夏季熱養生

1、夏天「熱」著過才養生！這么多年夏天原來都過錯了！

夏天要冷著過？能泡在冰塊里就更好了？然而你錯了！

夏天「熱」著過才養生！

有句老話叫「夏天不熱，冬天不冷，遲早要坐病」，就是這個道理。

夏天是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛時期。而寒邪非常容易損陽氣，讓整個人變得倦怠無力。即使在夏天，如果不注意保暖，寒邪同樣會侵襲體內，身體會出現明顯的寒象。

因此，人體要順應自然，該熱的時候就得熱，該出汗就得出汗。夏天不熱著過的話，勢必要生病。

01、吹空調不如流一身汗

古語有個說法，叫「冬不爐，夏不扇」。意思是說，冬天不要過分接近火爐，不然就會使陽氣受到干擾。夏天不要一個勁兒的扇扇子，應讓身體自然排汗。

人本身就要是順應自然，冬天接受寒冷的刺激，夏天體驗炎熱的感覺，讓身體多出出汗。而現在我們夏天到哪裡都是空調，冬天又大都在暖氣房裡呆著，過得太舒適了，身體自然會出毛病。

所以，夏天就應該讓自己大汗淋漓，身體才痛快！

02、喝冷飲不如喝熱茶

夏天很多人會喝冰水、碳酸飲料、涼茶等來消暑，但過多飲用易傷脾胃。雖然天氣熱，其實喝熱茶比喝冷飲更解渴更養生。

夏季喝涼茶、冷飲等固然可以給體內降溫，但極易傷害脾胃，特別是對於一些本身就存在脾胃陰虛、肚子脹等症狀的人，更不主張飲用。夏天多喝熱茶不僅可以解渴，還能夠促進排汗散熱。

03、涼水沖澡不如熱水泡腳

從中醫的角度來說，運動之後，全身毛孔處於一種打開的狀態，這時，如果立即沖涼，寒涼之氣就會侵襲人體，導致風寒濕邪。

夏季「熱養」不如多用熱水泡腳。因為腳是人體的第二心臟，是人體的根，就如樹根之於整棵樹的重要性，熱水泡腳可以供給它能量。「熱則血行、寒則血凝」。熱水泡腳能夠使氣血運行通暢，增加足部的血液流速和流量，增強新陳代謝。水溫以42℃-45℃，溫暖舒適為宜。

04、吃冷盤不如泡生薑水

熱天，很多人喜歡吃冷盤解熱氣，還有的喜歡把冷盤放到冰箱里凍一凍再吃。這其實大錯特錯，愛吃冷盤與愛吃冷飲一樣，容易傷脾胃，不如多喝點生薑紅糖水。

「冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開處方」，夏天就應該用姜等食物來溫中散寒，把生薑、大棗一起煮水，調以適量紅糖，溫中散寒，健運脾胃。並且不要長時間待在封閉的空調房裡。也要注意不可用冷水洗頭洗腳，下雨天避免淋雨，因為冷水最傷陽氣。

05、露臍裝不如換常服

在夏天，女性更需要「熱養」。女性的熱適應比男性差，尤其是體質比較寒的女性，更該注意避免受涼。因此，夏日裡女性要注意腰、腹、腿足及後背的保溫。建議換上平常的夏裝即可，不可追求標新立異而總穿露臍裝。

2、夏季最熱的三伏天養生常識

1、多吃苦味食物 

三伏天的時候，在平時的飲食中。我們可以多吃一些苦味食物，因為比較苦的食物，往往都具有好的解熱功效。比如，可以多吃一點苦瓜、苦菜、苦蕎茶等等。 

2、多吃清熱解暑、健脾利胃食物

綠豆是夏天必備的一款食物，它的功效可以幫助人體健脾養胃，解熱降暑。所以，可以多做一點綠豆湯或者是綠豆稀飯來食用。

3、蛋白質供給需充足

由於三伏天會讓人的新陳代謝加快，流汗也比較多。所以會造成體內的營養物質流失，這個時候就需要我們補充蛋白質才能達到營養均衡。所以建議每日蛋白質攝入量應在100克—120克左右。 

