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養生丹湯

發布時間:2020-06-25 16:20:56

1、冬季有哪些養生湯?

冬季天旱地燥,萬物蟄伏,在這個寒冷的季節里,人體免疫力會進一步下降,容易得病。冬季食補法能夠促進人體新陳代謝、提高免疫力,改善畏寒的現象,冬天天氣寒冷乾燥,多喝養生湯更加健康。冬天就得要補補,人溫暖的就是喝著一碗熱氣騰騰的靚湯了,不過冬季養生不可亂補,要選擇適合自己身體狀況的食物進補。

1、【杜仲山楂豬肚湯】

配方:杜仲30克山楂20克豬肚1隻姜5克蔥10克鹽5克大蒜10克

做法:

1.把杜仲用鹽水炒焦;山楂去核,切片;豬肚洗凈;姜切片,蔥切段,大蒜去皮

2.把鹽抹在豬肚裡外兩面,抹勻;把杜仲、山檀、薑片、蔥段裝入豬肚裡把豬肚置煙鍋內,加清水2000毫升,置武火上燒沸,打去浮沫,用文火燉90分鍾,停火。

3. 撈起豬肚,切成5厘米見方的塊,加入湯即可食用。

功效:補肝腎,強筋骨,降血壓。高血壓小便頻數、腰痛、陽痿患者食用。

2、【團圓湯】

團魚(鱉)1000g,蘋果5g,羊肉500g(月子湯譜)

調味料:生薑、味精各5g,食鹽10g,胡椒0.5g

做法:

1、團魚(鱉)放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟洗凈。羊肉洗凈待用。

2、將團魚肉、羊肉切成2見方的小塊,放入鋁鍋內,加蘋果、生薑及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熬至熟。

3、加入食鹽、胡椒粉、味精即成。

4、可佐餐,亦可單食。

營養:內含蛋白質273.5g,脂肪90g,碳水化合物1g,鈣32.8mg,磷1581.9mg,鐵39.5mg,維生素B16.7mg,維生素 B24.5mg,尼克酸61mg,能產熱1932kcal。

功能:從葯性而言,團魚偏於涼,羊肉偏於溫,兩者相合則葯性較為平和,共具滋陰養陽、補氣養血,對氣血陰陽均有滋益之功,對於產後母體無明顯病變者補益之效尤佳;對於產後氣血虛弱、乳汁量少、惡露不止、虛勞羸瘦、腰膝酸軟等均有一定治療作用。

3、【南北杏、川貝燉鷓鴣】

材料:南北杏9克、川貝6克、鷓鴣4隻(凈約900克)、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大薑片4片。

做法:

用大薑片同鷓鴣、瘦肉飛水後,連同瑤柱、南北杏、川貝放入燉盅加水加蓋,隔水猛火燉20分鍾,轉慢火燉兩個小時即可。

功效:杏仁能潤肺化痰、止咳平喘,川貝能潤肺化痰、清熱止咳,鷓鴣補中消痰、開胃和中。此湯為清潤肺燥之食療佳品,可用於慢性支氣管炎、小兒百日咳等症。

4、【冬蟲草燉水鴨】

材料:冬蟲草25克,水鴨1隻,無花果2粒,陳皮1/4片,姜2片

做法:

冬蟲草洗凈,水鴨洗干凈,放入滾水內煮5分鍾,取出。陳皮凈軟颳去囊。水煲滾,將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾,改文火煲兩個半小時,加鹽調味。

功效:補中益氣,食慾不振,腎虛哮喘。

5、【荷葉烏雞湯】

用料:鮮荷葉1張、烏雞1隻、火腿50克、香菇5O克、精鹽5克、味精3克、雞油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、蔥各5克、骨頭湯2500克、時令鮮菜適量。

製法:

1.將烏雞宰殺,去毛、內臟及爪,入開水中汆一下,荷葉洗凈切塊,火腿切片,香菇水發,一分為二。

2.將烏雞。荷葉。姜。蔥及各種調料放人壓力鍋中,加入湯。燒開。加壓10分鍾,冷後倒人砂鍋中燒開,上桌,可加少許時令綠葉菜。

功效:清熱解暑,瀉火去燥。適用於心煩熱渴,小便不利,大便乾燥等症。

特點:鮮香可口,佐餐或單吃均可。

6、【木耳田七紅棗湯】

原料:黑木耳一兩,田七三錢,紅棗十粒,生薑兩片。

製作:

1、將黑木耳浸軟,去頭切碎。

2、田七洗凈切碎或打碎;紅棗洗凈拍松去核。

3、上述材料和薑片加入十碗水,大火滾後,用中火再煮兩個小時左右,最後加入適當的鹽調味即可。

特點:湯清味鮮,滋肝潤肺,為春季補益湯品。

7、【花旗參螺頭湯】

原料:急凍螺頭200克,花旗參15克,紅棗四個,姜二片,水適量,鹽少許。

製作:

1、螺頭去內臟,用粗鹽擦洗干凈。

2、紅棗洗干凈後去核。

3、水煲滾後,將材料放入滾十分鍾,然後改慢火再煲三個小時,下少許鹽調味即可

特點:滋補湯類,有較好的滋補功能和營養。

8、【鯇魚尾煲黑豆湯】

原料:鯇魚尾約400至500克,黑豆120克,紅豆80克,紅蘿卜200克,紅棗4個,陳皮小半個,姜二片,水適量,鹽少許。腌料:鹽半茶匙,酒二茶匙。

製作:

1、魚尾去鱗,洗干凈後抹乾水分,加入腌料腌十分鍾左右,燒熱少油,爆香薑片,再把魚尾煎至兩面黃。

2、黑豆洗干凈後吹乾豆身,用慢火炒至豆衣裂開;洗干凈紅棗和紅豆,紅棗去核;陳皮浸軟去瓤;紅蘿卜削皮後切塊。

3、加水適量,放入陳皮先煲滾,將各材料加入煲滾一刻鍾,然後改慢火再煲二小時,下少許鹽調味即成。

特點:此湯能補中益氣,對體弱的婦女猶為適用。

9、【龍眼肉蓮子雞蛋湯】

功效:本湯寧心安神、養血潤膚、安睡、滋養陰血,使肌膚保持潤澤彈性。若經常失眠、心跳、心驚、食慾不振、皮膚干噪、男子夢遺、早泄、婦女白帶多、月經失調、大便稀溏,可用本湯作食療。

材料:龍眼肉三錢,蓮子肉一兩,雞蛋兩只,生薑兩片,南棗四枚,鹽少許。

製作:

1.雞蛋蒸熟,去殼洗干凈。龍眼肉、蓮子肉、生薑和南棗洗干凈。蓮子肉去心,保留蓮子衣;生薑去皮,切兩片;南棗去核。

2.瓦煲放清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火煲兩小時,加鹽少許調味,即可飲湯吃蓮子、雞蛋。

10、【淮杞丹參烏雞湯】

功效:本湯健脾開胃、調補氣血。如果心悸氣短、食慾不振、心前區疼痛不適,可用本湯作食療。婦女月經量少而色淡,質稀薄,經後小腹隱隱作痛,精神疲倦乏力,面色蒼白,亦可用本湯作食療。孕婦不宜飲用。

材料:淮山、杞子、丹參各四錢,當參一兩,陳皮一片,烏雞一隻,鹽少許。

製作:

1.烏雞殺洗干凈,去毛、去內臟、去肥膏。淮山、杞子和陳皮浸透,洗干凈。丹參和當參洗干凈,切片。

2.瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,放入材料,候水再滾起,改用中火繼續煲三小時,加入少許鹽調味,即可。

2、辟穀丹怎麼做、具體點

滿意答案 熱心問友 2012-01-23辟穀:不吃五穀,方士道家當做修煉成仙的一種方法。又稱「卻谷「、「斷谷」、「絕谷」、「休糧」、「絕粒」等。道教從為,人食五穀雜糧,要在腸中積結成糞,產生穢氣,阻礙成仙的道路。《黃庭內景經》雲:「百穀之食土地精,五味外羙邪魔腥,臭亂神明胎氣零,那從反老得還嬰?」①同時,人體中有三蟲(三屍),專靠得此谷氣而生存,有了它的存在,使人產生邪欲而無法成仙。因此為了清除腸中穢氣積除掉三屍蟲,必須辟穀。為此道士們模仿《莊子·逍遙游》所描寫的「不食五穀,吸風飲露」的仙人行徑,企求達到不死的目的。但諸書所載,歸納起來,不外「服氣辟穀」與「服葯辟穀」兩大類。(一)「服氣辟穀」即以服氣與辟穀相配合,並以服氣為基礎,通過服氣達到辟穀的目的。具體說法不一,有的主張服氣之初,即行辟穀,飢時飲一兩盞胡麻湯或酥湯,或一兩杯酒,渴時唯飲清水。有的主張服氣之初漸減食物,每日減食一口,遞減至十日而全斷。有的主張不強行辟穀,待服氣功深,至三年後,便會自然斷谷。具體方法多見於諸家氣法書中,據《抱朴子內篇·雜應》篇載,即有食十二時氣法,食歲星氣法,食六戊精氣法,思神食氣法等。(二)「服葯辟穀」即用服食葯物以代替穀食。葯方甚多,有取高營養而消化慢的豆、棗、胡麻(芝麻)、栗、酥、及茯苓、黃精、天門冬、術、人參、蜂蜜等配伍,製成丸膏,於斷谷後口服一二丸,以代穀食。有取高營養而難消化之物配方,一頓飽餐後即絕谷,可辟穀很長時間。又有作美食飽餐一頓,再服葯以養所食之物,據說可辟穀三年。還有用草木葯熬煮特定的石子,以石當飯者。具體葯方見《太清經斷谷法》及《雲笈七簽·方葯部》。

