台灣中醫養生

1、台灣人與大陸人的飲食有區別嗎？

台灣人的飲食和大陸人飲食有區別，但是又受到大陸人的影響。

台灣特殊風味的飲食文化可以說包羅萬象，結合了台灣本地與大陸各地的風味小吃。知名者有基隆廟口的天婦羅、彰化的肉圓、嘉義的雞肉飯、新竹的貢丸、台南的擔仔面、士林的大餅包小餅等。

2、寶島台灣飲食文化

閩客飲食文化：
這是台灣最主要的飲食文化，是從福建與廣東飲食文化發展而來的，成為今天的「台灣菜」，其主要特色是強調海鮮。閩客飲文化中，餐廳酒店多設佛龕，以求保佑發財。另外，與福建、廣東一樣，台灣具有濃厚的飲茶文化，喜歡沖飲壺茶，講究茶具的精美和沖泡方法，特別流行「功夫茶」。在歷史上，台灣還生產過供春、秋圃、潘壺等幾種質堅耐熱、外觀雅緻的紫砂名壺。如今，台灣茶文化也有了新的發展。

宗教信仰的飲食文化：
台灣宗教信仰流行，在祭典或祖先的祭祀人，十分重視供品的食品內容。如生的用來祭天，熟的用來是祭祖先。現今的台灣，十分流行吃素。

食補文化：
台灣與大陸南方一樣，飲食非常講究食補。現在可以說是一種健康飲食文化。在台灣，養生防老，「陰陽互補」，「五行調和」等觀念深厚。目前台灣食物養生方式主要有素食、生食、有機飲食、斷食療法及傳統中醫食療。台灣民間常有以「四神湯」（淮山、芡實、蓮子與茯苓）作滋補飲料，是著名的滋補小吃。民間食補習俗中最獨特的是所謂的「半年補」，即在每年的農歷六月初一，家家戶戶用米粉搓丸子，做成甜粢丸，吃後可除炎夏百病。另外，台灣還有「補冬」或「養冬」，即立冬日進補。

特殊風味的飲食文化：
台灣特殊風味的飲食文化可以說是包羅萬象，結合了台灣本地與大陸各地的風味小吃。知名者有基隆廟口的天婦羅，彰化的肉圓，嘉義的雞肉飯，新竹的貢丸，台南的擔子面，士林的大餅包小餅等。

3、國內的講養生,中醫的節目怎麼喜歡請台灣的專家?

我不清楚在大陸是中醫多還是西醫多 但是在台灣中醫跟西醫差不多多 而且有些中醫跟西醫一樣 享有健保

中醫很多種 可能大copy陸的精通治病 台灣精通養生 如果是在講養生 那就請養生知識比較利害的去說啊~

你覺得這樣說還是不服氣 那你就這樣想好了
大陸的中醫忙賺錢 賺病人的錢
台灣的中醫忙通告 賺通告的錢

4、台灣的楊志興是干什麼的，他的各種排毒是真的嗎

忌亂吃葯！忌亂用葯！忌亂吃保健品。「要對症下葯』』

排毒不需吃葯，不用花錢。養生應盡量以食療為主最好。

要認清排毒概念：中醫認為身體內多餘的東西稱為毒。西醫沒有"毒"的名詞。

疏通腸道、尿道、血管、氣管、汗腺等，使各路排毒管道通暢，以便於進行「體內大掃除」。

就是排毒。

1、「宿便是百病之源」應多吃高纖維食物：粗糧，蔬菜和水果，能促進腸道蠕動，增加糞便體積和軟化糞便。常吃全麥片、玉米片、或紅薯、香蕉等、蜜糖、芋頭、馬鈴薯南瓜等。具有良好的通便功效。可把腸道垃圾、毒素清除。

2、定期1個月禁食1個中午餐，只喝開水，晚餐吃蔬菜和水果，全麥片、玉米片、或紅薯促使體內毒素排出。

3、多飲水促進腎臟排毒

5、水稻和大米有什麼區別?

