飲食對養生的重要性

1、飲食養生對身體健康有什麼意義

注重養生能讓我們延年益壽，現在都在提倡養生。吃得好有營養對於我們身體大有裨益，我們身體會因此強健、胃口變好。

2、飲食與健康的重要性

飲食是人類維持生命的基本條件，而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧，百則不僅僅滿足於吃飽肚子，還必須考慮飲食的合理調配，保證人體所需的各種營度養素的攝入平衡且充足，並且能被人體充分吸收利用。
營養平衡，首先必須養成良好的飲食習慣。不可回忍飢挨餓，也不宜暴飲暴食，不可偏嗜某種食物，也不可偏廢某種食物答。還要注意飲食的衛生，並根據自身的身體況禁忌某些食物，這樣才有利於防止疾病的發生，達到飲食養生長壽的目的。

3、從中醫角度來看，飲食養生有哪些好處？

所謂「養生之道zd，莫先於食」，以及「葯食同源」、「葯補不如食補」的說法，都是在強調：吃對食物比仙丹靈葯更有用。

食物不僅僅只是供應身體能量，也同時滿足精神方面的需求，現代人有數不完的文明病，不論是生理上的病、心理上的病，歸根究柢都與飲食問題有關。飲食確實是養生中最重要的一環。合理的飲食，可以使人身體強壯，益壽延年。而飲食內不當，則是導致疾病和早衰的重要原因之一。

飲食是人體攝取營養的主要來源，是人體健康、精力充沛的重要保證。合理地安排飲食，保證飲食營養的足夠攝取，能夠保證人體充足的營養供給，更能使人體氣血充足、五臟六腑功能健全。而人體氣血充足、五臟六腑功能健全、新陳代謝功能活躍，則能使人生命力強盛，對自然界變化的應變能力就能增強，抵禦外界致病因素的力量就更加強大。

同時，飲食還能夠調節人體的陰陽平衡，根據人體的陰陽盛衰情況和食物的性味特點，安排適宜的飲食方案，或以養精、或以補形，且能夠調節人體的陰陽平衡。人體的陰陽平衡，不僅能保證身體健康，且能夠預防疾病的發容生。此外，某些具有特異作用的食物，本身就能夠直接用於某些疾病的預防和治療。