3、養生壺使用有什麼注意事項啊?

憶百·孝心為你推薦10款養生湯助,你健康養生

山楂湯
中文名稱: 山楂湯
功效: 化瘀,散結,止痛,具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質分解消化、降轉氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積,食積,吞酸,腰痛,胸腹脹痛,肝脾腫大,經閉瘀血等。
用 料 新鮮山楂10枚,紅糖30克。
制 法 選取新鮮上等的山楂果10枚,洗凈,用木槌打碎;放入砂鍋中,加水適量,並 入紅糖同煎煮,至果爛為宜。亦可按上比例,加大量,上籠久蒸至熟爛,其湯甜美可口[1]。
用 法 飲湯食果,日飲2~3次,或代茶飲用。由於含糖,糖尿病人勿用

參棗湯
特性: 葯膳食療
主治: 中風後遺症
配方: 黨參15克,大棗10枚。
製法: 上二味水煎2次,去渣合汁。
功效: 健脾益氣生血。
用法: 每日2次,吃棗喝湯。

人參胡桃湯
【功效】補虛定喘
【 主治 】喘促日久,肺腎兩虛
【葯物組成】人參6克,胡桃30克
【葯方用法】加姜、棗水煎, (成人常用劑量: 5劑

人參銀耳湯
配方: 人參5克,銀耳10~15克。
製法: 銀耳用溫水浸泡12小時,洗凈。人參去頭,切成薄片,入砂鍋中,用文火煮熬2小時,再加入銀耳熬1小時即可。
功效: 益氣補血,生津寧神 用法: 每日1劑,飲湯食銀耳,分2次食完,連用10~15日。

佛手姜湯
原 料:佛手10克,生薑6克,白糖適量。
做 法:1、把生薑去皮,與佛手一齊放入清水中洗凈,取生薑切成片。
2、將砂鍋洗凈,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。
特 點:此湯微辣,比較清淡可口。疏氣寬胸,和胃止嘔,適用於妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。

十全大補湯
成分:人參、肉桂、 川芎 地黃、茯苓、白術、甘草、黃耆、 川當歸、白雲苓、懷生地、青化桂、、大川芎、杭白芍、炙黃耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草。
用途:諸虛不足,五勞七傷,不進飲食;久病虛損,時發潮熱,氣攻骨脊,拘急疼痛,夜夢遺精,面色萎黃,腳膝無力;一切病後氣不如舊,忱愁思慮傷動血氣,喘嗽中滿,脾腎氣弱,五心煩悶;以及瘡瘍不斂,婦女崩漏等。

豬蹄鞭草益母湯
材料:豬蹄1隻,馬鞭草30克,益母草30克,香附10克,黃酒少許。
做法:將豬蹄去毛洗干凈。馬鞭草、益母草、香附置沙鍋中,加清水適量煎煮,去渣取湯,將豬蹄、黃酒加入,且加清水適量,用武火煮沸後改文火慢燉,至豬蹄煮熟爛為止。飲湯吃豬蹄。每天1次,連用5~7天。
用途:活血祛瘀 瘀斑 舌有瘀點 疼痛可緩解 待血塊排出 成塊 經色紫暗 拒按 小腹疼痛或絞痛 在月經來潮前1~2天或來潮的第1天延期 月經多 女性氣滯血瘀型痛經 通經止痛 苔白

