養生粥七種米

1、如何做各種養生粥

2、世界上最有營養的七種米，你知道嗎

1最補養的是粳米用粳米煮粥以攝生延年，在中國已有2000年的前史，粳米粥最上一層粥油可以補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最合適病人、產婦和白叟。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃衰弱、煩渴、養分不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。

2最排毒的是糯米糯米又名江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受我們喜歡。糯米中富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等養分成分。

3最助消化的是糙米所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去掉粗糠外殼而保留胚芽和內皮的「淺黃米」。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助於胃腸活動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有用。糙米較之精白米更有養分，能下降膽固醇，削減心臟病發作和中風的幾率。

4最補腎的是黑米黑米養分豐厚，富含蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，養分價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管體系的保健，有利於孩童骨骼和大腦的發育，並可推進產婦、病後體虛者的恢復，所以它是一種抱負的養分保健食品。

5最養顏的是薏米薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的養分價值很高，被譽為「國際禾本植物之王」。薏仁米養分豐厚，富含意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素b1、碳水化合物等養分成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的成效。

6最養胃的是小米小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等養分成分。因為小米十分易被人體消化吸收，故被養分專家稱為「保健米」。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的成效，是醫治脾胃衰弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的養分恢復良品。谷萬里指出，因為小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

7最新鮮的是現碾米我們所有的人都吃過米，大部分人買過米，少部分人看過現場碾米的過程，那吃現碾米的更加少之又少，善糧之家提供的就是新鮮，健康，自然，營養的可以讓你親眼看到不加任何添加劑，親手碰到現碾出來還帶著溫度的米粒，聞道第一股米香味。

3、養生粥有哪些？

4、十米養生粥的十種米是什麼？

用十種米煮的.說可以抗癌，減肥,降血壓,祛斑,美容,治便秘.十種米是：蓮子、麥片、燕麥、黑糯米、小麥、芡實、紅薏仁、蕎麥、小米、糙米。准確的說是7種穀米，其中蓮子、薏仁和芡實都是中葯常常用到的。蓮子甘、平，養心益腎、滋補強壯，健脾澀腸；薏仁性味甘淡微寒，富含蛋白質、維生素B1、B2，可以使皮膚光滑，減少皺紋，據說還能夠抑制癌細胞的成長；芡實(雞頭米)含有大量對人體有益的營養素，如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等，並且容易消化。
七種穀米都不是精細加工過的，有些是我們平時說的粗糧。當我在農貿市場把這它們一樣一樣配成十穀米的時候，我聞到了天然穀物的清香。十穀米煮起來比較費功夫，我試驗的結果是晚上把八種米用清水泡上(小米和麥片除外),每二天用利仁電壓力鍋按照它的標注煮20分鍾.一鍋香氣四溢的的粥就做好了。這款粥可以根據個人口味煮稀一點或煮稠一點.效果都是一樣的.

其它做法:
作法（1）晚上時，將十種米一杯用水洗凈，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鍾，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天食用。
作法（2）晚上時，將十種米三杯泡水4小時，放入電鍋中，再加水5杯煮成干飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼、葡萄乾、黑豆或紅棗,味道更好。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。

成份分析：十種健康米，據科學分析其成分有一百多種有益人體健康的物質，如維生素B群（B1、B2、B6、B9、B12）、C、A、E、K、D， 礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、纖維素、氨基、生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫葯，最重要的是沒有副作用。徐醫師：白米因除去糠夫及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十種米。
要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十種米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。

趕緊把這個密方告訴您身邊的每一上人吧.希望大家都吃出健康.吃出美麗心情!

5、五穀養生粥的養生粥

腎陽虛者反之，多進行激烈的運動可以加快血液循環，促進腎陽的補充。保持良好的作息時間和充足的睡眠

6、有哪些養生粥的搭配方法

粥是我國人們早餐中最為常見的一種吃法，有人說喝粥搭配來好了營養比吃什麼保健品效果好得多，確實是這樣的，葯補不如食補。養生粥的搭配方法有：
【八寶粥】
食材准備
黑豆1把，花生仁1小把，薏仁1小把，山葯豆1小把，核桃仁1小把，百合1小把，菱角仁小把，桂圓1小把，黑米小把，小米適量。
方法步驟
1、將黑米，花生米，黑豆，薏仁用清水浸泡4小時左右;
2、將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲中，加入足夠多的水按煮飯鍵;
3、煮20分鍾後開鍋慢慢熬煮，自熬煮40分鍾左右粘稠起泡後換為保溫鍵;
4、蓋鍋保溫至想吃時即可。
【皮蛋粥】
食材准備
廋肉適量，皮zd蛋2個，大米150克，薑末15克，蔥花適量，水少許，食用油5ml，鹽少許。
方法步驟
1、將大米淘洗干凈，放入小碗中，加入1湯匙水，香油，食鹽攪拌均勻後浸泡半小時;
2、然後姜切絲，香蔥切碎，皮蛋切丁待用，將廋肉切絲，香蔥切碎，皮蛋切丁待用;
3、廋肉絲中加入少許鹽腌20分鍾，鍋中燒沸水，放入肉絲焯燙去浮沫;
4、水沸騰2分鍾後倒入一半皮蛋，然後倒入姜絲，2分鍾後倒入泡好的大米，煮沸5分鍾;
5、小火煮40分鍾，不時攪拌，最後再加入剩餘的皮蛋，煮10分鍾後加入少許鹽，香蔥即

