飢餓養生大師

1、飢餓能治百病，這是為什麼

專家：不吃晚飯達不到養生治病的效果 近日，網路上流傳著一種「餓治百病」的說法，撼動了很多人一日三餐的飲食習慣。為了「養生」，不少人硬是忍著飢餓不吃晚飯。那麼，不吃晚飯真能養生治百病嗎？ 說法一：古人提倡「過午不食」。 專家分析：「過午不食」更多是從修行的角度來說，作為養生方式應該因人而異，不可盲目照搬。養生專家說：「一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。」 說法二：晚飯吃進太多，熱量就會轉化為脂肪。 專家分析：如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔，減少熱能堆積，似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食、合理地運動，即使吃晚飯，也不會堆積脂肪。因此，大家沒必要太走極端。 說法三：飢餓可促使吞噬細胞清理體內垃圾。 專家分析：「這個說法不太科學。」營養專家指出，人體飢餓時，細胞也處於一種萎縮狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。 說法四：飢餓狀態下才能分泌大量消化液。 專家分析：營養專家說：「這個說法實在離譜。」進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在飢餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於「封閉」狀態。從口腔來講，咀嚼食物時才會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。不吃晚飯胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。 相比不吃晚飯來說，吃對晚飯更有助健康。營養專家建議，最好在下午5時至7時吃晚餐，並盡量保持規律；晚飯要吃得清淡些，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類；多吃些蔬菜和粗糧。

2、專家教你如何「飢餓養生」

人總希望能健康長壽，近來養生備受追捧說明了人們對健康的重視。廣西中醫學院第一附屬醫院仁愛分院針灸科副主任醫師許明輝介紹，飢餓養生還需要配合以下要求才算是健康的方式。飢餓養生一般分為3個時期：短期3~14天；中期14天~100天；長期則為100天以上，不同的時期進食的選擇性不同。最初接觸者不必按部就班，視自身情況而定。首先，素食100天以上；然後用2個星期時間做好心理准備，也就是學會情況雜念和應對飢餓的准備；接著在老師的指導下學習一些吐納調息、克欲心平的方法，記錄每天的血壓、脈搏等身體指標（這點最重要）。其次，進入短期腸胃休眠期，這時建議以每日進食3個水果。其中可以選擇西瓜、蘋果、梨、葡萄、火龍果等。忌煙酒茶、糖、牛奶豆漿、蔥姜大蒜、桔子、山楂、白薯、馬蹄等。這時，表明身體仍然健康的標準是不吃不餓有精神。（周麗華）《紅樓夢》里的 節食飢餓療法在古代，很多達官貴人假若有些小病，首先不是吃葯，而是採用飢餓療法。在《紅樓夢》第53回就敘述了這種節食飢餓療法。寧國府除夕祭宗祠，榮國府元宵開夜宴寫道：這賈宅中的風俗秘法：無論上下，只一略有些傷風咳嗽，總以凈餓為主，次則服葯調養。晴雯本來就已傷風感冒，勞累過度後病情加重。幸虧她是一個使力不使心的人，再素習飲食清淡，飢飽無傷，故於前一日病時，就餓了兩三天，又謹慎服葯調養，如今雖勞碌了些，又加倍將養了幾日，便漸漸地好了。這說明，有時候飢餓療法還真管用。

3、網傳「餓治百病」可信嗎？

專家：不吃晚飯達不到養生治病的效果 近日，網路上流傳著一種「餓治百病」的說法，撼動了很多人一日三餐的飲食習慣。為了「養生」，不少人硬是忍著飢餓不吃晚飯。那麼，不吃晚飯真能養生治百病嗎？ 說法一：古人提倡「過午不食」。 專家分析：「過午不食」更多是從修行的角度來說，作為養生方式應該因人而異，不可盲目照搬。養生專家說：「一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。」 說法二：晚飯吃進太多，熱量就會轉化為脂肪。 專家分析：如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔，減少熱能堆積，似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食、合理地運動，即使吃晚飯，也不會堆積脂肪。因此，大家沒必要太走極端。 說法三：飢餓可促使吞噬細胞清理體內垃圾。 專家分析：「這個說法不太科學。」營養專家指出，人體飢餓時，細胞也處於一種萎縮狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。 說法四：飢餓狀態下才能分泌大量消化液。 專家分析：營養專家說：「這個說法實在離譜。」進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在飢餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於「封閉」狀態。從口腔來講，咀嚼食物時才會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。不吃晚飯胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。 相比不吃晚飯來說，吃對晚飯更有助健康。營養專家建議，最好在下午5時至7時吃晚餐，並盡量保持規律；晚飯要吃得清淡些，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類；多吃些蔬菜和粗糧。 李迪