三伏天怎麼降暑

1、出行躲避烈日。三伏天出門的時候，太陽光都會比較大。所以我們都需要備好防曬工具出門才好。常用的防曬工具有。防曬服、防曬霜、遮陽扇等。

2、保持水分的攝入。在三伏天的時候，千萬不要等到自己覺得口渴了才喝水，應該要及時的補充水分。因為平時的出汗比較大，所以每天喝水2升左右才能保持機體的正常運作。

3、外部食物解暑。在三伏天的時候可以多吃一點含有充足水分的水果。比如，西瓜、蘋果、桃子等等。特別是西瓜，這可是一個家庭中，防暑解熱的必備食物，不僅擁有大量的水分，還可以補充身體所需的甜份和微量元素。

4、冰鎮飲料降暑。我們在平時的時候，可以自己做一些酸梅湯和冰棍來讓自己降暑，這種屬於物理降溫，在短時間內有效。同時我們還要在生活中避免情緒的浮躁，因為心靜自然涼。

3、夏季如何養生

在夏天，人的身體消耗超過了春秋冬季節，加上人在夏季的睡眠休息質量較差，就更需要靠增加營養來支撐。如果一味走「清淡路線」，少吃甚至不吃多營養食物，減少飲食，其結果必然使熱量入不敷出，導致體質大大下降。

當然，如果「清淡」僅僅意味著吃東西更要講究衛生，不吃過多的油膩食物，多吃點水果多飲水，那還是有道理的。
人體要適應自然環境、季節氣候的變化，夏天的特點是「熱」，故養生的關鍵在於「清」。

思想宜清靜：

盛夏酷暑蒸灼，人容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和，切忌火暴脾氣，遇事一蹦三跳，因躁生熱，要防止心火內生。保持清淡的心態，則平和寧靜，避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活，誘發各種疾病的發生。

飲食宜清淡：

炎夏的飲食應以清淡質軟、易於消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陽而損身。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌，預防胃腸道病。

游樂宜清幽：

炎夏不可遠途跋涉，應就近尋幽。早晨，曙光初照，空氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，若漫步徜徉於江邊湖畔，那習習的涼風會使你心靜似水，神怡如夢，滌盡心頭的煩悶，暑熱頓消。

居室宜清涼：

早晚室內氣溫低，應將門窗打開，通風換氣。中午室外氣溫高於室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環境，會使人心靜神安。

養生小漏洞

在日常生活中，健身不一定需要多少投資，也無需太多的時間，只要我們加以留意，便有許多簡便易行的方法乃至日常的習慣動作，可以作為良好的健身手段。
希望能解決您的問題。

4、夏天養生

夏季養生小常識

人顱內的動脈血管對疼痛是很敏感的，在高溫季節，運動勞作後頭部易出汗，這時血管擴張，如果用冷水沖洗，有可能引起顱內血管功能異常，發作時會有頭發暈、眼發黑、嘔吐的現象，嚴重的話，可能會引起顱內大出血。可見以冷抗熱的方式是不可取的。雖能解一時之急，卻並非良策。
夏天氣溫接近人體的溫度，人體散熱方式以汗蒸發為主，所以用熱來除熱才是比較好的養生方法。
1、熱毛巾擦身：夏天，人的臉面和軀干難免多汗，及時擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，才能適應人體降溫節律。
2、洗熱水澡：夏天洗冷水澡會使皮膚收縮，洗後反覺更熱，而熱水洗澡雖會多出汗，但能使毛細血管擴張，有利於機體排熱。夏天該出汗時出汗，這才是符合自然規律和人體節律的方式。
3、熱水洗腳：腳有第二心臟之稱，人的腳上分布有全身的代表區和五臟六腑的反射點。
古人雲：「睡前洗腳，勝似補葯。」夏季也不例外。當時雖然感覺有點熱，但事後反而會帶來涼意和舒適。
4、喝熱茶：冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方。
另外，加強耐熱鍛煉，提高體溫調節功能，熱適應能力增強，不但可增強體質，還可有效地防止中暑和其它熱症發生。[/font][/size][/color]

