沈陽養生火鍋

1、豆撈，海底撈，火鍋 有神馬區別？？？

豆撈，也稱之為「都撈」，意謂撈得好運，討個大口彩而已。 

吃澳門豆撈成為了一種全新的火鍋時尚。

豆撈特別注重選材，所用的原料都是上等魚、蝦、肉類等。去掉殼、皮等，攪碎成泥狀，經過10道左右的工序，不加任何防腐劑和食用香料加工成「丸」和「滑」，即保持原有的營養成分，又有很好的口感。

最受歡迎的涮品有鮮蝦滑、鮮魚滑、羊肉滑、鮮牛滑，每品價格在20—40元之間。

海底撈成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川省簡陽市海底撈餐飲有限股份公司 。

在北京、上海、鄭州、西安、簡陽等城市開有連鎖門店

。海底撈始終高揚「綠色，健康，營養，特色」的大旗，致力於火鍋技術的開發與研究，在繼承川、渝餐飲文化原有的「麻、辣、鮮、香、嫩、脆」等特色的基礎上，不斷創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇並在眾多的消費者心目中留下了「好火鍋自己會說話」的良好口碑。

簡單說就是一家是海鮮，一家是川菜館...料不同

2、海底撈火鍋底料銷售：沈陽這邊的海底撈火鍋底料怎麼才能銷售好，都說太貴了。超市裡面都降價都不好賣！

這方面不太了解，海底撈火鍋我倒是吃過，底料怎麼銷售啊，薄利多銷被，要不就是要弄些有特色的比如說促銷啦，賣多少送什麼被，要不就得有點特色的底料這樣能吸引顧客 比如說養生之類的！

3、沈陽冰屋火鍋餐廳是什麼樣的？

2017年1月1日至2017年2月15日，沈陽香格里拉大酒店即將推出首家冰屋餐廳為沈城食客帶來一場獨特的用餐體驗！讓您足不出戶就可以感受許多人生的第一次，第一次在冰屋裡吃火鍋，第一次在冰屋裡喝啤酒，第一次在冰屋裡體驗冰火兩重天的奇妙感受。

此次搭建的冰屋，耗時多日，運用大量冰塊精心搭建而成，共設3個包房及1個冰吧。包房內傳統的東北民俗風格及富有濃郁北國冰雪特色的裝飾讓人耳目一新。年畫兒、窗花、紅綠色相間的東北大花布等帶給每一位客人濃濃的老東北風。冰屋內燒著熱烘烘的煤炭，在保證暖房外的冰室不會融化的同時，也不會讓食客們感覺到些許冷意。

冰屋火鍋首次踏跡沈陽，酒店大廚根據冰屋的特色，結合北方當地的習俗，並配以東北當地特產食材，推出了富有地方風味的東北火鍋。鍋底風味獨特，多以養生為主。麻辣鍋底，烏雞花旗參鍋底，以及滋補鮮菌土雞鍋底可根據您的喜好隨意選擇。醇香厚重的味道剛好與鮮嫩手切肉相輔相成，搭配生猛海鮮，以及綠色菌香時蔬拼盤讓您美味健康兩不誤。在既美味又營養的鍋底中，新鮮羊肉或肥牛經過涮制彈嫩爽滑，勁道的口感中蘊藏著肉類最原始和本真的鮮香，配以海鮮，各色新鮮蔬菜和上好的醬料，足以驅散冬日的嚴寒，為這個冬天帶來不同的感受！

4、沈陽壹鍋大蝦怎麼樣?

沈陽壹鍋大蝦是以時尚養生為主題的蝦火鍋，以一鍋兩吃，先吃後涮的新鮮吃法俘獲眾多美食愛好者。品類也挺多的，口味的話個人感覺比邵匯稍好一點。

5、沈陽市老廣滋補養生火鍋店怎麼樣？

沈陽市老廣滋補養知生火鍋店是2012-03-01在遼寧省沈陽市瀋河區注冊成立的個人獨資企業，注冊地址位於沈陽市瀋河區教場路29號。

沈陽市老廣滋補養道生火鍋店的統一社會信用代碼/注冊號是91210103MA0P5DEX19，企業法人姜艷，目前企業處於開業狀態。

沈陽市老廣滋補養生火鍋店的經營范圍是：許可經營項目：單純火鍋、酒水，不含麵食、冷盤、裱花蛋糕、生食海產品、冷熱飲品制售、現榨飲料 一般經營項目：無（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動。回）。在遼寧省，相近經營范圍的公司總注冊資本為27554萬元，主要資本集中在 100-1000萬 和答 1000-5000萬 規模的企業中，共62家。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。

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6、沈陽閱味餐飲管理有限公司怎麼樣？

簡介：閱味，是愛鍋者養生火鍋成功運作後又推出的快餐品牌，是以砂鍋麻辣燙為主要經營產品的全國特許加盟連鎖企業。閱味餐飲管理有限公司秉承愛鍋者一貫的經營理念，全心打造健康時尚快餐文化。公司的砂鍋麻辣燙系列產品，是在愛鍋者底料、蘸料基礎上，經成百上千次研發，選用上好食材，將葯食同源理念融合其中，以一鍋一料內的健康觀，率先在行業中提出養生概念。打造比火鍋好吃的、可以喝湯的養生麻辣燙新健康理念。
法定代表人：徐春傑
成立時間：2012-09-06
注冊資本容：30萬人民幣
工商注冊號：210103000085637
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：沈陽市瀋河區西濱河路62號6FA3室

7、火鍋和涮羊肉有什麼區別??

涮羊肉始於元代，興起於清代，一般來講指的是老北京的銅鍋涮肉。清水加蔥姜枸杞的鍋底，靠麻醬、韭花醬、豆腐等調成的料的滋味給涮羊肉調味。主要就是吃涮羊肉，豆腐白菜粉絲是基本配菜。而火鍋就是各地「火鍋」類食物的統稱，如四川火鍋、廣東打邊爐等等。

涮羊肉一般以北京地區和內蒙地區所制為正宗，其底料一般只以清水做底，加點蔥姜蒜等調味，鍋里不放鹽，後續人們加以改良，也有在湯底中輔以黨參，紅棗，枸杞等養生葯材。

涮羊肉的主要涮菜，顧名思義就是羊肉，但是北方人一般涮完肉之後，都習慣輔以白菜，粉絲（一般只選這兩種食材），用涮完的肉湯煮了，再配上剩下的底料，再加點湯熱乎乎地吃上一碗。而蘸料則一定要芝麻醬和韭花醬，至於紅豆腐乳，香菜，辣椒等調味料，可以根據個人口味酌情添加。

而火鍋，則一般以重慶四川地區為正宗，其底料分為紅湯和白湯，四川人民最常吃的還是紅湯火鍋，它是大師傅用上好的花椒，辣椒，豆瓣醬，牛油等等秘方炒制出來，再加水而煮成的。

火鍋的涮菜，相較於涮羊肉要豐富得多了，其中比較有特色的是各種動物下水，例如豬腦，黃喉，毛肚，百葉等。火鍋的蘸料是很有講究的，一般分為油碟和干碟，油碟多為香油加上蒜泥，干碟則多是辣椒，豆子，香菜等，吃的時候舀一勺火鍋里的湯搭配。