1、養生湯的書哪個好
一般的都可以
2、養生的書湯的書有賣嗎？
最好是去什店裡去看一下各地都有新華書店裡邊的書的種類很全就有養生的也有營養學的給看好了之後順便買了或去網上買。
3、家常煲湯500例的內容簡介是什麼？
1、內容簡介:
《家常煲湯500例》介紹了500種健康煲湯的食譜。全書分清新素湯、美味肉湯、鮮美水產品湯、滋補養顏湯四大類500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。每種湯均配有精美版大圖片及分步驟製作小圖片，全書四色彩印，精美時尚，實用實惠。
4、按照養生書籍上的方子燉湯燒菜是不是按照材料的比例來做比較好？
這位朋友，我也看過很多烹飪方面的書籍從事烹飪行業多年，經驗告訴我做菜也好，做湯也好都不要死搬硬套，要根據自己的情況靈活掌握。
人多了，當然要多加材料了，否則就達不到你所要的效果了。
5、養生湯做法大全的書到哪買
養生湯做法
材料
蕃茄2顆，柳松菇200公克，金針菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc
做法
1.蕃茄洗凈切塊；金針菇洗凈去蒂頭；柳松菇洗凈，備用。
2.將3000cc的水倒入湯鍋中煮沸，再加入作法1的蕃茄塊煮約10分鍾，接著續放入金針菇、柳松菇及枸杞煮熟，起鍋前加入白酒與香菇粉拌勻調味即可。
6、推薦專業的烹飪書~
（先說明我不是在打廣告）
《專業烹飪》，韋恩·吉斯倫著，大連理工大學出版社。（我手頭的是第四版）
綜合性很強，內容非常全面，你可以搜索一下書名，資料很多。
其它菜系我不清楚，但是對於粵菜（有不少做法借鑒了西餐、西式調料也很多）和西餐來說，這本書很棒，尤其適用於規模大的現代廚房。對新手老手都有很大幫助。
另外可以買一些針對性強（比如專門介紹擺盤裝飾、某個菜系、某一類菜）的書來看，這方面的書要結合實際來用，一點經驗都沒有的新手只能看個熱鬧。這類書非常多，最好是有經驗後選適合自己的。
至於學廚，我給你點建議（中餐）：
大廚房（指中餐，廚房人數80以上）缺人的時候都是內部人互相叫來的，實在缺師傅才對外招聘，沒關系的新手進不去。
所以說沒有認識的大廚（無論是認識還是通過別人介紹）請慎重入行，這直接影響到你今後的廚藝和人脈，關繫到工資的高低，工作環境的好壞以及有沒工作做。
但別灰心，中型飯店會招新手，這里的師傅也是見過大場面的，人脈照樣廣，你學成後照樣能進大場子繼續深造，前途依然光明。
至於小飯店，還是別進了。
廚師學校不推薦，除非實在沒辦法。
學廚師其實不算苦，但很多人沒耐心導致半途而廢。記住好廚師沒有速成的，如果找到個好廚房（師傅）請堅持下去。
(另外如果你家離廣東不遠的話,可以考慮學粵菜)
7、福美源牌養生紫砂湯煲使用說明書
福美源 陶瓷紫砂電燉鍋 電砂鍋 煲粥鍋 湯煲 4.5l
1：燉湯
冬瓜排骨、毛芋排骨、燉雞、燉鴨、燉豬蹄……陶瓷瓦鍋褒的湯您可能不知喝過多少了，是不是比鋁鍋、電飯鍋、高壓鍋褒出來的味道好多了,那麼您再試試用紫砂鍋褒湯，除了味道好，還能在不知不覺中吸收了有利於人體的各種營養成分。
2：燉葯品、補品
燉人參、燉燕窩、燉中葯、燉清涼茶……加上紫砂的分解能力，讓葯效釋放更徹底，湯更補。
3：燉甜品
木耳蓮子湯、木耳紅棗湯……這些你是不是都很喜歡呢，味道、和方便都不用說了，更爽的是開上自動檔或低檔，想什麼時候吃就什麼時候吃。只要堅持每天享受這樣的美味，保證你養的白白的、胖胖的、壯壯的、健康的。
4：煲粥
4：煲粥
廣州粥、潮汕粥、東北粥、八寶粥、玉米粥……晚上睡覺前放好米、白天您一起床就有熱騰騰的粥備在那裡等你享用，不但口感酥軟，而且非常非常的營養養身哦。
紫砂內膽含有豐富的人體所需礦物質，有效礦化烹調環境，煲粥、煲湯、燉品更加
有利健康！它具有特殊分子結構，能長時間保持食物新鮮！
在燉煮過程中紫砂能改善食物酸鹼度，有效消除亞健康！特別是其特殊的紅外線加熱，
從里到外勻稱加熱，煲粥、煲湯、燉品特別可口！紫砂陶器在受熱過程中，能夠發射出
豐富的遠紅外線，這就是天然砂石所擁有的礦物效果和觸媒效果。這種遠紅外線不僅作
用於食物表面，而且能深入里層，深層透熱，所以煲煮出的飯菜有特別的醇香口感；砂特異的傳熱結構，使飯菜熟化均勻，煮出的飯菜熟香勻和，特別可口。
使用方法：使用簡單
1:上午按高火檔燉,中午下班回來就可吃,不用看管。
2:上午按低火檔燉,傍晚下班回來就可吃,不用看管。
3:睡前調低檔,早上起床就可吃,不用看管。
4、煲一次需要多長時間？費電嗎？
1.5L煲一次大概2-9小時，7-15個小時一度電、低功率、不費電。
三檔可調溫控開關（煲粥高檔是2-3小時左右的、煲湯高檔是3-5小時左右、自動檔是5-6小時、低檔是7-9小時）如食物及時加的水位多些、或是2.5L、3.5L、4.5L、6L、燉的時間會有差異、簡單理解就是加的水位多些、燉是時間就長些? 【使用簡單、無需看管】