金堂綠豆養生

1、綠豆在食療中有哪些妙用

綠豆的養生保健作用，概括起來可分5點：
一是善於解諸熱。明代醫家倪朱謨《本草匯言》說得好：綠豆「清暑熱，靜煩熱，潤燥熱，解毒熱」。正因如此，歷代在民間每到炎熱夏季，常愛用綠豆煮粥，或煨綠豆湯食用，皆取其清熱祛火之力。
二是善於解諸毒。綠豆的解毒作用，已為歷代醫家所公認，現代臨床中也多有應用。明代寧原《食鑒本草》中即有綠豆「解一切葯草牛馬金石諸毒」的記載，近代多有解農葯、煤氣、鉛中毒等有關報道。
三是益氣補虛。唐代食醫孟詵曾總結歸納說：綠豆「補益元氣，和調五臟，安精神，行十二經脈，去浮風，潤皮膚，宜常食之」。而現代研究則認為綠豆的營養價值比雞肉還要好，綠豆蛋白質含量比雞肉高，熱量是雞肉的3倍，鈣是雞肉的7倍，鐵是雞肉的4.5倍，維生素B1是雞肉的17倍，維生素B2和磷的含量也比雞肉多。怪不得明代李時珍稱綠豆為「食中要物」。
四是止消渴。無論熱病燥渴，或是暑熱煩渴，或是糖尿病消渴，都可食用綠豆養生保健。唐代孟詵早就指出：「研煮汁飲，治消渴」。《聖濟總錄》中也介紹單用「綠豆汁治消渴：煮爛研細，澄濾取汁，早晚食前各服一小盞」。
五是現代醫學研究認為，綠豆還有降血壓、降血脂、降膽固醇，以及保護肝臟和預防腫瘤、抗癌的功效。

2、有一個只讓人喝綠豆湯養生的騙子是誰

張悟本——就是那位「中華養生食療第一人」、「著名中醫教授」、「首席研究員」、「首席健康推廣專家」、「國家高級營養專家」……

3、前幾年綠豆為什麼貴北京有個什麼養生館騙人的叫什麼

是張悟本的悟本堂嗎？
綠豆貴，這個是一方面，還是種植少、炒作的原因

4、「養生大師」為什麼愛綠豆

綠豆味甘；性寒。歸心經；胃經
功效 清熱解毒，消暑，利水
主治 主治暑熱煩渴，水腫，瀉利，丹毒，癰腫，解熱葯毒
禁忌 脾胃虛寒滑泄者忌之。
現在進入三伏天，氣溫高，特別適合吃綠豆。

5、綠豆養生法？

中醫認為，綠豆味甘性寒、入心、胃經，具有清熱解毒、消暑利尿的功效。《本草綱目》中記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚；綠豆粉可解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮能解熱毒、退目翳；綠豆芽可解酒、解毒。 現代研究證明，綠豆具有很高的營養價值，內含多種有益健康的物質，如蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及多種維生素。其中氨基酸含量較完全，尤其苯丙氨酸和賴氨酸含量較高，如與大米混合食用，會提高它的營養價值。夏季用綠豆衣適量和鮮荷葉煮水飲用，可解暑祛燥，並可祛痱子；將綠豆配甘草煮汁飲服，可解療腫瘡毒和葯物中毒及酒食中毒。用綠豆、赤小豆、黑豆各15克，水800毫升，文火煮之，加紅糖少許，名為「三豆湯」常飲可消熱解毒 解毒：綠豆的清熱之力在表，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鍾左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。 防中暑：綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。 專家提醒：綠豆性涼，脾胃虛寒、腎氣不足、腰痛的人不宜多吃。 但以下幾類人不合適飲用： １、屬於冷涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不合適太頻密飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。 ２、老人、兒童以及體質衰弱的人。由於綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才華被人體吸收。這類人的腸胃消化功效較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，輕易因消化不良導致腹瀉。 ３、正在服用各類葯物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解葯效，影響治療。 專家支招： 要避免綠豆吃得過於冷涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆辨別淘洗清潔，同下鍋加水煮成粥。同時，假如要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至於吃得太涼，由於綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。

6、道和緣生態排毒養生會所是真的嗎

有點作用的

　十大排毒食品

這些是具有排毒功能的食品，能夠幫助清理體內垃圾，常吃很有好處。希望對各位有所幫助：
1）蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。
功效：對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。
適合症狀：防治心血管疾病和神經衰弱有好處。

2）胡蘿卜：味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。
功效：與體內的汞離子結合後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。

