沖凈。
2.將水燒開後放入米,煮開後放入紅棗和姜絲煮粥,粥好後再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鍾即可。
也可用糯米煮粥,粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮,效果更佳

這應是女性經常食用的保健粥,它具有補血安神、開胃健脾的作用,尤其適合貧血的女性孕前食用。
希望對你有幫助!

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