五色粥養生

1、五色粥的功效

五色養顏粥：

吃五色養顏粥(黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、紫米)，就是最簡單、最省時、最有效的美容方法。

禪經上說：無意之中是真意。看來，人只有率真了，才能得到天然美容的妙方。

近來總有女性朋友問我美容問題，我一時語塞，不知如何回答：我推薦的刮痧，有人覺得恐怖；點穴，有人說找不準穴位；做足底，有人覺得療效太慢。真讓我有點黔驢技窮的感覺。因為我對美容一向重視不夠，沒有把它放入研究范圍，所以缺乏經過實證的妙方。而每每碰到的10個女性朋友，差不多有9個有事沒事就把美容放在嘴邊，所以說美容是女人的生命，實不為過。

不論什麼事情你一琢磨它，它還就來了。我突然想起一位很久沒有聯系的女性朋友，她是一家電視台的節目主持人，已經40多歲了，我前年剛認識她的時候，把她當成了二十幾歲的小姑娘，差點弄出笑話來，因為她的皮膚非常光滑細嫩，頭發也烏黑發亮。我問她有沒有結婚，結果人家孩子都上高中了。當時我是瞠目結舌，本來她是請我把脈診病的，結果是我非常謙恭地向人家討教養生之道。她說，沒什麼啦，一是多睡覺，然後就是唱歌、吃肉，完了。我想肯定不會這么簡單，便一再追問，最後，她說，好吧，看你這么心誠，我就把我的獨家秘方傳給你吧。於是她一臉神秘地說出了自己的法寶——五色養顏粥(黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、紫米)。我一聽，皆是尋常之物，沒什麼稀奇，便把它當做一件趣事，沒再去探究其中的奧妙。現在突然想起女性美容，便對這個「豆米方」分析起來——

黃豆：味甘，性平。入脾、肺、大腸經。補氣健脾，行氣導滯，養血潤燥，利水消腫。

綠豆：味甘，性涼。入心、胃經。清熱解毒，利水消腫，開胃健脾。

黑豆：味甘，性平。入脾、胃經。滋陰養血，活血利水，補虛黑發，祛風解毒。

赤豆(紅小豆)：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經。利水消腫，除脹消痞，健脾補血。《食性本草》認為其「下水腫，久食瘦人」，看來有減肥的功效。

紫米：味甘，性溫。入心、脾、腎經。養心安神，健脾補血，強腎益精。

綜合看來，這副「豆米方」對五臟六腑全都顧及，寒熱搭配，不涼不燥，瀉不傷脾胃，補不增瘀滯，真是一劑駐顏長壽的妙方。我曾問過那位女士這方子的由來，她說是無意之中搭配出來的。

另外向大家介紹一個來源於《奇效奇方》中的奇飲：買鮮姜500g，大棗250g，食鹽100g，甘草150g，丁香、沉香(中葯店都有賣的)各25g，茴香200g。(中葯店有售)。然後將它們搗碎、調勻。每天沖泡後當茶喝3杯。姐妹們試試便知其美容效果非凡。

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2、早晚2餐吃五色粥對身體好嗎?

一般情況下早餐講究的是豐富、營養，五色粥是用多種五穀雜糧一起煮的，且粥類也比較容易且消化，所以營養及養生方面是可以，而這同樣也比較適用於晚餐，但是晚餐吃的時候盡量不要吃得太晚

3、女人「熱」養生應該怎麼養

暖體
更年期女性大多會出現一定程度的腎陰虛，陰虛火旺的直接表現就是怕熱。更年期剛開始是陰虛，長期的陰百虛之後損傷陽氣，又會出現陽虛，這時就會表現為畏寒怕冷。
其實女人的生殖系統最怕冷，「只顧風度不顧溫度」的度直接後果就是月經不調和痛經。女人要特別注意脖子、腹部、腿部的保暖：頸部保暖可以有效預防頸椎病，因此，冬天出門時別忘了戴上圍巾；不要穿太緊的衣服，否則會阻礙問血液循環，長靴最好也別長期穿，兩天換次普通冬鞋。
暖腳
雙腳是女人的「第二心臟」。專家認為，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鍾，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進睡眠。泡腳水不答能太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前，最好穿上保暖的棉襪，幫雙腳禦寒。
女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經常冰涼、易傷風感冒，以及處於生理周期的女性更應注意。建內議女性可多吃些大棗山葯粥、五色粥等粥品，北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補血氣、增強體質和抵抗力容，做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有「產熱」作用的調料。