月季花湯
【原料】月季花3~5朵 黃酒10克 冰糖適量
【製作】將月季花洗凈,加水150克,文火煎至100克,去渣,加冰糖及黃酒適量。
【用法】每日1次,溫服。
【功效】行氣活血。適用於氣滯血淤、閉經、痛經諸症。
【宜忌】血熱、血虛者忌用。

甘麥大棗湯
小麥:養心安神,除煩。浮小麥:益氣,除熱,止汗。主治治心神不寧,失眠,婦女臟躁,煩躁不安,精神抑鬱,悲傷欲哭。浮小麥:治自汗,盜汗,骨蒸勞熱。
注意事項 ◇若精神恍惚,健忘,失眠症狀明顯,舌紅苔少,脈細數,心陰不足,心腎不交者,可與天王補心丹合用,酌情加減。 ◇若失眠症狀明顯,舌苔黃,兼有痰熱內蘊者,可與溫膽湯合用,酌情加減。 ◇若心境不佳,煩亂不安,呵欠頻作,肝鬱明顯者,可與逍遙散或丹梔逍遙散合用,酌情加減。 ◇濕濁內盛者不宜用。 ◇心火亢盛者不宜用。 ◇不可大量服用或小劑量長期服用。因甘草有腎上腺皮質激素樣作用,可引起水腫,血壓升高。

百合知母湯
【組成】百合7枚(擘) 知母9克(切)
【用法】先以水洗百合,漬一宿,當白沫出,去其水,再以泉水400毫升,煎取200毫升,去滓;另以泉水400毫升,煎知母,取200毫升,去滓。將兩次葯汁混和煎,取300毫升,分溫二服。
【功用】清熱養陰。
【主治】百合病,發汗後,心煩口渴者。

4、現在很多人熱衷於養生,古代人是如何養生的?

古時候的人們就致力於養生,其目的就是在於修養自己的身體,讓自己在老年也無病無災,心態平穩。古時候人們養生的方式也是多種多樣,現代的許多養生方式也都是從古代留下來的,凝結了古代人們的智慧。

首先較為常見的就是在飲食上下功夫,吃一些葯膳。我國古代要都是使用的中草葯,中草葯不像西葯那樣,對人體的危害相對較大,中草葯在日常生活中,也可以適當的服用,有強身健體的效果。例如,有人將中草葯加入其它食材,組合做成湯食用,有養生的功能。古時名醫李時珍還發明出許多種葯粥,他認為,這些葯粥適合老年人食用,對老年人的脾胃,身體都有很好的滋補作用,百利而無一害,應當長期食用。

除了所用葯材相對簡單,製作方法相對容易的葯粥之外,古時候達官顯貴會請有名的醫者為自己調配較為復雜,葯材相對昂貴的養生丹丸。有些丹丸的使用療效被誇得天花亂墜,但是盛名之下,其實難副。這些養生所使用的丹丸,所使用的葯材都是相對較為溫和的,即使是老年人使用,也不會有很大副作用的,主要就是不求作用,但求平穩。只是達官顯貴的一種安心的方式罷了。

除了外物的葯材之外,古人養生的方式還有運動。許多老年人都會進行一些適當的運動,從而達到強身健體的作用。例如有名的五禽戲,靜功都是古時候老年人強身健體的首選。到現在,運動養生也十分受大眾的歡迎。在公園中隨處可見早晚晨練,跳廣場舞的中老年人,這都是一種養生方式,可以幫助人們增強抵抗力,維持健康的身體。總而言之,養生需要健康的作息,飲食習慣,還有運動習慣一起配合才會有作用。

5、如何養生

6、養生壺熬什麼東西對腎好

憶百·孝心為你推薦10款養生湯助,你健康養生

山楂湯
中文名稱: 山楂湯
功效: 化瘀,散結,止痛,具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質分解消化、降轉氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積,食積,吞酸,腰痛,胸腹脹痛,肝脾腫大,經閉瘀血等。
用 料 新鮮山楂10枚,紅糖30克。
制 法 選取新鮮上等的山楂果10枚,洗凈,用木槌打碎;放入砂鍋中,加水適量,並 入紅糖同煎煮,至果爛為宜。亦可按上比例,加大量,上籠久蒸至熟爛,其湯甜美可口[1]。
用 法 飲湯食果,日飲2~3次,或代茶飲用。由於含糖,糖尿病人勿用

參棗湯
特性: 葯膳食療
主治: 中風後遺症
配方: 黨參15克,大棗10枚。
製法: 上二味水煎2次,去渣合汁。
功效: 健脾益氣生血。
用法: 每日2次,吃棗喝湯。