夏季養生之道
根據中醫理論，夏季屬火，而夏季的一個特殊階段稱之為「長夏」，又單屬土。夏季養生需注意以下幾個方面：

1、雖然氣溫較高，但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的「春夏養陽」。陽氣是人的動力，隨季節和日月的交替變化而產生一定的波動，夏季陽氣旺盛且常浮躍於外，反易被外邪折傷，如大汗則亡陽。換言之，在炎熱的夏季，一般不宜進行大量運動， 運動之後應及時補充水分和營養物質。

2、立夏之後，北半球陽光照射充足，日照時間延長，加之氣溫升高，人的睡眠會減少。有睡眠障礙的人則更易加重，輾轉難眠，或夜卧不安。中醫講夏季宜「早卧早起」，順應節氣。若夜晚不能早睡，中午適當的午休仍不失為一個很好的調整。夏季早起進行適度的晨練，是最佳的安排。

3、當進入盛夏時節，氣溫高且濕度大，給人以悶熱難耐的感覺，這就是中醫所說的長夏。長夏在五行中屬土，與中醫五臟之脾臟相應，而脾最惡濕喜燥，所以長夏多患脾胃病，出現食慾不振、腹瀉等症狀。脾胃虛弱的人，應及時調理好飲食，營養充足又不增加脾胃負擔，可以少食多餐。夏季動輒出汗，使人口渴，但要注意不可在飯前大量飲水，更不能喝大量冷飲，反之，極易損傷脾胃，導致慢性脾胃疾病。

4、夏季瓜果豐富，可以多吃一些，但應注意水果的性味，了解自身體質，以免造成損傷。如脾胃虛寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果；內火大、痰濕盛者，少吃桂圓、荔枝等；過敏體質，慎吃芒果、菠蘿等。又常言：「桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人」，李子多吃使人生痰、助濕，甚至令人發虛熱、頭昏」；尿路結石的人不能多吃草莓；胃酸多、易腹瀉的人，少吃香蕉；蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。

5、夏季人體陽氣浮躍於體表，隨出汗而外泄，使衛氣不足，抵抗力減低，若此時感受外風，同樣可引起風寒、風熱、暑濕等證。因而夏季感冒也分多種類型：風寒感冒，發熱不甚而明顯惡寒，同時鼻流清涕，噴嚏連連，此時應立即服感冒清熱沖劑2袋，一定熱服，或喝蔥白薑片紅糖水，每2-3小時再飲一次，大多症狀會明顯緩解。若體溫迅速升高，伴惡寒、咽喉不適等，多為風熱感冒，早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維C銀翹片等。若發熱伴惡心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等，多為暑濕感冒，類似西醫胃腸型感冒，此時應及時服用藿香正氣膠囊或水，初次可以加大劑量，每日3-4次，同時控制飲食，煮些荷葉綠豆粥食用。

6、潮濕悶熱的氣候，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病多發的時節。注意皮膚護理，同時適當採用一些天然的草葯洗浴，則會令人度過健康、愉快的夏季。如桑葉浴，將桑葉100克左右放入鍋內煮10-15分鍾，再倒入浴盆內即可，能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等；又如薄荷浴，可預防濕疹痱子。

多喝姜湯對付「空調病」！
夏季有什麼方法對付的「空調病」呢？也許你不會想到，最簡便有效的東西竟然是我們廚房裡常用的生薑。

北京中醫葯大學中醫營養學副教授周儉告訴記者：適量喝姜湯不僅能預防「空調病」，而且對吹空調受涼引起的一些症狀也有很好的治療作用。由於吹空調而引發的疾病症狀主要有三種。

腹痛胃痛：很多人晚上睡覺喜歡開著空調，空調的涼氣再加上涼席，真可謂涼快！可是早晨起床胃部和腹部開始疼痛，伴有大便溏瀉的症狀，原來是昨天晚上著了涼。這個時候喝一些姜湯，能驅散脾胃中的寒氣，效果非常好。而對一些平常脾胃虛寒的人，可以喝點姜棗湯（即姜和大棗熬的湯），有暖胃養胃的作用。周教授表示：因為生薑側重是補暖，大棗側重是補益，二者搭配服用可以和胃降逆止嘔，對治療由寒涼引起的胃病非常有效。