4、飢餓療法的辟穀起源

辟穀治病並不稀奇，當今世界不少國家以此方法治療疾病。如在日本有「斷食寮」，在美國、歐洲和原蘇聯有「斷食療養院」我國古代就有並流傳至今的「辟穀」之說，實際上就是飢餓療法。我國現存最早的辟穀資料是長沙馬王堆出土文物《卻穀食氣》它與《陰陽十一脈灸經》和《導引圖》寫在同一幅簾書上。是我國目前所能見到的最早專門論述辟穀的文獻之一。「辟」字在古代同「避」因此所謂辟穀就是避開五穀雜糧而不食。司馬遷編寫的《史記》里也記載著「漢高祖」的軍師，張良晚年辟穀一事。可見辟穀養生在我國是歷史悠久的。辟穀在世界宗教里也頗為流行，許多宗教和教名為「明心見性」「體悟真理」而進行辟穀。例如釋迦牟尼、耶酥和穆默德都有辟穀數天，以悟道的記載，印度的瑜伽功，並有辟穀斷食之說。

5、老人說的「餓能治百病」是真的嗎？

 這話有一定的科學性，但是還是要看一個人的身體狀況。

說法一：古人提倡「過午不食」。 專家分析：「過午不食」更多是從修行的角度來說，作為養生方式應該因人而異，不可盲目照搬。養生專家說：「一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。」 

說法二：晚飯吃進太多，熱量就會轉化為脂肪。 專家分析：如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔，減少熱能堆積，似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食、合理地運動，即使吃晚飯，也不會堆積脂肪。因此，大家沒必要太走極端。

 說法三：飢餓可促使吞噬細胞清理體內垃圾。 專家分析：「這個說法不太科學。」營養專家指出，人體飢餓時，細胞也處於一種萎縮狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。

 說法四：飢餓狀態下才能分泌大量消化液。營養專家說：「這個說法實在離譜。」進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在飢餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於「封閉」狀態。從口腔來講，咀嚼食物時才會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。

不吃晚飯胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。 所以我覺得相比不吃晚飯來說，吃對晚飯更有助健康。最好在下午5時至7時吃晚餐，並盡量保持規律；晚飯要吃得清淡些，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類；多吃些蔬菜和粗糧。

6、飢餓養生營養不良 飢餓療法科學嗎

合理的耐受飢餓是可以養生的，現代的飲食熱量大，很容易營養過剩，適度的飢餓訓練可以使腸胃徹底排空，促進身體囤積熱量燃燒，加強各臟器的自我協調。內只是要注意補充水分和避免重體力勞作，飢餓結束後注意飲食結構調整，不要馬上油膩生冷，適量補充高能低熱容食品。