適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。

3）海帶：味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症，高血壓、動脈硬化，葯物中毒、浮腫。

4）木耳：味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。

功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體處。
適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。

5）黃瓜：味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助於化解炎症，還能抑製糖類物質轉化為脂肪。

適合症狀：肺、胃、心、肝及排泄系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

6）苦瓜：味甘，苦，性平，是解毒，養顏美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。
適合症狀：苦瓜雖口感略苦，但餘味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。

7）荔枝：味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養顏的理想食物。
功效：荔枝有補腎益精，改善肝功能，加速毒素排除，促進細胞生成，使皮膚細嫩等功效。
適合症狀：皮膚粗糙、乾燥，尤其是經常熬夜引起的腎虛等。

8）豬血：味甘，性溫，是解毒清腸，補血養容，排毒養顏的理想食物》
功效：豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。
適合症狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。

9）綠豆：味甘，性涼，是清熱解毒，去火的常備食品。
功效：常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
適合症狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之後，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更甚。

10）茶葉：性涼，味甘苦，是清熱除煩，消食化積，通利小便的排毒衛士。
功效：對醒腦提神，清利頭目，清暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質----茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用於保健強身和延緩衰老。

適合症狀：茶有明顯的防癌抗癌作用，堅持飲茶有防止腫瘤產生的積極功效

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排毒食品列表

海帶：含膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外。
綠豆湯：常飲用則能幫助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。
胡蘿卜：可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
大蒜：大蒜中的特殊成分能讓體內鉛的濃度下降。
蘑菇：能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
草莓：能幫助清潔胃腸道，並強固肝臟。對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
櫻桃：能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同事還有溫和的通便作用。
葡萄：能幫助腸內粘液組成，清除肝、腸、胃、腎的垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於兩個蘋果的熱量。
蘋果：含半乳糖，醛酸，能幫助排毒，而果膠則能避免食物在腸內腐化。熱量也很低。

7、請問養生大師《張悟本》是騙人的？

其實沒必要糾結，雖然他出身什麼可能是造假的，說原來是推銷保知健葯的。但是他說的很多也是正確的呀。就像綠豆，雖然是因為他才漲的價吧，但是他說綠豆養道肝之前我們喝不喝綠豆？吃不吃冬瓜？吃不吃茄子？這些東西都是我們平常內吃的，不管他說不說我們都得吃，就算他是騙子我們以後就不吃了嗎容？那不還得繼續該吃什麼吃什麼。

8、養生大師張悟本的騷操作，導致綠豆價格瘋狂上漲，近幾年還有什麼離譜的食補食品？

實在是太多了說都說不完。

隨著全名養生的浪潮越來越洶涌，男女老少都加入養生的行列，所以很多所謂的商家或者專家也都出來了，但是有的是真的有的是假的，很難區分。

而民以食為天，因此食補成為一個養生的重要部分，也因此，很多地方各個區域都會涌現出各種各樣的說法，各種食物幾乎都變成了一種補葯一樣的存在。都被安上了這樣子或者那樣子的效果。

當然不是說全部都是錯的，但是有些功效說出來其實本來就很玄乎。先說那些天然的食材，小到炒菜做飯的調料，大到各類各樣的水果蔬菜幾乎都各有用處，我有時候就會想，那這樣子我們不是什麼食物都要吃一邊？哪裡吃得過來先不說肚子放不放的下，吃飯的錢都是一筆巨大的開銷。

然後再說那些天然食材以外延伸出來的養生保健類產品.真的是數不勝數，恨不得一個補充維生素c的功效能延伸出數百種不同的產品過來，硬是可以把你的需求細分到不能再細分，c1c2c3...不一一列舉了。

之前不是還有某明星吃太多一把保健葯結果出了問題嗎。

所以說再怎麼食補其實也不能亂補，需要適可而止，我們的身體的承受能力和消化能力是有限的，身體需要的就那些影響，少了不行多了也不行。得正正好才是最好的。所以大家記得食補不是多多益善，而是適可而止。

9、綠豆天天吃，對身體是好處多還是壞處多？

從中醫角度來說，綠豆屬陰，有解毒利尿之功效，所以發燒時可適當吃綠豆湯，粥以降火，但別多吃，因為有些人是陰性體質，不能多吃寒涼之物，否則寒上加寒。

10、我承認，聽了張悟本的養生課，喝了綠豆湯近半年，，，

也沒啥壞處的。不用擔心，以後不要迷信就好