四肢酸痛：空調房裡呆久了，四肢關節和腰部最容易受風寒的侵襲，導致酸痛，這個時候，可以煮一些濃濃的熱姜湯，用毛巾浸水熱敷患處。如果症狀嚴重，可以先內服一些姜湯，同時外用熱姜湯洗手或者泡腳，這樣能達到散風趨寒、舒筋活血的作用，最大程度上的緩解疼痛。

傷風感冒：外面酷暑難耐，室內涼風習習，長時間吹空調加之室內外溫差過大，很容易引起風寒感冒。主要體現在惡寒、頭疼、發熱、鼻塞、流涕、咳嗽等症狀，這個時候喝上一碗姜湯，你會發現感冒症狀好了許多。

雖然說姜湯在生活中十分常見，但喝法還是有很多講究的，對於不同情況周教授提出了不同的建議：
如果想預防「空調病」，可以在上班之前帶一些生薑絲，用生薑絲泡水喝，這樣就不用擔心「空調病」的侵襲了。喜歡喝茶的朋友可以再配一些綠茶，這樣不僅口味好，對身體也更有益處。

如果想緩解「空調病」，姜湯不可過淡也不宜太濃，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖，因為紅糖有補中緩肝、活血化淤、調經等作用。對於症狀嚴重一些的病人可以把姜湯當水喝。
夏天吃薑五項注意
「冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開葯方」。自古以來中醫學家和民間有「生薑治百病」之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有姜辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀；生薑還有健胃增進食慾的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食慾，如果在吃飯時食用幾片生薑，會增進食慾；生薑對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛、嘔吐、泛酸、飢餓感等用生薑50克煎水喝，可使症狀迅速消除。
夏季，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生薑或用乾薑加茶沸水沖泡後飲之，能起到防治作用。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生薑水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。
夏天，人們好貪涼，喜愛電扇空調對著用，很容易感受風寒，引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能「通神明」，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時，用薑汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當吃點生薑湯大有裨益。
姜的吃法很多，倒如，喝姜湯，吃薑粥，煮菜熱油時放點姜絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點姜碎，既能使味道鮮美，又有助醒胃開脾，提神，促進食慾，幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。不過，姜既然有葯理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是應該注意的：
1.不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈後就可以切絲分片。
2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。
3.從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，但不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4.不要吃爛了的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，它可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等。那種「爛姜不爛味」的說法是錯誤的。
5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據「熱者寒之」原則，不宜多吃。可以在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。

5、在夏季應該怎麼養生？

6、夏季養生有什麼原則?

夏季氣候由溫轉熱，是萬物茂盛秀麗的季節，艷陽普照，地氣蒸騰，天地之氣交合，此氣候環境對生物的生長發育十分有利，如能適應夏季氣候，正確調養，就可使機體積蓄充足的陽氣，從而提高人的抵抗能力，以適應秋冬之季氣候的變化。

《養生論》上說：夏季稱作蕃秀，天地之氣相交，萬物開花結果，人們應夜卧早起，沐浴朝陽，使心情平靜，不要惱怒，使花成果，使氣得泄，這就順應夏季之氣候，符合養生的規律。不然就傷心，到秋季就發生疾病，因為夏季養生之氣儲備不足，冬天到了病就會加重。書中還說：夏季天氣炎熱，應當吃豆類消暑，不可一味地飲用熱食。不要飲溫湯，不要吃得太飽，不要在濕處睡覺，不要穿濕衣服。

農歷四月是夏季的第一個月，又稱孟夏。這個月是天地交泰、萬物開花的季節，應當晚卧早起，來接受天地之精氣。不要大怒大泄，憤怒與發泄都會傷元氣。衣服應當穿暖和。這個月肝臟功能漸漸減衰，心臟功能漸漸增生，應當增加酸味，減少苦味，來補腎助肝，調養胃氣。要節制房事來壯腎水，應當靜養來平息心火。

夏天喝水多，胃液易被沖淡，從而降低了胃液的殺菌能力，易使細菌進入腸道。濕熱的氣候環境適合細菌的生長繁殖，食物極易腐爛變質。因此，夏季更要把好病從口入關。夏季炎熱，不能只圖一時之快，過於避熱趨涼。《頤身集》指出：「夏季心旺腎衰，雖大熱，但不宜吃冷淘冰雪、蜜水、涼粉、冷粥。」不然，飲冷無度會使腹中受寒，導致腹痛、嘔吐、下痢等胃腸道疾病，這對中老年體弱者尤為重要。此外，還應注意不在室外露宿，睡眠時不要用電扇直吹，避免在樹陰下、水亭中及過堂風很大的過道久停，因老年人氣血虛弱，加之夏天人體腠理開疏，如不留心防寒，很容易受風而患癱，手足麻木，甚則半身不遂等。

