老白茶養生茶

1、紅茶，綠茶，白茶，黑茶有什麼區別，對養身有什麼幫助嗎？

喝茶其實對人體是很好的，像綠茶，紅茶之類的都是可以養身的，綠茶對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果，紅茶有助消化去油膩之功，冬季進補肥膩時有利。味甘性溫，含有豐富的蛋白質，具有提神益思、解除疲勞等作用。

不同種類茶葉之間的本質區別在於，茶葉中多酚物質黃烷醇的氧化程度不同(例如，像含有多酚物質，在切割一段時間後會變色，而不同種類茶葉的加工是抑制或促進多酚物質的過程，首先說一下黃茶，黃茶非常罕見，甚至生活在黃茶區的人也可能不知道。但是會做飯的人知道蔬菜在鍋里悶了會變黃。黃茶也是如此。黃茶像綠茶一樣殺青後，綠茶的葉子可以通過濕熱和乾熱變黃(輕度發酵)。干茶是黃色的，茶湯是黃色的，葉底是黃色的。然而，黃茶的大部分生產還沒有完全轉變，看起來太像綠茶了。

說起中國著名的綠茶，綠茶是保留了更多新鮮葉子的天然物質。其中，茶多酚和咖啡因保留了85%的鮮葉，葉綠素50%的維生素損失較少，從而形成綠茶「清湯綠葉，味道收斂力強」的特點。綠茶具有降血脂和防止血管硬化的葯用價值。夏天很熱，建議喝苦味和涼性的綠茶，綠茶具有清熱解毒和止渴的作用。綠茶含有大量茶多酚、咖啡因、氨基酸等。具有刺激口腔粘膜和促進消化腺分泌的作用。有利於促進產液，是夏季解暑解渴的好產品。

中國僅次於綠茶的就是紅茶了，萎凋、揉捏和發酵都是為了促進紅茶中茶多酚的氧化(完全發酵)。茶多酚本身是一種無色物質，在紅茶加工過程中兒茶素聚合形成黃色茶黃素和紅色茶紅素，所以紅茶的茶湯是鮮紅色的，葉底是紅色的。然而，在紅茶的乾燥過程中，由於水分的流失，茶葉表面的茶色素顏色加深，所以紅茶的干茶是紅茶。

2、養生茶很適合會養生的你，但是正確的泡法你知道嗎

六月份適合喝什麼茶

一、薑茶

夏天，人體實際上是外熱內寒的，再加上夏天人們喜歡吃冷的食物，喜歡待在陰涼的環境中，所以容易損傷脾胃，引發腹痛、腹瀉等疾病。此時，就需要吃點熱性的東西，來調理一下脾胃。紅糖薑茶不僅具有緩解痛經的作用，還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

二、花茶

炎熱的夏天裡，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠茶之說，有的人卻認為「寧品三朵花，不飲二兩茶」。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什麼花茶好，可根據花茶的屬性選擇，脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。

三、黑茶

夏天喝黑茶營養豐富，消暑清涼，健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康。夏天，人消化功能減弱，抵抗力降低，食物中細菌易滋生，食物變質快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來，安化民間就有一個治療腸胃炎的秘方，就是安化老黑茶。

四、白茶

夏天經常喝白茶的人，很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓?斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再塗在有細菌的實驗台上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。因此，他認為，多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

五、綠茶

夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。 夏天很多的人有午休的習慣，到了中午如果不休息就會困，影響下午的工作質量。可以沖泡上一杯綠茶飲用，綠茶內含有的咖啡鹼能刺激中樞神經，增強思維，清醒頭腦，有提神的功效。

六、紅茶

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。