1、我開了一個餐飲店 主要經營 旋轉小火鍋和養生粥 我想找一個另類或者特色點的背景牆圖片 要眼前一亮
吃火鍋,本身就熱,應該在牆上弄點綠葉或冷色系的東西不要太復雜,簡單一點為:好
2、旋轉小火鍋菜單
禽肉類:雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。
水產類:鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海參、水發墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發海帶等。
蔬菜類:白菜、菠菜、茼蒿、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。
3、旋轉小火鍋的菜品有哪些?
一: 畜肉類:
羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。
二: 禽肉類:
雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。
三: 水產類:
鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海參、水發墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發海帶等。
四: 蔬菜類:
白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。
五: 干貨果品類:
干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。
六: 野味類(人工飼養):
野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。
4、旋轉小火鍋和自助火鍋哪個更好做
人均40元的旋轉火鍋,和50元的普通自助火鍋,前者的菜品比後者豐富新鮮。
人均30元旋轉火鍋,與40元的普通自助火鍋的菜品種類和質量是一樣的。
旋轉火鍋賺錢是可以靠轉速來決定,所以轉轉火鍋選擇上架更貴的菜也能賺的。
普通自助火鍋,食客自己選擇菜,食客為選擇貴的菜,商家要賺錢,就只有使用劣質錢賺錢。
5、旋轉小火鍋適合開在哪
開在對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進行經營。比如採取延長下班時間、增加便民項目等以適應需要。
要計算一個地區的白天人口,即戶藉中除去幼兒的人口數加上該地區上班、上學的人口數,減去到外地上班、上學的人口數。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。
旋轉小火鍋優勢:
第一:旋轉小火鍋的投資沒有大型火鍋投資大。
第二:吃法上面也有了更好的吃法:旋轉著吃。
第三:店面的面積也不需要太大。
第四:大眾消費,不管是小孩,婦女,老人都可以吃。不像大型火鍋消費高,針對的群體不同。
第五:旋轉小火鍋的運營方式和大型火鍋不同,自選式的運營方式,偏向於自助,但還不是自助、
第六:結算付款方式是數簽式的付款方式,一根簽字1元,2元的,很靈活。
6、開旋轉小火鍋
旋轉小火鍋其實沒什麼復雜的,本身就是火鍋的一個種類,只是把桌椅板凳換成了旋轉帶而已,旋轉帶那隻是一個設備而已,很簡單,根據自己面積大小來定做即可。而且旋轉小火鍋是投資算是比較小的。
開火鍋店不管你開哪種最重要的還是口味,火鍋玩的就是這個,有些人加盟也是因為自己做不出來那個味道,而且火鍋的研發極其復雜,麻辣鮮香這些調味要非常的熟悉,得常年跟這些打交道才行,自己啥都不懂肯定弄不出來味道。裝修簡單,風格定了後,就考慮材料,其實貴在人工費上,材料都可以用最便宜的材料。有些小店花個幾千一萬就好了。
至於很多說加盟騙人之類的,我覺得有這么幾種情況值得分析下:
一,確實存在不良的加盟商,開店收費,完了後不管,這種確實存在,也有半道收費的。所以自己鑒別清楚。
二,大多數人為什麼受騙,是因為貪圖便宜,還是有貪心作祟,一聽免費,或者費用好低就心動,或者送東西就心動。你們自己想想,他要這么做自己賺啥錢?這是商業行為,難道是做公益?所以不要受別人誘惑,就像我們被騙了老是怪騙子,也得怪自己為什麼沒那個警惕心?沒那個判斷力,受誘惑?
三,一次性的加盟不可取,很多人不明白為什麼加盟要收管理費,要從總部拿東西,因為這就是你跟他們唯一的經濟鏈接,利益鏈接,有這一條就能保證他們要管你,因為他們要靠你采購,利益都是相互的。你非要一次性,讓人把所有都教給你,跟人家沒任何的利益關系,你覺得人家後期會管你嗎?
一定要明白一點,大家都要掙錢,都是圖個啥,所以你只要清楚的知道他們是靠什麼賺錢,就OK,你要是看不懂他們靠什麼賺錢,感覺好像公益一樣,那就有問題。他們要掙錢也很正常,你不可能買東西讓別人虧本吧?很多人就是恨不得別人倒貼,問題來了,他要是在這里倒貼就會在別的地方還是掙回來。這樣一來你就會覺得上當受騙了。只要他倒貼給你就不會了?所以一定要深思下。相互掙錢要掙的明明白白。說的清清楚楚即可。也別不讓別人掙錢,自己光佔便宜到最後吃大虧的就是自己。
7、吃旋轉小火鍋的好處
春天 萬物復甦 吃火鍋滋抄補
夏天襲 大汗淋漓 吃火鍋痛百快
秋天 秋高氣爽 吃火鍋度養生
冬天 寒風知凜冽 吃火鍋暖和
---------------------------來自吉盛旋轉小道火鍋設備
8、開旋轉小火鍋注意什麼
餐飲行業的工商執照辦理程序可以濃縮為一句話「三證換一證」
三證包括:消防許可證、衛生許可證、環保許可證(有稱為排污許可證)
關於環保許可證,100平米以下的店鋪可以免去辦理環保許可證的,根據城市而定。
衛生許可證是餐廳最重要的證書,沒有衛生許可證的餐廳是嚴禁營業的。衛生許可證在餐廳所在地主管衛生的防疫站辦理。經營者要提供餐廳的平面布局示意圖,供衛生防疫人員審查修改。
9、旋轉小火鍋如何經營
首先,旋轉小火鍋的菜品大多以速凍品和蔬菜類為主,在成本上本身就不高;其次,服務人員少,無需依賴大廚,人工成本進一步降低,極大地提升了利潤空間;最後,由於旋轉小火鍋的設計原因,在容納客人的數量上也是相當具有優勢的,而大多數客人都是吃完即走,翻台率也較為不錯,利潤自然是進一步提升。所以,盡管旋轉小火鍋人均消費並不高,但依靠上述優點,其利潤依舊是不容小覷的。
當然了,時代在進步,消費者的消費偏好以及習慣也在不斷改變。所以眾多想投資於旋轉小火鍋進行創業的人,也需要緊跟消費趨勢,掌握消費者的喜好,及時調整經營策略,打造差異化競爭。比如推出新菜品、與周圍商家進行聯合的優惠消費活動等以吸引客流。
作為餐飲行業,萬變不離其宗的一點就是口味與衛生,這是每一個經營者的首要任務,在經營中也是要注意時刻調整經營方向。最後,創業有風險,投資需謹慎,必要的市場調查與前期功課一定不可忽視。
10、一個人做旋轉小火鍋做得過來嗎
實話說
做不過來
旋轉小火鍋需要同時配鍋底、加菜、結賬、收賬款
。。。。
一個人可以在不火的店試試