從小暑至立秋，人們俗稱「伏夏」，是全年氣溫最高，陽氣最旺盛的時候。根據「春夏養陽」的原則，中醫養生家發現，一些冬季常發生的慢性疾病及一些陽虛陰盛的疾病，往往能夠通過伏夏的調養，使病情好轉甚至痊癒。

7、如何做到夏季熱養生？

養生要順應時節，夏天該熱就得熱，該出汗就得出汗，所以夏季要熱養生。夏季熱養生，飲食上應注意少食生冷食物；不要長時間待在封閉的空調房裡；經常用熱水泡腳，增強新陳代謝；每天洗熱水澡，使身體的毛細血管擴張，能夠補充陽氣；解暑要喝熱茶；適當運動，可以選擇慢跑、太極、跳操等不太劇烈的運動方式。

8、夏季養生特點有哪些揭秘

夏季是「天地氣交，萬物華實」的季節，黃帝內經提出了「春夏養陽，秋冬養陰」觀點百，夏季與五贓的心相應，氣候炎熱，汗液外泄，度易耗傷心氣，所以夏季要重視養心，養陽為夏季養生的關鍵。 夏季養生小常識之按摩知保健：夏季在人體主心、脾，故心、脾氣自然旺於冬季，而熱、濕邪最宜傷及心脾兩贓，使心、小腸、脾、胃的功能失職，故夏道季的按摩養生應以心、小腸、脾、胃經上的穴位為主。可選用陰郄、豐隆、三陰回交、梁丘、足三里、後溪，腎俞，命門，關元，百會，勞宮，合谷，天樞，上巨虛，膈俞、脾俞答等穴進行按摩。

9、夏天如何適當的「熱養生」？

夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍於機體表面。

中醫理論認為，從夏至這一天起，此後天氣酷熱而蒸悶，出汗多而耗津傷液。因此，長夏最宜補養津液，不但能安度盛夏，對防病健身、延年益壽也大有好處。
夏季應該如何保健養生方法一：多吃酸、苦，健胃養脾

盛夏暑熱最使人傷津耗氣，加之體表毛細血管擴張，血液多集中於體表，胃腸血液相對不足，更易使消化不良，食慾減退。因此在盛夏應多吃清暑、益氣、生津、易消化的食物。
綠豆粥能清熱解毒利水消腫;蓮子粥能滋陰養神，清熱解暑，還能醫治燥熱失眠;紫菜湯，不僅能清暑熱、補身體，對動脈硬化、高血壓也有醫療作用;每天吃點帶有酸味、苦味的食品，如酸杏、苦瓜等，能防止出汗過多，對汗腺有收斂作用。
另外，隨著汗水排出的不僅是水和鹽，更有大量的蛋白質、維生素，特別是鈣和鋅也會隨汗液排出，老弱者盛夏適當吃些瘦肉、魚類、蛋類還是很有必要的。
夏季應該如何保健養生方法二：保證鹽分，拒絕「冰、冷」

長夏氣溫是一年中最熱的季節，最高可達40℃左右，也是天氣炎熱多汗的季節。出汗多，鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現失常。
此時宜多食酸味，以固表、多食鹹味以補心。從陰陽學角度看，夏月伏陰在內，飲食不可過寒。尤其是老年人和平時體質虛弱的人，陽氣不足，陰氣內生。
心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故夏季冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖是解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮飲用。
夏季應該如何保健養生方法三：日飲三湯一夏無憂
夏令喝湯既可獲得營養，又能補足水分，一舉兩得。
老鴨湯是夏令進補的最佳補湯。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質，還能防治疾病。更重要的是鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用。
如夏季常見的低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等，可將鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛者大有裨益;鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
母雞湯含有特殊抗病成分，有防治感冒、支氣管炎的作用
番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子飲用。