因此，合理的飲食不僅是強健身體的重要營養來源，更是防病的重要措施。

4、食療養生的重要性 為什麼？

補益氣血的根本是調養脾胃，調養脾胃的根本是飲食！
可是現在很多所謂的專家說的最多的不是如何養護脾胃如何好好吃飯，而是天天在講虛和補——補血、補氣、補腎、補心，總之只要說到養生就是一個字「補」。補字經現在很多專家們的渲染和宣傳，令老百姓歪曲和誤解到了無以復加的地步。
其實「補」字，在中醫理論中的解釋並非是補葯也非是補品，而是一種概念，就是固攝。就是將自身的精氣神與氣血能量固攝住，保持動力，保存自身現有的能量和實力，不無謂的失散。比如說你是個先天脾胃虛弱氣血不足的人，只要固攝方法得當，保存自身的現有的能量，幫助自己平衡陰陽，疏導血脈，就是補就是養，你的身體不一定就很不好。而一個身體先天很好，很壯實的人，飲食無度、夜夜笙歌，淫慾無度，每天都吃補品補葯，就像服用興奮劑一樣，給身體多一些外力刺激而已。其實他自身的機體已經難以平衡陰陽，也無法固攝能量，在他消耗完自身先天的元氣與精氣後，他會大病不起，或是暴病而亡。大家看看以前的皇帝啊、達官貴人啊，哪個不是天天人參、鹿茸、阿膠當飯吃，結果怎麼樣呢？還不如一個老百姓長壽呢！補養氣血、固攝能量與保持動力不是說靠吃補葯和補品能辦得到的。
那麼怎樣補養氣血固攝能量呢？
先來說說氣血從哪裡來吧！這個問題很多朋友也說不清楚，認為血從心臟里來，這是片面的了解，心臟只是管理血脈的而非血的源頭。黃帝內經講的很清楚，胃經主血。就是說胃是氣血生化的源頭，是我們的後天之本。人活著所需要的一切營養物質都要依靠胃腐熟，然後經過脾來將全部精華上輸給心肺等臟器。所以脾在《黃帝內經》中被稱為「諫議之官，知周出焉」。這句話是什麼意思呢？就是脾需要了解四方的情況，知道各個臟腑對氣血的需要來保障供應。又被稱為倉廩之官，所以脾是五腑六臟的後勤部長，胃是氣血原料的製造者。脾胃合起來就是氣血的來源。
既然脾胃是氣血的來源，那麼就說明食物是氣血的原料而非是葯物和補品，因為胃的存在是為了讓我們能夠吃飯、活下去，而不是為了吃補葯吃補品才長出來的。血的真正來源是脾胃，明白了這一點，您就應該明白吃飯的重要性。不要再去天天惦記著什麼補葯補品能養氣血了。養氣血就是要好好的吃飯，補血最有效的辦法是通過食物來補。
在中醫診斷中對胃氣的強弱非常重視，胃氣的強弱直接關乎到病情的輕重。《黃帝內經》在平人氣象論中寫道：平人之常氣稟於胃，胃者平人之常氣也，人無胃氣者曰逆，逆者死！就是說正常人的脈氣都來源於胃，所以說胃氣就是正常人的脈氣。人的脈象中如果沒有胃氣，那就叫做「逆」，逆就是會死亡！
所以胃氣虛弱就可以直接引發多種疾病，因為胃氣虛弱直接的結果就是氣血不足，而氣血不足才會百病纏身。
知道了這些您大概就明白了養護脾胃的重要性了吧！其實補氣血沒有什麼靈丹妙葯，也沒有什麼秘方絕技，就是普普通通的一句話：好好吃飯！
提到好好吃飯，有人會說我每天吃的好東西很多啊，什麼雞鴨魚肉、海參燕窩，怎麼我還是很虛弱啊？蓮花可以毫不猶豫的告訴您，您吃進去的東西沒有補氣血，都製作了垃圾了，這些東西不是生了濕就是生了痰，再不就是生了寒、生了熱，總之沒有生了氣血！為什麼呢？
這就是好好吃飯究竟是該吃什麼？怎樣吃？吃多少的問題了！
這個問題我們的祖先早就明明白白的告訴了我們。黃帝內經中的原文：「人以水谷為本，故人絕水谷則死，脈無胃氣亦死！」您明白了吧，就是說人生存是依靠飲食水谷為根本。水谷的精微都是由脾胃製作成氣血輸布到全身的，所以斷絕了水谷，人就要死亡。「水與穀米」這里沒有說肉、蛋、奶、補葯……..就是說了糧食，五穀雜糧！糧食都是植物的種子，最精華的最有生機的部分，吃下去就會生成血。糧食，也就是我們每天的主食才是氣血的主要原料。
就像人的臉上鼻翼兩側各有一個穴位叫迎香穴，就是說鼻子用來嗅，可以聞到味道，所以叫迎香穴，這個穴名就是它的功能和職責。在嘴角的兩邊各有一個穴位叫做迎糧穴，看看這個穴位的名字您該明白了吧，為什麼這個穴位不叫迎魚、迎肉、迎菜、迎果？而是叫「迎糧」？就是說明了糧食的重要性，嘴是要用來吃糧食的！！糧食是人活下去的最主要的能源！
看看我們的祖先告訴我們的飲食法則： 「五穀為養，五果為助，五菜為充，五畜為益，」就是最好的說明。五穀是養命之根本，被放在了首要的地位，其它的蔬、果、畜都是輔助和補充。
很多人之所以認為自己吃得很好，但是仍然有氣無力，而且越來越胖，就是因為現在的人，總是拒絕或減少吃主食，然後大量的吃肉、吃生冷的蔬菜水果，理由是吃了主食發胖，吃這些不胖！這真的是顛倒是非的說法。肥胖並非是因為吃多了主食造成的，而是體內脾、腎、肺臟的陰陽失調，多濕邪痰飲，無力完成水液的氣化和代謝，致使濕邪痰飲瀦留體內，這正是氣血不足的表現，而不吃主食只會更加重氣血不足，更加無力去推動運化，造成惡性循環。

