1、四神養生湯的做法步驟圖,四神養生湯怎麼做
用料
冬瓜 300g
瘦肉 50g
鵝肉 500g
土茯苓 10g
黨參 10g
芡實 10g
薏米 10g
四神養生湯的做法
鵝肉切知小塊,以80℃油溫煎至兩面金黃,過冷水沖去浮油。道
冬瓜、瘦肉切小塊,與鵝肉及餘下所有原料入清水鍋。
大火將水煮沸後,轉文火清燉2個鍾頭,出鍋前依口味加鹽調味即可。
小貼士
這款湯製作非常版簡單,只需耐心以文火煲上2個鍾頭,便可得到這一鍋原味清香的湯品。當中的食材主打除權濕、增強免疫力,非常適合春季一試。
2、絲瓜烏雞湯食療養生圖片的做法
絲瓜烏雞湯的做法
原料:
烏骨雞肉250克,zd絲瓜100克,雞內金10克,料酒、精鹽、味精、姜絲、蔥末、香油各適量。
做法:
①將烏骨雞肉洗專凈,切片;絲瓜洗凈,切片;雞內金洗凈,切絲,備用。
②砂鍋內加水適量,放人雞肉、雞內金、姜絲、蔥末、料酒、太火燒沸,改用文火煎30分鍾,屬加入絲瓜片,再煮3—5分鍾,調入精鹽、味精、香油即成。
3、家常煲湯500例的內容簡介是什麼?
1、內容簡介:
《家常煲湯500例》介紹了500種健康煲湯的食譜。全書分清新素湯、美味肉湯、鮮美水產品湯、滋補養顏湯四大類500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。每種湯均配有精美版大圖片及分步驟製作小圖片,全書四色彩印,精美時尚,實用實惠。
4、6大補腎湯的做法,補腎湯怎麼做好喝
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1隻(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鍾撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發海參250克,大棗5枚,調料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。
功效:補腎益精,滋潤腸燥。海參既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良葯。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
6、板栗煲雞湯
材料:雞肉100克,生薑5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
7、銀耳枸杞湯
材料:銀耳15克,枸杞子25克。
做法:將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鍾即可服用。隔日1次,溫開水對服。
5、養身牛筋湯的做法步驟圖,養身牛筋湯怎麼做
用料
牛筋 一斤
姜 適量
鹽 適量
枸杞 適量
紅棗 六顆
黃芪 一片
當歸 適量
開水 適量
養身牛筋湯的做法
牛筋過水燙熟,撈出瀝干。
所有養生食材洗凈、瀝干備用養身牛筋湯的做法 步驟1
將牛筋、所有食材放到電煲湯鍋里加入適量開水(一定要開水哦)養身牛筋湯的做法 步驟2
大火燉4小時(按電燉鍋容量酌情增減時間)養身牛筋湯的做法 步驟3
看個人喜好,喜歡牛筋有嚼勁的就燉時間短點;我喜歡吃軟軟QQ的所以時間比較長… 燉好回後我只加了鹽,因答為有紅棗、枸杞,所以不用加雞精就很鮮甜養身牛筋湯的做法 步驟4
6、家常煲湯500例的內容簡介
7、養生菌湯的做法步驟圖,養生菌湯怎麼做好吃
養生湯的做法
銀耳泡發,洗干凈。切碎放在高壓鍋里,放入冰糖,構杞,蜜棗。

放入水。堡1個半小時

養生湯就做好了
8、黃芪五穀養生甜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
黃芪 4片
紅棗 7顆
赤豆 一把來
芸豆 一把
薏仁 少量
蓮子 少量
冰糖 少許
黃芪五穀養生甜湯的做源法
提前泡赤豆,芸豆,蓮子。
把各種食材除了從頭意外百倒入燉盅,煮兩個小時即可。冰糖或紅糖在最後度十五分鍾放就可以問了。特別適合產後滋補,長期喝面色光澤,補氣養血,滋補五臟。

小貼士
時間煮得越答久就越濃。好
9、養生梨湯的做法步驟圖,養生梨湯怎麼做好吃
用料
雪花梨 1個
丑耳 少許
枸杞 6顆
養生梨湯的做法
丑耳泡一小時
鍋中放入切好的梨和水,開鍋後小火10分鍾左右放丑耳枸杞,再煮5分鍾關火
10、清湯牛肉養生湯鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
牛棒骨 1根
黃牛肉 我用了1斤(其實不限量啦)
干香菇 適量
姬松茸 適量
蟲草花 適量
姜 2塊
花椒 半小勺
胡椒粒 半小勺
胡椒粉 適量
鹽 適量
黃芪 1小根
紅棗 適量
枸杞 適量
蘋果 1/4個
大蔥白 兩段
香草梗 1根
清湯牛肉養生湯鍋的做法
干香菇、姬松茸提前用清水泡發;
牛棒骨焯水;
黃牛肉要買裡脊部位的肉,去掉肉上的筋膜、肥油,留著一起燉湯;牛肉切成薄片;姜切片;
切好的牛肉放鹽、胡椒粉、薑片、約1大勺香油拌勻;
牛棒骨和牛肉上的筋膜、肥油,一起入湯鍋,一次加滿水,放入薑片,煮開;
煮開之後,撈去浮沫,放入香菇、姬松茸、蟲草花、黃芪,小火燉1小時,燉好後,放適量鹽,底湯就做好了。
如果家裡人少,可以把底湯分成2份,剩餘的放冰箱冷藏可以保存5天。
在湯里放紅棗、枸杞、蘋果、蔥白、香草梗,小火煮開,就可以燙牛肉吃了;
自己搭配一個喜歡的蘸料,我一般用三種:香辣醬;干辣椒粉;不想吃辣,就蚝油加點香油,也很好吃;
牛肉吃多少,燙多少,一變色就可以吃了,再煮就變老,咬不動;
吃完肉,再燙些時令蔬菜,冬天我超喜歡燙豌豆尖。四川人應該懂這種愛,羊肉湯、牛肉湯都要吃好多份。