4、養生中所說的五豆粥，是哪五種豆？

養生中所說的五豆粥，是指赤豆、黃豆、綠豆百、扁豆、黑豆。

紅豆補血，赤小豆消腫，扁豆健脾化濕，綠豆清熱解毒，黃豆健脾壯骨，陳皮益氣。常吃五豆粥，能健脾、和胃、補腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強體。

把此五豆共煮成粥，能聚度植物蛋白的精華，經食物互補、生物營養價值大大提高。

(4)五色粥養生擴展資料：

不宜食用五豆粥的人群：

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。

3、胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。

4、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加版重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。

5、黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿或破壁打成粉後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，黃豆對權痛風病人不宜。

5、中里巴人的求醫不如求已中的五色養顏粥有什麼功效？

暈，功效中里老師都在書上都說的很清楚了，5色對應5臟心、肝、脾、肺、腎，五色粥不但可以調理五臟有可以養顏

6、女人進入冬天什麼養生

關於禦寒：
暖「腳」促睡眠，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鍾，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進睡眠。泡腳水不能太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前，最好穿上保暖的棉襪，幫雙腳禦寒。
暖「食」養腸胃　女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經常冰涼、易傷風感冒，以及處於生理周期的女性更應注意。楊力建議，女性冬天可多吃些大棗山葯粥、五色粥等粥品，北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補血氣、增強體質和抵抗力，做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有「產熱」作用的調料。
暖「水」防婦科病。做家務最好多用溫水。有數據顯示，熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍，不僅舒適，還能預防關節炎和婦科病。洗冷水澡更是女性大忌，由於水溫過低，人體會感到寒冷，產生一系列應激反應，如心跳加快、血壓升高、神經緊張等。
暖「體」護子宮，冬天女人的生殖系統最怕冷，「只顧風度不顧溫度」的直接後果就是月經不調和痛經。在冬天，女人要特別注意脖子、腹部、腿部的保暖：頸部保暖可以有效預防頸椎病，因此，出門時別忘了戴上圍巾；不要穿太緊的衣服，否則會阻礙血液循環；長靴最好也別長期穿，兩天換次普通冬鞋。
關於養生飲食；
1、合理補血，秋冬季節女性朋友們很容易因為外界的氣溫或是飲食不注意造成氣血不足。主要表現為面色暗黃，舌苔發白，容易頭暈疲倦。可以食用一些有保健的天然食品，如黑豆、發菜、金針菜、龍眼肉等。也可以喝將當歸、川芎、芍葯、生地一起煎服熬成的四物湯來達到滋補的目的，同時配合上烏雞一起熬制會更好。大棗及枸杞也是補血的好東西。　
　2、積極養腎，生活或者是工作的壓力很容易導致女性朋友們腎氣不足，因為腎氣是幫助體表的黑色素代謝，所以體表肌膚多黑色暗沉一定是腎氣不足的表現。那麼我們就必須通過補充腎氣來讓肌膚更加的嬌嫩。中醫認為，補腎便要健脾。平時可以多吃一些補腎，就像黑芝麻糊、桂圓等，也可以用何首烏或者淮山去煲雞湯。如果有脾氣虛的問題也可加進一點黨參、黃芪、陳皮等。
3、溫經散寒，膚色蒼白沒有質感，經常呈出鐵青但是卻無血色，出現這類型問題目的女性要多注意飲食，因為面色鐵青通常是因為平常吃太多涼性食物，特別是夏天愛待在空調房等而引起所謂的宮寒體質。要調宮寒必須先溫經散寒，這樣才可以改善虛寒體質，最後使膚色紅潤後自然襯出皮膚的白皙，這一項也是女人冬季養生小常識中的重點。宮寒食補可以採取肉桂、柎子、烏頭、細辛等煎服，如果平時太忙，可以直接飲用熱的生薑紅糖水，可以幫助你散去體內寒氣，達到調宮的目的，改善好氣色。
4、補氣養虛，女人秋冬季養生，要特別注意補氣，氣虛的女性，一般表現為疲倦乏力、面色灰白、食慾不振，脈虛弱無力。而且平時即使只是坐著沒有運動，總會覺得喘不過氣。紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。所以，女人補氣，首選紅參。可以選取適量的紅參，跟烏雞一起煲成湯，喝湯吃肉便可。平時可以多食香菇、紅薯、大棗、山葯還有栗子。這類食物有很好的補氣養血的功效。　