5、飲食養生的作用體現在哪些方面？

補充營養

飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九竅等的作用。人體所需的營養物質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人抄體的營養作用，還表現在各種食物對人體臟襲腑、經絡、部位的選擇性上。

「精氣神」的物質基礎

飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺。

預防疾病

《黃帝內經》指出：「正氣存內，邪不可干」，說明人體正百氣充盛，邪氣就不能侵襲使人致病度。要正氣充盛，就要合理安排飲食，這樣機體所需營養才能保證，五臟功能才可旺盛。現代醫學證明，人體如缺乏某些食物成分，就會導致疾病，如鈣質不足會引起佝僂病，維生素缺乏會產生夜盲症、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨症等。

治療疾病

食療往往比葯療的效用來得好問。能夠用於疾病治療的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。

抗老防衰

對於老年人，必須注意飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗老防衰，其作答用是通過補腎益氣、滋腎強身而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒松動、須發早白、健忘等未老先衰的徵象。

6、飲食養生有哪些作用？

1.補充營養：飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮來毛、九竅等的作用。人體所需的營養物質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人體的營養作用，還表現在各種食物對人體臟腑、經絡、部位的選擇性上。

2.「精氣神」的物質基礎：飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺源。

3.預防疾病：《黃帝內經》指出：「正氣存百內，邪不可干」，說明人體正氣充盛，邪氣就不能侵襲使人致病。要正氣充盛，就要合理安排飲食，這樣機體所需營養才能保證，五臟功能才可旺盛。現代醫學證明，人體如缺乏某些食物成分，就會導致疾病，如鈣度質不足會引起佝僂病，維生素缺乏會產生夜盲症、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨症等。

4.治療疾病：食療往往比葯療的效用來得好。能夠用於疾病治療的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。

5.抗老防衰：對於老年人，必須問注意飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗老防衰，其作用是通過補腎益氣、滋腎答強身而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒松動、須發早白、健忘等未老先衰的徵象。

7、飲食養生的作用是什麼？

補充營養

飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九竅等的作用。人體所需的營養物抄質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人體的營養作用，還表現在各襲種食物對人體臟腑、經絡、部位的選擇性上。

「精氣神」的物質基礎

飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營百養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺。

治療疾病

食療往往比葯療的效用來得好。能夠度用於疾病治療的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。

抗老防衰

對於老年人，必須注意知飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗老防衰，其作用是通過補腎益氣、滋腎強身道而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒松動、須發早白、健忘等未老先衰的徵象。

8、健康飲食很重要嗎？

健康飲食的重要性

「養生之zd道，莫先於食。」利用食物的營養來防治疾病，可促進健康長壽。

俗話說：「葯補不如食補。」所謂食補，就是食補能起到葯物所無法起到的作用。在我國，利用調整飲食作為一種養生健身手段我們的祖先早在2000多年前處於奴隸社會時期就已經認識到了飲食養生的重要性。在宮廷里已配有專門從事皇家飲食的「食醫」，即版專門進行飲食調養的醫生。

飲食是人類維持生命的基本條件，而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧，則不僅僅滿足於吃飽肚子，還必須考慮飲食的合理調配，保證人體所需的各種營養素的攝入平衡且充足，並且能被人體充分吸收利用。

營養平衡，首先必須養成良好的飲食習慣。不可忍飢挨餓，也不宜暴飲暴食，不可偏嗜某種食物，也不可偏廢某種食物。還要注意飲食的衛生，並根據自身的身體狀況禁忌某些食物，這樣才有利於防止疾病的發生，達到飲食養生長壽的目的。

飲食養生是通過吃來進行的。應用日常食品，根據不同的經濟條件、不同的生理病理需要進行調理養生，不但能充飢，更能補充營養，有益健康，祛病延年，是一權種樂於被人們接受的重要養生手段。