7、「飢餓排毒法」與「斷食」的區別？

斷食療法並不是完全斷絕食物，只是有一段較長的時間保持消化系統空虛，以促進或強化自然機能，因此正確的說法應該是「飢餓排毒法」，而非「斷食」。
有一陣子非常流行斷食排毒療法，坊間出現了很多道場，甚至主張斷食之前還要加上灌腸，以徹底「出清存貨」，讓體內呈現無毒狀態。但因為此法帶有一些侵襲性，而且強忍飢餓容易發生幻覺，所以後來嘗試者都紛紛打退堂鼓。事實上，只要有專人指導，斷食療法的排毒效果還是不容抹殺的。
斷食排毒療法的醫療保健原理斷食療法雖然不能代替人體清理的其他方法，但是，它是人體清理諸多方法中最激進、最有效、最具綜合清理作用的療法。將斷食療法同其他人體清理療法結合起來，把斷食療法作為清理方法整個體系中最必要的環節，那麼，就能使人的肌體達到理想的清潔狀態。
①在斷食過程中，人體的血液和組織中的垃圾能得到強勁的清理，這種卓有成效的清理，是任何其他清理手段不能相比的。
俄羅斯養生專家尤·安德烈耶夫認為，斷食是人體清理大王。斷食的作用，形象地說是對「活的機器」進行大掃除，從細胞中清除一切垃圾，而垃圾是人早衰和生病的主要原因。斷食還可以從細胞中清除鈉，從而使存在於細胞之間的鉀進入細胞取代鈉，由於這種化學反應，人就變得年青。安德烈耶夫認為，斷食療法的本質在於，在斷食後的第6天至第7天，人或動物的整個消化機制發生根本變化——由消化外來的食物，轉變為消化肌體內部的某種物質。
②斷食造成食物不足，迫使肌體的消化器官及其他各功能器官去尋找體內所有不需要的組織和儲備「食品」，以此來維持身體各功能器官的生存和職能。在這一過程中，體內滯積的垃圾和有毒物質就被輸送到血液循環系統，然後再輸往各排泄器官（大腸、肺、腎、皮膚）排出體外。所以，在斷食進程中，凡是不能被肌體作為營養的東西（垃圾），都將被清除掉。
③肌體內部能量的分配，總是在吸收與排泄、同化與排異這兩種不同的過程中進行的。在斷食條件下，當吸收、同化功能系統進入休息狀態時，排泄、排異功能系統就會加強活動，並對前者占據優勢，這時，身體便開始得到清理。
④斷食療法的最主要作用是清理肌體的垃圾和毒素。除此之外，它還有以下作用：一是能使消化系統（胃腸、肝臟、胰腺）、心臟、動脈、神經系統及非分泌消化液的其他腺體都能減輕負荷，工作更輕松，得到生理上的休息。二是使體內失衡的系統得到生理補償，在斷食情況下，體內用於消化系統的那部分能量就會節省下來，然後轉用於別的系統。打個比方，廚房的幾個水龍頭如果同時打開，水流就無力，如果關閉一部分，剩下的龍頭水流特別強勁。如果您中餐飽食一頓，消化系統都要開動，許多血液也流往消化器官，於是就會感到倦怠無力，想打瞌睡。如果您立刻從事體育運動或重體力勞動，消化過程就會馬上中止。從這些現象中不難悟出，斷食後，同消化活動無關的其他器官和系統都會得到生理上的補償。三是能使人體多餘的脂肪特別是位於心肌，腎臟，肝臟等重要器官部分的脂肪逐漸得以消除，這對人體保健具有很大的潛在意義。

8、飢餓兩天真的對身體調節有好處嗎

適當的飢餓感讓我頭腦清醒，心情更加平靜。
吃飽了以後血液百主要進入消化系統，降低大腦的工作效率，這個時候人更易感到睏倦和睡意。飢餓的時候，大腦的工作效率相對較高，度不易感到困並且能集中注意力。這就是為什麼有大考的時候，我基本上只喝黑咖啡和少量水果或者巧克力。
同時，飢餓的時候新陳代謝的速度放緩，但由於沒有新的食物需要消化，問這時候適當飲水有利於清空腸道排除毒素。

不過餓有時候會適得其反的。比如說你一個上午都不吃東西答，在午餐的時候更容易吃得多，因此而帶來的飽腹感可能就不是那麼舒服了。同時，餓一頓飽一頓的這種不規律飲食對胃帶來的負面影響也是不可小覷的。

基於你的飲食習慣，大多都是蔬菜粥類比較健康、容易消化的食物。如果覺得適度飢餓的感覺令身體感覺舒服，建議少版食多餐的方法。盡量不在短時間內大量進食，既保證了對胃的權保護，不至於損傷；同時也能把飽腹感維持在一個平衡范圍內，滿足你對「餓」感的需求。

9、李女士用飢餓養生的方法減肥,為什麼在初期效果明顯,這個時期體內物質代謝有何

飢餓減百肥法：危害一優質蛋白不足
人體形成的基本單位就是細胞，細胞的形成主要成分則是蛋白質，如果我們優質度蛋白攝入不足的時候，就會影響整個身體的機能，皮膚變得暗沉，無光澤，易衰老，新陳代謝素亂，抵抗力下降，蛋白質缺乏嚴重者更會出現知水腫。二是各種維生素不足
飢餓減肥會導致缺少維生素，缺少維生素則容易引起腸胃及泌尿系統感染道，甚至影響生殖系統，還會降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖，缺少維生素回使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤，答身體排毒功能出現障礙。三是減肥後極易反彈。