7、哪種粥能讓人美容養顏效果好

粥是我們大家熟悉並喜愛的一種主要的佐餐食品，尤其在早餐中出現的頻率最多。一般情況下，可將粥分為普通粥和花色粥兩大類。普通粥是指單用米或面煮成的粥，花色粥則是在普通粥用料的基礎上，再加入各種不同的配料，製成的粥品種繁多，咸、甜口味均有，豐富多彩。以廣式鹹味粥為例，常見的如魚片粥、干貝雞絲粥、肉絲粥等。

食療葯粥是我國食粥的特色，它從醫食同源、 葯食同用的觀念出發，根據傳統營養學的理論，以各種養生食療食物為主，或適當佐以中葯，並經過烹調加工而成的具有相應養生食療效用的一類粥品，又屬於葯膳的一個組成部分，目前各種養生粥、美顏粥、輕體瘦身粥層出不窮，也各自圈粉無數。下面就簡要介紹幾種花色粥，希望對大家的選擇有所幫助。

1、甜漿粥

大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。

大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，並易消化吸收。

本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。

2、綠豆粥

取綠豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，隨量食用。

綠豆味甘性寒，行十二經脈，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼，補脾益胃，與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用，對血脂過高的中老年人，常食頗得裨益。

3、番薯粥

取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可「補中、和血、肥五臟」。中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。

4、胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。

胡蘿卜素有「小人參」之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富，除含維生素B1.B2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內很快轉化為維生素A，能潤滑皮膚，防止皮膚老化。常食能減少頭屑，而且可生發。該粥對防止面部皮膚乾燥、老化，較為有效，也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。

5、燕麥粥

蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

6、酥蜜粥

將粳米50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是極好滋補品，以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載；「益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。」臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之症，陰虛損必發勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜於消渴、陰虛發熱等症。

7、脊肉粥

取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調味，早晚空腹食用。

豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴，起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1.B2等多種具有美容作用的營養成分。本粥除體虛面色不悅之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皺除皺的作用。

8、熟地粥

取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鍾後，揀出紗包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能補中氣，壯筋骨，通血脈，益精氣，和五臟，有輕身美顏，聰耳明目的作用，對肌肉消瘦者適宜。

9、棗仁龍眼粥

將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5克拌勻，作晚餐服用。二葯相配為粥，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食，有利於健康長壽。

10、胡桃粥

取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發。常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

11、美容養顏五色粥

取紅豆、綠豆、黃豆、黑豆根據需要按1：1：1：1的比例抓取，洗凈並用清水泡一整晚； 將白米洗凈浸泡半小時，另取適量花生和紅棗洗凈備用。將已泡好的四種豆子及其他材料一同上述食材放入鍋內，加入足夠水，水、米比例約1：10（喜歡稠一點的1：8）。用高壓鍋燜熟後依個人口味加入鹽或糖即可。花生和紅棗補氣血，對女人很好，也可根據個人喜歡加入淮山、枸杞、玉米等適於熬粥的材料。此粥是通過調內來達到養生和養顏的目的，五色益五臟，紅益心，青益肝，白益肺，黑益腎，黃益脾。此粥能補氣血、延緩衰老，使肌膚去黃增白，堅持食用。

每日喝粥的好處多多，愛喝粥的朋友要記得喝粥也要取之有度，不給過量單一食之。

1．三餐不能總喝粥

這個錯誤老人常犯。適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥「不頂飽」， 吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃 些點心等，都能補充能量。