水稻所結子實即稻穀，稻穀脫去穎殼後稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。

大米（Rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素。米的食用方法多為煮成飯。在東方、中東及許多其他地區，米可配以各種湯、配菜、主茶食用。

(5)台灣中醫養生擴展資料

大米在脫殼、精細加工的過程中，米粒上大部分的胚芽會被機器去掉。由於胚芽較嫩，加工時可能沒有完全磨去，在大米上留下了白色的痕跡，就是我們常說的「腹白」。

日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。

6、幫我查一下，台灣老中醫姜通的資料，越詳細越好

50年不吃米飯
「我沒什麼特別的 長壽秘訣，一個人要健康，就要多笑、多動、少慾望。」1909年清末年間出生的姜通是台灣目前年紀最長且仍在看診的中醫師，走進他位在台北永和的德全中醫 診所，病患坐滿等著看診。曾獲選大陸「海峽兩岸十大技術名醫」的他，出身中醫世家，已是11代行醫，雖然高齡100歲，但他走路仍健步如飛，老人常見的老 花眼、糖尿病、高血壓，在他身上一樣也沒有，若不是采訪前已知他是百歲高齡，驟眼看還以為他只有60、70歲。

記者采訪時，姜通剛看完20名病患，不過他卻一點也不見倦容，精神奕奕地跟記者聊起他的養生之方；姜通現在每周仍固定開診5天，每天看40名病人，體力連年輕人都要自嘆不如。

水果吃得多 50年堅持運動
「我 的飲食很簡單，就是一天6大杯500cc的牛奶，50年來都不吃飯」，記者問他不吃米飯是否有特別原因，他的回答卻是「年輕時在美國留學，因不會煮飯，只 好喝牛奶」，這個習慣一直維持到現在。姜通不吃牛肉、豬肉，偶爾吃魚（只吃深海魚，不吃養殖魚），但水果吃得特別多，此外，每周會燉一隻人參土雞湯，「可 以補充營養，增加抗體」。

「每天早上起牀後一定做運動半小時，50年來未曾間斷」。首先是雙腳做踩單車動作100次，然後雙手彎曲由頭頂後繞100次，最後雙手平伸向上做深呼吸100次。他向記者說，這套「牀上運動」三部曲是年輕時，一位滿臉白鬍須的老和尚在火車上傳授給他的。

晚上寫書 記憶力驚人
與 一般老人不同，姜通記憶力好得驚人，看診桌上堆滿書籍、資料，「我隨時可以找出所要的資料」。「除看診外，其餘時間就是寫書」，他說現在晚上不看診不是因 為體力原因，而是要看書、寫書，他花了6年時間研究糖尿病，研發出以市場可買到的食材製成治療糖尿病的茶包，最近則將心力花在研究癌症上，他對知識的渴求 連年輕人都無法相比，「治病造福人群，對我來說就是一種樂趣」。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!別以為上了年紀就等於不問世事，今年九十七歲中醫師姜通，行醫近七十年，每周仍看診五天，每天求診人數少則五、六十，多則一百廿，他靠著「和尚氣功」、每天六杯好立克加鮮奶及豁達好心情，從不顯疲態。

姜通可能是全台最老中醫師，但外表看來僅七十多歲，除了缺牙，幾乎沒什麼病，連老花眼鏡都不戴，各項健康指數維持中年人的水準。最令人嘆為觀止的是步履輕盈，走起路來臉不紅氣不喘，腳步比年輕人還快。

從五十三歲開始，姜通就不再吃米飯，他以雞湯、好立克、牛奶跟饅頭當主食。尤其是三湯匙好立克加三湯匙奶粉，放入五百西西杯子，加滿熱水攪拌均勻，不加糖。每天六次，除早、午、晚餐，另三次間隔安排在上午、下午及睡前。姜通四十多年來，從未吃過一粒米，卻練就硬朗身子骨的秘訣。近年好立克不再進口，市面上買不到，他還托朋友定期從新加坡帶進來。

姜通推崇少量多餐，口味清淡，他也吃青菜，水果則吃哈密瓜、木瓜，偶爾打打牙祭，外出用餐，他以人參雞湯滋補身體，但只喝湯，不吃肉。

「和尚體操」是一位出家人傳給姜通的床上體操，只有三個動作，姜通一做就是六十年。每天一睜眼，姜通就會躺在床上，前兩個動作先在床上做一百下，最後一個動作需要下床，也是一百下，做完通常滿身大汗，但動作緩和，效果不輸給跑操場。

姜家已是十代中醫，姜通認為自己能有今天，全靠父母福澤，當年姜家每逢過年就布施白米，不是大張旗鼓，而是趁天暗，不發一語就把米交給人家，為善不欲人知。現在在能力范圍內，姜通也定期幫助他人；他記性超好，數十年往事歷歷在目，但他對批評從不掛懷，豁達看人生。