7、食療養生，養生粥推薦幾種？

百頤年五穀粉：

養生功效：補腎養發、調理失調、美容養顏、瘦身等。

吃法：每次取約百25克左右沖調開水吃，也可適量加入糖或蜂蜜。

五行益壽養生度粥:

原料: 去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄乾30粒、黃豆30粒，黑米問適量。

做法:把所有原料洗凈後，泡一夜後，煮粥，味微甜。

五穀養生粥:

原料: 蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮答綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

做法:

1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可;3、喜食甜的，食用時可以加糖，但是回最好是紅糖，補血益氣效果最佳。 桂圓粟米粥 桂圓肉15克，粟米100-200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮答。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。

8、各種米煮粥？

春季養生粥 薺菜粥 先將粳米100g倒入鍋內，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100g，同煮作粥，早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養豐富，味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。 韭菜粥 先將粳米100g倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜550g，同煮作粥，早、晚餐隨量食用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質，且有調味殺菌等作用。因其性熱助陽，凡陰虛體質，或身有瘡瘍者不宜食用。

芹菜粥 將芹菜連根洗凈，每次用150g芹菜，加水熬煮，取汁與粳米100g，同煮作粥，早、晚隨量食用。《本草綱目》記載，芹菜與粳米煮粥，有"伏熱、利小便"的作用。春季肝陽易動，常使人肝為頭痛，眩暈目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩燥有一定好處。春季也是小兒單板機疹多發季節，若及早發現，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達到解表透疹的目的。此外，芹菜粥也頗適宜於生長發育旺盛的兒童食用。

豬肝粥 取豬肝50g、粳米250g洗凈，加水煮粥，隨量食用。據世界衛生組織的專家小組對各國兒童生長速度考察結果表明，春天（尤其是五月）是兒童生長最快的季節。生長速度快，在膳食中需添加一定營養。豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。

紅棗粥 取紅棗50g，粳米100g，現煮為粥，早、晚溫熱服食。紅棗具有良好的補益作用，對小孩的生長發育有很大的好處。尤其是其性平和，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

薄荷粥 取薄荷15g，煎湯俟冷。以粳米60g煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮，至沸即可，供早、晚餐溫熱服食。中醫用薄荷作為發汗解熱劑。《本草綱目》記載："薄荷，辛能發散，涼能清利，專於清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要葯。"中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。

枸杞粥 取枸杞50g，粳米100g，同煮成粥，早、晚隨量食用。枸杞子性味甘平，是一種滋補肝腎的葯食兩用之品。春屬木，與肝關系甚為密切。春季選食枸杞粥，可以補肝腎不足，治虛勞陽痿，咳嗽久不能愈者（無外感者）。此外，由於本品有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用，故有助於治療糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲症、營養不良、貧血等。

胡蘿卜粥 　 胡蘿卜350g，洗凈切碎，加粳米100g，和水煮粥，早、晚餐服食或作午後點心。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，人體攝入後，可轉變成維生素A，能保護眼睛和皮膚。患有皮膚粗糙和夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，食之很有裨益。平素脾虛泄瀉者慎用本品。

菊花粥 菊花50g，粳米100g，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥，早、晚隨量服食。中葯菊花早為古代醫家所喜用，《神農本草經》中把它列為上品，其性味甘苦而涼，具有疏散風熱、宣通肺氣、平肝明目的作用。現代葯理研究發現，菊花中含有揮發性精油，故具芳香，也含膽鹼、維生素A、維生素B、氨基酸，還可增強毛細血管的抵抗力，並降低血壓。臨床上也有用以防治冠心病，中老年人如能在春季吃些菊花粥，不僅可防治風熱頭痛，肝炎目赤，眩暈耳鳴，而且久服還有使人肢體輕松，耳聰目明，提神醒腦效果。

山葯粥 以干山葯片45~60g，或鮮山葯100~200g，洗凈切片，與粳米100g同煮粥，作早、晚餐用。山葯味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。據近代醫學研究，山葯含有澱粉酶、膽鹼、黏液質、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C及碘、鈣、磷等。山葯中所含的澱粉酶，有人稱之為"消化素"，因為它能分解蛋白質和碳水化合物，所以有滋補效果。中老年人在春季里經常食用山葯粥，補益頗多