2．冰粥並不可取

冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。

3．糖尿病人喝粥要適量

糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。

4．胃不好的人少喝

不少人認為粥養胃。但事實上，這種觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量 偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應選擇其他容易消化吸收的飲食，細嚼慢咽，促進消化。

以上信息，希望對大家有所幫助。

8、我家早餐常喝的幾款養生雜糧粥

在這里我先分享幾款早餐可以喝養生粥，都是日常我經常做的，方法簡單，易上手。

五色養顏粥，即黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、紫米熬制的養生粥。這是我在一本中里巴人所著的養生書籍《求人不如求己》中看到的，書中描述作者一女性朋友常年喝此粥，40多歲依舊皮膚非常光滑細嫩，頭發也烏黑發亮，於是我就樂顛顛地跑去嘗試了。

我一般作為早餐來食用，做法是晚上將幾類食材（黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、紫米）簡單沖洗後放入燉鍋中，我用的是小熊的隔水燉鍋，依據個人口味加入冰糖或紅糖，定時，我一般燉4個小時，因為豆類不容易爛，然後早餐起來就可以吃到軟爛的養顏粥了。食用體驗，堅持食用了一個月，痘痘都消下去了，本來痘痘也不多就是姨媽來之前會長，那段時間都不長了，早上喝五色粥飽腹感很強，感覺胃暖暖的，舒服。

山葯薏米芡實粥，這款粥就比較出名了吧，除濕養胃健脾減肥，基本什麼功能都兼顧了。這款粥也是《求醫不如求己》中推薦的，網上關於此粥的介紹頗多，不贅述。關鍵說說食材的挑選，薏米和芡實在葯店超市等地方都可以買到，山葯的話建議葯店的山葯片，不是市場超市買的濕山葯，葯用的山葯比較補脾胃。

我一般也是等量放在鍋里燉，與五色粥做法一致，這款粥的味道就沒有那麼好了，山葯片的味道我一直不是很能接受，所以吃的不是很頻繁。食用體驗，山葯片味道較澀，未能長期堅持，食用期間，腸胃比較舒服。

9、體寒 ，胃酸，易上虛火 的人吃什麼樣的養生粥比較好？

可以適當吃些百木瓜跟酸奶。

生薑大棗粳米粥
材料：生薑20克，蔥白15克，粳米100克，紅糖適量。
做法：1、將大棗去核、粳米淘洗後共放鍋中，加水適量煮粥。
2、粥煮至將熟時加入紅糖、蔥、姜度末，再煮沸5分鍾即可。
蔥的食用價值與葯用功效均很顯著，蔥具有發汗解表的作用，也能促進消化液的分泌，具有健胃增食的功效。生薑含有礦物回質、維生素、姜辣素等物質，具有健胃、祛濕的功效。大棗營養豐富，具有健脾胃、益氣養血、開胃健脾等功效。故生薑大棗粳米粥具有溫胃散寒止痛答的功效。粥分2次溫服，每天1次

希望對你有所幫助，祝你早日康復

10、北方的冬天又冷又乾燥，吃什麼比較養生！

近日氣溫下降，很多人都穿上了厚厚的衣物，但仍難抵寒冷。其實，巧吃食物也可以幫你保暖禦寒。眾所周知，冬季多吃一些溫熱補益的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、海參、蝦、鴿、麻雀、鵪鶉等，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。實際上，冬天想通過食物「禦寒」，不一定非要多吃溫性或熱性的食物，因為有些冷是因為機體缺乏某些微量元素引起的。如果通過飲食進行有效的補充，也能起到很好的禦寒作用，大家不妨一試。 

  ■富含維生素的食物：低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素E的食物的攝入量。 

  ■富含礦物質的食物：怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。 

  ■富含碘的食物：碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。如果體內長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的禦寒能力會因此降低。因此，可適當多吃點海帶、紫菜、發菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助於提高人體抵禦寒冷的能力。 

  ■富含鐵的食物：鐵是參與造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來「燃燒」它們。如果機體缺鐵，就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的「工具」，最終的結果就是產熱不夠，容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間里，也常常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天應多吃富含鐵質的食品，如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等，能提高對寒冷的抵抗力。