人參胡桃湯
【功效】補虛定喘
【 主治 】喘促日久,肺腎兩虛
【葯物組成】人參6克,胡桃30克
【葯方用法】加姜、棗水煎, (成人常用劑量: 5劑

人參銀耳湯
配方: 人參5克,銀耳10~15克。
製法: 銀耳用溫水浸泡12小時,洗凈。人參去頭,切成薄片,入砂鍋中,用文火煮熬2小時,再加入銀耳熬1小時即可。
功效: 益氣補血,生津寧神 用法: 每日1劑,飲湯食銀耳,分2次食完,連用10~15日。

佛手姜湯
原 料:佛手10克,生薑6克,白糖適量。
做 法:1、把生薑去皮,與佛手一齊放入清水中洗凈,取生薑切成片。
2、將砂鍋洗凈,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。
特 點:此湯微辣,比較清淡可口。疏氣寬胸,和胃止嘔,適用於妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。

十全大補湯
成分:人參、肉桂、 川芎 地黃、茯苓、白術、甘草、黃耆、 川當歸、白雲苓、懷生地、青化桂、、大川芎、杭白芍、炙黃耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草。
用途:諸虛不足,五勞七傷,不進飲食;久病虛損,時發潮熱,氣攻骨脊,拘急疼痛,夜夢遺精,面色萎黃,腳膝無力;一切病後氣不如舊,忱愁思慮傷動血氣,喘嗽中滿,脾腎氣弱,五心煩悶;以及瘡瘍不斂,婦女崩漏等。

豬蹄鞭草益母湯
材料:豬蹄1隻,馬鞭草30克,益母草30克,香附10克,黃酒少許。
做法:將豬蹄去毛洗干凈。馬鞭草、益母草、香附置沙鍋中,加清水適量煎煮,去渣取湯,將豬蹄、黃酒加入,且加清水適量,用武火煮沸後改文火慢燉,至豬蹄煮熟爛為止。飲湯吃豬蹄。每天1次,連用5~7天。
用途:活血祛瘀 瘀斑 舌有瘀點 疼痛可緩解 待血塊排出 成塊 經色紫暗 拒按 小腹疼痛或絞痛 在月經來潮前1~2天或來潮的第1天延期 月經多 女性氣滯血瘀型痛經 通經止痛 苔白

月季花湯
【原料】月季花3~5朵 黃酒10克 冰糖適量
【製作】將月季花洗凈,加水150克,文火煎至100克,去渣,加冰糖及黃酒適量。
【用法】每日1次,溫服。
【功效】行氣活血。適用於氣滯血淤、閉經、痛經諸症。
【宜忌】血熱、血虛者忌用。

甘麥大棗湯
小麥:養心安神,除煩。浮小麥:益氣,除熱,止汗。主治治心神不寧,失眠,婦女臟躁,煩躁不安,精神抑鬱,悲傷欲哭。浮小麥:治自汗,盜汗,骨蒸勞熱。
注意事項 ◇若精神恍惚,健忘,失眠症狀明顯,舌紅苔少,脈細數,心陰不足,心腎不交者,可與天王補心丹合用,酌情加減。 ◇若失眠症狀明顯,舌苔黃,兼有痰熱內蘊者,可與溫膽湯合用,酌情加減。 ◇若心境不佳,煩亂不安,呵欠頻作,肝鬱明顯者,可與逍遙散或丹梔逍遙散合用,酌情加減。 ◇濕濁內盛者不宜用。 ◇心火亢盛者不宜用。 ◇不可大量服用或小劑量長期服用。因甘草有腎上腺皮質激素樣作用,可引起水腫,血壓升高。

百合知母湯
【組成】百合7枚(擘) 知母9克(切)
【用法】先以水洗百合,漬一宿,當白沫出,去其水,再以泉水400毫升,煎取200毫升,去滓;另以泉水400毫升,煎知母,取200毫升,去滓。將兩次葯汁混和煎,取300毫升,分溫二服。
【功用】清熱養陰。
【主治】百合病,發汗後,心煩口渴者。

7、推薦一下養生湯

8、養生滋補食療湯怎麼做

食物治療腎虛效果十分明顯。治療腎虛應該以溫補為主,服用溫補的葯材,容易導致身體燥熱,食物則不會出現這種情況,達到補腎不傷身的效果。

9、有沒有人知道養生湯的配方?

有沒有人知道養生湯的配方?
養生湯不同症狀配方不同

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